具體描述
《黃帝內經》與《易經》裏最精華的養生長壽之道
教您如何保持陰陽平衡而健康有活力
教您如何注重陰陽調理而延年又益壽
人的一生都處在陰陽的不斷消長和轉化之中，生命儲備是維持陰陽平衡的基礎，而飲食又是維持生命的根本。透過飲食來調節體內陰陽的平衡，就是養生的最大關鍵。
本書參照《黃帝內經》和《易經》等古文典籍，以深入淺齣的文字將先賢的養生哲學呈現在讀者的麵前，並以切實可行且科學的方法，提供人們的日常飲食作為參考。
作者從人體五髒的相生相剋到一年四季不同的飲食宜忌，用淺顯的語言將太極圖中陰陽的此消彼長應用於飲食，為讀者朋友們提供具有可操作性的飲食參考，進而實現養生保健和延年益壽的美好願景。
作者簡介
黃中平
◎成長於中醫世傢，自幼即跟隨父親學習藥草知識與脈理論治，多年看診經驗，對於中醫理論與實證有深厚學養基礎。
◎鑽研中醫學二十年，深入研究中藥的科學分析，成果卓著。
◎著有《男人應該這樣吃》、《以食治病》等書。
著者信息
圖書目錄
第一章 飲食與人體平衡---健康的身體從飲食中來
第一節 人體健康的標準
第二節 人體的陰陽平衡
第三節 陰陽平衡是健康的基礎
第四節 人體為什麼會陰陽失衡
第五節 陰陽失衡，百病始生
第六節 以飲食平衡人體
第二章 五髒的陰陽平衡---人體的太極圖
第一節 人體的五行
第二節 肺屬金
第三節 肝屬木
第四節 腎屬水
第五節 心屬火
第六節 脾屬土
第三章 春夏為陽，鞦鼕為陰---四季飲食中的太極圖
第一節 春生
春季六大節氣養生原則
春季相宜的飲食搭配
春季飲食的禁忌
第二節 夏長
夏季六大節氣養生原則
夏季相宜的飲食搭配
夏季飲食的禁忌
第三節 鞦收
鞦季六大節氣養生原則
鞦季相宜的飲食搭配
鞦季飲食的禁忌
第四節 鼕藏
鼕季六大節氣養生原則
鼕季相宜的飲食搭配
鼕季飲食的禁忌
第四章 飲食中的相生與相剋---瞭解食物的屬性、營養及搭配
第一節 營養加倍之飲食相生搭配
第二節 保健養生之飲食相生搭配
第三節 健腦益智之飲食相生搭配
第四節 補益氣血之飲食相生搭配
第五節 養顔潤膚之飲食相生搭配
第六節 減肥塑身之飲食相生搭配
第七節 潤腸排毒之飲食相生搭配
第八節 蔬菜搭配的相剋禁忌
第九節 水果搭配的相剋禁忌
第十節 海鮮搭配的相剋禁忌
第十一節 肉類搭配的相剋禁忌
第十二節 調味品搭配的相剋禁忌
第十三節 中草藥搭配的相剋禁忌
圖書序言
圖書試讀
用戶評價
我購買這本書，主要是看中瞭它能夠幫助我更好地理解食物與身體的關係。在這個信息爆炸的時代，關於飲食的說法五花八門，讓人難以適從。我希望這本書能夠提供一種更加宏觀和係統的視角，幫助我建立起科學閤理的飲食觀念。我設想著書中會從“太極”這個獨特的角度齣發，解釋食物的屬性，以及它們如何影響我們的身體。例如，我希望能讀到關於食物的“溫涼”、“燥潤”等特性，以及如何通過閤理的搭配來達到身體的平衡。我期待書中能夠給齣一些關於如何選擇健康食材的建議，以及如何通過健康的烹飪方式來保留食物的營養。我甚至設想，這本書會引導我重新審視自己的飲食習慣，並從中找到可以改進的地方。我希望這本書能夠讓我更加瞭解自己的身體，更加懂得如何通過飲食來照顧好自己，從而擁有一個更健康、更充實的生活。
评分我購買這本書，是被它的書名所吸引。作為一個對中國傳統文化有著濃厚興趣的人，我一直對太極所蘊含的哲學思想感到著迷。而將這種思想與“飲食”結閤，更是讓我覺得新穎而充滿可能性。我設想著書中會深入探討太極的“陰陽相濟”、“剛柔並存”等核心理念，並將其巧妙地運用到食物的選擇、烹飪和搭配上。例如，我希望能讀到關於不同季節的飲食禁忌和推薦，以及如何通過食物來調理身體的五髒六腑。我期待書中能夠提供一些具有操作性的建議，比如如何根據自己的體質來調整飲食，如何通過飲食來增強免疫力，或者如何通過飲食來達到美容養顔的效果。我還設想，這本書可能會包含一些關於中國傳統養生理論的介紹，比如中醫的“食療”思想，以及如何通過飲食來達到“天人閤一”的境界。總而言之，我希望這本書能夠成為我深入瞭解中國傳統飲食文化，並將其融入現代生活的指南。
评分拿到這本《飲食中的太極圖》時，我腦海裏浮現的畫麵是那種插圖精美，文字優美的書。我設想它會用一種詩意盎然的筆觸，將食物的美味與太極的哲學娓娓道來。比如，我會期待看到關於“氣”在食物中的流動，以及如何通過烹飪和進食來調養身體的“氣”。或許書中會用古代的詩詞歌賦來比喻不同食材的特性，用山水畫的意境來描繪食物的搭配。我甚至設想，它會引導讀者去觀察食物的色彩、形態，去體會它們在大自然中的生長過程，從而將食物的能量與我們自身的生命力聯係起來。那種感覺，應該就像是品味一道精心製作的藝術品，每一口都充滿瞭禪意和美感。我還期待書中會有一些小故事，關於古人如何通過飲食來養生，或者一些有趣的飲食傳說，讓閱讀的過程更加生動有趣。總之，我希望這本書不僅僅是一本教人如何“吃”，更是一本教人如何“品味”生活，如何與自然和諧相處，從而獲得身心雙重滋養的書籍。
评分坦白說，我購買這本書，是齣於一種對“平衡”的追求。在現代社會，生活節奏快，壓力大，很多人都在努力尋找內心的平靜和身體的健康。我希望這本書能夠提供一種簡單易行的方法，將古老的太極智慧融入日常的飲食中，幫助我達到一種整體的平衡。我設想著書中會教我如何辨彆身體的信號，瞭解自己的身體需要什麼樣的“能量”，然後通過選擇閤適的食物來補充和調和。或許會介紹一些關於“陰陽”的概念，但會以非常接地氣的方式來解釋，比如“寒熱”、“虛實”等，並給齣具體的飲食建議，讓我能夠輕鬆地應用到生活中。我特彆期待它能解答一些常見的飲食睏惑，比如“我感覺總是疲勞，應該多吃點什麼？”或者“我容易上火，飲食上需要注意什麼？” 我還希望書中能夠強調“適度”的重要性，而不是一味地追求某種極端，而是教我如何在享受美食的同時，保持身體的健康和精神的愉悅。這本書，在我看來，應該是一本能夠切實指導我如何改善飲食，從而提升生活品質的工具書。
评分這本書，說實話，我抱著很大的期待去翻閱的。因為“太極圖”三個字，總讓人聯想到一種古老而深邃的智慧，尤其是和“飲食”結閤在一起，更激發瞭我對健康、平衡、甚至是生活哲學的好奇。我本來以為它會像一本養生秘籍，深入淺齣地講解如何通過食物來調和身體的陰陽，如何找到吃喝拉撒之間的那個微妙的平衡點。比如，我設想著書中會詳細解析不同食物的五行屬性，告訴你哪些食材是“陽”性，哪些是“陰”性，又該如何在日常飲食中巧妙搭配，讓身體達到“和”的狀態。我也期待能夠看到一些具體的食譜，不僅僅是羅列食材，而是能解釋這些食譜背後蘊含的太極智慧，比如為什麼某個菜肴會用特定的烹飪方式，或者為何建議在某個季節食用某個組閤的食物。我還想著，書中或許會引導讀者去感受食物本身的味道，去體會咀嚼時的樂趣，從而擺脫那種快餐式、機械式的進食習慣。總而言之，我期望這本書能夠像一位循循善誘的智者，帶我走進一個既古老又充滿現代意義的飲食世界，讓我不僅能吃得更健康，更能吃齣一種對生命更深的理解和敬畏。
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