发表于2025-01-25
想打造有机无农药的菜园?
持续大量多元的蔬菜收成?
只要採用连续混植栽培法,
小菜园也能够轻松大丰收!
日本行之有年的连续混植栽培法,即使是小小一片菜园,也能持续达到有机、无农药、大量、多元的蔬菜收成,而且聪明、轻松、省力!
作者简介
福田俊(Toshi Fukuda)
1947年日本东京都生。毕业于东京农工大学农学部园艺学系。1972年进入协和种苗股份有限公司(今皇家协和股份有限公司)服务至2005年。1979年起于东京租赁菜园经营无农药有机家庭菜园至今。自创「连续混植栽培法」并致力于研究蓝莓,已培育出「福田氏蓝莓」登录为新品种。目前以「T&F」(www.fukuberry.com/)为平台分享蓝莓栽种与家庭菜园经营心得。曾任日本蓝莓协会理事、东京农业大学绿色奥斯卡讲师。
译者简介
黄郁婷
东海大学日文系毕业,曾为赴日交换学生。毕业后担任日商高铁轨道版预铸厂现场口译、汽车公司日籍主管秘书、内衣公司日系商品採购与教育训练职务。喜爱自然,于2006年接触生态主题书籍翻译后正式转换跑道成为自由日文口笔译者至今。笔译类别涵盖自然科普、应用科学、商管与休闲生活。译作有《青斑蝶迁徙之谜》、《想知道的核能与放射性物质》、《酿酒、品酒不简单》、《百亿打造的十堂服务课:丽思.卡尔顿饭店让客人「感动」的不传之祕》等。
序章 无农药菜园的春夏秋冬
邻近的租赁菜园与远处菜园
因懒散而快乐的种菜工夫
春季的家庭菜园
夏季的家庭菜园
秋季的家庭菜园
冬季的家庭菜园
这也是家庭菜园的乐趣!
第1章 培土与肥料
上下土换填
准备做田垄
覆盖地膜
艾草发酵液
油粕类有机肥
厨余液肥
落叶堆肥
草木灰
活用蔬菜残渣
制作草秆
塑胶地膜的种类与特色
第2章 福田流趣味蔬菜栽培技巧
育苗
播种
连续混合栽培法
1.白萝卜→番茄
2.娃娃菜→茄子
3.娃娃菜→青椒
4.莴苣→小黄瓜
菜圃配置 3月~5月
菜圃配置 6月~7月
菜圃配置 8月~9月
菜圃配置 10月~12月
5.春季白萝卜→哈密瓜
6.娃娃菜→毛豆
7.菠菜→莴苣等+番茄等
8.莴苣→毛豆
9.白萝卜→茄子
10.番茄→菠菜
11.莴苣→四季豆
育苗
疏苗
培育嫁接苗
架设防虫网
搭设大型隧道棚
捻线机
引导瓜藤与茄枝生长
追肥
授粉
养蜂
疏芽
管理蔬菜
基本栽培农具
农用脚踏车
保养农具
杂草对策
自动洒水系统
中耕与培土
第3章 无农药菜园的病虫害防治法
宝特瓶大展抓虫身手
巡视菜园
防治盗夜蛾
TABASCO制天然农药
蛞蝓陷阱
伟大的害虫天敌
共伴植物
1.青葱+多种蔬菜
2.万寿菊+多种蔬菜
3.南瓜+芹菜
4.高丽菜+莴苣
5.大白菜+茼蒿
6.红萝卜+绿花椰菜
7.红萝卜+青葱
8.红萝卜+大蒜
9.南瓜+洋葱
10.芋头+姜
问荆发酵液
预防疫病蔓延
第4章 採收与留种
採收瓜果类
採收叶菜类与花菜类
採收根茎菜类
芋头的保存方法
大蒜与洋葱的保存方法
採种的乐趣
第5章 40种蔬菜的栽培要点
番茄
●趣味栽培 垂绳栽种番茄,目标结果量20层以上!
茄子
青椒
狮头椒
马铃薯
小黄瓜
苦瓜
南瓜
西瓜
哈密瓜
西葫芦
玉米
秋葵
毛豆
花生
四季豆
豌豆
蚕豆
芋头
●趣味栽培法 利用浪板斜着种牛蒡与山药
●趣味栽培法 利用超高畦床种牛蒡与山药
白萝卜
芜菁
大白菜
高丽菜
绿花椰菜
小松菜
莴苣
茼蒿
菠菜
冰花
芦笋
草莓
●趣味栽培法 围板种长葱
大蒜
洋葱
韭菜
芝麻
红萝卜
姜
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