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　　近乎每日一宗的虐猫案、海滩挖蚬「亲子乐」、二级保护动物玳瑁险被煲汤、中学生玩死仓鼠扔进厕所沖走「灭尸」、主题公园海豚突撞墙、私家车超速撞死牛、社区发展令野生动物无家可归…… 这样的新闻无日无之。动物的生命被视为次一等，不被重视，有些人甚至视小动物为玩具。大部份残忍对待动物的行为其实源于无知；我们很多人，都曾经有意无意地，成为动物杀手。

　　就如大屿山牛群原为耕地牛，世代在此生活。城市发展后农地荒废，变成村屋，牛只被遗无以为生，成群结队在岛上生活。此地本为牛家，却被往后搬来的人霸用，并冠以阻碍之名，硬要牠们迁离，任由他们流落他乡找不到栖身之处……

　　本书探讨动物于人类社会是否能够享有某种程度的权利，希望带出讨论，进行动物维权的教育；内容由二犬十一咪所主持的网台节目Animal Panic而来，加上阿离及阿萧两位作者作资料收集补充执笔写成。

　　第一部份评述香港社会对动物的处理方式及态度，所涉题目包括大屿山牛；新界东北发展对生态的影响；城中雀鸟的无立足之地及生态摄影带来的破坏；龙尾滩上的稀有物种因该滩发展将会消失；宠物工厂及流浪猫狗所身处的不人道环境。

　　第二部份引述外国学说，探讨动物伦理、道德、福利，讨论的依据。有彼得‧辛格的《动物解放》、哈尔‧贺札格的《为甚么狗是宠物？猪是食物？》等，涉及动物维权的深层次讨论。

　　第三部份以较人性化的个案为结，如二犬十一咪照料蝌蚪的经历；南丫岛义工打造岛上猫天堂的故事；叶汉华拍摄街猫过程中与街猫建立的感情；义工倾尽全力拯救流浪狗及导肓犬、动物医生为人与动物搭建桥梁的故事。
 

历史的褶皱与现代的抉择：一部跨越时空的文明审视 书名：《历史的褶皱与现代的抉择：一部跨越时空的文明审视》 内容简介 本书并非探讨单一学科的精深之作，而是一部宏大叙事下的文明编年史，它以“时间”为轴线，以“选择”为核心驱动力，深入剖析了人类社会在面对关键转折点时所做出的决策，及其对后续文明走向产生的深远影响。全书结构宏大，脉络清晰，旨在揭示历史进程中那些常常被忽略的微小岔路，如何最终汇聚成我们今日所见的广袤大陆。 第一卷：原初的黎明与秩序的奠基 本书的开篇追溯至史前时代，重点不在于描绘狩猎采集的生活图景，而是聚焦于人类社会最早的“非自然”选择——定居、农业革命以及随之而来的权力结构的初步形成。我们细致考察了美索不达米亚、尼罗河流域以及黄河流域早期文明中，不同社群在资源分配与集体规范制定上的差异。作者认为，早期文明的“秩序”并非自然演化，而是特定群体在生存压力下，主动放弃部分自由以换取稳定性的交易。 特别关注了早期法律与神权体系的构建过程。在解读汉谟拉比法典、古埃及《亡灵书》以及早期《吠陀经》的文本时，本书着重分析了这些文本如何通过“神圣性”来固化社会阶层，以及这种固化对后世政治哲学的潜在限制。例如，书中详细对比了城邦民主的萌芽（雅典）与帝国集权的建立（波斯），论证了早期在“个体价值”与“集体效率”之间权衡的首次重大抉择，如何为后世的政治模式埋下了深刻的伏笔。 第二卷：帝国的兴衰与思想的张力 中卷聚焦于古典与中世纪的文明交汇，探讨了大型帝国体系的内部张力与外部扩张的必然性。罗马帝国的衰亡被视为一个系统性疲劳的案例，本书摒弃了传统上将“蛮族入侵”视为唯一原因的观点，而是深入剖析了财政过度扩张、公民身份的稀释以及技术停滞对帝国肌体的侵蚀。 同时，本卷对三大一神教在欧亚大陆的传播及其与世俗权力的博弈进行了细致的梳理。宗教信仰的“普世性”选择，使得这些文明获得了前所未有的凝聚力，但也带来了知识传播的路径选择性，以及对异见的系统性压制。书中对伊斯兰黄金时代的“知识保存与创新”与欧洲中世纪的“教义中心化”进行了深刻的对比分析，揭示了不同文化在对待“传承”与“革新”上的不同哲学取向。这种取向差异，直接影响了双方在随后的地理大发现时代所展现出的不同驱动力。 第三卷：启蒙的浪潮与理性的边界 本书的第三部分转向近现代，探讨了“理性”作为新的核心价值是如何被构建、实践并最终走向其自身的悖论。启蒙运动并非一个思想的平稳过渡，而是一系列激烈的哲学对抗的结果。作者详细阐述了经验主义（洛克、休谟）与理性主义（笛卡尔、康德）在认识论上的分野，以及这些分野如何映射到社会治理的实践中——从英国的渐进式改良到法国的暴力革命。 本书特别关注了工业革命背后的“效率至上”选择。蒸汽机和工厂制度的推广，极大地解放了生产力，但作者认为，这种解放是以牺牲传统社会结构和劳动者的生存环境为代价的。书中引入了早期社会经济学家的视角，剖析了“资本积累”是如何被视为一种超越伦理考量的必然路径，并讨论了早期的工人运动和福利思想是如何在“效率”的铁壁上砸出第一道裂痕的。 第四卷：现代性的碎片与未来的定向 终卷将视角投向了二十世纪至今，探讨了现代性在两次世界大战、冷战结构以及全球化浪潮中的复杂面貌。法西斯主义和共产主义的兴起，被视为是对启蒙理性所承诺的“进步”的一种极端化、病态化的回应。本书避免简单地将这些意识形态定性为“邪恶”，而是将其置于特定的历史语境下，分析它们在解决现代化遗留矛盾（如阶级固化、民族主义冲突）时所采取的激进路径。 在冷战结构瓦解后，本书探讨了“全球化”这一新的选择对国家主权、文化认同和经济运作模式的重塑。全球化带来的即时信息交流，极大地加速了知识的传播，但也带来了信息过载、虚假信息泛滥以及文化同质化的风险。 最后，本书回归到对“未来抉择”的审视。作者认为，人类文明当前面临的挑战——气候变化、人工智能的伦理边界、生物技术的突破——本质上仍然是历史在更高维度上的重复：即如何在无限的可能与有限的资源之间，再次做出关于“秩序”、“自由”与“生存”的根本性选择。本书以开放性的姿态结束，旨在引导读者，认识到历史的褶皱并非不可逆的宿命，而恰恰是不断提醒我们，每一个当下，都潜藏着塑造未来的巨大力量。 全书语言严谨，论证扎实，辅以大量的历史事件、哲学思辨和经济数据的交叉分析，旨在为关注人类文明发展脉络和当代抉择的读者提供一个广阔而深刻的思考框架。

作者简介

策划．访谈者／二犬十一咪

　　生态艺术家，喜阅读自然。

　　在香港理工大学唸设计时出版第一本绘本。装置艺术展览获香港艺术双年奖，被艺术馆及各地私人收藏。2005年于中环成立「二犬backyard」，推动香港本土创作。2010年把 ECO ART 推荐来港，探索艺术与保育科学的可能性。作品被邀请于西班牙、葡萄牙、瑞士、法国、美国、日本、台湾及新加坡等地展览，并曾到美国及法国当国际驻场艺术家。画作及文章散见报章及杂志，出版作品包括《女巫．焗胶花》（2001）、《二犬．车花衫．煲药汤》（2005）、《娘足十年》（2009）、《宇宙凼凼转》（2012）等共十二本。现为网上电台动物权益节目 Animal Panic 及「动植物凼凼转」编辑、主持。2012年成立梅窝牛牛之友（FOMC），推动地区黄牛保育，也是FOMC主席。

　　Web：www.seemanho.com
　　Blog：ecoarthongkong.blogspot.com
　　FB：www.facebook.com/twodogsho

撰文

阿离

　　努力读努力写，在香港生长受教。曾任记者与编辑，文章散见报章和杂志。
　　感谢家中狗儿小点在书写本书期间温柔的陪伴。

阿萧

　　传媒工作者，写时事、社会和人物专题。出版《行闲社企》（合着）。曾任艺术行政人员、厨余回收工人。在一家半户外式餐厅写稿，写着蚂蚁、野猪和青蛙时，常被蚊子亲吻，跟老鼠打照面，与社区猫狗为伴。

Part I
城中他者的存亡
1何地是牛家？ P16
2消失中的乡郊生态 P25
3人类自制麻烦 P32
4黑夜潜行P41
5鸟影散失，只余空巢。 P48
6龙尾滩上无嵴椎动物的疼痛 P58
7倾听海灵：活在香港的海豚 P69
8别掏尽生命之源：海洋生态灾难 P79
9待沽价的动物 P89
10人道毁灭，还是绝育放回 P95
11 动物受虐的执法闹剧 P102
12社会改造的契机。 P111

Part II
回应他者的唿召
1真正的解放与平等 P132
2看见生命的存在：动物福利与权利 P142
3回归人道的终结：是好死不是毁灭 P150
4城市里的土地公民 P157
5动物伦理的思辨 P165
6众生同一性：动物在佛陀与基督怀中 P179
7以文学为镜，观照世界 P186

Part III
融和他者的生命
1 一歩一生命：独立动物义工 P206
2 寻声拾遗：流浪犬之家 P214
3蝌蚪保姆：沼蛙的临时庇护所 P222
4南丫猫天堂：人猫共融的理想模式 P228
5街巷里处处精灵 P233
6连接孤岛的桥 P240

参考资料 P252
附录一 香港部分有关动物的法例。 P256
附录二 环保海鲜分类指引。 P284
附录三 龙尾滩具保育价值潮涧物种录。 P289

鸣谢 P302
 

序

不容于我城的他者　二犬十一咪

　　八牛车祸迷离案，各式各样虐待生命的照片和短片网上曝光，血淋淋刺激视觉，冲撞人类神经。勾起我们曾经与他者（其他动物）和谐共生的残象──血液里祖先留下的古老记忆。每个独立生命，与生俱来拥有自然权利：渴望生存，避免痛苦，延续下一代。

　　请停止虐猫虐狗。
　　「条狗只猫系你喋？！」

　　不要杀牛和迁牛。
　　「咁钟意，你拎返屋企养啦！」

　　放生这只黑蚁，好不好。
　　「连蚂蚁都要保育？蚁会咬人哦！」

　　这是我城重复的对白，人心读白，香港人的思维逻辑。

　　为甚么喜欢便应带回家餵养？不喜欢便要消灭他？人类钟爱，对人有利才值得留下？其实我们没有权任意妄为地破坏自然之物及偷回家。郊野里，钟爱的便取走，讨厌的便杀害，都是犯法。为甚么争取公义要分等级？有主的便善待，没主的可以虐待？所有生命皆有父母，人何以认为自己是他者的主人？谁有权贩卖他者的生命？

　　歪曲了的意识形态，源于香港动物权益早跟不上国际步伐。争取动物权益运动才起步数年，法律保障粗疏。课题不曾纳入中小学课程，甚至连争取行动的註脚也未完备。没有政策，执法困难。太多约定俗成，太少学问。

　　当初奴隶制被推翻，黑奴解放；后来女性主义抬头，反性取向歧视等。人类以百年时间去解放自己的思想，却因「物种歧视」，至今还不愿解放其他动物。我们坚持自己之利益，为宇宙最大幸福，漠视利益背后带来错误行为及扭曲观念。物种歧视所产生之不平等现象，人心早已习以为常，情感麻木。口慾无穷，放纵享乐，以及少数人屯积巨大财富，不断发明各种控制自然的刑具，构思欺压他者的新方法。

　　人以暴力、以不道德手段，强逼他者失去与生俱来的自由及权利。把自然之物，纳入个人财产与资产中。奴役得他者之身体及生命，把他者身体各部分，甚至其下一代，通通纳入私人财产拥有，认为自己拥有控制他者及其生存方式的绝对权力。这思考逻辑及态度，是Joho Locke于十七世纪提出佔据土地理论之延伸：「Private property arises because when we mix our labor with things, unowned things, we come to acquire a property right in those things.」（私人财产的出现，是源于人们把自己的劳动与那些未被私有的事物混合，从而建立并获得了人们对该事物的私入财产权。）

　　每个物种，都承受着不同程度之苦。这些苦，许多是人类加诸他者的。把几百只熊困于身体大小的铁笼中，十年廿年，每天一滴滴的胆汁被抽取，当然苦；家中新宠儿，本让人喜悦，老了小病来，却即时被送安乐死。鸡、牛、猪的孩子，生下来便是人类食物，终其一生处于阴霭的食物工厂里；海豚失去自由，只为要表演给人看，美其名是教育和研究。

　　我们习惯相信过时的谎话：他者与生俱来便自愿为人类服务；只有人才会感到痛苦；他者没有灵魂，心灵不会受创等等。一幕幕被揭露的虐待案件，他者于生产工业中被残害之影像，唾手可得。数年间，个人、团体 或机构，不断提倡动物解放。争取动物福利，提出动物权理论，要求政府立法等。最近，社会各界终于对他者产生了同理心，开始愿意正视这个问题。

　　我城，原来不曾尊重动物！

　　「没有渠道发声，动保没有出路」。2012年4月，我的动物权益绘本《宇宙凼凼转》出版，却发现香港动物权益正陷入谷底。主流媒体例牌不报道动物保育与虐杀，坊间没有探讨动物权益的节目，连出版社宣传也要避开这些敏感词语。从此，埋首编辑及主持两个网上电台与视频节目，热血时报的Animal Panic及Channel B的《动植物凼凼转》。集思广益之余也身体力行，同年成立组织「梅窝牛牛之友（FOMC）」保育香港黄牛。

　　感谢热血时报给予Animal Panic生存空间，Channel B大胆尝试，信任动物权益的新角度，也感谢各学者、动物组织、保育朋友前来作嘉宾，给予指教。感谢西西女士、刘克襄先生、龚立人先生、张婉雯女士、叶汉华先生拨冗閲读此书文稿，支持动物维权运动。有幸遇上香港最好的两位动物权益书写记者──阿离、阿萧。她们听完各集访问，搜集资料，锦上添花，深化议题，补我不足。此书提出一些动物权益问题，也提供了一部分答案。余下的空白，将引发读者思考和讨论。筹备此书期间，隔天便出现不容于我城的动物，如断脚猫丽丽、被渔护署夹伤脚的雪雪、在海下被玩残的八爪鱼、被钓鱼者钓上惨死的珍贵玳瑁，实在赶不及一一收录。

　　人与动物关系正处于矛盾之中。当下，正是讨论的时候。

　　一如以往，虫鸟走兽是我创作的支持与灵感。家庭中几只同伴动物，花园里天天短暂停留的鸟，五千粒野生蝌蚪，害羞的土蝽，蜘蛛及青凤蝶幼虫。不爱交际的马陆和坚强的破脚田鼠，都伴随左右。眼睛里不只同伴猫狗，也看见世界存活着自由的牛、羊、猪、骆、驼、草泥马，鸡、鸭、鹅、鱼、虾，老虎、大象、鹰、狮子、猩猩。

　　少年志愿是科学家或动物学家，最终是艺术充满生命。用创意，走别人不愿走的路，能做些比别人先行少许的事，打开一片天空。感谢这十年间一起成长的两犬十一猫。他们已离开人类世界，却没有远离美妙的自然。

　　访问节目重温：
　　热血时报Animal Panic
　　www.passiontimes.hk/?view=prog42
　　Channel B《动植物凼凼转》
　　channelb.buddhistdoor.com/cht/overview/category/12961

评分☆☆☆☆☆

**评价二：** 《动物权益志》这本书，可以说是一次彻底颠覆了我固有认知的心灵洗礼。它以一种冷静、理性却又充满同情的视角，解构了我们社会中普遍存在的“物种歧视”现象。作者并没有回避那些令人不安的事实，而是将触角伸向了工业化养殖、动物实验、甚至我们日常消费的各个角落，揭示了隐藏在光鲜亮丽背后的残酷真相。让我印象深刻的是关于“感知能力”的探讨，作者引用了大量的科学研究和哲学观点，有力地证明了动物并非没有意识的机器，它们拥有痛苦、快乐、恐惧以及复杂的社会性。这使得我不得不重新评估自己过去的一些行为和选择，那些曾经被视为理所当然的事情，在《动物权益志》的映照下，变得如此沉重。这本书不仅仅是知识的传递，更是一种价值观的重塑。它让我开始思考，作为地球上拥有最高智慧的物种，我们是否肩负着更重要的责任，去守护那些相对弱小的生命？

评分☆☆☆☆☆

**评价一：** 刚翻开《动物权益志》，我便被它那充满力量的开篇深深吸引。作者并没有急于抛出那些我们耳熟能详的动物福利理论，而是以一种近乎诗意的笔触，描绘了一幅幅生动的生命图景。从广袤的草原上奔跑的羚羊，到深邃海洋中游弋的鲸鱼，再到我们身边那些默默陪伴的宠物，每一个生命都被赋予了独特的灵魂与价值。我尤其喜欢其中关于“原生栖息地”的论述，作者细腻地描绘了自然环境对动物生存状态的影响，以及人类活动如何无情地剥夺了它们的家园。这不仅仅是一本关于动物的书，更是一部关于生命尊严的史诗。它让我重新审视自己与自然的关系，引发了我对“我”是谁，以及“我”在整个生态系统中的位置的深刻思考。书中对于动物情感的描绘，尤其让我动容，那种跨越物种界限的共鸣，是如此真实，又如此触及心灵。我发现自己已经很久没有如此沉浸在一本书中了，仿佛与书中的动物们一同呼吸，一同感受着世界的脉搏。

评分☆☆☆☆☆

**评价四：** 《动物权益志》这本书，带给我的不仅仅是知识的增进，更多的是一种情感上的震撼和精神上的升华。作者以一种非常人性化的笔触，讲述了许多关于动物的故事，这些故事充满了温情，但也饱含着泪水。我被书中那些关于动物反抗不公命运的片段深深打动，它们用自己的方式，呐喊着对生命的渴望和对自由的追求。这本书让我意识到，我们与动物之间，并非只有主人与被主人的关系，而是共享同一个星球的生命共同体。作者对于“共情”的探讨，也让我受益匪浅。他认为，当我们能够站在动物的角度去感受它们的世界时，才能够真正理解它们的痛苦与需求。这是一种非常重要的能力，它能够帮助我们超越自身的局限，建立起更加深刻和真诚的连接。我强烈推荐这本书给每一个对生命怀有敬畏之心的人，它会让你对世界有全新的认识。

评分☆☆☆☆☆

**评价五：** 《动物权益志》这本书，如同一股清流，涤荡了我心中对于动物议题的种种迷思。作者在书中并没有刻意煽情，而是用一种极为冷静、客观的态度，层层递进地揭示了动物所面临的困境。我尤其欣赏他对于“法律与伦理”关系的讨论，这让我看到了一个更加系统化、更具操作性的解决动物权益问题的可能性。书中对于“替代性方案”的介绍，也给我留下了深刻的印象。它表明，我们并非只能在牺牲动物的前提下获得进步，而是可以通过创新和科技，找到更加人道、可持续的发展路径。阅读这本书，就像经历了一场深刻的思想旅行，让我从一个更加多元、更加平等的视角去看待生命。它不仅仅是一本关于动物的书，更是一部关于文明进步的宣言。它鼓励我们打破固有的思维模式，拥抱更加美好的未来。

评分☆☆☆☆☆

**评价三：** 在阅读《动物权益志》的过程中，我常常感到一种强烈的责任感和紧迫感。作者通过详实的案例和深入浅出的分析，将动物权益问题置于一个更为宏观的社会和伦理框架之下。书中关于“权利”与“福利”的区分，对我来说是一个重要的启示。它让我明白，仅仅提供基本的生存条件，并不能等同于真正的尊重和公正。真正的动物权益，关乎它们的自由、尊严，以及不受虐待的权利。我特别欣赏作者对于“同情心”的论述，他认为同情心并非仅仅是一种感性冲动，而是一种基于理性认识和道德判断的能力，并且是可以被培养和强化的。读完这本书，我感觉自己仿佛拥有了一双能够看透事物本质的眼睛，对于那些曾经被我忽视的生命，我开始给予更多的关注和思考。这不仅仅是一本书，更是一份行动的指南，激励着我从自身做起，为构建一个更公正、更富同情的社会贡献一份力量。