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台湾食品界的拓荒者：谢成源 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍

台湾食品界的拓荒者：谢成源
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著者
出版者 出版社：金阁企管 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2004/11/01
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-11-16

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图书描述

　　谢成源出身自台北市迪化街，日治时代在先人所创的「义裕行」，以率先业界的胆识，直接赴日採购，写下了事业生涯灿烂的一页。

　　光复后，谢成源继赴日经商，谈判成功后，打开「以货易货」的对日贸易模式。台凤开放民营后，他以台凤为据点并领导业界，从此凤梨、洋菇、芦笋、竹笋…等罐头食品，相继成为台湾外销食品的主力产品，为「台湾奇蹟」做了做好的见证。

　　罐头食品外销全盛的时代，谢成源号召业界成立食品工业发展研究所，成为台湾食品业研发重镇。谢成源一生领导群伦，无私奉公，本书详述他的经世济民言行作为。

作者简介

　　廖来洲，1947年生，台湾省台中县人，1970年大同工学院工商管理系毕业，在大同公司服务三年后，1974年入经济日报社，1995年退休。此后担任管理杂志编辑顾问、自立报系早报财经新闻中心主任…等。现任厚生集团总裁徐正冠顾问、宁波厚生教育训练总监、金阁企管董事。

　　以企管的事业背景，加上对历史的热爱，陆续撰写「台湾五大家族」「台湾企业家的日本经验」「台湾企业家的美国经验」、「双头鹫的翱翔－亚力山大与成吉思汗的智略」…等书。

著者信息

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图书目录

图书序言

图书试读

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