具体描述
想打造有机无农药的菜园？
持续大量多元的蔬菜收成？
只要採用连续混植栽培法，
小菜园也能够轻松大丰收！
日本行之有年的连续混植栽培法，即使是小小一片菜园，也能持续达到有机、无农药、大量、多元的蔬菜收成，而且聪明、轻松、省力！
作者简介
福田俊（Toshi Fukuda）
1947年日本东京都生。毕业于东京农工大学农学部园艺学系。1972年进入协和种苗股份有限公司（今皇家协和股份有限公司）服务至2005年。1979年起于东京租赁菜园经营无农药有机家庭菜园至今。自创「连续混植栽培法」并致力于研究蓝莓，已培育出「福田氏蓝莓」登录为新品种。目前以「T&F」（www.fukuberry.com/）为平台分享蓝莓栽种与家庭菜园经营心得。曾任日本蓝莓协会理事、东京农业大学绿色奥斯卡讲师。
译者简介
黄郁婷
东海大学日文系毕业，曾为赴日交换学生。毕业后担任日商高铁轨道版预铸厂现场口译、汽车公司日籍主管秘书、内衣公司日系商品採购与教育训练职务。喜爱自然，于2006年接触生态主题书籍翻译后正式转换跑道成为自由日文口笔译者至今。笔译类别涵盖自然科普、应用科学、商管与休闲生活。译作有《青斑蝶迁徙之谜》、《想知道的核能与放射性物质》、《酿酒、品酒不简单》、《百亿打造的十堂服务课：丽思．卡尔顿饭店让客人「感动」的不传之祕》等。
著者信息
图书目录
序章 无农药菜园的春夏秋冬
邻近的租赁菜园与远处菜园
因懒散而快乐的种菜工夫
春季的家庭菜园
夏季的家庭菜园
秋季的家庭菜园
冬季的家庭菜园
这也是家庭菜园的乐趣！
第1章 培土与肥料
上下土换填
准备做田垄
覆盖地膜
艾草发酵液
油粕类有机肥
厨余液肥
落叶堆肥
草木灰
活用蔬菜残渣
制作草秆
塑胶地膜的种类与特色
第2章 福田流趣味蔬菜栽培技巧
育苗
播种
连续混合栽培法
1.白萝卜→番茄
2.娃娃菜→茄子
3.娃娃菜→青椒
4.莴苣→小黄瓜
菜圃配置 3月~5月
菜圃配置 6月~7月
菜圃配置 8月~9月
菜圃配置 10月~12月
5.春季白萝卜→哈密瓜
6.娃娃菜→毛豆
7.菠菜→莴苣等＋番茄等
8.莴苣→毛豆
9.白萝卜→茄子
10.番茄→菠菜
11.莴苣→四季豆
育苗
疏苗
培育嫁接苗
架设防虫网
搭设大型隧道棚
捻线机
引导瓜藤与茄枝生长
追肥
授粉
养蜂
疏芽
管理蔬菜
基本栽培农具
农用脚踏车
保养农具
杂草对策
自动洒水系统
中耕与培土
第3章 无农药菜园的病虫害防治法
宝特瓶大展抓虫身手
巡视菜园
防治盗夜蛾
TABASCO制天然农药
蛞蝓陷阱
伟大的害虫天敌
共伴植物
1.青葱＋多种蔬菜
2.万寿菊＋多种蔬菜
3.南瓜＋芹菜
4.高丽菜＋莴苣
5.大白菜＋茼蒿
6.红萝卜＋绿花椰菜
7.红萝卜＋青葱
8.红萝卜＋大蒜
9.南瓜＋洋葱
10.芋头＋姜
问荆发酵液
预防疫病蔓延
第4章 採收与留种
採收瓜果类
採收叶菜类与花菜类
採收根茎菜类
芋头的保存方法
大蒜与洋葱的保存方法
採种的乐趣
第5章 40种蔬菜的栽培要点
番茄
●趣味栽培 垂绳栽种番茄，目标结果量20层以上！
茄子
青椒
狮头椒
马铃薯
小黄瓜
苦瓜
南瓜
西瓜
哈密瓜
西葫芦
玉米
秋葵
毛豆
花生
四季豆
豌豆
蚕豆
芋头
●趣味栽培法 利用浪板斜着种牛蒡与山药
●趣味栽培法 利用超高畦床种牛蒡与山药
白萝卜
芜菁
大白菜
高丽菜
绿花椰菜
小松菜
莴苣
茼蒿
菠菜
冰花
芦笋
草莓
●趣味栽培法 围板种长葱
大蒜
洋葱
韭菜
芝麻
红萝卜
姜
图书序言
前言
开辟两片菜园实践连续混合栽种法
我将经营家庭菜园当作兴趣已经有30年以上了。而且，这30年间我从不使用农药。
我目前住在东京都内。首先，我在离自家外需要5分钟脚踏车程的地方，租了一块大小约16平方公尺的菜园。然后，我又在埼玉县西部租了一块大一点的农地──本书称之为「远处农地」──用以栽种蔬菜与蓝莓。
接下来，我便要为各位介绍我所实践的栽种方法。一言以蔽之，就是「连续混植栽培法」。
连续栽种不停歇的特色便是，即使是面积只有16平方公尺的狭小农地也能大丰收。这是我长年持续租赁狭小菜园栽培蔬菜的心得。
至于在远处农地，基本上也採行连续混植模式。差别是，我会利用那边宽广的空间（其实也只是面积稍微大一点的程度而已）栽培植株较大的蔬菜，并且利用塑胶布设置能遮风闭雨的温室菜园。
这本书的主要舞台就是上述两块菜园。
本书将以可以实现无农药栽培的技术、家庭菜园的乐趣为两大主轴，为各位依序介绍连续混合栽种法。
福田俊
图书试读
用户评价
“小菜园也能大丰收”，这几个字，对我来说，简直就是一种心灵上的治愈和激励。在台湾，很多人都住在公寓楼里，拥有一方小小的阳台，就是我们与自然最亲密的接触了。我一直梦想着能把我的阳台打造成一个生机勃勃的小菜园，但总是受限于经验，收成也总是差强人意。所以，《小菜园也能大丰收：有机的连续混植栽培法》这个书名，一下子就抓住了我的眼球。《小菜园》点出了我的现实，《大丰收》是我的目标，而“有机”和“连续混植栽培法”则是我实现目标的希望所在。“连续混植栽培法”这个概念，听起来非常吸引人，它不同于传统的单一种植或者简单的轮作，而是强调了“连续性”和“混植”的协同作用。我猜想，“连续”可能意味着，它能够指导我在有限的空间里，实现全年不断的收获，让我的小菜园永远充满活力。“混植”则可能是一种更高级的植物搭配艺术，通过科学的组合，让不同的植物能够互相促进生长，提高产量，甚至能够协同抵御病虫害。我特别期待书中能够提供一些在台湾具体气候环境下，适合进行的“连续混植”组合。比如，在夏天炎热潮湿的时候，哪些植物搭配在一起能够达到最好的效果？在秋冬季节，又有哪些组合能够最大化利用有限的空间和阳光？我希望这本书能够提供非常详尽、易于理解的图文讲解，并且包含实际操作的步骤，让我能够立即上手。同时，“有机”的理念也是我非常看重的，我期待能够学到如何利用天然的材料，比如厨余垃圾、落叶等，来制作有机肥料，如何通过植物的选择来吸引益虫，从而减少对农药的依赖，真正实现一个健康、可持续的“小菜园”。这本书，对我来说，不仅仅是一本园艺书籍，更是一种生活方式的指引，一种与土地建立连接、回归自然的美好愿景。
评分“小菜园也能大丰收”，这句话听起来充满希望，又带着点不容置疑的肯定，让我这个一直以来对阳台种菜充满热情，但常常受限于经验和成果的读者，感到无比振奋。《小菜园也能大丰收：有机的连续混植栽培法》这个书名，一下子就点出了核心——如何在有限的空间里，通过一种巧妙的种植方法，实现最大的产出。我一直以来都尝试在阳台上种植一些蔬果，从简单的香草到一些叶菜，但常常遇到的问题是，要么产量不高，要么种植一段时间后，土壤就变得贫瘠，收成越来越差。而“连续混植栽培法”这个概念，让我眼前一亮。我脑海中立刻浮现出各种植物相互依偎、和谐共生的画面。它是不是意味着，我们可以通过科学的搭配，让不同的植物在同一块土地上，或者在不同的时间段里，都能发挥最大的作用，同时还能互相促进，甚至能够抵御病虫害？我对“连续”的理解是，可能这本书会教我如何规划种植，让我的小菜园一年四季都能有源源不断的收获，而不是像我之前那样，只是季节性的种植，然后就进入漫长的等待期。而“混植”则让我联想到，是不是书中会详细介绍各种植物之间的“关系”，比如哪些植物搭配在一起可以提高产量，哪些可以驱赶害虫，哪些又能为土壤提供养分。我最期待的是，这本书能提供一些非常具体的案例和实践指导，让我能够根据我自家阳台的实际情况，比如朝向、大小、以及我常种的几种蔬菜，来制定我的“连续混植”计划。而且，“有机”的承诺，让我更加安心，毕竟吃到自己亲手种的，无毒无农药的蔬菜，是最大的幸福。我希望这本书能打破我对“小菜园”产出有限的固有印象，让我真的能体验到“大丰收”的喜悦。
评分我的心里一直有一个关于“小菜园”的梦想，一个能够自给自足，充满生机的小天地。然而，现实常常不如人意，家里的空间有限，土壤条件也并非完美，再加上常常遭遇的病虫害，让我的“丰收”之路充满了坎坷。正当我感到有些力不从心的时候，《小菜园也能大丰收：有机的连续混植栽培法》这个书名，就像一束光，照亮了我前进的方向。这个书名精准地概括了我所面临的挑战——“小菜园”的空间局限，以及我渴望达成的目标——“大丰收”。而“有机”和“连续混植栽培法”则指向了实现这一切的有效途径。“连续混植栽培法”这个概念，听起来就充满了智慧和效率。我猜想，它不仅仅是简单地将几种植物种在一起，而是有一套科学的规划和搭配的原理。比如，“混植”可能意味着不同植物之间能够互相受益，就像人类社会中需要互助合作一样，植物之间也能形成一种共生关系，互相促进生长，提高产量，甚至能互相抵御病虫害。而“连续”则可能意味着，它能够指导我在有限的空间里，实现全年无休的种植，让我的小菜园永远充满活力，而不是像我之前那样，经历季节性的空窗期。我特别期待书中能够详细讲解，在台湾的地理和气候条件下，哪些植物组合最适合进行“连续混植”，以及如何根据不同的季节和土壤条件来调整种植计划。我希望能够学到一些实操性强的技巧，比如如何通过植物的选择和搭配，来减少对农药的依赖，如何利用天然的材料来改良土壤，如何制定一份详细的种植日历，让我能够清晰地知道每个季节应该种植什么，以及如何收割。这本书，对我而言，不仅仅是一本关于如何种菜的书，更是一份关于如何与自然和谐相处，如何实现可持续生活方式的宝贵指南。
评分在台湾，我们对“土地”有着一种特殊的情感，即使是在都市的水泥丛林里，依然有许多人渴望拥有一片属于自己的小天地，种上一些绿意，收获一些食物。我就是其中一员，我的阳台就是我最宝贵的“小菜园”。然而，现实总是骨感的，有限的空间、变幻莫测的天气，还有那些挥之不去的病虫害，常常让我感到沮丧。因此，《小菜园也能大丰收：有机的连续混植栽培法》这个书名，简直就像是为我量身定做的。“小菜园”代表了我的现实，“大丰收”是我的梦想，而“有机”则是我的坚持。最让我好奇的是“连续混植栽培法”这个概念。它听起来是一种非常智慧的种植策略，不只是简单地把几种植物种在一起，而是强调“连续”和“混植”的协同作用。我猜想，“连续”意味着可以打破季节的界限，让我的小菜园一年四季都有产出，不会有空档期，土地也能得到持续的利用和滋养。“混植”则可能是在植物的选择和搭配上有着更深的学问，比如某些植物可以互相提供养分，或者互相吸引益虫，驱赶害虫，从而减少病虫害的发生，增加产量。我特别希望书中能提供一些关于植物之间“伙伴关系”的详细介绍，并且给出一些具体的搭配组合，比如适合在台湾湿热气候下种植的“连续混植”方案。我不想只是被动地接受理论，我更希望能够学到一套可以立即实践的方法，能够在我自己的阳台上看到立竿见影的效果。同时，“有机”的理念也是我非常看重的，我期待书中能够分享如何通过自然堆肥、绿肥等方式，来维持土壤的肥力，让我的小菜园真正成为一个可持续的、健康的生态系统。
评分“小菜园也能大丰收”，这句话本身就充满了吸引力。在台湾，许多人都喜欢在自己的小空间里捣鼓一些盆栽，种些花花草草，但要把这小小的空间变成一个能持续产出食物的“大丰收”之地，似乎还需要一些特别的智慧。《小菜园也能大丰收：有机的连续混植栽培法》这个书名，恰恰点出了我一直以来的困惑和追求。我曾经尝试过在阳台种菜，但往往是零零散散的收成，有时还会遇到各种病虫害，让我感到有些沮丧。而“连续混植栽培法”这个概念，让我眼前一亮。我直觉地认为，这是一种比传统种植方式更高效、更生态的耕作模式。“连续”可能意味着，它能够帮助我在一年四季都保持一定的产出，不会让我的小菜园“闲置”下来。“混植”则可能意味着，它教会我如何巧妙地搭配不同的植物，让它们之间互相帮助，比如一些植物可以为其他植物提供养分，或者互相吸引益虫，驱赶害虫，从而实现“一加一大于二”的效果。我非常期待书中能提供一些具体的植物搭配案例，并且解释背后的科学原理，让我能够理解为什么这样搭配是有效的。比如，哪些蔬菜和香草搭配起来效果最好？哪些植物组合能够有效预防我常常遇到的蜗牛或菜青虫？我希望这本书能够提供详细的步骤和指导，让我能够根据我自家阳台的实际情况，比如光照、通风条件，来制定我的“连续混植”计划。而且，强调“有机”，更是让我看到了健康、安全、可持续的种植前景。我期待能够学习到如何利用最天然的方式，比如堆肥、自制酵素等，来为我的小菜园提供源源不断的养分，让我的收获不仅仅是数量上的“大”，更是质量上的“优”。
评分光是看到《小菜园也能大丰收：有机的连续混植栽培法》这个书名，就让人眼睛一亮！身处台湾这个水果蔬菜宝岛，我们对“有机”、“丰收”这些词汇可是相当有感的。尤其是在都市丛林里，能有个小小的阳台、窗台，甚至屋顶，开辟出一小片属于自己的绿洲，种植些新鲜无毒的蔬果，那绝对是人生一大乐事。我一直对传统耕作方式有点好奇，总觉得好像可以做得更巧妙、更有效率，同时又能对环境更友善。书名中的“连续混植栽培法”更是勾起了我的兴趣，是不是意味着可以打破季节的限制，让我的小菜园一年四季都有收成？或者，通过巧妙的植物搭配，让不同作物互相促进，产量翻倍？我脑子里已经开始幻想，我的小番茄旁边种上九层塔，是不是不仅味道更香，还能驱赶虫子？我的空心菜收割完，紧接着就能种上什么，不会让土地“休息”？这本书，似乎就是我一直在寻找的那个“秘籍”，它不只是教你种菜，更是教你一种智慧的耕作哲学，一种与自然和谐共处的生活方式。我迫不及待想知道，书中是如何一步步引导我这个园艺新手，甚至是有经验但想求新求变的园丁，如何将理论付诸实践，真正实现“小菜园”的“大丰收”。它会不会包含不同地区、不同气候的适应性建议？比如，在台湾湿热的夏天，哪些作物特别适合混植？在秋冬季节，又有哪些组合能够最大化利用空间和资源？我希望这本书能提供详尽的解答，让我不再只是凭感觉摸索，而是有科学依据、有经验指导地去实践。
评分我本身就对台湾本土的农法和饮食文化有着浓厚的兴趣，总觉得我们这片土地蕴藏着许多古老而智慧的耕作经验。《小菜园也能大丰收：有机的连续混植栽培法》这个书名，瞬间就吸引了我，因为“有机”和“丰收”这两个词，是所有热爱生活、热爱土地的人都梦寐以求的。我一直觉得，种菜不仅仅是满足口腹之欲，更是一种与自然对话、与土地建立情感连接的过程。然而，在现代都市生活中，要实现这一点并不容易。我的家可能只有阳台或者小院子，空间有限，土壤肥力也可能不足，常常会遇到病虫害的侵扰，导致收成不尽如人意。这本书的“连续混植栽培法”听起来就像是一种解决之道，它不像传统的单一种植那样占地方，也不像简单的轮作那样需要大片土地。我好奇的是，书中会如何解释“连续”的概念？是指一年四季都有收获，还是指在同一块土地上，通过不同的植物组合，让土地的肥力得到持续的利用和补充？“混植”又有什么特别的讲究？是不是有些植物可以互相促进生长，提高产量，而有些植物则可能因为生长习性不同而产生冲突？我希望这本书能提供一些非常具体、可操作的指导，比如不同季节适合种植的作物组合，如何根据我的阳台或小院子的光照条件来选择植物，以及如何利用一些天然的材料来改良土壤，制作有机肥料。我特别期待能学到一些台湾本土的植物搭配经验，因为我们这里的气候和土壤条件可能与书本上的一些通用建议有所不同。这本书，对我来说，不仅仅是一本园艺指南，更是一种生活哲学，一种回归自然、自给自足的生活方式的启蒙。
评分“丰收”二字，对于任何一位热爱园艺的人来说，都充满了魔力。尤其是在台湾，我们有得天独厚的地理条件和丰富多样的物产，但要在有限的都市空间里实现“大丰收”，确实需要一些特别的技巧。《小菜园也能大丰收：有机的连续混植栽培法》这个书名，让我眼前一亮，因为它精准地击中了许多都市园艺爱好者的痛点——空间有限，但期望值很高。我一直对“连续混植栽培法”这个概念感到非常好奇。传统的种植方式常常是“一茬一茬”的，种完一季，土地就要“休息”一段时间，或者要重新施肥。而“连续”和“混植”结合，听起来就像是一种更加高效、更加精妙的种植模式。它是不是意味着，我们可以通过科学的植物搭配，让不同的植物在同一个时间段，或者在不同的时间段里，都能在同一块土地上生长，并且能够互相促进，形成一种良性的循环？我猜想，“混植”可能包含了植物之间“互相照顾”的智慧，比如某些植物可以固氮，为其他植物提供氮肥；某些植物可以吸引益虫，消灭害虫；而某些植物则可能通过分泌一些物质，来抑制病菌的生长。而“连续”则可能涉及到如何根据季节的变化，以及不同作物的生长周期，来安排种植顺序，确保土地能够持续地产出，并且避免土壤的过度消耗。我非常期待书中能够提供一些具体的植物搭配指南，并且解释背后的原理，让我能够理解为什么某些搭配是有效的。同时，书中对于“有机”的强调，也让我非常安心。我希望能够学到如何利用天然的材料，比如厨余垃圾、落叶等，来制作有机肥料，并用这些肥料来维持土壤的肥力，真正实现可持续的、无污染的种植。这本书，对我来说，不仅仅是关于种菜的技术，更是一种关于如何与自然和谐共处的生活哲学。
评分我一直认为，有机耕作不仅仅是一种种植方式，更是一种对生活态度的体现。在台湾，大家越来越重视食安问题，有机蔬果的需求量也日益增加，但很多时候，我们面对的还是高昂的价格，以及“有机”背后可能存在的误解。这本书的书名，《小菜园也能大丰收：有机的连续混植栽培法》，一下子就击中了我的痛点和痒点。我住的是公寓，只有个小小的阳台，虽然之前也尝试种过一些香草和叶菜，但收成总是零零散散，有时候还会遇到病虫害的困扰，搞得心力交瘁。所以我非常好奇，这个“连续混植栽培法”到底是怎么运作的？它会不会提供一套循序渐进的教学方法，让我即使是园艺新手也能轻松上手？会不会详细介绍不同蔬菜、香草、甚至一些食用花卉之间的兼容性，以及它们如何通过共生关系互相帮助？比如，是不是有些植物可以吸引益虫，而有些植物可以驱赶害虫？再者，“连续”这个词让我联想到，是不是可以实现四季不间断的收获？这对于我这样希望随时都能吃到新鲜蔬菜的人来说，简直是福音。我希望书中能提供详细的种植日历，告诉我不同季节该种什么，以及如何通过轮作和套种，让土地的肥力得到持续的补充，避免土壤的过度消耗。而且，“大丰收”的承诺也让我心动，是不是真的可以通过这些方法，让我的小阳台产出比想象中多得多的食物？我期待这本书能提供实际可操作的建议，比如土壤改良的方法，如何自制有机肥料，以及如何辨识和处理常见的病虫害，而且要用台湾读者容易理解的方式来解释，而不是那些深奥的学术名词。
评分“小菜园也能大丰收”，这几个字对我来说，简直就是一种精神上的激励！我一直梦想着能拥有一个真正能自给自足的小菜园，但现实情况是，我的家只有一小块空地，而且在都市里，土壤条件、阳光照射都未必理想。我之前也翻过不少园艺书籍，但很多都过于理论化，或者适合大面积种植，对我这样的小空间爱好者来说，总觉得有些“不接地气”。《小菜园也能大丰收：有机的连续混植栽培法》这个书名，点出了“小菜园”的现实，又许诺了“大丰收”的可能，这之间的矛盾，恰恰是我最想突破的。我对“连续混植栽培法”这个概念尤其感兴趣。我们常说“轮作”，但“混植”和“连续”结合起来，听起来就像是一种更高级、更精妙的耕作策略。它是不是意味着，我可以在有限的空间里，通过巧妙的植物组合，实现立体化、多层次的种植，让每一寸土地都发挥最大的效用？比如，高秆植物可以为低矮植物遮荫，而一些攀缘植物又可以利用垂直空间。书中会不会详细讲解哪些植物适合搭配种植？比如，茄子和罗勒是不是有益处？或者，洋葱和胡萝卜的组合？我更想知道的是，这种“连续”如何实现？是同一块地，在不同季节种植不同的作物，还是在同一时期，不同的作物轮番生长，让土地得到持续的“滋养”？我希望这本书能提供一些具体的搭配范例，并解释其背后的原理，让我能够理解为什么这样搭配有效。同时，对于“有机”的强调，也让我非常放心，毕竟吃进嘴里的东西，安全是第一位的。我期待这本书能教我如何通过自然的方式，比如堆肥、绿肥，来维持土壤的肥力，而不是依赖化学肥料，真正实现可持续的有机种植。
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版权所有