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明明是一片陌生的大地，
却似前世回忆的乡愁在唿唤她！

掀起「三毛热」的撒哈拉故事！
流浪文学最经典的代表作！

　　世界上没有第二个撒哈拉了，也只有对爱它的人，它才向你呈现它的美丽和温柔！──三毛

　　三毛逝世二十週年纪念
　　重新编辑．全新改版

　　彷彿走进另外一个世界的幻境，我无法解释的坠入它的情网，再也离不开这片没有花朵的荒原了！

　　有没有吃过用第一场春雨做的菜？能不能想像把棺材和轮胎摇身变为美丽的家具？看过用海水灌肠的奇景吗？戴草帽、穿凉鞋穿越沙漠去结婚有多浪漫？居住在大漠里的鬼魅「脸狺」真的能预告死亡的消息？为什么骆驼在悲鸣？哑巴奴隶居然比圣经上的故事还感动我的心？

　　这些都是在撒哈拉沙漠里不可思议的经历，当年我一心向往去住在沙漠时，没有人当我是在说真的，只有一个大胡子外国人为了爱情，也傻傻的跟着我去受苦，他就是我的先生荷西。刚到沙漠时，其实我们都很怀疑是否这只是一场幼稚的梦，但渐渐的我们体悟到它的风情万种，而隐藏其中无可取代的美丽与温柔，更让我学习着去爱每一个人，和世上的一草一木一沙……

　　旅行在三毛的年代并不是一件很容易的事，她却大胆的到撒哈拉沙漠那种落后地区居住，足见其勇敢筑梦的个性。而撒哈拉的岁月也让她真正踏上了写作之路，掀起轰动整个华人世界的三毛旋风！透过她的细腻观察和生花妙笔，单调的沙漠化为丰富多变的神秘国度；尤其她那种悲悯的胸襟，更把人性的光灿刻划得教人泫然欲泪，至今读来仍盈满了对生命的热情，难怪这些故事的影响力能够历久不衰！

　　在撒哈拉的大坟场，一个哑巴老人在刻石像，粗糙自然的创作让三毛感动不已，就选了三个人像，塞给他一千元，老人又多给她两只鸟的石像。第二日三毛想再去买，但坟场却一无人迹，那五个石像就好似鬼魂送给她的纪念品。

作者简介

三毛

　　她本名陈懋平，因为学不会写「懋」那个字，就自己改名为陈平。

　　她十三岁就跷家去小琉球玩，初中时逃学去坟墓堆读闲书。

　　旅行和读书是她生命中的两颗一级星，最快乐与最疼痛都夹杂其中。

　　她没有数字观念，不肯为金钱工作，写作之初纯粹是为了让父母开心。

　　她看到一张撒哈拉沙漠的照片，感应到前世的乡愁，于是决定搬去住，苦恋她的荷西也二话不说地跟着去了。

　　然后她就和荷西在沙漠结婚了，从此写出一系列风靡无数读者的散文作品，把大漠的狂野温柔和活力四射的婚姻生活，淋漓尽致展现在大家面前，「三毛热」迅速的从台港横扫整个华文世界，而「流浪文学」更成为一种文化现象！

　　接着，安定的归属却突然急转直下，与挚爱的荷西锥心的死别，让她差点要放弃生命，直到去了一趟中南美旅游，才终于又重新提笔写作。接着她尝试写剧本、填歌词，每次出手必定撼动人心。

　　最终，她又像儿时那样不按牌理出牌，逃离到没人知道的远方，继续以自由无羁的灵魂浪迹天涯。

　　她就是我们心中最浪漫、最真性情、最勇敢潇洒的──

　　永远的三毛。

沙漠中的饭店
我的先生很可惜是一个外国人。这样来称唿自己的先生不免有排外的味道，但是因为语文和风俗在各国之间确有大不相同之处，我们的婚姻生活也实在有许多无法共通的地方。

当初决定下嫁给荷西时，我明白的告诉他，我们不但国籍不相同，个性也不相同，将来婚后可能会吵架甚至于打架。他回答我：「我知道妳性情不好，心地却是很好的，吵架打架都可能发生，不过我们还是要结婚。」于是我们认识了七年之后终于结婚了。

我不是妇女解放运动的支持者，但是我极不愿在婚后失去独立的人格和内心的自由自在化，所以我一再强调，婚后我还是「我行我素」，要不然不结婚。荷西当时对我说：「我就是要妳『妳行妳素』，失去了妳的个性和作风，我何必娶妳呢！」好，大丈夫的论调，我十分安慰。做荷西的太太，语文将就他。可怜的外国人，「人」和「入」这两个字教了他那么多遍，他还是分不清，我只有讲他的话，这件事总算放他一马了。（但是将来孩子来了，打死也要学中文，这点他相当赞成。）

闲话不说，做家庭主妇，第一便是下厨房。我一向对做家事十分痛恨，但对煮菜却是十分有兴趣，几枝洋葱，几片肉，一炒变出一个菜来，我很欣赏这种艺术。

母亲在台湾，知道我婚后因为荷西工作的关系，要到大荒漠地区的非洲去，十二分的心痛，但是因为钱是荷西赚，我只有跟了饭票走，毫无选择的余地。婚后开厨不久，我们吃的全部是西菜。后来家中航空包裹飞来接济，我收到大批粉丝、紫菜、冬菇、生力面、猪肉干等珍贵食品，我乐得爱不释手，加上欧洲女友寄来罐头酱油，我的家庭「中国饭店」马上开张，可惜食客只有一个不付钱的。（后来上门来要吃的朋友可是排长龙啊！）

其实母亲寄来的东西，要开「中国饭店」实在是不够，好在荷西没有去过台湾，他看看我这个「大厨」神气活现，对我也生起信心来了。

第一道菜是「粉丝煮鸡汤」。荷西下班回来总是大叫：「快开饭啊，要饿死啦！」白白被他爱了那么多年，回来只知道叫开饭，对太太却是正眼也不瞧一下，我这「黄脸婆」倒是做得放心。话说第一道菜是粉丝煮鸡汤，他喝了一口问我：「咦，什么东西？中国细面吗？」「你岳母万里迢迢替你寄细面来？不是的。」「是什么嘛？再给一点，很好吃。」我用筷子挑起一根粉丝：「这个啊，叫做『雨』。」「雨？」他一呆。我说过，我是婚姻自由自在化，说话自然心血来潮随我高兴。「这个啊，是春天下的第一场雨，下在高山上，被一根一根冻住了，山胞扎好了背到山下来一束一束卖了换米酒喝，不容易买到哦！」荷西还是呆呆的，研究性的看看我，又去看看盆内的「雨」，然后说：「妳当我是白痴？」我不置可否。「你还要不要？」回答我：「吹牛大王，我还要。」以后他常吃「春雨」，到现在不知道是什么东西做的。有时想想荷西很笨，所以心里有点悲伤。

第二次吃粉丝是做「蚂蚁上树」，将粉丝在平底锅内一炸，再撒上绞碎的肉和汁。荷西下班回来一向是饿的，咬了一大口粉丝：「什么东西？好像是白色的毛线，又好像是塑胶的？」「都不是，是你钓鱼的那种尼龙线，中国人加工变成白白软软的了。」我回答他。他又吃了一口，莞尔一笑，口里说着：「怪名堂真多，如果我们真开饭店，这个菜可卖个好价钱，乖乖！」那天他吃了好多尼龙加工白线。第三次吃粉丝，是夹在东北人的「合子饼」内与菠菜和肉绞得很碎当饼馅。他说：「这个小饼里面妳撒了鲨鱼的翅膀对不对？我听说这种东西很贵，难怪妳只放了一点点。」我笑得躺在地上。「以后这只很贵的鱼翅膀，请妈妈不要买了，我要去信谢谢妈妈。」我大乐，回答他：「快去写，我来译信，哈哈！」

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