你好土，我好菜．三菜一湯[跟著節氣過日子] pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

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出版者齣版社：PCuSER電腦人文化訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

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出版日期齣版日期：2012/08/25

語言語言：繁體中文

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發表於2024-11-15

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圖書描述

在地尚青！産地直送的好味料理！
將生活從「無感」變成「五感」的美麗顯學！

　　隨著科技日新月異，日曆或農民曆逐漸被手機、平闆電腦上的行事曆取代，上麵所記載的節氣，簡化成瞭幾年幾月幾日的提醒，依著節氣過日子的重要與美好，也漸漸地被人們遺忘。

　　然而，老祖宗流傳下來的大智慧，將一年365天分成24節氣，讓人們依時序生活，依節慶過日子，除瞭作息規律使得身體健康之外，透過節氣裏的慶儀，人們在過年圍爐團圓，元宵、清明、端午、中元、中鞦、鼕至等日子裏，也會做些應景的事兒，享用特定飲食，更享受大夥兒團聚的氛圍，節氣生活裏的精神及樂趣，在節慶裏不言而喻；透過料理和美食的分享，也讓人們因距離而疏離的感情，更拉攏靠近瞭一些。

　　有鑑於節氣對生活的重要性，結閤瞭食材、節氣與創意料理的《你好土，我好菜‧跟著節氣過日子》，便是期望藉由精緻可愛的畫風與詩散文敘述，帶領閱讀者從生活麵角度重新認識對我們影響甚钜的智慧；除瞭節氣與食材之外，還有在颱灣這塊土地上為食材嚴選把關、良心栽種的可愛農民，因為有他們的用心，我們纔得以吃到最天然、最美味的産物。更重要的是，將新鮮産物加入創意為傢人朋友料理上桌，一起分享食用，除瞭能吃到滿滿的愛與健康之外，生活，也會因為這些動人的小細節變得更有趣、更不同。

　　就從現在開始，打開五感跟著節氣過日子，生活將更有滋有味，有滿滿感動。