本书内容是作者对中药炮制进行有系统研究的成果,全书力求以简洁、实用,收录113味常用中药255种饮片,按药物来源顺序,即植物类(99味)、动物类(7味)、矿物类(7味)编排。每味中药收载的主要内容有:药材名称、来源、性味功效、饮片比较,对部分炮制品的近现代研究及临床安全用药注意点的评注,以彩色照片展现中药饮片的主要性状鑑别特征,并重点比较不同规格炮制品间的性状差异。加深读者对中药的认识和记忆。
作者简介
赵中振
现任香港浸会大学中医药学院中药课程主任。曾任中国中医科学院中药研究所副研究员,日本汉方研究中心研究员。兼任香港中药标准科学委员会及国际顾问委员会委员,美国草药典委员会委员等。香港註册中医师。
《百药炮制》这本书,乍一看书名,就觉得它充满了中国传统医学的底蕴。它不是那种花里胡哨、标题党式的书,而是实打实地聚焦于“炮制”这个关键的环节。我脑海中浮现出的画面是,一位老中医,在炉火旁,一丝不苟地操作着,旁边摆放着各种精心挑选的药材。这本书的书名,就给我一种这样的感觉,一种沉静、严谨、充满经验的传承。我很好奇,书中会如何去阐述“炮制”的意义。它仅仅是改变药材的外形和气味吗?还是会深入到改变药材的内在化学成分,从而调整其药效,甚至降低其毒性,增强其疗效?我猜测,书中会涉及到很多关于药材属性的知识,比如“四气”、“五味”、“升降浮沉”等概念,以及这些概念是如何指导炮制过程的。这本书的书名,就像一个承诺,承诺要为读者揭示中药炮制这门“秘术”的奥秘。我希望这本书能够用一种既专业又易懂的方式,让我领略到这门古老技艺的精髓,感受到其中蕴含的智慧和力量。我期待着,通过阅读这本书,能够对中药有更深刻的认识,不只是停留在“中药治病”的表面,而是能窥见其背后精妙的炮制艺术。
评分这本书的书名叫做《百药炮制》,我刚拿到手,就被它沉甸甸的质感和略带复古的书皮吸引了。封面上“百药炮制”四个字,笔力遒劲,古朴典雅,让人一眼就能感受到其中蕴含的深厚学问。我迫不及待地翻开,首先映入眼帘的是序言部分,虽然我还没有细读,但从字里行间,我仿佛能瞥见作者对中药炮制这门古老技艺的敬畏与执着。那是一种对自然造化的尊重,对前人智慧的传承,以及对一丝不苟的工匠精神的追求。我常常觉得,我们现在的生活节奏太快了,很多美好的事物都被忽略了。比如,我们能轻松地买到各种成药,但却很少去思考这些药物是如何制成的,它们背后凝聚了多少心血和经验。这本书的名字就给了我一个很好的切入点,让我开始好奇,到底“炮制”两个字包含了多少学问,又有着怎样的奥妙。它不仅仅是简单的加工,一定包含了对药材性味、归经、功效的深刻理解,以及根据这些理解而进行的精细操作。我甚至可以想象,每一个步骤,每一次火候的掌握,每一次剂量的调整,都可能影响到最终药效的发挥。这本书的出现,就像为我打开了一扇通往传统医药世界的大门,里面充满了未知与惊喜,我迫不及待地想要踏入其中一探究竟。
评分我拿到《百药炮制》这本书,还没来得及深入研读,但仅仅是快速浏览目录和一些章节的标题,就让我对它充满了期待。书中的内容似乎不仅仅是枯燥的药材列表和操作步骤,而是充满了故事感和人文情怀。我看到一些章节标题,比如“古法炮制的智慧”、“名家经验谈”之类的,这让我觉得作者在编撰这本书的时候,并非只是简单地堆砌知识,而是融入了大量的历史考据和实践经验。我非常喜欢这种将科学性与人文性相结合的叙述方式。我觉得,了解一种技艺,不仅仅是掌握它的技术层面,更重要的是理解它背后的文化、历史和传承。中医的博大精深,很大程度上就体现在这些代代相传的炮制技法上。每一次炮制,都仿佛是与古人的一次对话,是在学习他们如何辨识、如何取舍、如何升华天然之物。这本书的书名本身就有一种力量,它暗示着一种精湛的技艺,一种对“百种药物”的深入理解和巧妙处理。我想,这本书应该能帮助我拨开中药炮制层层叠叠的迷雾,让我看到那些被历史长河冲刷却依然闪耀的智慧光芒。我期待着在阅读中,能够体会到那种“得之不易,弥足珍贵”的工匠精神。
评分这本书的书名,直接了当,《百药炮制》,听起来就非常有分量。我拿到手上,感觉它不是那种随便翻翻就可以丢在一边的书,而是一本需要细细品味,反复琢磨的工具书或者说是一部案头之作。我对“炮制”这个词本身就充满了好奇,因为它不像“中药”、“药方”那样直观,而是更侧重于过程、手法和精细的加工。这本书的书名,让我立刻联想到中药在进入我们身体之前,所经历的种种 Transformations。我猜想,书中会详细介绍各种中药的炮制方法,比如不同的温度、时间、介质(如酒、醋、蜜、盐水等)是如何被用来处理不同的药材的,以及这些处理方式会带来怎样的影响。我很好奇,书中是否会包含一些 historical 上的故事,讲述一些经典的炮制方法是如何被发现和传承下来的。而且,“百药”这个词,暗示着内容的广泛性,应该涵盖了市面上常见的,乃至一些不常见的药材。这本书的出现,对我来说,就像是为我打开了一扇神秘的窗户,让我得以窥见那些隐藏在中药背后的精湛技艺和深厚学问。我期待着,在阅读的过程中,能够获得一种“原来如此”的顿悟,能够真正理解“炮制”二字背后所蕴含的匠心与智慧。
评分拿到《百药炮制》这本书,说实话,我一开始对“炮制”这个词并没有一个特别清晰的概念,只觉得它大概是处理中药的一种方法。但当我翻开书,看到那些细致的描述和插图(虽然我还没细看内容,但预想中有),我立刻意识到,这绝非简单的加工过程。这本书的书名本身就有一种权威感和深度感。它不像一些通俗的读物,上来就讲个大概,而是直击核心,似乎要将“炮制”这件事讲个明明白白、透透彻彻。我猜测,书中会涉及各种不同的炮制方法,比如炒、炙、蒸、煮、煨、炮、制等等,而且每一种方法针对的药材可能都不一样,不同的方法会带来不同的药效变化。这让我联想到,这不仅仅是技术活,更是一门艺术,甚至是一种哲学。如何通过人为的手段,去激发、去改变、去优化天然药物的内在潜力,这本身就充满了智慧和挑战。我想,这本书会让我对中药的认知提升到一个全新的高度,让我明白,那些看似平凡的药材,经过精心的炮制,能够焕发出惊人的生命力。我特别期待书中能够讲解一些具体的案例,让我看到理论是如何在实践中得到应用的。
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