「釉药学」是笔者从事美术陶瓷制造三十余年所累积的知识与实务经验，加上十数年的研究、教学与创作历程；并同时尽可能地蒐集相关资料，引用专家学者的研究报告，将陶瓷制作过程中的重要环扣之一「釉」，有系统的编写成陶瓷釉药理论与实务兼顾的教育、工具书。

　　自2003年本书出版，近年来，许多陶艺爱好者，专业工作者陆续反应无法在坊间书局购得。因缘际会，时值「国立台湾工艺研究发展中心」主办「陶林叶茂──林葆家生命史回顾与传习成果展」。在参与展览专辑的策划讨论中，与艺术家出版社发行人何政广谈及了《釉药学》一书，承蒙慨然应允接续莺歌陶瓷博物馆再版发行本书。

　　新版除了文字的审度勘误，并更迭几张更为适切的图片外，本书维持初版的格式，第一篇的基础科学共有九章，包括釉的定义、原料、窑业计算、调配与施釉、釉的形成及其物理化学性质、釉的烧成窑炉，以及制作过程或因材料特性引起的缺陷及其矫治方法；第二篇分五章，分别叙述各种形式的釉药，描写各类型釉的特性与用途、调配的原料与化学组成范围及烧成条件的要求。熟悉第二章的「原料」、第三章的「计算」后，读者可以引据第十至十二章列举的范例、或参考各种来源的配方，使用当地容易到手的原料修改、调配适合自己作品的釉药。第十三、十四章特别叙述陶瓷颜料与化妆土技法，熟练运用可以加强作品的釉色与装饰之美术效果。全书中配合章节内容置入了图与表，让读者可以更容易理解、引据；进而在釐清概念后，方便规划试验以充实理解的深度与应用。

第一篇　釉的基础科学 10

第1章 陶瓷器釉的概念—釉的定义 12
1.1 釉的本质与施釉的目的 13
1.2 玻璃与玻璃相 14
1.3 玻璃与釉的结构 15
1.4 釉的种类；釉的分类 17

第2章 釉的原料 19
2.1 釉原料的选择 20
2.2 调釉的原料 21
2.3 发色原料与着色剂 43

第3章 釉调和计算 55
3.1 陶瓷计算的基础 56
3.2 釉方设计 73
3.3 釉成分、原料之引进、取代或替换 76
3.4 使用没有分析值的原料配釉 77
3.5 试验后制作釉的性状图 80

第4章 釉料调配与施釉 82
4.1 粉碎与研磨 83
4.2 球磨机与球磨 90
4.3 震盪式研磨 97
4.4 研磨操作 98
4.5 施釉 99

第5章 釉的形成 107
5.1 烧成过程中釉的变化 108
5.2 釉之熟成 113
5.3 釉的冷却与硬化 124

第6章 釉的物理性质 125
6.1 釉的硬度与耐磨耗性 126
6.2 釉的弹性与拉伸强度及耐压强度 127
6.3 釉的热膨胀性 128
6.4 电的性质 143

第7章 釉的耐化学侵蚀性 145
7.1 侵蚀的模式  146
7.2 化学组成与抗侵蚀效果 148
7.3 釉上彩饰的耐侵蚀性 152
7.4 釉的耐久性 152
7.5 金属溶出与釉的毒性 153

第8章 釉的烧成与窑炉 155
8.1 氧化与还原 156
8.2 烧成的窑炉 158
8.3 温度测定 166

第9章 釉的缺陷及矫治的方法 170
9.1 气泡与针孔 171
9.2 乳突状泡瘤 （Blister） 173
9.3 凹痕（Dimple） 与针孔（Pinhole） 174
9.4 釉喷出（Spit out） 175
9.5 龟裂 175
9.6 跳釉、脱皮及剥落 178
9.7 釉面小疙瘩，痱子状的突出小粒 180
9.8 有色斑点 181
9.9 秃釉、缩釉 181
9.10 釉面干枯 183
9.11 流釉 184
9.12 釉脱落 184
9.13 窑汗滴落 184
9.14 褪色、变色 185

第二篇 釉药各论 186

第10章 无铅釉 188
10.1 瓷器釉 189
10.2 锌釉（布里斯托釉Bristol Glazes） 200
10.3 盐釉 203
10.4 土釉、泥浆釉 205
10.5 灰及灰釉 206
10.6 结晶釉 207
10.7 透明釉、乳浊釉及失透釉 212
10.8 无光釉及无光色釉 215
10.9 卫生陶器釉 219
10.10 建筑陶瓷用釉 220
10.11 开片釉 221
10.12 特殊效果釉 222
10.13 特殊瓷器釉 225

第11章 熔块制备与熔块釉 231
11.1 熔块的必要性 232
11.2 熔块的主要成分、制造与用途 232

第12章 生铅釉 245
12.1 生铅釉调配 246
12.2 生铅釉的原料 247
12.3 生铅釉的组成 247
12.4 钖失透釉 250
12.5 无光生铅釉 250
12.6 着色生铅釉 251

第13章 颜料与彩饰 254
13.1 陶瓷颜料制作的规范 256
13.2 陶瓷器的颜色 256
13.3 陶瓷的颜料 260
13.4 颜料制造与应用 273

第14章 化妆土 279
14.1 调配化粧土的原料 280
14.2 化粧土调配 281
14.3 化粧土加工的方法 282
14.4 化粧土的缺陷与改善的方法 282

附录
1 塞格锥之相关温度及其化学组成 284
2 欧顿锥之相关温度 284
3 主要窑业用化工原料的性质 285
4 化学元素週期表 287