饭店是相遇之地，历史与故事在这相遇，有时也会在这写下政治大事。

　　有间旅馆，老板会在游泳池里养鳄鱼，并改成了军事将领和特务的总部；有间饭店则是用来展现共产主义的优越性，后来却因鼠疫不得不暂时关闭；有间饭店，视野最佳的房间反而最为便宜，因为在城市受到围困之际，对面山丘上的狙击手可以一览无遗。

　　这是《明镜週刊》记者与作家艾利希?弗拉特这本迷人的报导文学中的三间饭店。他的旅程涵盖了香港、哈瓦那、海地、莫斯科、耶路撒冷、曼谷、上海、萨拉耶弗、西贡、圣彼得堡、柏林和白夏瓦。他的文章中有五星级饭店、中级旅馆，甚至一间普通的客栈。作者选择的标准在故事，因为每间饭店或旅馆都共同塑造了自己的城市或国家中的历史，有时甚至长达一整个世纪。

　　《明镜週刊》记者艾利希?弗拉特以自己个人的经历描绘了十三间与众不同的饭店。他带领读者前往香港、哈瓦那、海地、莫斯科、耶路撒冷、曼谷、上海、萨拉耶弗、西贡与圣彼得堡，住进柏林的豪华旅馆和白夏瓦恐怖份子下榻之处。

　　弗拉特的「饭店人」包括政治人物、明星记者、无足轻重的人物、鼓动战争的人及阴谋事件的受害者。在这，格雷安?葛林和卡斯楚、毛泽东的未亡人、比金和普丁扮演着同样重要的角色。

作者简介

艾利希．弗拉特（Erich Follath）

　　生于一九四九年，在德国杜宾根和慕尼黑大学研读德国文学与政治学，以有关第三世界的媒体论文取得博士资格。他曾担任《明星週刊》驻香港与纽约的记者，一九九四年起，担任《明镜週刊》国外部门主任。一九九七年起，以作家身份为新闻杂志撰文，并出版过多部作品与小说。

译者简介

刘兴华

　　一九六二年生，政大东语系俄文组，政大历史研究所硕士，德国波昂大学历史系博士生，游学德国多年，热爱旅行，性嗜书，现从事出版工作。着有：《阅读欧洲版画》（三民书局），译有多部作品。

前言：历史之门
哈瓦那的自由哈瓦那（Habana Libre）：卡斯楚后的秘密
香港半岛酒店（Peninsula）：欲望与恶习的女子
白夏瓦（Peschawar）的格林旅馆（Green’s）：恐怖行动的居所
柏林阿德隆饭店（Adlon）：皇帝的客厅
莫斯科罗西亚饭店（Rossija）：共?主义?何失败
西贡大陆饭店（Continental）：老兵的游廊
耶路撒冷的大卫王饭店（King David）及美国福地饭店（American Colony）：天堂之床和恐怖地狱
曼谷东方饭店（Oriental）：库特、长沙发和国王们
萨拉耶弗假日饭店（Holiday Inn）：战争之窗
圣彼得堡欧洲大饭店（Grand Hotel Europa）：白夜与黑色灵魂
上海和平饭店（Peace）：给「和平」一次机会！
太子港的奥洛福森旅馆（Oloffson）：泳池中的鳄鱼