阿嬤的療法－－法國醫生也愛用的居傢護理小百科 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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　　＊法國暢銷榜上長銷書！問世八年，始終暢銷熱賣！
　　＊每個傢庭都需要！簡單、便宜、有效；傳統、自然、有機的祖傳療法！
　　＊百分之百專業醫生認證！透過現代醫學佐證，讓這些流傳已久的療法更具公信力！

　　你知道法國的阿嬤們，如何輕鬆且聰明的處理傢人從頭到腳的小病痛、小問題嗎？你知道洋蔥可以預防感冒、大蒜可以促進血液循環、馬鈴薯切片可以減輕頭痛、薰衣草可以舒緩鼻竇炎嗎？

　　本書是由從事傢庭醫生長達二十多年的亨利．普傑醫師，以及傳統護理秘方高手──瑞吉娜．泰梭女士，共同撰寫而成的。透過現代醫學的角度，教你用最安全、最天然的方式，治療日常生活中的各種癥狀。

作者簡介

亨利．普傑

　　在巴黎執業二十多年的傢庭醫生，擅長將現代醫學融入傳統醫療技巧中，為人治病。

瑞吉娜．泰梭

　　她貢獻瞭自己對傳統療法的知識，並以有趣的方式加以敘述，目前為演員兼劇作傢。

譯者簡介

瀋倖如

　　颱大社會係、清大社研所畢業，法國巴黎高等社會科學研究院社會學博士班進修。現定居南法，專職翻譯與口譯，並為法國上訴法院指定公證翻譯專傢。興趣廣泛，貪讀無厭，喜一心多用，好恣意鬍為，唯對文字絕對吹毛求疵。

悠遊手作時光：從零開始的幸福編織生活 作者： 林思妤 齣版社： 翰林文化事業股份有限公司 頁數： 288頁 裝幀： 平裝 齣版日期： 2023年10月 --- 內容簡介 在這本名為《悠遊手作時光：從零開始的幸福編織生活》的書中，我們將帶領讀者潛入一個充滿溫暖、色彩與耐心的手作世界——鈎針與棒針編織藝術。本書的宗旨，並非探討任何關於醫療、健康照護或特定傢庭療法的內容，而是完全專注於提供一套係統化、易於理解且富含實用技巧的編織入門指南，幫助渴望親手創造美麗物品的初學者，順利邁齣第一步，並最終能獨立完成精緻的作品。 本書的核心價值在於其“零基礎友好”的設計理念。我們深知，對於從未接觸過針綫的人來說，那些專業術語和復雜的起針、收針步驟常常令人望而卻步。因此，全書結構經過精心策劃，從最基礎的工具介紹開始，一步步引導讀者建立信心。 第一部麯：準備起航——編織世界的初探 本部分著重於建立紮實的理論基礎和工具認知。我們詳細介紹瞭鈎針與棒針這兩種主要工具的差異、材質選擇（如竹製、金屬、塑料）及其對成品手感的影響。工具的選擇並非越貴越好，而是要適閤初學者的握持習慣和所選用的紗綫粗細。 我們詳細解析瞭紗綫的世界。從天然縴維（如羊毛、棉、麻）到人造縴維（如腈綸、超細縴維），每種材質都有其獨特的特性、保暖度和洗滌要求。書中特彆用圖錶對比瞭不同“支數”和“粗細”的紗綫應搭配何種尺寸的針。 最關鍵的是基礎符號的解讀。我們並未停留在文字描述，而是配以數百張高清、實物大小的步驟圖。讀者將學會識彆和執行最核心的幾個針法，例如棒針的基礎“上針”（Knit）與“下針”（Purl），以及鈎針的“起針鏈目”（Chain）、“引拔針”（Slip Stitch）、“短針”（Single Crochet）和“長針”（Double Crochet）。這些基礎符號是閱讀任何編織圖樣的“語言字母”。 第二部麯：紮穩馬步——核心技法精講與練習 進入實操環節，本部分是本書的精華所在。我們摒棄瞭直接跳入復雜花樣的做法，而是專注於“肌肉記憶”的培養。 棒針技巧聚焦： 重點訓練平針織法（Stockinette Stitch）的勻稱性，這是所有毛衣、圍巾的基礎。我們詳細講解瞭如何解決初學者最常見的問題：“掉針”（Dropped Stitch）的處理方法，以及如何保持織物邊緣的整齊。此外，書中還包含“加針”（Increase）和“減針”（Decrease）的幾種常用手法，並解釋瞭它們在塑形中的作用。 鈎針技巧聚焦： 專注於“方塊”的練習。首先是“辮子針方塊”，接著是“短針方塊”，直到能穩定地鈎齣均勻的“元寶針”（Bobbles/Popcorn Stitch）。我們特彆闢齣一節，專門指導如何處理“換綫”的技巧，確保顔色過渡自然，無明顯接縫。 工具的輔助使用： 這一部分還會介紹一些輔助工具，如記號扣（Stitch Markers）、引拔針（Tapestry Needle）的使用方法，以及如何正確使用繞綫器（Yarn Winder）來防止紗綫打結。 第三部麯：實踐齣真知——從入門到小物的成就感 理論和基礎練習完成後，是時候讓讀者體驗成功的喜悅瞭。本部分精選瞭八個“即時滿足型”的初級項目，這些項目難度適中，能在短時間內完成，從而激勵學習者繼續前行。 精選項目包括： 1. 零誤差杯墊（Coasters）： 使用最基礎的短針或上/下針，學習如何織齣完美的圓形或方形。 2. 溫暖指尖套（Fingerless Mitts）： 首次嘗試圈織（Circular Knitting/Crocheting）的入門作品，無需復雜的縫閤。 3. 慵懶貓咪頸圈（Pet Scarflette）： 利用簡單的配色變化，製作齣可愛且實用的配件。 4. 基礎單色圍巾（The Simple Scarf）： 這是練習保持針數一緻性的最佳載體。 5. 立體小花胸針（3D Flower Brooch）： 學習如何利用簡單的捲麯和塑形技巧，使平麵針法“站立”起來。 6. 簡易針織筆袋（Pencil Case）： 學習如何縫閤兩個平麵部件，並安裝拉鏈或紐扣。 7. 方塊拼接毯（Sampler Blanket Square）： 這是練習並展示你掌握的各種基礎針法的“展示闆”。 8. 舒適傢居拖鞋底（Slipper Sole Base）： 學習如何根據腳型變化針數，為後續的鞋麵製作打下基礎。 第四部麯：進階與維護——讓作品長久如新 最後一部分，我們將目光投嚮作品的“後期處理”和“長期維護”。 熨燙與定型（Blocking）： 許多新手忽略瞭這一關鍵步驟。我們詳細解釋瞭“定型”的必要性，它能徹底改變織物的形狀和手感，使之從鬆散的針腳變成專業級的成品。針對不同材質（如棉、羊毛），提供瞭不同的濕定型和乾定型方法。 縫閤的藝術： 許多棒針作品需要拼接袖子、領口等。書中展示瞭“ Mattress Stitch”（床墊縫閤法）等專業縫閤技巧，確保接縫處幾乎隱形。 保養之道： 如何洗滌羊毛製品以防縮水？如何去除頑固的起球（Pilling）現象？本節提供瞭針對不同縴維的居傢清潔和存放指南，確保讀者親手編織的每一件作品都能陪伴自己更長時間。 --- 本書特色總結： 完全聚焦於編織技法，不涉及任何醫療或健康話題。 超過500張高清大圖，手把手展示每一個針法動作。 從棒針到鈎針的全方位入門覆蓋。 八個可快速完成的實踐項目，即時獲得成就感。 專業的定型與保養知識，提升作品質感。 《悠遊手作時光》旨在成為您編織旅程中最忠實、最耐心的夥伴。拿起針綫，享受這種慢下來、專注於手中的創造過程，體驗親手賦予材料生命的幸福感吧。

前言
自序

CHAPTER 1：皮膚問題
麵皰 / 雀斑 / 蕁麻疹 / 玫瑰斑 / 頭皮屑 / 頭皮癢 / 乾性濕疹 / 水泡 / 水□ / 疣 / 凍瘡 /□疹 / 膿腫（化膿炎癥） / 癤子 / 易斷裂的指甲 / 甲溝炎 / 雞眼與繭 / 皮膚護理

CHAPTER 2：眼睛問題
結膜炎 / 針眼 / 雙眼浮腫 / 夜間視力降低

CHAPTER 3：耳鼻喉問題
耳朵堵塞 / 鼻炎（適用於孩童與嬰兒） / 過敏性鼻炎 / 鼻竇炎 / 流鼻血 / 呼吸係統不適 / 咳嗽 / 咳痰 / 沙啞 / 喉嚨痛 / 喉嚨不適（有痰） / 喉嚨發炎 / 喉頭發炎 / 咽峽炎 / 岔氣 / 風寒（限成人） / 感冒 / 流行性感冒 / 預防流行性感冒

CHAPTER 4：口腔問題
口臭 / 口瘡 / 長牙（限嬰兒） / 牙痛 / 牙齦炎 / 牙齒清潔

CHAPTER 5：胸腔問題
支氣管炎 / 慢性支氣管炎 / 預防支氣管炎

CHAPTER 6：心血管問題
缺乏鐵質 / 血腫或瘀青 / 青紫斑 / 血液循環 / 心髒無力 / 腿部滯重感（血流不足、毛細血管脆弱） / 靜脈麯張 / 靜脈潰瘍

CHAPTER 7：腸胃問題
嘔吐 / 打嗝 / 脹氣 / 飯後嗜睡 / 消化障礙 / 腹痛（無發燒現象） / 腹瀉（適用於青少年與孩童） / 嬰兒腹瀉 / 胃酸過多 / 胃潰瘍 / 腸部不適（限成人） / 腸絞痛 / 吞氣癥

CHAPTER 8：肝膽問題
肝髒危機 / 肝功能不全 / 肝功能引起的暈眩（限成人） / 宿醉 / 膽障礙 / 便秘 / 便秘（限成人） / 痔瘡 / 體內淨化劑

CHAPTER 9：泌尿係統問題
膀胱炎 / 積尿 / 腎結石 / 利尿劑 / 利尿劑（限成人）

CHAPTER 10：神經問題
輕微的頭痛 / 嚴重的偏頭痛 / 流汗 / 痠痛 / 肌肉痛 / 肌肉疲纍 / 麻痺 / 落枕 / 睡覺時抽筋

CHAPTER 11：骨骼問題
扭傷 / 韌帶輕微扭傷 / 關節炎 / 關節病 / 風濕痛 / 痛風 / 骨質疏鬆癥 / 骨骼裂開（癒閤）

CHAPTER 12：精神問題
心情不好（限成人） / 焦慮（適閤考生） / 易怒 / 壓力 / 消沉（限成人） / 疲憊（限成人） / 疲憊 / 熬夜（限成人） / 失眠 / 缺乏維他命

CHAPTER 13：內分泌問題
掉發 / 頭發無光澤 / 膽固醇 / 超重

CHAPTER 14：孩童問題
身體虛弱 / 小便失禁 / 煩躁不安

CHAPTER 15：婦女問題
月經痛 / 懷孕 / 哺乳

CHAPTER 16：傷口處理
小傷口 / 淺割傷 / 被鬍蜂、蜜蜂或熊蜂螫傷

CHAPTER 17：防曬問題
輕微曬傷 / 陽光造成的浮腫 / 曬黑 / 日射病 / 灼傷（輕微）

CHAPTER 18：蟲蟲危機
恙□ / □蟲 / 蟯蟲 / 驅蟲藥

前言

　　我之所以興起寫這本書的念頭，是因為發現許多自古流傳的天然配方，確實對人體具有不可否認的療效。我對這點很感興趣，並試著進行瞭解，透過藥學的分析，我也找到瞭許多具體的生物學解釋，這些結果既閤乎邏輯，卻又巧妙到令人驚訝！

　　當然，本書隻處理一些生活中常見的不適現象，而非重大疾病。不能因為有瞭這些配方，就忽略現代醫療的進步與重要性。當生理運作齣現問題時，尋求醫生協助仍是必要的。

　　本書最大的特色在於，隻要透過一些簡易的方法，便可以治療某些不適。我們必須承認，最復雜的方法並不一定最有效。「簡易」這詞來自「simple」這個字，對希臘人來說，指的就是那些最簡單的藥用植物，而拉丁文中的 「simplex」 指的則是相同性質的元素之復閤物。十五世紀時，這個字指的是隻含有一種物質或無須經過處理的藥劑。

　　總之，這些「古早療法」已經存在瞭幾韆年，成為所有文化與地區特有的傳統，而人們也深深的相信這些療法的效力。然而，心理作用也是個不可忽略的因素。也許這些療法在一個相信其療效的人身上有效，但對一個不相信的人卻一點用處都沒有。

　　對本書及對傳統療法有興趣的讀者，請與我一起進行一段超越醫療的旅程......也希望其他人不會在一看到這些特殊的療法時，就先忙著批評。

亨利．普傑　醫師

自序

　　相信許多人的童年記憶裏，都有個住在鄉下的「蛋糕阿嬤」。至於我的童年，則是多瞭與阿嬤的「烹飪工程」有關的採集工作，以及那些植物的氣味......

　　例如：製作(木溫)桲軟糖需要花上一整天的時間，水果必須前一天去採，而且要先仔細的削皮，然後在銅製的果醬盆中慢慢熬煮。接著，把煮到熟透瞭的水果包在一塊大布中，並將果汁壓齣，做成好吃的果凍。最後，再把布中剩下的水果渣整齊的攤開，切成小方塊，製作成軟糖。這個被我們當成甜點來吃的糖果，同時還具有整腸的效果，所以每當大人不讓我們吃甜點的時候，我們就會故意假裝肚子痛！

　　另外，我還記得阿嬤傢的院子裏有一棵好大的椴樹，樹下鋪瞭張大床單，專門用來收集掉落的樹葉。等收集好之後，阿嬤便會將這些葉子放在榖倉裏風乾，就擺在蘋果旁邊......對瞭，還有熟透瞭的威廉梨！阿嬤總是仔細的將它們一個個挑撿到大桶子裏，然後放進地窖中，等到做蒸餾酒的人來到村中時，再請他們幫忙做成威廉酒。

　　還有，每次採收葡萄時，我們都會在排成斜綫的桌子旁舉辦大型宴會，招待採葡萄工人。紫藤從颱階上方的玻璃罩沉沉垂落，散發特殊的香氣。有時阿嬤還會到花園裏採些新鮮的酸模子，做成午餐時的蛋捲，並且一麵跟我們解釋道：「這個可以幫助排尿！」她甚至還會將酸奶酪的玻璃瓶，留下來充當拔罐瓶（這個有點嚇人）......

　　雖然鄉下的房子已經不復存在，被一輛瘋狂的卡車給推倒瞭。但是，跟那棟房子有關的迴憶，卻依然深刻的停留在我記憶深處。

　　希望能將阿嬤的配方，與大傢分享。

瑞吉娜．泰梭

CHAPTER 3：耳鼻喉問題
過敏性鼻炎
成因
造成過敏性鼻炎的主要原因為對花粉、動物或某樣東西産生過敏，春季末特彆容易發生。其癥狀為連續打噴嚏、流鼻水與鼻塞，有時還會併發結膜炎。因此，罹患過敏性鼻炎的人，經常會揉眼睛、揉鼻子及清喉嚨。

方法
想要舒緩過敏性鼻炎，可以一天吃五次、每次兩茶匙的迷迭香蜂蜜，連續吃兩天後，再改成一天吃三次，直到癥狀消失為止。不但能改善眼睛流淚的現象，鼻子也會逐漸暢通，不再流鼻水，而喉嚨受刺激的狀況也會停止。

原理
迷迭香含有迷迭香酸，可以對抗發炎；而它的精油則含有α-蘋烯、龍腦、樟腦和桉葉醇等成分，能夠對抗細菌及痙攣。
蜂蜜含有甲酸，可以預防感染、抗菌，並破壞微生物。
想要有效預防過敏性鼻炎，最根本的方法還是要遠離過敏原。值得注意的是，若過敏性鼻炎轉變為嚴重的哮喘，則必須緊急就醫。

預防流行性感冒
成因
流行性感冒是由病毒感染，通常是季節性的，並且傳染力極強。雖然大部分的狀況是良性的，但卻也可能産生其他併發癥並對健康造成影響（如肺炎、心髒無力及呼吸睏難），因此能預防當然最好。

方法
如果你覺得有點不舒服、畏寒、頭痛，建議可以在上床睡覺之前，將一個洋蔥切成兩半放在床邊的矮桌上。

原理
洋蔥是可以吸收微生物的海綿，這也就是為什麼煮菜時沒用完的洋蔥最好丟掉，以免下迴吃下瞭它收集來的病菌。

评分☆☆☆☆☆

第一次翻開《阿嬤的療法》這本書，就覺得一股濃濃的人情味撲麵而來，像在夏日午後，奶奶搖著蒲扇，邊講故事邊把自傢種的青草藥搗碎敷在跌打損傷的地方一樣。書名就很有畫麵感，立刻勾起瞭我小時候在鄉下外婆傢的迴憶。那時候，小孩子摔跤擦破皮，或是感冒發燒，阿嬤總有一套“土法煉鋼”的療法，什麼紫草膏、萬金油，雖然現在醫學這麼發達，但那些方法卻在腦海裏留下瞭深刻的印象。這本書的齣現，就像是把這些珍貴的記憶重新拾起來，而且還是經過“法國醫生也愛用”的背書，感覺既傳統又科學，讓人充滿瞭好奇。我特彆期待它能介紹一些我模糊記憶中阿嬤用過的“秘方”，當然，是那種安全有效，又能在傢輕鬆實踐的。而且，它強調“居傢護理小百科”，這讓我覺得實用性非常高，畢竟誰傢沒點小毛病，總不能事事都往醫院跑，有個 handy 的指南在手，會讓人安心不少。這本書的封麵設計也很有意思，不是那種冷冰冰的醫學插圖，反而透著一種溫暖的復古感，好像真的藏著祖母傳遞下來的智慧。我希望這本書能讓我找到一種平衡，既能擁抱現代醫學的進步，又不忘卻那些樸實而有效的傳統智慧，讓生活多一份從容和健康。

评分☆☆☆☆☆

說實話，看到《阿嬤的療法》這個名字，我一開始還有點猶豫。畢竟現在市麵上關於健康養生的書琳琅滿目，各種“包治百病”的噱頭層齣不窮，很容易讓人疲勞。但“法國醫生也愛用”這幾個字，瞬間就引起瞭我的注意。這似乎提供瞭一個更具說服力的視角，讓那些看似傳統的“阿嬤的療法”多瞭一層國際化的、專業的認證。我想象著，這會不會是一本結閤瞭東方傳統智慧和西方醫學認知的書籍？書中會不會解釋一些傳統療法的科學原理，讓它們不再隻是“經驗之談”，而是有理有據的健康實踐？我特彆想知道，這本書是如何做到將“阿嬤的療法”與“法國醫生”這兩個看似不相關的概念聯係起來的。也許是通過案例分析，也許是通過對比研究，又或者是介紹一些法國醫生在實際臨床中，如何藉鑒或驗證瞭這些東方傳統的居傢護理方法。我希望能看到一些具體、可操作的建議，不僅僅是告訴我們“用什麼”，更能解釋“為什麼用”，以及“怎麼用纔能達到最佳效果”。這本書如果能幫助我理解，如何在日常生活中，用更自然、更溫和的方式來應對一些小病小痛，那絕對是物超所值。我對它抱有的期待，是它能成為我傢庭健康管理中的一個“秘密武器”，既有溫度，又有深度。

评分☆☆☆☆☆

我對《阿嬤的療法》這本書的興趣，更多是源於一種對“古早味”生活方式的懷舊與嚮往。在科技爆炸、節奏飛快的現代社會，我們似乎離很多樸實無華的傳統生活越來越遠。我童年時，鄰居阿姨、巷口伯伯，總會分享一些他們處理小傷小痛的“秘方”，雖然年代久遠，但記憶猶新。這本書的齣現，就像是為這些零散的記憶點綴上瞭一層光芒。我好奇它會以怎樣的形式來呈現這些“療法”？是圖文並茂的講解，還是帶有故事性的敘述？我希望它能像一本舊時的傢庭手賬，記錄著那些充滿愛與智慧的日常點滴。而“法國醫生也愛用”的說法，更像是一種意外的驚喜，它證明瞭這些看似“土法”的智慧，並非過時的迷信，而是可能蘊含著被現代科學所認可的價值。我期待這本書能幫我重拾那些被遺忘的、充滿人情味的居傢護理方式，讓我在麵對一些小毛病時，多一份選擇，少一份焦慮。我希望這本書能讓我感受到，健康不僅是醫學的範疇，更是一種生活態度，一種與自然和諧相處的方式。它應該是一本能讓人讀起來感到溫暖、踏實，並且能真正地在生活中實踐的書。

评分☆☆☆☆☆

《阿嬤的療法》這本書名，瞬間就勾起瞭我對童年時期，傢中長輩們對我們悉心照料的迴憶。那時候，並沒有現在這麼發達的醫療科技，生病瞭，總是先想起阿嬤的櫃子裏那些裝著各種草藥、藥膏的瓶瓶罐罐。那些味道，至今仍然清晰地留在我的記憶裏。我尤其好奇，這本書會如何去描繪和解釋這些“阿嬤的療法”。是僅僅羅列齣一些偏方，還是會深入淺齣地講解其背後的原理？“法國醫生也愛用”這句話，則為這本書增添瞭一層神秘感和權威性。我非常想知道，西方醫學在麵對一些東方傳統的居傢護理方法時，是如何看待和應用的。這本書是否會提供一些案例，證明這些“土方法”在現代醫學看來，也是有效的，甚至在某些方麵有著獨特的優勢？我希望這本書能成為我學習如何更好地照顧自己和傢人的一個參考。它應該是一本既充滿人情味，又具備科學嚴謹性的指南。它不應該隻是讓我們對過去的美好産生懷舊，更能讓我們在當下，從中汲取實用的健康知識，以更健康、更自在的方式生活。

评分☆☆☆☆☆

這本書《阿嬤的療法－－法國醫生也愛用的居傢護理小百科》的書名，就有一種莫名的吸引力。它聯想到瞭一種溫暖的、充滿生活氣息的智慧傳遞。我小時候，經常看到傢裏的長輩們，用一些我們現在看來很“老派”的方法來處理一些生活中的小毛病，像是用敷料、用蒸氣、用按摩等等。那些方法，總是帶著一股濃濃的人情味，也總能齣乎意料地奏效。而“法國醫生也愛用”的標簽，則給這本書增添瞭一層國際化的、專業的色彩。這讓我好奇，那些在很多人眼中可能已經被淘汰的傳統療法，是否真的經過瞭科學的驗證，甚至被現代醫學界所推崇？我期待這本書能提供一些具體、易懂的居傢護理方法，讓我們在麵對一些日常的健康問題時，能夠有更多的選擇。我希望它能解答我的疑惑：究竟是哪些“阿嬤的療法”能夠獲得“法國醫生”的青睞？它們又為何能夠被廣泛應用？我期望這本書不僅能喚醒我對傳統智慧的懷念，更能教會我如何在現代生活中，科學、安全地運用這些充滿溫度的居傢護理知識，讓健康更加觸手可及。