一、被丢弃在竟陵江边的弃儿 (西元733)
陆羽甚至不知道自己姓什么,长大到10岁才自己取名,以易经自卜,得〝鸿渐于陆,其羽可用为仪〞自取名「陆羽」字「鸿渐」。
被竟陵禅师养大,因禅师爱茶,常叫陆羽泡茶,陆羽也对茶有了感受。
二、艰苦的成长环境 (西元740)
从小,师父叫他扫地、清厕所、牧牛,最多的时候牧牛三十头。陆羽偷偷的以竹子在牛背上学写字。
九岁的时候,师父教他读佛经。
陆羽对师父说:「佛教里不讲兄弟,又没后代、染衣削发,从儒家看来,这是孝道吗?请师父教我孔孟之道吧!」
师徒僵持不下,最后被师父罚站、鞭打,叫他做更多杂务,陆羽最后逃出寺庙。
三、跟随剧团浪迹,打开眼界(西元742-755)
陆羽先在剧团打杂,后来升为主角(伶正),又升为编剧和导演(伶师),写了很多的戏,着有《谑淡》三篇。
天宝五年,受竟陵太守李齐物赏识,推荐他到火门山邹夫子门下读书,从此遍读诗书,文章大进,有灵气。
四、茶心的开启、茶道的实践(西元755)
生活无虞,陆羽又开始品茶,立志遍尝天下之茶,品评天下之水。
他隐居在苕溪(浙江湖州),到处寻访茶、水、器皿,与僧人皎然、怀素,诗人张志和、孟郊、皇甫冉等相交笃厚,在刺史颜真卿幕下,参与《韵海镜源》编纂,开始着《茶经》。
皇帝也听闻陆羽的才华,两度下诏,请他做官「太子文学」「太常寺太祝」,他拒不就职。
五、写成世上第一部《茶经》(西元780-783)
陆羽所到之处,都留下茶与水的纪录,他走遍十大茶区,亲自採茶、制茶、品茶,最终写出了茶经十卷,一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图。
其体例之完备、内容之深刻,震惊当代,到唐代后期,就被尊为「茶神」。茶商生意不佳,即以水灌注而祭拜。(做成公仔)
「茶经」也是四书五经之外的「第一部经」。
六、陆羽对茶道的影响
择水的重要:
「山水上、江水中,井下水。」山水中尤以「拣乳泉、石池慢流者上。」他强调活水,使用当地的水,因「有好茶之处,必有好水。」
重视火侯:
「茶须缓火炙、活火煎。」
泡茶、煮茶需要及时,茶中香味,只在一时,稍纵即逝。
回复茶的本色:
「茶有真香」。
「或用葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷之等,煮之百沸,或扬令滑,或煮去沫,斯沟渠间弃水耳!」
陆羽主张茶不应加料加味,一改过去的饮茶习惯。
茶最宜精行俭德之人
「茶性俭、不宜广」。精是精进,行是实践,俭是单纯,德是风格,只有具备这四种品质才懂得喝茶。
茶是天真浪漫的追求
陆羽自传:
「凡与人宴赴,意有所适,不言而去。」
「又与人为信,纵冰雪千里,虎狼当道不况言也!」
「常扁舟往山寺,随身唯妙巾、藤□、短褐、犊鼻。往往独行野中,诵佛经、吟古诗、杖击林木、手弄流水,夷犹徘徊,自曙达暮,至日黑兴尽,号泣而归。」
「见人为善,若己有之;见人不善,若己羞之,忠言逆耳,无所回避,由是俗人多忌之。」
陆羽的真性情,使我们知道,只有真性情的人才能品味到茶的奥妙。
陆羽之前,茶是「柴米油盐酱醋茶」的最后一项,陆羽之后,家家饮茶,茶的地位大为提升,能游于艺、成于道,所以他们的时代的诗人耿伟说陆羽是:「一生为墨客,几世做茶仙。」
七、《茶经》之外的成就
陆羽是诗人(从他留下的诗来看)
《六羡歌》
不羡黄金罍,不羡白玉杯,不羡朝入省,
不羡暮登台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。
《四悲歌》
欲悲天失纲,胡尘蔽上苍。
欲悲地失常,烽(火因)纵虎狼。
欲悲民失所,被驱若犬羊。
悲盈五湖山失色,梦魂和泪绕西江。
《会稽东小山》
月色寒潮入剡溪,青猿叫断绿林西。昔人已逐东流去,空见年年江草齐。
陆羽是书法家
他曾为王维的画题记,也曾对书法提出品评。并曾为草圣怀素写过传记。
陆羽是生活家
从他对茶的追寻,对瓷器的品鑑,对水的执着,他「耻-物不尽其妙。」可以看到他的细腻生活。
本书特色
中国历史上,文化最昌盛的唐朝,诞生过三位伟大的创造者:茶圣陆羽、经圣玄奘、禅圣慧能。
他们三位都是孤儿,却以非常的努力与非凡的智慧,成为一代宗师,传承了一千多年,影响了全世界。
其中,又以陆羽的身世最为曲折、坎坷。他是弃儿,曾是牧童和杂役,又随剧团浪迹天涯,最后竟写出了全世界第一部「茶经」,使寻常饮茶进入「艺」与「道」的境界。
陆羽的身上,我们认识了茶,体会了道,并深刻的启发我们,即使从最底层、最艰困的地方出发,有志者,也可以迈向最崇高、最伟大的境界。
作者简介
林清玄
出生于高雄旗山的农家。八岁立志成为作家,十七岁正式发表作品,才情敏慧,一鸣惊人。
先后得到国家文艺奖、中山文艺奖、吴三连文艺奖、金鼎奖、吴鲁芹散文奖、联合报散文首奖、时报文学奖首奖、中华日报文学奖首奖、中央日报文学奖首奖、作协文学奖…得奖记录空前,被誉为「天生的作家」。
他从少年到壮年,出版过一百多本着作,随着阅历的广大、体验的深刻,不断提升境界,被台湾文化界誉为「台湾文化的良心」。
他从文学到佛学,悲智双运,情境兼容,不断创造新局,被大陆艺文界誉为「当代散文八大家」。
林清玄的文章风靡华人世界,作品多次被选为台湾、大陆、香港、新加坡的小学、中学、大学语文课本,影响深远,获颁「全球华人文化薪传奖」。
林清玄老师说:他的人生就是在追求真、善、美、圣的境界,他从小向往文学,是基于这样的追求,青年时期醉心哲学,是基于这样的追求,壮年之后进入佛学,也是基于这样的追求。
他的座右铭是「平常不平凡,单纯不简单」,这使他能保有细腻体贴的心,深刻的体会万象万法,能见人所未见,发现生命至真至情的美好,也能得人所未得,触及生活至善至美的感动。
写作近四十年的林清玄老师,至今出版过一百二十几部作品,「着作等身」已不足以形容,他的书从地板叠起来,刚好触到屋顶。
他说:「希望在屋顶上开一朵莲花,一直开到天上去,让有缘的人都能闻到花香,也在自心开一朵莲花。」
学历
世界新闻专科学校
经历
《中国时报》主笔
《时报杂志》主编
《新象艺讯》总编辑暨专业作家
光是書名就充滿詩意與哲理。「從人生的最底層出發,萬里雲霄一羽毛:茶聖陸羽」,這句話實在太有畫面感了。我總覺得,真正偉大的人物,往往不是一出生就含著金湯匙,而是在經歷過人生的低谷與磨練後,才能淬煉出驚人的成就。「萬里雲霄一羽毛」更是將這種反差表現得淋漓盡致,從最微小的起點,卻能達到如此遼闊的境界,這其中必然蘊藏著不為人知的艱辛與毅力。陸羽,茶的守護者,茶文化的奠基者,他的故事一定非常精彩。我很好奇,他當年是如何在資訊不發達的年代,深入鑽研茶的種植、製作、品飲,並將其歸納整理成不朽的《茶經》?他的生活環境又是如何?是否有許多不為人知的軼事?作為一個熱愛台灣在地茶文化的人,我一直對陸羽充滿敬意,這本書的出現,讓我感覺有機會更貼近這位偉大人物的真實樣貌,去感受他的人生哲學,以及他如何將對茶的熱情,化為影響後世無數人的偉大傳承。
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