发表于2024-11-30
本书由本港最有名的评酒家之一编写,内容丰富覆盖新世界与旧世界两大不同酒区的佳酿,娓娓道出世界各地着名酒庄的特色,并以文字将层层滋味逐一细数,为红酒谱出无边的味道空间。
作者简介
刘伟民
身份介乎一个喜欢喝酒的乐评人和一个喜欢听歌的酒评人之间。八十年代开始写有关饮食和音乐的文章,十年后放弃讲饮讲食,全心全意投入音乐,成立了香港首间音乐所Music Union,曾自资出版两本音乐杂志,又先后在五间唱片公司工作。最后还是发觉没有翻版无法下载的葡萄酒最真心,于是在2005年重操旧业,再执笔写酒评。
现时在香港的【明报周刊】、【Golf Digest高球文摘】,以及国内的【Ming 明日风尚】、【Wine葡萄酒】均有品酒专栏,并担任【Wine葡萄酒】的顾问,创办【WinePlay】葡萄酒欣赏班,亦着有【倾倒.葡萄酒】及【说葡萄的语言-法国篇】。
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