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　　真心喜欢食物的灵魂──欢乐厨房
　　男人与女人共有的创作场──幸福厨房
　　记忆与爱的传递── 两代厨房
　　饮食与文化差异──海角厨房
　　
　　本书以食物，书写人生的历程，欢喜、忧伤、爱。秋停善于描述的文笔，用来写食物显得格外活泼。譬如：写从前的牛排店：「牛排于摊前当场炙烧，生熟含煳，酱汁粗劣……铁盘十万火急地自身边或头顶飞过，……同行或不认识的人一起拿刀相向、粗暴切割，酱汁血水到处喷溅……」潦潦数笔，便漫画似地勾出了那场景，教人无限怀想。

　　秋停的慧黠幽默，也在面对食物时展现，〈火爆鱼香〉写得活色生香，偏偏结尾目光一转，「一旁缸里的鱼群正聚集着往外看，鱼嘴一张一阖，彷彿听见牠们窃窃私语着：「还好我们可以留在缸里！」

　　全书按食物类型编排，因此时空跳跃，读着有一种，人生何处不烟火之感，这是一个真心欢喜食物的灵魂才写得出来的一本书啊！

 

《星际迷航：奥德赛》 作者： [此处留空，或使用一个虚构的、符合太空歌剧风格的笔名] 类型： 硬科幻、太空歌剧、哲学思辨 字数预估： 约 150,000 字 简介： 在人类文明跨越银河，建立起庞大星际联邦的第三个千年，科技的进步将物质的匮乏彻底扫入历史的尘埃。然而，精神的迷航与存在的意义，却成为比黑洞引力更难以捉摸的谜题。 《星际迷航：奥德赛》并非描绘英雄的崛起或帝国的覆灭，它聚焦于一艘被赋予了特殊使命的科学考察舰——“真理号”（The Veritas）。这艘舰船搭载的不是常规的武装力量，而是一组由顶尖认知科学家、伦理学家、以及一名被联邦最高法院授权的“记忆重构师”组成的精英团队。他们的任务，是追溯并解析一段在宇宙大尺度结构中遗失了数万年的、关于“原初意识形态”的关键数据碎片。 故事从联邦核心星区边缘，一个被称为“寂静之环”的引力异常区展开。这个区域充斥着理论物理学家们称之为“认知噪声”的能量场，它能干扰任何形式的电子记录和生物思维。对于联邦而言，这片区域代表着未知的威胁；但对于“真理号”的船长——艾丽西亚·凡尔纳博士——来说，这里是通往理解生命本质的唯一路径。 核心情节与设定： 第一部分：碎片的诱惑 “真理号”的旅程始于对一个古老废弃文明遗址的探访。这个被称为“织网者”的种族，据说在进入超维度空间前，留下了一份关于“非线性时间感知”的理论模型。团队发现，这份理论模型并非存储在常规介质中，而是被编码进了一种缓慢衰变的、带有生物共振的晶体结构内。 当团队开始解密工作时，意想不到的现象发生了：船员们开始经历强烈且同步的“回溯性感知”。他们不再仅仅是观察数据，而是亲身体验了织网者文明在关键历史节点上的选择与挣扎。记忆重构师，伊恩·科尔，发现自己能够“编辑”这些共享的记忆片段，这带来了巨大的伦理困境。他手中的力量，足以重塑历史的共识，甚至改变“真理号”船员们对自己身份的认知。 第二部分：存在的代价 随着深入“寂静之环”，船队遭遇了主要的阻力——并非来自敌对势力，而是来自一种被称为“熵灵”的物理现象。熵灵是一种高度复杂的自组织信息体，它以消耗高级信息结构（如复杂的人类思想）为生。它们并非邪恶，而更像是宇宙的“清理机制”，致力于将一切过度复杂的系统简化回基础的物理定律。 艾丽西亚博士必须在保护船员心智完整与获取最终数据之间做出抉择。她和团队开始质疑：如果获取真理的代价是失去自我，那么这种“真理”是否还具有人类的意义？他们被迫采用一种古老的、几乎被遗忘的“心智折叠”技术，将自身意识压缩到最小的可识别单元，以抵抗熵灵的侵蚀。 第三部分：回声与选择 在故事的高潮，团队成功捕获了“原初意识形态”的完整数据流。然而，数据揭示的真相令人心寒：织网者文明并非主动飞升维度，而是因为无法承受“绝对理性”带来的虚无感，集体选择了自我抹除。他们留下的信息，是关于如何避免陷入这种终极的、逻辑自洽的绝望。 此刻，“真理号”被熵灵团团围住，同时，联邦内部的保守派开始怀疑“真理号”是否被污染，正调集舰队准备执行“净化协议”。 艾丽西亚和伊恩必须在两个极端之间做出选择： 1. 向联邦广播真相： 揭示宇宙的终极逻辑可能导向虚无，这可能引发联邦范围内的认知崩溃。 2. 销毁数据，独自承载： 确保联邦的稳定，但永远隐藏了关于生命本质的终极答案，并将“熵灵”的威胁永远留给自己。 《星际迷航：奥德赛》最终探讨的不是“我们是谁”，而是“我们如何选择去相信自己是谁”。它深入挖掘了人类在面对无限知识时，对有限经验和情感依恋的执着，以及文明在追求宏大叙事时，是否会不慎碾碎了个体的价值。本书以一种冷静、严谨的笔触，展现了一场发生在星海深处，关于意识、记忆与存在的终极哲学辩论。 本书特色（摘录）： 严谨的理论基础： 融合了认知科学、量子纠缠理论，以及对时间本质的深刻探讨。 高压下的伦理困境： 探讨了在绝对知识面前，人类判断力的局限性。 沉浸式的太空描绘： 对“寂静之环”的非欧几里得几何空间和物理现象的描绘，极具想象力。 反英雄主义叙事： 重点在于科学家的挣扎、牺牲与最终的责任感，而非武力上的胜利。

作者简介

方秋停

　　出生台南，东海中文研究所毕业后于海外悠游数年，取得美国中佛州大学教育硕士，目前定居台中。喜欢烹饪、电影、旅行和散步，习惯临窗阅读或遐想，让花草点缀生活，品味简单的幸福与快乐。珍惜写作机缘，盼写出值得记忆的爱和感动。曾任《明道文艺》总编辑、现为明道中学国文教师。曾获时报文学奖、教育部文艺创作奖、吴浊流文艺奖、福报文学奖、桐花文学奖等。作品选入99、100年散文选及多种文集。着有散文集《原乡步道》、《童年玫瑰》；短篇小说集《山海岁月》、《耳鸣》。
 

养生‧药膳
蔬果日志
煮药男人
儿女转骨汤
麻油腰花
郁郁花草香
与饿缠斗
夏日，不得不面对的减重难关

节日‧佳餚
拜拜，求个好年
香肠记事
春蔬既成
汗流粽香
圣诞节聚餐

异国‧食堂
享受，一个人的早餐
微雨‧飨宴
蝴蝶和笔管面的欢喜
邂逅牛排餐

本土‧小吃
夜半小吃
温情火锅
阳春面风情
相逢亭冰果室
老巷里的烤肉沙拉

家常‧食谱
女儿的便当
火爆鱼香
热炒饭香
蜕变佛跳墙
黄豆家族

市场‧厨房
雨中市场
买菜男人
两代厨房
异国厨房

食材‧环境
母亲和鸡
家乡的菜
猪肝与猪心
木瓜树与杨桃树
热恋芒果香
海角垂钓
天涯寻蟹
决战钓虾场
拾蚵

煮药男人

一直觉得H长得像中药店老板，之前只是感觉，几十年相处下来，见他嗜食炖补、喜喝黑褐色汤汁、连火锅也要加入药膳、见到枸杞子眼睛便就金亮，让我更加确定──这男人心里有座草药铺，他热爱食草食根，尤爱守着炉火煨煮药材，闻嗅各种偏方散发出来的神祕气味。H认定枯枝干叶、树皮壳甲渗流出的汁液具有特定疗效，能够治癒隐疾，使人气脉畅通，即连幽微的筋骨裂缝亦能弥补起来。

养生是种生活态度，H则实践得更积极些。西医持刀操控光电，病人只得听由宰割，一如天神与刍狗的悬殊地位，教人不胜气馁；药膳则以人为主，万物尽在採集之列，含有通晓天机的玄祕与趣味。H的性情养成自有其渊源──传统农家出身，族人深信大地赐予人足够滋养，即便过程中不幸遭遇伤残，亦得自天地获得疗养与慰借。他们深信勤奋便得勇健，即便病毒入侵，亦得以毒攻毒，用苦药将之逼出体内。

夫家庭园种有穿心莲，貌不出众味极苦，三两片泡热水服用，据说可治褥疮以及皮肤过敏；另外有种名为华八仙的植物原本长于深山，前人无意间将那树头噼砍回家炖补，发现对跌打损伤具有神奇疗效。旧时男人全凭劳力过活，体能经常遭到外力伤害，肇祸之因不明，却使人萎顿痛闷，气力精神无法施展，若将华八仙树头炖煮鸡汤饮入，内部瘀伤缓和，不久便得回到工作岗位。此帖药有伤治伤，无伤者饮入即会吐出，谕示能量移转具有命定，不得随兴增减的真相。

伤药除去瘀伤，更能化解人际间的仇怨。族群中若有人受创，关心者咸背刀持斧奔往山里，众里寻找那开花之树，岭壑间倘若见着便赶忙锉砍，喘嘘嘘扛回家里，一刀一斧将之噼成小块，以土鸡炖煮熬出汤头。伤患照三餐服用，筋骨肌理便得轻松，伤癒同时亦学得珍爱生命，重新调整群已关系。少者经此波折而健壮，长者则更具成熟轫性。
食补、药膳，仙草与山药，H深信其中玄妙。他喜欢气脉之说，偏好人蔘粉光的滋味。含一蔘片于舌下，感觉神清气爽，精神因之振作。孩子的转骨增高汤之外，他亦笃信青木瓜炖排骨有助肠胃、鱼腥草可清热解毒，炖汤食用还可抗辐射，市场、山中和野外植满各种药材，一格格小方框抽屉交错堆砌墙上，H前世与药草的情缘未了，今生继续寻药炼丹，熬煮汤汤水水。

评分☆☆☆☆☆

《两代厨房》这个书名，一下子就勾起了我内心深处对家的眷恋。在台湾，厨房不仅仅是准备三餐的地方，更是承载着一家人最深刻情感的场所。我常常在想，这本书会如何呈现“两代”这个主题。是关于老一辈的手艺如何传承给下一代？还是关于两代人在厨房里的生活哲学，因为时代背景和成长环境的不同而产生的碰撞与融合？我脑海里已经勾勒出许多画面：也许是外婆坐在灶台边，眼神中流露出对过去的怀念，而孙女则在一旁，用新学的烹饪方式，为她准备一份特别的晚餐；又或者，是妈妈看着女儿在厨房里手忙脚乱，却又努力尝试着做好一道菜，那种看着孩子成长的欣慰感，一定非常动人。台湾的美食文化，向来以精致、家常、充满人情味而闻名，我非常好奇书中是否会融入一些台湾特有的料理，或是某个家庭代代相传的私房菜谱，让读者在阅读的过程中，也能感受到台湾的味道。我期待这本书能够触动我内心最柔软的地方，让我感受到那种跨越时空的亲情，以及在平凡的厨房生活里，蕴含着的深刻的爱意和智慧。

评分☆☆☆☆☆

《两代厨房》这个书名，一下子就抓住了我的心，仿佛一股暖流涌上心头。在台湾，厨房从来不只是一个做饭的地方，它是家庭的中心，是妈妈、外婆、阿嬤们挥洒汗水和爱的天地，也是我们童年最温暖的记忆之一。这本书会讲述怎样的“两代”故事呢？是关于技艺的传承，还是关于情感的交织？我脑海里已经充满了画面：也许是外婆在厨房里，一边哼着歌，一边熟练地准备着一道道充满回忆的古早味，而年轻的孙女则在一旁，好奇地看着，偶尔提出一些新的想法，碰撞出新的火花；又或者，是妈妈看着女儿第一次尝试做一道复杂的料理，虽然过程有些手忙脚乱，但眼神中流露出的专注和认真，让她看到了自己当年的影子。台湾的饮食文化，以其丰富多样、充满人情味而闻名，我非常期待书中能够描绘出一些令人垂涎欲滴的台湾家常菜，或是某个家庭独有的“秘密食谱”，让读者在品味故事的同时，也能感受到台湾独特的美食魅力和生活温度。

评分☆☆☆☆☆

《两代厨房》，光是这个名字，就足够让人浮想联翩，充满了生活气息和家的温度。在台湾，厨房常常是家庭情感的凝聚点，承载着两代人共同的回忆和成长的足迹。我迫不及待地想知道，这本书会如何描绘“两代”这个主题。是关于传统手艺的传承，还是关于两代人之间观念的碰撞与融合？我脑海里已经勾勒出许多生动的画面：也许是外婆在厨房里，用她那双饱经风霜的手，熟练地制作着一道道充满岁月痕迹的古早味，而孙女则在一旁，用新颖的食材和烹饪技巧，为这些传统菜肴注入新的活力；又或者，是在某个特殊的日子，两代人一起动手，为家人准备一顿丰盛的晚餐，在忙碌的准备过程中，流露出无声的默契和深深的爱意。台湾的美食文化，素来以其精致、家常、充满人情味而闻名，我非常期待书中能够穿插一些令人垂涎欲滴的台湾家常菜，或是某个家庭代代相传的“秘制食谱”，让读者在品味故事的同时，也能感受到台湾独特的美食魅力和生活温度。

评分☆☆☆☆☆

《两代厨房》，这个书名本身就带着一种时间沉淀下来的厚重感，也充满了生活气息，让人迫不及待想知道里面到底藏着什么故事。在台湾，厨房不仅仅是烹饪食物的地方，它更是承载着家庭情感的载体。我想到小时候，总是在外婆的厨房里打转，看她熟练地切菜、翻炒，空气中弥漫着诱人的香气，那是一种安全感，也是一种幸福的味道。这本书会讲述怎样的“两代”故事呢？是母女？是祖孙？还是其他形式的传承？我好奇的是，在这“厨房”这个舞台上，两代人之间会有怎样的互动与碰撞？是新旧观念的交融，还是默默的理解与支持？我希望书中能有那种让人心头一暖的瞬间，比如，孙女学着奶奶的手艺，笨拙却认真地包着饺子，而奶奶在一旁慈祥地看着，偶尔指点几句；又或者是，儿子尝试着做一道妈妈年轻时最爱吃的菜，却发现怎么也做不出那个味道，那种对过去的回忆和对亲情的思念，一定很动人。台湾的料理，最吸引人的就是那种家常的、充满人情味的味道，我期待书中能展现出这种独特的魅力，不仅仅是菜肴本身，更是那些与菜肴紧密相连的情感和回忆。

评分☆☆☆☆☆

《两代厨房》，这个书名本身就充满了画面感，让我联想到热腾腾的饭菜香，以及一家人围坐在一起的温馨场景。在台湾，厨房不仅仅是烹饪食物的地方，更是家庭情感凝聚的场所，承载着无数代人的记忆和故事。我非常期待这本书能描绘出怎样的“两代”图景。是关于传统的传承与创新？还是关于两代人之间，在厨房这个充满烟火气的地方，如何通过食物来沟通和理解？我脑海里已经有了许多想象：也许是外婆将自己毕生所学的传统手艺，毫无保留地传授给年轻的孙女，而孙女则在保留精髓的同时，尝试着融入现代的烹饪理念；又或者，是在某个重要的节日，两代人一起动手，制作一道承载着家族记忆的菜肴，那份合作与传承的温馨，一定让人动容。台湾的饮食文化博大精深，充满了地方特色和人情味，我希望书中能展现出一些我们熟悉的台湾家常菜，或是某个家庭独有的“私房菜谱”，让读者在品味故事的同时，也能感受到台湾独特的美食魅力。这本书，对我来说，不只是一本书，更是一扇窗，让我能够窥探那些发生在厨房里的、平凡却又不凡的生命故事。

评分☆☆☆☆☆

《两代厨房》，光是听这个名字，就有一种浓浓的亲切感扑面而来，仿佛能闻到熟悉的菜市场味道，或是妈妈在炉灶边忙碌的身影。在台湾，厨房是家的心脏，是连接一代又一代人情感的枢纽。我总是想象，这本书会讲述怎样的故事。是关于某个家庭，两代人在厨房里，用不同的方式，烹饪着对家人的爱吗？也许是年轻一代，用新奇的食材和烹饪技巧，为长辈带来惊喜；又或者是，长辈将那些古早味的秘诀，一点点传授给晚辈，让那些濒临失传的味道得以延续。我特别期待书中能描绘出那种两代人之间，在厨房里无声的默契。比如，外婆看到孙女在切菜切得不够细，只是淡淡地说一句“这样容易入味”，却饱含着对她的关心。又或者，妈妈看着女儿第一次尝试做一道复杂的料理，虽然知道可能会失败，但还是默默地准备好所有材料，等待她去尝试。台湾的饮食文化多姿多彩，充满着人情味，这本书会不会也穿插一些台湾特色的小吃，或者某个地方特有的料理，让读者在品味故事的同时，也能感受到台湾的风土人情？我希望这本书能让我读到那些隐藏在寻常日子里的温暖，那些关于亲情、关于传承、关于爱的故事，都可以在厨房这个小小的空间里，被描绘得淋漓尽致。

评分☆☆☆☆☆

这本书，叫做《两代厨房》，光听名字就觉得很亲切，很有家的味道。在台湾，厨房往往是家庭的核心，是妈妈、外婆、阿嬤们施展才华的地方，也是一家人围坐在一起，分享生活点滴的温馨空间。我常常幻想，翻开这本书，会看到一张张充满烟火气的厨房照片，闻到一股股飘散在纸页间的家常菜香。不知道书中会描绘出怎样两代人之间的故事呢？是关于传承？是关于冲突？还是关于那份永远不变的爱？我脑海里已经浮现出许多画面：年轻一代可能在厨房里尝试着新潮的烘焙，而老一辈则坚持着传统的手工料理；或许是女儿学会了妈妈的味道，并将它发扬光大；也可能是孙女因为外婆的一道菜，而重新找到了对家乡的依恋。台湾的饮食文化非常丰富，各地都有独具特色的菜肴，书中会不会也提到一些我们熟悉的台湾传统小吃，或是某个家庭代代相传的私房菜谱？我特别期待看到作者如何将这些生活化的元素融入到故事中，勾勒出两代人在厨房里的共同回忆与成长。也许，透过这些锅碗瓢盆的碰撞声，和食物的香气，我们能读懂那些未曾说出口的亲情，那些藏在味道里的牵挂。这本书，对我来说，不只是一本书，更像是一扇窗，通往那些最温暖、最真实的家庭记忆。

评分☆☆☆☆☆

《两代厨房》，这书名一听就让人感觉充满生活气息，有一种家的温暖感。在台湾，厨房往往是家里的灵魂所在，承载着一代又一代人的回忆和情感。我非常好奇这本书会讲述怎样的“两代”故事。是关于技艺的传承？是关于观念的碰撞？还是关于两代人之间，在厨房这个空间里，如何理解和包容彼此？我脑海里已经浮现出一些画面：也许是外婆在厨房里，用最传统的食材和手法，烹饪着那些抚慰人心的古早味，而孙女则在一旁，用新潮的科技和创意，为这些传统菜肴注入新的生命力；又或者是，妈妈看着女儿在厨房里，虽然笨拙却充满热情地尝试着一道新菜，那种看着孩子成长的骄傲和欣慰，一定很让人感动。台湾的料理，以其丰富多样、精致美味而著称，我希望书中能展现出一些我们熟悉的台湾家常菜，或是某个家庭独有的“秘密食谱”，让读者在品味故事的同时，也能感受到台湾独特的美食文化和人情味。我期待这本书能够触动我内心最深处的情感，让我感受到那种跨越时空的亲情，以及在平凡的厨房生活里，所蕴含的深刻的爱意和智慧。

评分☆☆☆☆☆

《两代厨房》，光是这个名字，就足以勾起我内心深处对家和亲情的渴望。在台湾，厨房就像是一个充满魔力的地方，它承载着一代又一代人的生活记忆，也维系着最深厚的情感。我非常好奇，这本书究竟会讲述一个怎样的“两代”故事？是关于传承？关于理解？还是关于两代人在厨房这个小小的天地里，如何共同面对生活的挑战，分享彼此的喜怒哀乐？我脑海里已经开始描绘那些画面：也许是外婆在厨房里，用她那双布满岁月痕迹的手，熟练地准备着一道道古早味，而孙女则在一旁，认真地学习着，试图将那份味道和那份爱延续下去；又或许，是在某个特殊的日子，两代人一起动手，为家人准备一顿丰盛的大餐，那种合作的默契和共享的喜悦，一定非常温馨。台湾的饮食文化，以其丰富多样、充满人情味而闻名，我非常期待书中能够出现一些令人垂涎欲滴的台湾家常菜，或者某个家庭代代相传的“秘密食谱”，让读者在品味故事的同时，也能感受到台湾独特的美食魅力和生活温度。

评分☆☆☆☆☆

《两代厨房》，这个书名本身就充满了画面感，让人立刻联想到热气腾腾的饭菜、锅碗瓢盆的碰撞声，以及家人围坐在一起的温馨场景。在台湾，厨房往往是家庭的核心，是妈妈、外婆、阿嬤们施展才华、传递爱意的地方，也是我们成长过程中不可磨灭的记忆载体。我迫不及待地想知道，这本书将如何呈现“两代”这个主题。是关于传统手艺的传承与创新？还是关于两代人在厨房这个充满烟火气的地方，如何通过食物来沟通、理解彼此，以及化解分歧？我脑海里已经浮现出许多生动的场景：也许是外婆在厨房里，用她那双布满岁月痕迹的手，一丝不苟地准备着一道道承载着家族记忆的古早味，而年轻的孙女则在一旁，怀着好奇和敬畏的心情，认真地学习着，试图将那份味道和那份温暖延续下去；又或者，是在某个重要的节日，两代人一起动手，为家人准备一顿丰盛的晚餐，在忙碌的准备过程中，流露出无声的默契和深深的亲情，那种合作的喜悦和共享的美好，一定让人动容。台湾的饮食文化，以其丰富多样、充满人情味而闻名，我非常期待书中能够穿插一些令人垂涎欲滴的台湾家常菜，或是某个家庭代代相传的“私房秘籍”，让读者在品味故事的同时，也能感受到台湾独特的美食魅力和浓浓的生活温度。