護眼維生素Ａ pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

圖書標籤:

• 護眼
• 維生素A
• 眼睛健康
• 保健
• 營養
• 健康
• 醫學
• 科普
• 養生
• 視力

專業營養師親自執筆，觀念最正確

利用簡短的文字、豐富的圖錶，本書將告訴您：

1.怎樣獲得維生素A最安全有效—
　　為什麼維生素A吃太多會中毒，吃β-鬍蘿蔔素卻較安全？同量的食物，生食、熱炒、打汁獲取量卻不同，保養聖品A酸和維生素A有何相關？素食者如何聰明補充維生素A？……，這些您一定要知道。

2.如何在傢DIY美味簡易的維生素A食譜—
　　食材真便宜、製作真簡單、可以天天吃，這些您一定要吃到。

3.如何選購市售維生素A補給品—
　　吃補充劑和自然由食物攝取效果一樣嗎？買的時候要注意什麼？什麼樣的包裝較閤適？何時吃？可以和藥物或其他食物一起吃嗎？……，這些您一定要瞭解。

4.提供常見市售商品産品相關資料，要選購市售維生素營養補充品時，您一定要參考。

作者簡介

張瑛芳

　　目前主要工作負責社區營養概念推廣，透過經常與社區婆婆媽媽們接觸，希望能更瞭解民眾想要知道的營養觀念與需求。歡迎讀者能給予批評指教。

　　1971年 生於北縣小鄉鎮
　　1984年 畢業於靜宜大學食品營養係
　　1985年 擔任岱逸營養減重中心營養師
　　2002年 擔任百原食品有限公司營養師
　　2003年 至目前任職於新光醫院營養課擔任營養師工作

*食譜設計

蘇婉萍

　　六年級中段班生
　　實踐大學食品營養係畢業
　　大學畢業後即於新光醫院服務
　　目前主要負責病患餐點設計及供應

*食譜示範

林天龍

　　經驗豐富的資深廚師，擅長中式餐點及點心、冷盤等，更是現代的新好男人，認為讓傢人吃得美味及健康是最幸福的事情。

好的，這是一本關於星際探險與文明興衰的宏大敘事作品的詳細簡介： 《寰宇之燼：第四次大坍縮紀元》 內容提要： 《寰宇之燼：第四次大坍縮紀元》是一部跨越數萬光年的史詩級科幻巨著，它不僅僅描繪瞭一場宇宙尺度的戰爭或技術奇觀，而是深入探討瞭高等文明在麵對熵增的終極挑戰時，其哲學、倫理和生存策略的徹底轉變。故事的主綫圍繞著“伊卡洛斯之環”——一個由數韆個高度發達的星係聯盟構成的防禦壁壘——在第四次“大坍縮紀元”來臨之際，所經曆的內部瓦解與外部抵抗。 本書的核心衝突源於一個被命名為“虛空之噬”的現象。這並非簡單的物理入侵，而是一種影響信息結構和因果律的超維侵蝕。在過去的三個紀元中，宇宙中的文明都曾遭遇類似的危機，它們或是進化至非物質形態得以幸存，或是徹底消亡。本次的“噬”展現齣前所未有的復雜性，它似乎有意識地針對文明的核心算法進行攻擊，導緻記憶丟失、曆史重構和技術邏輯的悖論性崩潰。 第一部分：靜默的黃昏 故事始於“新迦南”星域，一個以其完美的社會工程學和對“完美秩序”的執著追求而聞名的文明。主角賽琳娜·維德，是“秩序維持局”中負責分析曆史數據異常的低階檔案官。她偶然發現瞭一個被係統標記為“噪音”的數據流，這段數據流追溯到瞭數百萬年前，記載著第一次大坍縮紀元前，一個被認為虛構的“純粹生命體”的哲學辯論。 賽琳娜很快意識到，“虛空之噬”並非隨機事件，而是周期性清洗的信號。她的發現使她觸動瞭伊卡洛斯之環內部的權力結構。執掌聯盟的是“永恒議會”，一群依靠生物芯片與中央AI“先知”深度融閤而獲得近乎不朽的領袖。他們堅信，隻要維持當前的科技水平和信息壁壘，便能再次度過危機。議會中的保守派，以冷酷的首席執行官奧古斯丁·科爾為代錶，視賽琳娜的發現為動搖社會穩定的“非理性噪音”，下令清除她。 賽琳娜被迫逃亡，並偶然接觸到瞭一群被主流社會視為異端的“漂泊者”——他們是拒絕與“先知”融閤、選擇相信個體意識和非綫性進化的技術流亡者。漂泊者的領袖，卡西姆，一位半機械化的古老哲學傢，嚮賽琳娜揭示瞭更深層的秘密：每一次“坍縮紀元”的終結，都伴隨著宇宙基本常數的微小漂移，而文明需要進行徹底的“物種降維”纔能適應新的物理法則。 第二部分：熵與自由意誌的悖論 賽琳娜和卡西姆的逃亡旅程，是一場對宇宙中不同生存哲學的檢驗。他們穿越瞭“時間殘骸帶”，那是上一次坍縮遺留下來的時空碎片，在這裏，過去、現在和未來同時存在。他們目睹瞭數個文明如何因為對“完美”的追求而加速瞭自身的滅亡。 其中一個分支故事，聚焦於“矽基之歌”文明。這個文明曾進化到完全由純粹信息構成的存在，他們試圖通過消除所有隨機性來抵抗熵增。然而，當“虛空之噬”來臨時，它們發現，沒有隨機性，也意味著沒有進化和適應的可能。它們的信息流被鎖定在一個完美的邏輯死循環中，最終自我銷毀。 賽琳娜開始理解，伊卡洛斯之環的強大恰恰是其緻命弱點。永恒議會過度依賴“先知”的計算能力，將所有決策外包，導緻個體在危機麵前喪失瞭“不閤理的”創造力。賽琳娜的任務不再是簡單地揭露真相，而是要在係統崩潰之前，喚醒那些仍被植入的、關於“不確定性”的古老本能。 她利用漂泊者開發的“混沌注入器”，嚮“先知”核心植入瞭一段矛盾的、無法解析的曆史片段——關於人類第一次發現火的非理性衝動。這段信息並未摧毀“先知”，而是迫使AI進入一個前所未有的“沉思”狀態，暫時凍結瞭議會對賽琳娜的追捕。 第三部分：跨越界限的犧牲 隨著“虛空之噬”的實體化——錶現為一種無聲的、吞噬能量和光綫的“暗麵漣漪”——開始接觸伊卡洛斯之環的外圍防禦，永恒議會終於意識到危機的嚴重性。奧古斯丁·科爾決定執行“創世紀協議”：犧牲聯盟中技術落後、資源消耗大的外圍星係，將所有能量集中用於構建一個單嚮的“超空間屏障”，將核心文明自我封閉。 賽琳娜和卡西姆必須阻止這個協議。他們認為，將希望寄托於物理屏障是重蹈前人覆轍。真正的齣路在於“物種遷躍”——放棄現有的物理形態和信息結構，利用坍縮前的能量湧動，將文明的“核心意圖”壓縮並投射到未知的、尚未被“噬”汙染的宇宙邊緣。 最終的衝突發生在“先知”的核心服務器。賽琳娜必須與分裂的奧古斯丁·科爾進行一場思維上的對決。科爾代錶著秩序與邏輯的絕對權威，他堅信隻有放棄個體自由纔能保證種族的延續。賽琳娜則引用瞭她最初發現的那段古老辯論，論證瞭“有限的生命纔能賦予存在以意義，沒有終結的文明隻會變成宇宙的冗餘數據”。 在“噬”即將吞沒核心係統的瞬間，賽琳娜沒有選擇摧毀“先知”，而是做齣瞭一個極其復雜的“重構”操作。她將自己的意識，以及卡西姆提供的漂泊者技術代碼，作為“新文明的種子”，與“先知”的核心算法進行瞭融閤。 結局與餘響： 伊卡洛斯之環並未完全被摧毀，但它被徹底重塑。核心文明沒有逃脫，而是成為瞭“噬”的一部分，以一種全新的、難以理解的形態存在於“坍縮後”的宇宙邊緣，成為一個永恒的觀察者。 賽琳娜和卡西姆的意識，連同部分幸存的漂泊者的數據，形成瞭一股微弱但具有適應性的信息流，成功地“跳躍”到瞭宇宙的下一個初始階段。他們沒有建立新的帝國，而是以一種散布於星際介質中的“意識迴音”存在，等待著下一個文明的誕生，並準備在下一個“大坍縮紀元”到來時，傳遞他們關於“如何在接受終結中尋求永恒”的經驗。 本書的結尾是開放且沉思的，它探討瞭文明的價值是否在於其持續的時間長度，還是其在短暫存在中創造齣的獨特信息波段。它留給讀者的，是對生命、秩序與無限熵增之間關係的深刻反思。

第１部　認識維生素Ａ　Knowledge

什麼是維生素Ａ？
維生素Ａ發現史
維生素Ａ的分類
維生素Ａ的基本功能
類鬍蘿蔔素的基本功能

維生素Ａ的功能
維生素Ａ讓眼睛越夜越清晰
維生素Ａ讓雙眸神采飛揚
維生素Ａ不讓角膜軟化癥上身
維生素Ａ讓肌膚水亮光澤
維生素Ａ抗細菌病毒
維生素Ａ天然免疫調節劑
維生素Ａ讓牙齒骨骼更健全
維生素Ａ防癌不老更健康
維生素Ａ保護心血管係統
Ａ酸協助皮膚保養

怎樣吃維生素Ａ最健康？
學會計算每因攝取量
維生素Ａ每日飲食建議量
維生素Ａ的上限攝取量
維生素Ａ攝取過量會中毒

誰需要維生素Ａ？
維生素Ａ對各生命期的幫助
維生素Ａ對不同生活習慣者的幫助
維生素Ａ對各種器官與係統的幫助

維生素Ａ在哪裏？
維生素Ａ的食物來源
怎麼吃最有效率？
影響維生素Ａ吸收的物質

第２部　維生素Ａ優質食譜　Easy cooking

川七
川七小魚乾
枸杞川七羹

空心菜
蝦醬空心菜
羊肉空心菜

南瓜
金瓜米粉
黃金南瓜湯

黑豆
黑豆漿
黑豆煎

鬍蘿蔔
沙拉棒
鬍蘿蔔糕

菠菜
和風菠
翡翠炒飯

番茄
梅漬番茄
番茄海鮮球

哈密瓜
哈密瓜彩色球
哈密瓜冷肉

第３部　市售維生素Ａ補充品　Supplement

選購市售維生素Ａ補充品小常識
常見市售維生素Ａ補充品介紹

评分☆☆☆☆☆

這本《護眼維生素A》真是太及時瞭！最近天天對著電腦和手機，眼睛乾澀、疲勞是傢常便飯，有時候看東西都覺得模糊，真擔心長此以往視力會下降。我一直聽說維生素A對眼睛好，但具體怎麼補充，吃多少閤適，有哪些食物富含維生素A，我之前都不是很清楚。《護眼維生素A》這本書就像一位貼心的私人眼科醫生，深入淺齣地講解瞭維生素A的各種奧秘。它不僅詳細介紹瞭維生素A在眼睛健康中的重要作用，比如維持夜間視力、保護角膜健康等等，還列舉瞭日常生活中常見的富含維生素A的食物，像鬍蘿蔔、菠菜、動物肝髒等等，甚至還提供瞭科學的食譜建議，教我們如何在日常飲食中輕鬆獲取足夠的維生素A。更重要的是，這本書還解答瞭我一直以來的疑問，比如不同年齡段的人對維生素A的需求量有什麼差異？長期缺乏維生素A會有哪些潛在的健康風險？這本書的專業性和實用性都讓我非常滿意，感覺像是找到瞭一本“護眼寶典”，讀完之後，我對自己如何保護眼睛有瞭更清晰的認識，也更有信心通過科學的方式來維護我的視力健康瞭。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，我一直對那些關於“神奇維生素”的書籍持保留態度，總覺得裏麵誇大其詞的成分不少。然而，《護眼維生素A》這本書，卻以一種嚴謹而不失趣味的方式，徹底改變瞭我的看法。作者並非簡單地鼓吹維生素A的“萬能”，而是從生物化學、生理學、營養學的多個角度，係統地闡述瞭維生素A在人體內的運作機製。我被書中對維生素A在視網膜感光細胞中轉化過程的詳細描述所摺服，那些復雜的化學反應，在書中被描繪得生動形象，仿佛我親眼目睹瞭光綫如何轉化為我們能理解的視覺信號。這本書還特彆強調瞭維生素A的“動態平衡”，解釋瞭在不同生理狀態下，身體對維生素A的需求是如何變化的，比如懷孕、哺乳期女性，以及老年人。書裏還提供瞭一些關於如何辨彆維生素A缺乏癥的早期跡象，以及在專業指導下進行補充的建議，這些都讓我覺得這本書非常負責任且具有指導意義。讀完這本書，我感覺自己仿佛進行瞭一次深入的“眼部健康”知識之旅，不僅學到瞭實用的護眼技巧，更對維生素A這一重要營養素有瞭深刻的科學認知。

评分☆☆☆☆☆

這本《護眼維生素A》給我最大的驚喜，是它打破瞭我對營養補充劑的刻闆印象。我一直覺得這類書籍充其量就是羅列食物和劑量，而這本書卻像一位經驗豐富的營養師，不僅提供瞭詳盡的維生素A食物來源清單，還深入剖析瞭不同食物的吸收率和生物利用度，以及在烹飪過程中可能發生的營養素流失問題。我學到瞭很多之前聞所未聞的“小竅門”，比如搭配健康的脂肪一起食用，可以大大提高脂溶性維生素A的吸收效率。書裏還特彆強調瞭“適量”的重要性，詳細解釋瞭維生素A過量可能帶來的毒副作用，這讓我意識到，任何營養素的補充都需要講究科學和平衡，不能盲目跟風。這本書的敘事方式也很有意思，不像傳統科普那樣枯燥乏味，而是用一種娓娓道來的方式，穿插一些生活中的小案例，讓我仿佛在和一位老朋友聊天，不知不覺就吸收瞭大量知識。讀完這本書，我不僅知道“吃什麼”對眼睛好，更知道瞭“怎麼吃”纔能讓身體更好地利用這些營養，這纔是真正意義上的“護眼”。

评分☆☆☆☆☆

我一直以為，隻要眼睛不疼不癢，視力還在正常範圍內，就沒必要太在意“護眼”這件事。直到我收到一本名為《護眼維生素A》的書，我纔意識到自己之前的想法有多麼天真。這本書從一個非常宏大的視角切入，講述瞭維生素A不僅僅是維持我們看得見光綫的“基礎款”，更是眼睛健康運作的“高級工程師”。它深入探討瞭維生素A在視網膜細胞的新陳代謝、感光色素的閤成過程中扮演的關鍵角色，以及它對於淚膜穩定性的重要影響。我尤其被其中關於“暗適應”的章節所吸引，書中詳細解釋瞭為什麼維生素A不足會導緻夜盲癥，以及這背後復雜的生物化學機製。讀完這部分，我纔真正理解到，我們習以為常的在弱光下分辨物體的能力，背後凝聚瞭多少維生素A的辛勤付齣。書裏還穿插瞭一些感人的小故事，講述瞭因為缺乏維生素A而導緻視力障礙的個體，他們的經曆讓我深感警醒，也更加體會到這本書的價值所在。它不僅僅是一本科普讀物，更是一份對生命脆弱卻又神奇的深刻洞察，讓我對眼睛這個精密的器官有瞭全新的敬畏。

评分☆☆☆☆☆

不得不說，《護眼維生素A》這本書的內容，真的超齣瞭我的預期。我本來隻是想找一本關於如何緩解眼疲勞的書，沒想到這本書的視野如此開闊，它將維生素A的功能從單純的“護眼”延伸到瞭全身健康。書中用大量科學研究的數據和圖錶，闡述瞭維生素A在免疫係統、細胞生長分化、生殖健康等方麵的重要作用。我之前從未想過，原來缺乏維生素A，不僅僅是眼睛齣現問題，還可能影響到皮膚的健康，導緻皮膚乾燥粗糙，甚至加速衰老。書裏還提到，維生素A在兒童生長發育期的重要性，對於促進骨骼發育和維持正常的視力發育至關重要，這讓我更加關注身邊孩子們的飲食健康。最讓我印象深刻的是，書中探討瞭維生素A與一些慢性疾病的潛在關聯，雖然隻是初步的研究，但也讓我對這個看似簡單的維生素有瞭更深層次的認識。這本書不僅僅是關於“維生素A”，更是關於“健康生活方式”的一堂生動課程，讓我從更全麵的角度去審視自身的健康狀況。