阿嬷的疗法－－法国医生也爱用的居家护理小百科 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　＊法国畅销榜上长销书！问世八年，始终畅销热卖！
　　＊每个家庭都需要！简单、便宜、有效；传统、自然、有机的祖传疗法！
　　＊百分之百专业医生认证！透过现代医学佐证，让这些流传已久的疗法更具公信力！

　　你知道法国的阿嬷们，如何轻松且聪明的处理家人从头到脚的小病痛、小问题吗？你知道洋葱可以预防感冒、大蒜可以促进血液循环、马铃薯切片可以减轻头痛、薰衣草可以舒缓鼻窦炎吗？

　　本书是由从事家庭医生长达二十多年的亨利．普杰医师，以及传统护理秘方高手──瑞吉娜．泰梭女士，共同撰写而成的。透过现代医学的角度，教你用最安全、最天然的方式，治疗日常生活中的各种症状。

作者简介

亨利．普杰

　　在巴黎执业二十多年的家庭医生，擅长将现代医学融入传统医疗技巧中，为人治病。

瑞吉娜．泰梭

　　她贡献了自己对传统疗法的知识，并以有趣的方式加以叙述，目前为演员兼剧作家。

译者简介

沈倖如

　　台大社会系、清大社研所毕业，法国巴黎高等社会科学研究院社会学博士班进修。现定居南法，专职翻译与口译，并为法国上诉法院指定公证翻译专家。兴趣广泛，贪读无厌，喜一心多用，好恣意胡为，唯对文字绝对吹毛求疵。

悠游手作时光：从零开始的幸福编织生活 作者： 林思妤 出版社： 翰林文化事业股份有限公司 页数： 288页 装帧： 平装 出版日期： 2023年10月 --- 内容简介 在这本名为《悠游手作时光：从零开始的幸福编织生活》的书中，我们将带领读者潜入一个充满温暖、色彩与耐心的手作世界——钩针与棒针编织艺术。本书的宗旨，并非探讨任何关于医疗、健康照护或特定家庭疗法的内容，而是完全专注于提供一套系统化、易于理解且富含实用技巧的编织入门指南，帮助渴望亲手创造美丽物品的初学者，顺利迈出第一步，并最终能独立完成精致的作品。 本书的核心价值在于其“零基础友好”的设计理念。我们深知，对于从未接触过针线的人来说，那些专业术语和复杂的起针、收针步骤常常令人望而却步。因此，全书结构经过精心策划，从最基础的工具介绍开始，一步步引导读者建立信心。 第一部曲：准备起航——编织世界的初探 本部分着重于建立扎实的理论基础和工具认知。我们详细介绍了钩针与棒针这两种主要工具的差异、材质选择（如竹制、金属、塑料）及其对成品手感的影响。工具的选择并非越贵越好，而是要适合初学者的握持习惯和所选用的纱线粗细。 我们详细解析了纱线的世界。从天然纤维（如羊毛、棉、麻）到人造纤维（如腈纶、超细纤维），每种材质都有其独特的特性、保暖度和洗涤要求。书中特别用图表对比了不同“支数”和“粗细”的纱线应搭配何种尺寸的针。 最关键的是基础符号的解读。我们并未停留在文字描述，而是配以数百张高清、实物大小的步骤图。读者将学会识别和执行最核心的几个针法，例如棒针的基础“上针”（Knit）与“下针”（Purl），以及钩针的“起针链目”（Chain）、“引拔针”（Slip Stitch）、“短针”（Single Crochet）和“长针”（Double Crochet）。这些基础符号是阅读任何编织图样的“语言字母”。 第二部曲：扎稳马步——核心技法精讲与练习 进入实操环节，本部分是本书的精华所在。我们摒弃了直接跳入复杂花样的做法，而是专注于“肌肉记忆”的培养。 棒针技巧聚焦： 重点训练平针织法（Stockinette Stitch）的匀称性，这是所有毛衣、围巾的基础。我们详细讲解了如何解决初学者最常见的问题：“掉针”（Dropped Stitch）的处理方法，以及如何保持织物边缘的整齐。此外，书中还包含“加针”（Increase）和“减针”（Decrease）的几种常用手法，并解释了它们在塑形中的作用。 钩针技巧聚焦： 专注于“方块”的练习。首先是“辫子针方块”，接着是“短针方块”，直到能稳定地钩出均匀的“元宝针”（Bobbles/Popcorn Stitch）。我们特别辟出一节，专门指导如何处理“换线”的技巧，确保颜色过渡自然，无明显接缝。 工具的辅助使用： 这一部分还会介绍一些辅助工具，如记号扣（Stitch Markers）、引拔针（Tapestry Needle）的使用方法，以及如何正确使用绕线器（Yarn Winder）来防止纱线打结。 第三部曲：实践出真知——从入门到小物的成就感 理论和基础练习完成后，是时候让读者体验成功的喜悦了。本部分精选了八个“即时满足型”的初级项目，这些项目难度适中，能在短时间内完成，从而激励学习者继续前行。 精选项目包括： 1. 零误差杯垫（Coasters）： 使用最基础的短针或上/下针，学习如何织出完美的圆形或方形。 2. 温暖指尖套（Fingerless Mitts）： 首次尝试圈织（Circular Knitting/Crocheting）的入门作品，无需复杂的缝合。 3. 慵懒猫咪颈圈（Pet Scarflette）： 利用简单的配色变化，制作出可爱且实用的配件。 4. 基础单色围巾（The Simple Scarf）： 这是练习保持针数一致性的最佳载体。 5. 立体小花胸针（3D Flower Brooch）： 学习如何利用简单的卷曲和塑形技巧，使平面针法“站立”起来。 6. 简易针织笔袋（Pencil Case）： 学习如何缝合两个平面部件，并安装拉链或纽扣。 7. 方块拼接毯（Sampler Blanket Square）： 这是练习并展示你掌握的各种基础针法的“展示板”。 8. 舒适家居拖鞋底（Slipper Sole Base）： 学习如何根据脚型变化针数，为后续的鞋面制作打下基础。 第四部曲：进阶与维护——让作品长久如新 最后一部分，我们将目光投向作品的“后期处理”和“长期维护”。 熨烫与定型（Blocking）： 许多新手忽略了这一关键步骤。我们详细解释了“定型”的必要性，它能彻底改变织物的形状和手感，使之从松散的针脚变成专业级的成品。针对不同材质（如棉、羊毛），提供了不同的湿定型和干定型方法。 缝合的艺术： 许多棒针作品需要拼接袖子、领口等。书中展示了“ Mattress Stitch”（床垫缝合法）等专业缝合技巧，确保接缝处几乎隐形。 保养之道： 如何洗涤羊毛制品以防缩水？如何去除顽固的起球（Pilling）现象？本节提供了针对不同纤维的居家清洁和存放指南，确保读者亲手编织的每一件作品都能陪伴自己更长时间。 --- 本书特色总结： 完全聚焦于编织技法，不涉及任何医疗或健康话题。 超过500张高清大图，手把手展示每一个针法动作。 从棒针到钩针的全方位入门覆盖。 八个可快速完成的实践项目，即时获得成就感。 专业的定型与保养知识，提升作品质感。 《悠游手作时光》旨在成为您编织旅程中最忠实、最耐心的伙伴。拿起针线，享受这种慢下来、专注于手中的创造过程，体验亲手赋予材料生命的幸福感吧。

前言
自序

CHAPTER 1：皮肤问题
面疱 / 雀斑 / 荨麻疹 / 玫瑰斑 / 头皮屑 / 头皮痒 / 干性湿疹 / 水泡 / 水□ / 疣 / 冻疮 /□疹 / 脓肿（化脓炎症） / 疖子 / 易断裂的指甲 / 甲沟炎 / 鸡眼与茧 / 皮肤护理

CHAPTER 2：眼睛问题
结膜炎 / 针眼 / 双眼浮肿 / 夜间视力降低

CHAPTER 3：耳鼻喉问题
耳朵堵塞 / 鼻炎（适用于孩童与婴儿） / 过敏性鼻炎 / 鼻窦炎 / 流鼻血 / 唿吸系统不适 / 咳嗽 / 咳痰 / 沙哑 / 喉咙痛 / 喉咙不适（有痰） / 喉咙发炎 / 喉头发炎 / 咽崃炎 / 岔气 / 风寒（限成人） / 感冒 / 流行性感冒 / 预防流行性感冒

CHAPTER 4：口腔问题
口臭 / 口疮 / 长牙（限婴儿） / 牙痛 / 牙龈炎 / 牙齿清洁

CHAPTER 5：胸腔问题
支气管炎 / 慢性支气管炎 / 预防支气管炎

CHAPTER 6：心血管问题
缺乏铁质 / 血肿或瘀青 / 青紫斑 / 血液循环 / 心脏无力 / 腿部滞重感（血流不足、毛细血管脆弱） / 静脉曲张 / 静脉溃疡

CHAPTER 7：肠胃问题
呕吐 / 打嗝 / 胀气 / 饭后嗜睡 / 消化障碍 / 腹痛（无发烧现象） / 腹泻（适用于青少年与孩童） / 婴儿腹泻 / 胃酸过多 / 胃溃疡 / 肠部不适（限成人） / 肠绞痛 / 吞气症

CHAPTER 8：肝胆问题
肝脏危机 / 肝功能不全 / 肝功能引起的晕眩（限成人） / 宿醉 / 胆障碍 / 便秘 / 便秘（限成人） / 痔疮 / 体内净化剂

CHAPTER 9：泌尿系统问题
膀胱炎 / 积尿 / 肾结石 / 利尿剂 / 利尿剂（限成人）

CHAPTER 10：神经问题
轻微的头痛 / 严重的偏头痛 / 流汗 / 痠痛 / 肌肉痛 / 肌肉疲累 / 麻痺 / 落枕 / 睡觉时抽筋

CHAPTER 11：骨骼问题
扭伤 / 韧带轻微扭伤 / 关节炎 / 关节病 / 风湿痛 / 痛风 / 骨质疏松症 / 骨骼裂开（癒合）

CHAPTER 12：精神问题
心情不好（限成人） / 焦虑（适合考生） / 易怒 / 压力 / 消沉（限成人） / 疲惫（限成人） / 疲惫 / 熬夜（限成人） / 失眠 / 缺乏维他命

CHAPTER 13：内分泌问题
掉发 / 头发无光泽 / 胆固醇 / 超重

CHAPTER 14：孩童问题
身体虚弱 / 小便失禁 / 烦躁不安

CHAPTER 15：妇女问题
月经痛 / 怀孕 / 哺乳

CHAPTER 16：伤口处理
小伤口 / 浅割伤 / 被胡蜂、蜜蜂或熊蜂螫伤

CHAPTER 17：防晒问题
轻微晒伤 / 阳光造成的浮肿 / 晒黑 / 日射病 / 灼伤（轻微）

CHAPTER 18：虫虫危机
恙□ / □虫 / 蛲虫 / 驱虫药

前言

　　我之所以兴起写这本书的念头，是因为发现许多自古流传的天然配方，确实对人体具有不可否认的疗效。我对这点很感兴趣，并试着进行了解，透过药学的分析，我也找到了许多具体的生物学解释，这些结果既合乎逻辑，却又巧妙到令人惊讶！

　　当然，本书只处理一些生活中常见的不适现象，而非重大疾病。不能因为有了这些配方，就忽略现代医疗的进步与重要性。当生理运作出现问题时，寻求医生协助仍是必要的。

　　本书最大的特色在于，只要透过一些简易的方法，便可以治疗某些不适。我们必须承认，最复杂的方法并不一定最有效。「简易」这词来自「simple」这个字，对希腊人来说，指的就是那些最简单的药用植物，而拉丁文中的 「simplex」 指的则是相同性质的元素之复合物。十五世纪时，这个字指的是只含有一种物质或无须经过处理的药剂。

　　总之，这些「古早疗法」已经存在了几千年，成为所有文化与地区特有的传统，而人们也深深的相信这些疗法的效力。然而，心理作用也是个不可忽略的因素。也许这些疗法在一个相信其疗效的人身上有效，但对一个不相信的人却一点用处都没有。

　　对本书及对传统疗法有兴趣的读者，请与我一起进行一段超越医疗的旅程......也希望其他人不会在一看到这些特殊的疗法时，就先忙着批评。

亨利．普杰　医师

自序

　　相信许多人的童年记忆里，都有个住在乡下的「蛋糕阿嬷」。至于我的童年，则是多了与阿嬷的「烹饪工程」有关的採集工作，以及那些植物的气味......

　　例如：制作(木温)桲软糖需要花上一整天的时间，水果必须前一天去採，而且要先仔细的削皮，然后在铜制的果酱盆中慢慢熬煮。接着，把煮到熟透了的水果包在一块大布中，并将果汁压出，做成好吃的果冻。最后，再把布中剩下的水果渣整齐的摊开，切成小方块，制作成软糖。这个被我们当成甜点来吃的糖果，同时还具有整肠的效果，所以每当大人不让我们吃甜点的时候，我们就会故意假装肚子痛！

　　另外，我还记得阿嬷家的院子里有一棵好大的椴树，树下铺了张大床单，专门用来收集掉落的树叶。等收集好之后，阿嬷便会将这些叶子放在谷仓里风干，就摆在苹果旁边......对了，还有熟透了的威廉梨！阿嬷总是仔细的将它们一个个挑捡到大桶子里，然后放进地窖中，等到做蒸馏酒的人来到村中时，再请他们帮忙做成威廉酒。

　　还有，每次採收葡萄时，我们都会在排成斜线的桌子旁举办大型宴会，招待採葡萄工人。紫藤从台阶上方的玻璃罩沉沉垂落，散发特殊的香气。有时阿嬷还会到花园里採些新鲜的酸模子，做成午餐时的蛋卷，并且一面跟我们解释道：「这个可以帮助排尿！」她甚至还会将酸奶酪的玻璃瓶，留下来充当拔罐瓶（这个有点吓人）......

　　虽然乡下的房子已经不复存在，被一辆疯狂的卡车给推倒了。但是，跟那栋房子有关的回忆，却依然深刻的停留在我记忆深处。

　　希望能将阿嬷的配方，与大家分享。

瑞吉娜．泰梭

CHAPTER 3：耳鼻喉问题
过敏性鼻炎
成因
造成过敏性鼻炎的主要原因为对花粉、动物或某样东西产生过敏，春季末特别容易发生。其症状为连续打喷嚏、流鼻水与鼻塞，有时还会併发结膜炎。因此，罹患过敏性鼻炎的人，经常会揉眼睛、揉鼻子及清喉咙。

方法
想要舒缓过敏性鼻炎，可以一天吃五次、每次两茶匙的迷迭香蜂蜜，连续吃两天后，再改成一天吃三次，直到症状消失为止。不但能改善眼睛流泪的现象，鼻子也会逐渐畅通，不再流鼻水，而喉咙受刺激的状况也会停止。

原理
迷迭香含有迷迭香酸，可以对抗发炎；而它的精油则含有α-苹烯、龙脑、樟脑和桉叶醇等成分，能够对抗细菌及痉挛。
蜂蜜含有甲酸，可以预防感染、抗菌，并破坏微生物。
想要有效预防过敏性鼻炎，最根本的方法还是要远离过敏原。值得注意的是，若过敏性鼻炎转变为严重的哮喘，则必须紧急就医。

预防流行性感冒
成因
流行性感冒是由病毒感染，通常是季节性的，并且传染力极强。虽然大部分的状况是良性的，但却也可能产生其他併发症并对健康造成影响（如肺炎、心脏无力及唿吸困难），因此能预防当然最好。

方法
如果你觉得有点不舒服、畏寒、头痛，建议可以在上床睡觉之前，将一个洋葱切成两半放在床边的矮桌上。

原理
洋葱是可以吸收微生物的海绵，这也就是为什么煮菜时没用完的洋葱最好丢掉，以免下回吃下了它收集来的病菌。

评分☆☆☆☆☆

这本书《阿嬷的疗法－－法国医生也爱用的居家护理小百科》的书名，就有一种莫名的吸引力。它联想到了一种温暖的、充满生活气息的智慧传递。我小时候，经常看到家里的长辈们，用一些我们现在看来很“老派”的方法来处理一些生活中的小毛病，像是用敷料、用蒸气、用按摩等等。那些方法，总是带着一股浓浓的人情味，也总能出乎意料地奏效。而“法国医生也爱用”的标签，则给这本书增添了一层国际化的、专业的色彩。这让我好奇，那些在很多人眼中可能已经被淘汰的传统疗法，是否真的经过了科学的验证，甚至被现代医学界所推崇？我期待这本书能提供一些具体、易懂的居家护理方法，让我们在面对一些日常的健康问题时，能够有更多的选择。我希望它能解答我的疑惑：究竟是哪些“阿嬷的疗法”能够获得“法国医生”的青睐？它们又为何能够被广泛应用？我期望这本书不仅能唤醒我对传统智慧的怀念，更能教会我如何在现代生活中，科学、安全地运用这些充满温度的居家护理知识，让健康更加触手可及。

评分☆☆☆☆☆

第一次翻开《阿嬤的疗法》这本书，就觉得一股浓浓的人情味扑面而来，像在夏日午后，奶奶摇着蒲扇，边讲故事边把自家种的青草药捣碎敷在跌打损伤的地方一样。书名就很有画面感，立刻勾起了我小时候在乡下外婆家的回忆。那时候，小孩子摔跤擦破皮，或是感冒发烧，阿嬤总有一套“土法炼钢”的疗法，什么紫草膏、万金油，虽然现在医学这么发达，但那些方法却在脑海里留下了深刻的印象。这本书的出现，就像是把这些珍贵的记忆重新拾起来，而且还是经过“法国医生也爱用”的背书，感觉既传统又科学，让人充满了好奇。我特别期待它能介绍一些我模糊记忆中阿嬷用过的“秘方”，当然，是那种安全有效，又能在家轻松实践的。而且，它强调“居家护理小百科”，这让我觉得实用性非常高，毕竟谁家没点小毛病，总不能事事都往医院跑，有个 handy 的指南在手，会让人安心不少。这本书的封面设计也很有意思，不是那种冷冰冰的医学插图，反而透着一种温暖的复古感，好像真的藏着祖母传递下来的智慧。我希望这本书能让我找到一种平衡，既能拥抱现代医学的进步，又不忘却那些朴实而有效的传统智慧，让生活多一份从容和健康。

评分☆☆☆☆☆

我对《阿嬤的疗法》这本书的兴趣，更多是源于一种对“古早味”生活方式的怀旧与向往。在科技爆炸、节奏飞快的现代社会，我们似乎离很多朴实无华的传统生活越来越远。我童年时，邻居阿姨、巷口伯伯，总会分享一些他们处理小伤小痛的“秘方”，虽然年代久远，但记忆犹新。这本书的出现，就像是为这些零散的记忆点缀上了一层光芒。我好奇它会以怎样的形式来呈现这些“疗法”？是图文并茂的讲解，还是带有故事性的叙述？我希望它能像一本旧时的家庭手账，记录着那些充满爱与智慧的日常点滴。而“法国医生也爱用”的说法，更像是一种意外的惊喜，它证明了这些看似“土法”的智慧，并非过时的迷信，而是可能蕴含着被现代科学所认可的价值。我期待这本书能帮我重拾那些被遗忘的、充满人情味的居家护理方式，让我在面对一些小毛病时，多一份选择，少一份焦虑。我希望这本书能让我感受到，健康不仅是医学的范畴，更是一种生活态度，一种与自然和谐相处的方式。它应该是一本能让人读起来感到温暖、踏实，并且能真正地在生活中实践的书。

评分☆☆☆☆☆

《阿嬷的疗法》这本书名，瞬间就勾起了我对童年时期，家中长辈们对我们悉心照料的回忆。那时候，并没有现在这么发达的医疗科技，生病了，总是先想起阿嬷的柜子里那些装着各种草药、药膏的瓶瓶罐罐。那些味道，至今仍然清晰地留在我的记忆里。我尤其好奇，这本书会如何去描绘和解释这些“阿嬷的疗法”。是仅仅罗列出一些偏方，还是会深入浅出地讲解其背后的原理？“法国医生也爱用”这句话，则为这本书增添了一层神秘感和权威性。我非常想知道，西方医学在面对一些东方传统的居家护理方法时，是如何看待和应用的。这本书是否会提供一些案例，证明这些“土方法”在现代医学看来，也是有效的，甚至在某些方面有着独特的优势？我希望这本书能成为我学习如何更好地照顾自己和家人的一个参考。它应该是一本既充满人情味，又具备科学严谨性的指南。它不应该只是让我们对过去的美好产生怀旧，更能让我们在当下，从中汲取实用的健康知识，以更健康、更自在的方式生活。

评分☆☆☆☆☆

说实话，看到《阿嬷的疗法》这个名字，我一开始还有点犹豫。毕竟现在市面上关于健康养生的书琳琅满目，各种“包治百病”的噱头层出不穷，很容易让人疲劳。但“法国医生也爱用”这几个字，瞬间就引起了我的注意。这似乎提供了一个更具说服力的视角，让那些看似传统的“阿嬷的疗法”多了一层国际化的、专业的认证。我想象着，这会不会是一本结合了东方传统智慧和西方医学认知的书籍？书中会不会解释一些传统疗法的科学原理，让它们不再只是“经验之谈”，而是有理有据的健康实践？我特别想知道，这本书是如何做到将“阿嬷的疗法”与“法国医生”这两个看似不相关的概念联系起来的。也许是通过案例分析，也许是通过对比研究，又或者是介绍一些法国医生在实际临床中，如何借鉴或验证了这些东方传统的居家护理方法。我希望能看到一些具体、可操作的建议，不仅仅是告诉我们“用什么”，更能解释“为什么用”，以及“怎么用才能达到最佳效果”。这本书如果能帮助我理解，如何在日常生活中，用更自然、更温和的方式来应对一些小病小痛，那绝对是物超所值。我对它抱有的期待，是它能成为我家庭健康管理中的一个“秘密武器”，既有温度，又有深度。