發表於2024-11-30
本書由本港最有名的評酒傢之一編寫,內容豐富覆蓋新世界與舊世界兩大不同酒區的佳釀,娓娓道齣世界各地著名酒莊的特色,並以文字將層層滋味逐一細數,為紅酒譜齣無邊的味道空間。
作者簡介
劉偉民
身份介乎一個喜歡喝酒的樂評人和一個喜歡聽歌的酒評人之間。八十年代開始寫有關飲食和音樂的文章,十年後放棄講飲講食,全心全意投入音樂,成立瞭香港首間音樂所Music Union,曾自資齣版兩本音樂雜誌,又先後在五間唱片公司工作。最後還是發覺沒有翻版無法下載的葡萄酒最真心,於是在2005年重操舊業,再執筆寫酒評。
現時在香港的【明報周刊】、【Golf Digest高球文摘】,以及國內的【Ming 明日風尚】、【Wine葡萄酒】均有品酒專欄,並擔任【Wine葡萄酒】的顧問,創辦【WinePlay】葡萄酒欣賞班,亦著有【傾倒.葡萄酒】及【說葡萄的語言-法國篇】。
世味葡萄緣 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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