Tourism Management, 3/e pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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Tourism Management 3nd Edtion introduces students to the complexities of the tourism system so that they will be better positioned to eventually assume the managerial challenges and responsibilities in a diverse and challenging industry. As with the first edition, the emphasis is on Australia, but numerous regional and global case studies and examples are included to provide an appropriately broad geographic context. The new edition has been updated to reflect the latest available advancements in tourism theory and thinking, retaining the thoroughness of content and diversity of applications and include more regional and international issues, economic significance, tourism operators and the role of technology in the tourism industry.

旅游业管理：构建可持续发展的基石（第 3 版） 导言：洞悉全球旅游业的复杂格局 当前，旅游业已不再是简单的休闲消遣活动，而是驱动全球经济增长、促进文化交流和塑造社会环境的关键产业。从偏远山区的生态旅游到繁华都市的会展MICE活动，旅游业的触角延伸至社会经济的每一个角落。面对气候变化、地缘政治波动、技术颠覆以及消费者期望的不断升级，旅游业的管理者必须具备前瞻性的战略思维和扎实的运营技能。 《旅游业管理（第 3 版）》旨在为读者提供一个全面、深入且极具操作性的框架，用以理解和驾驭这个快速演变中的行业。本书摒弃了过于理论化的叙述，而是聚焦于实际案例、最新的行业实践和前沿的管理工具，帮助未来的旅游业领导者和现有从业者在复杂的商业环境中取得成功。 第一部分：旅游业的生态系统与基础架构 本部分为理解旅游业的宏观环境奠定了坚实的基础。我们首先剖析了旅游业的独特构成——一个由交通运输（航空、铁路、公路、邮轮）、住宿接待（酒店、度假村、短租）、目的地管理组织（DMOs）、旅行社和中介机构、以及支持性服务（餐饮、娱乐、技术平台）组成的复杂网络。 全球旅游趋势与驱动力： 深入探讨了驱动当代旅游业发展的核心力量。这包括全球化带来的跨境流动性增加、千禧一代和Z世代对“体验经济”的偏好、共享经济模式的兴起，以及对慢旅行和深度文化沉浸式体验的需求。特别关注了可持续性和负责任旅游日益成为主流消费决策的核心要素。 目的地规划与开发： 目的地是旅游产品的核心载体。本章详细阐述了科学的目的地生命周期模型，以及如何通过SWOT分析和PESTLE分析来评估一个目的地的潜力与风险。重点讨论了基础设施投资的策略性选择、土地利用规划对旅游吸引力的影响，以及如何平衡开发速度与环境保护之间的关系。我们通过分析多个全球知名目的地（如新加坡、冰岛、哥斯达黎加）的成功与失败案例，提炼出有效的目的地管理原则。 法律、政策与治理框架： 旅游业的国际性和跨部门性要求管理者深刻理解监管环境。本部分覆盖了国际旅游组织（如UNWTO）的作用、旅游安全与消费者保护法规、劳动法在服务行业的应用，以及在特定地区（如欧盟、亚太地区）实施旅游税收和签证政策对客流的影响。 第二部分：核心业务领域的精细化管理 旅游业的成功依赖于对多个关键业务板块的精细化控制和创新。 酒店与住宿管理： 这是一个竞争白热化的领域。本书不仅涵盖了传统的客房运营（前台服务、客房服务、收益管理基础），更深入探讨了现代酒店管理面临的挑战，例如： 1. 收益管理（Revenue Management）： 运用动态定价模型、入住率预测和超售策略，最大化 RevPAR（每间可售房收入）。 2. 食品与饮料（F&B）的创新与效率： 如何设计符合市场趋势的餐饮概念，控制成本，并实现高效的供应链管理。 3. 设施与资产管理： 绿色建筑标准、预防性维护计划以及技术集成（如智能客房系统）对提升客户满意度和运营效率的关键作用。 旅行社与分销系统： 探讨了从传统实体旅行社向线上旅行社（OTA）和聚合器（Aggregators）的转型过程。重点分析了全球分销系统（GDS）的工作原理、直销策略的建立，以及如何利用社交媒体和内容营销来构建品牌忠诚度，减少对单一分销渠道的依赖。 交通运输的整合管理： 阐述了航空、邮轮和地面交通在提供无缝旅行体验中的协作机制。特别关注了机场运营效率的提升、邮轮旅游的季节性管理挑战，以及如何利用数据分析优化客运路线和时间表。 第三部分：面向未来的战略与技术集成 在信息时代，数据驱动的决策和技术创新是旅游企业保持竞争力的核心。 旅游营销与品牌塑造： 现代旅游营销的核心在于“故事讲述”和“体验创造”。本章详细阐述了目标市场细分、情感化营销策略，以及如何通过内容营销（博客、视频、用户生成内容UGC）来影响潜在游客的决策过程。详细分析了数字广告（SEM/SEO）在吸引国际游客中的作用。 数据分析与客户关系管理（CRM）： 强调利用大数据和人工智能（AI）在旅游业中的应用。这包括需求预测、个性化推荐引擎的构建、实时反馈分析以及建立高效的CRM系统，以实现客户终身价值（CLV）的最大化。 可持续性与负责任旅游： 这是本版新增且极其重要的一章。它超越了简单的“环保口号”，探讨了如何在经济可行性、社会公平性和环境承载力之间找到平衡。内容包括： 1. 环境足迹管理： 碳排放核算、水资源节约和废物最小化策略。 2. 社区参与与社会效益： 如何确保旅游收入回馈当地社区，保护文化遗产，并避免“旅游陷阱”效应。 3. 认证与报告： 国际可持续性标准（如GSTC）的采纳和透明度报告对品牌信誉的重要性。 人力资源与服务质量： 旅游业是典型的“人”的行业。本章关注如何吸引、培训和留住高素质的服务人员。讨论了跨文化团队的管理、服务设计思维（Service Design Thinking）的应用，以及通过技术手段（如虚拟现实培训）来提升一线员工的服务一致性和应急处理能力。 结论：应对不确定性的韧性 《旅游业管理（第 3 版）》以对未来挑战的展望收尾。本书鼓励管理者建立组织的“韧性”（Resilience），以应对突发的公共卫生事件、经济衰退或自然灾害。通过整合战略规划、精益运营和对可持续发展的坚定承诺，管理者能够为旅游业的长期繁荣奠定坚实的基础。本书不仅仅是一本教科书，它更是一份实战指南，指引读者在充满机遇与挑战的全球旅游舞台上，驾驭变革，实现卓越绩效。

Preface.
Acknowledgements.
Chapter 1. Introduction to Tourism Management.
Chapter 2. The Tourism System.
Chapter 3. The Evolution and Growth of Tourism.
Chapter 4. Destinations.
Chapter 5 The Tourism Product.
Chapter 6. Tourist Markets.
Chapter 7. Tourism Marketing.
Chapter 8. Economic Impacts of Tourism.
Chapter 9. Sociocultural and Environmental Impacts of Tourism.
Chapter 10. Destination Development.
Chapter 11. Sustainable Tourism.
Chapter 12. Tourism Research.
Appendix 1. Selected International and Australian Tourism Organisations.
Appendix 2. Refereed English Language Tourism Journals (2000).
Appendix 3. Inbound and Outbound Tourism Data.
Appendix 4. Groupe D?velopement Candidate Sustainable Tourism Indicators.
References.
Glossary.
Index.

评分☆☆☆☆☆

初次翻阅这本书，就被它清晰的逻辑和系统性的结构深深吸引。第一部分对旅游业的宏观环境进行了全面的扫描，从经济、社会、文化、技术、环境和政治法律等多个维度，详细阐述了影响旅游业发展的关键因素，这一点对于理解旅游业的全局性至关重要。接下来的章节则聚焦于旅游业的核心职能，比如市场营销、人力资源管理、财务管理以及运营管理，每一点都进行了详尽的阐述，并结合了最新的行业趋势和最佳实践。我尤其喜欢关于旅游产品开发和创新的部分，作者强调了以客户需求为导向，以及如何通过差异化和个性化来获得竞争优势。书中关于服务质量管理和客户关系管理的讨论也极为深入，它不仅指出了提升服务质量的关键点，还提供了多种实用的工具和方法，帮助旅游企业建立和维护良好的客户关系。这本书的语言风格既专业又不失可读性，即使是非专业人士也能轻松理解其中的概念。总而言之，这是一本兼具理论深度和实践指导意义的优秀教材，非常适合旅游管理专业的学生和从业者阅读。

评分☆☆☆☆☆

这本书的视角非常独特，它没有仅仅将旅游业视为一个单纯的商业活动，而是将其置于更广阔的社会文化背景下进行审视。作者对旅游业的社会责任和可持续性发展给予了极大的关注，探讨了旅游业如何能够在促进经济增长的同时，最大限度地减少对当地环境和社会文化的负面影响。书中对于负责任旅游的原则和实践进行了深入的分析，包括社区参与、文化遗产保护以及生态旅游的推广等。我尤其对关于旅游业伦理道德的章节印象深刻，作者通过案例分析，揭示了在旅游业发展过程中可能出现的各种道德困境，并提出了相应的解决方案。此外，书中对于旅游业在全球化背景下的挑战与机遇的探讨也十分精彩，它指出了不同文化之间的差异如何影响旅游者的行为和偏好，以及如何通过跨文化沟通来促进旅游业的健康发展。这本书的观点是如此具有启发性，它让我重新思考了旅游业的意义和价值，并鼓励我在未来的学习和实践中，始终将可持续发展和负责任的态度放在首位。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对旅游业的创新驱动力充满好奇的读者，我在这本书中找到了太多惊喜。作者并没有拘泥于传统的旅游管理理论，而是大胆地引入了许多前沿的理念和方法。例如，书中对于“共享经济”在旅游业中的应用进行了深入的探讨，分析了民宿、共享出行等新模式如何颠覆传统的旅游服务业，以及它们对现有商业模式带来的冲击。此外，关于“体验经济”和“情感化营销”的章节，让我看到了旅游业如何从单纯的产品销售转向为消费者创造独特的、令人难忘的体验。作者还着重介绍了旅游业中数字化转型的重要性，包括如何利用社交媒体、虚拟现实、增强现实等技术来提升游客的参与度和满意度。我对书中关于“绿色旅游”和“负责任旅游”的讨论也十分赞赏，它不仅强调了环境保护的重要性，更指出了如何通过创新性的商业模式来实现经济效益与环境效益的双赢。这本书为我打开了一个全新的视角，让我看到了旅游业充满活力和无限可能的未来。

评分☆☆☆☆☆

我一直对旅游业的规划和发展策略很感兴趣，这本书在这方面的内容简直是一场盛宴。作者从国家、区域乃至微观层面，详细讲解了旅游目的地规划的理论框架和实践步骤。从资源评估、市场定位，到基础设施建设、政策制定，再到品牌形象塑造和营销推广，每一个环节都进行了细致的梳理。我特别受益于书中关于旅游发展规划中的挑战和风险管理部分的论述，作者通过分析一些曾经成功的和失败的案例，总结出了在规划过程中需要注意的关键点，比如如何应对突发事件、如何平衡经济发展与环境保护等。此外，书中对于旅游区域协调发展和国际合作的探讨也很有价值，它强调了不同地区之间协同发展的重要性，以及如何通过国际合作来拓展旅游市场。这本书让我明白，成功的旅游发展并非一蹴而就，而是需要长远的战略眼光、周密的规划以及持续的投入。它提供了一个全面的视角，帮助我理解如何将一个地方的旅游潜力转化为现实的经济效益和社会效益。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容真是太丰富了，我花了很长时间才完全消化，尤其是关于目的地营销那一章，作者深入浅出地剖析了不同类型的目的地如何通过创新性的策略吸引游客。从亚洲新兴经济体的市场渗透，到欧洲传统文化遗产的数字化转型，再到加勒比海岛屿的可持续旅游发展模式，每一个案例都经过了细致的研究和分析。我特别欣赏书中关于“体验经济”的论述，作者不仅仅停留在理论层面，更是列举了大量生动的实践案例，比如某个小众国家如何将本土手工艺和自然风光相结合，打造出独一无二的沉浸式旅游产品，这些都给了我很多启发。此外，书中对于旅游业的技术应用，如大数据分析在游客行为预测中的作用，以及人工智能在个性化旅游服务中的潜力，也进行了前瞻性的探讨，这让我看到了旅游业未来发展的无限可能。对于我这样希望深入了解旅游业脉络的读者来说，这本书无疑是一份宝贵的参考资料，它不仅提供了理论框架，更重要的是，它用扎实的案例研究，将理论与实践紧密联系起来，让我能够更直观地理解旅游管理的复杂性和多样性。