具体描述
一碗粥 让妳享受低油、低热量、无负担的轻食美味
无论是寒风阵阵吹得人头皮发麻的冬天，或是没有食慾的炎炎夏日，一碗「粥」都是让人最想念的美味。现代人，尤其女性，往往不喜欢吃得太油、吃得太过量，那么一碗低油、低热量、无负担的轻食---粥，就是最理想的选择。
除了一般最常使用的白米外，在这本「低卡美人粥100道」里，更大量的使用糙米、燕麦、各种豆类…等多种杂粮谷物，并应用许多自然食材、汉方花草，制作出具食疗效果的各式养生粥，除了美味，更兼具健康概念！
苋菜、冬瓜、香菇、莲藕；人蔘、当归、枸杞、红枣…想要吹弹可破的肌肤？还是纤细有致的身材？详细的健康美丽配方，都在这一本『低卡美人粥100道』当中。
多位专业的烹饪名师、中医师、营养师顾问谘询
继『美人汉方花草茶100道』、『低卡美人粥100道』后，这一本『低卡美人粥100道』，也请到了多位专业的烹饪名师、中医师、营养师，为内容菜色制作、顾问谘询，共分为：晶莹剔透vs魔鬼曲线、增强免疫力vs体力vs防老化、教身体乖乖听话、美人儿的保养秘方，4个单元共100道，各个单元都介绍了自然食材与汉方花草的疗效与功能，更有常用材料的完整解说。每道美人粥除了材料配方、做法外，更清楚列出所需的材料费、卡洛里、功效…；我们也详细的介绍了水份与米使用的比例，让您可以依照喜好，轻松煮出各种不同浓稠度的美人粥。
希望您也能轻松享受一碗美人粥，让身体轻食、无负担的健康永远。
著者信息
图书目录
图书序言
图书试读
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