‧孙安迪再造巅峰力作，华人世界第一本由专业医师出版的解毒排毒圣经

　　‧为什么常生病？为什么老得这么快？为什么得癌症、肝病和慢性病的人那么多？生病和老化的原因很多，但最主要的关键在于我们身上，累积了许多毒，长期作用导致健康问题层出不穷。毒在身上，破坏了细胞、新陈代谢与器官的正常运作，怎能不生病？不衰老？

　　‧可怕的是我们吃的、喝的、用的、唿吸的，从蔬菜、水果、肉类、五谷，到清洁剂、美容用品、药物、残留农药、土壤、电脑、电器、瓦斯……几乎到处和随时都有毒害发生，并在有意无意的情况下进入我们的身体，破坏我们的健康。我们的难题是：人人都知道毒的可怕，但是怎么避毒、防毒、解毒、排毒？

　　‧帮读者找出10大致病的因素，以各种经过医疗实证的理论，经由深入浅出的笔法，让大家都可以了解，并轻易利用书中所提方式自行DIY施行解毒排毒的工作，防癌、抗老、回春、美颜统统可行。

　　‧作者是免疫学权威学者，从现代科学与传统医学的研究上就上述问题加以论证说明，并以中西医疗法亲身体验，从饮食、经络、气功、冥想、运动、音乐、沐浴、睡眠、维生素、矿物质、中药、饮水、唾液等方式，提出41种DIY解毒排毒方法，并介绍活用10大解毒排毒中药、15大护肾利尿中药、15大利肺袪痰中药、30大保肝利胆中药……等方式供读者活用。方法多，简便而效果好，是一本符合医学理论与实用的解毒排毒圣经。

　　作者孙安迪医师为华人世界知名免疫学权威，着作等身，拥有广大读者群，已出版各式大众化医疗保健相关书籍20余本，目前更是各大平面媒体、健康节目及广播节目竞相邀请的来宾和主持人。

作者简介

孙安迪 医师

学历
　　◎台湾大学医学院微生物免疫学博士现任◎台大医院口腔内科主治医师◎世新大学通识中心兼任教授◎上海中医药大学客座教授◎湖北中医药大学客座教授◎天津医科大学客座教授

　　孙安迪医师是知名的免疫学权威，除在国际医学领域率先找到复发性口腔溃疡、贝歇氏病，和口腔扁平苔藓的病因和明了免疫病理机转外，更是着作等身的健康医疗保健畅销作家和演说家，深受大众喜爱。

　　孙医师从中西医结合的免疫学理论出发，在中视、民视、《中国时报》等各大平面和电子媒体主持健康单元，撰写医学专栏，阐明免疫力和健康的关系与重要性，并率先提出以蔬果等日常膳食和传统中草药抗癌防老的免疫新主张。

　　近年更在免疫学基础上，综合中西医疗法，钻研出各种对人体最有帮助的解毒排毒法，被称为解毒排毒免疫学权威。

　　他从事的保健、医学与养生演讲，帮助大众重塑全方位的身心灵健康，在海崃两岸和全球华人间，都获得广大热烈的回响。由于多年来各方邀约不断，成为备受推崇的健康大师。

　　孙医师多次入选美、英等国多项世界重要名人录，亚太、亚美等亚洲名人录，以及中华民国名人录，其成就乃实至名归的「华人之光」。

自序

孙安迪个人档案

Part Ⅰ. 什么是毒？

1.人体的毒
　(1)幽门螺旋桿菌
　(2)人类乳头瘤病毒
　(3)癌症
2.环境的毒
　(1)戴奥辛
　(2)电磁波
　(3)紫外线
　(4)汞污染
　(5)铅污染
　(6)氯气
3.膳食的毒
　(1)膳食之致癌物
　(2)与饮食有关的毒物
4.心理的毒
　(1)身心疾病
　(2)过劳
5.全方位解毒排毒
　(1)要有养生环境
　(2)要用精神养生
　(3)防癌症抗衰老
　(4)维持内环境「稳态」
　(5)适度节制饮食
6.解毒排毒别把营养排掉
　(1)营养不良，严重削弱免疫
　(2)金属硫蛋白──重金属解毒

Part Ⅱ. 找出病因 解除毒害

1.遗传基因异常或基因破损
　(1) 基因疗法
　(2) 核酸──生命之源
　(3) DNA与癌症
　(4)干扰老化，小心打乱防癌机制
2.自律神经失调
　(1 )什么是自律神经失调？
　(2 )自律神经失调有哪些症状？
　(3)自律神经功能和解毒、排毒、免疫关系密切
　(4 )阴离子平衡自律神经、强化解毒排毒力
3.免疫力衰退或免疫不平衡
　(1)免疫──维持机体稳定功能
　(2)免疫力和癌症
　(3)免疫力和感冒
　(4)免疫力和爱滋病
　(5)免疫力和辐射
　(6)免疫力和有益菌
4.荷尔蒙失去活性或内分泌失调
　(1)神经免疫内分泌学
　(2)甲状腺素和老化
　(3)胰岛素和生长因子
　(4)血管紧张素和神经、免疫
　(5)肾上腺素和「灼口症候群」
　(6)β-内啡（月太）和「颞颚关节功能杂乱」
5.自由基产生过多
　(1)清除氧自由基──抗老、防癌
　(2)抗氧化剂──延缓衰老
　(3)活性（月太）──清除体内自由基
　(4) 番茄红素──对抗DNA氧化损伤
6.(酉每)(酵素)减低或失去活性
　(1)超氧化物歧化(酉每)──延缓衰老
　(2)泛（酉昆）──辅助治疗代谢障碍疾病
　(3)增加解毒(酉每)活性的植物化学物
　(4)使解毒(酉每)失活的活性氧
7.能量不足或电位平衡失调
　(1)能量──新陈代谢的物理过程
　(2) (酉每)（酵素）──新陈代谢的推手
8.解毒排毒器官──肝、肾、肺日益衰落
　(1)解毒弱化 疾病根源
　(2)肝、肾、肺──重要的排毒器官
9.血液循环不良
　(1)活血化瘀对抗冬令病
　(2)头脑体操　促进大脑血流
10.其他
　(1)吸菸、嚼槟榔
　(2)吸毒
　(3)酗酒

Part Ⅲ. 怎样DIY解毒排毒？

1.膳食
　(1)吃出解毒排毒力
　(2)基因作物
　(3)蔬果
　(4)安迪解毒排毒精力饮
　(5)防SARS及抗感染饮食
2.中药
　(1)抗老延寿中草药
　(2)调解免疫中草药
　(3)清热解毒中草药
　(4)解毒排毒10大中草药
　(5)护肾利尿15大中草药
　(6)利肺袪痰15大中草药
　(7)保肝利胆30大中草药
　(8)抗癌黄耆
　(9)甘草甜素──治疗SARS
　(10)抗SARS及抗感染中草药方
　(11)安迪解毒排毒汤
3.喝水
　(1)水是良好的润滑剂
　(2)饮好水──迎向无毒生活
4.营养
　(1)蛋白质
　(2)脂肪酸
　(3)糖类
　(4)膳食纤维
　(5)螺旋藻
　(6)槲皮素──抗氧化、抗癌
　(7)维生素、矿物质
　(8)硒、锌、铁──对抗有毒金属的大功臣
5.运动
　(1)运动增强体能　强化解毒排毒力
　(2)适度运动 增强红血球免疫功能
　(3)运动锻鍊对抗疲劳
　(4)运动加筋络按摩 迈向10大健康指标
　(5)跑步散步养生健身
6.沐浴
　(1)热水、温水浴──镇静、催眠
　(2)冷水浴──延年益寿
　(3)矿泉浴──促进机体免疫功能
　(4)草药蒸薰浴
　(5)芳香疗法
7.睡眠
8.经络
　(1)经络减压
　(2)静坐冥想──精神解毒排毒
　(3)安迪解毒排毒功
9.音乐
10.唾液