具體描述
如何花10分鍾烹調美味蒸(食送)？在省錢原則下，如何配搭食材？
愛吃蒸(食送)，健康有益，簡便快捷，但吃膩瞭蒸肉餅、清蒸魚，今迴加點新意思，作者Feliz Chan 自創38款選料新穎、價廉實惠的蒸(食送)食譜，
如：香茅雲耳蒸豬頸肉、檸汁麵豉蒸魚腩、蒜茸煙肉西蘭花等，製作時間不多於10分鍾，傢傭絕對能勝任！
作者更為傢傭詳列每道菜式的材料價錢，有些蒸(食送)隻花十元八塊，已色香味兼備。在經濟實惠原則下，傢傭能夠炮製既美味又省錢的蒸(食送)，為晚餐加添驚喜！
書內更特彆註明適閤電飯煲蒸煮的菜式，待飯水滾時一併蒸煮，簡單方便，更可節約能源。
※本書中印對照
作者簡介
Feliz Chan
資曆：烹調經驗超過20年，經常於雜誌媒體介紹中式傢常菜，深受讀者愛戴。
專長：鑽研特式傢常菜，擅長蒸、炒、煮、炸、燜、燉等烹調方法，依食材特性創新煮法。
著者信息
圖書目錄
圖書序言
圖書試讀
None
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