颈椎病：中医治疗与生活调养 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　随着社会科学的进步，人们生活水准的不断提高，人们的脑力劳动逐渐替代体力劳动，这就意味着人在用脑时，颈就要承担更多的责任。支撑及运动头部为颈的最重要的功能，颈外伤、劳损及退化或其他病变对颈部损伤，造成颈部疼痛的病理、病变。本书以专业角度剖析颈痛及颈椎病的成因，以中医角度提出治理方法，并指导读者透过运动、按摩和调节饮食去保护颈椎健康。

《舌尖上的养生智慧：中华传统饮食疗法探微》 内容提要： 本书深入剖析了中华传统饮食文化中蕴含的深厚养生智慧，旨在为现代人提供一套全面、系统且易于实践的食疗指南。我们摒弃了晦涩难懂的古代典籍语言，以现代营养学和中医理论为桥梁，细致阐述了“药食同源”的核心理念及其在日常生活中的具体应用。全书分为上下两篇，上篇着重于理论基础与辨证施膳，下篇则聚焦于常见病症的食疗方案与四季养生食谱。 第一部分：理论基石——探寻舌尖上的生命哲学 第一章：食为本——中华养生学的核心视角 食物的“四气五味”解析： 详细解读食物的寒、热、温、凉四气，以及酸、苦、甘、辛、咸五味的属性。重点阐述气味如何影响人体的阴阳平衡与脏腑功能。通过大量实例，展示如何通过食物的性味来矫正身体的偏颇状态，例如用温热之物驱散体内寒湿，用酸味收敛固涩。 脏腑与食物的对应关系（藏象学说）： 将人体的五脏（肝、心、脾、肺、肾）与特定的食物种类进行配对。例如，黑色食物入肾，甘味食物归脾。探讨为何某些食物对特定脏腑具有滋养或损耗作用，为后续的辨证施膳提供理论依据。 辨体质，选对食物： 详述九种基本体质（平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质）的形成原因、主要表现及饮食禁忌。提供简易自测方法，指导读者精准定位自身体质，避免盲目进补或误食。 第二章：五谷为养——主食的深层功效挖掘 “五谷”的现代解读与古法运用： 不仅介绍大米、小麦等常见主食，更深入挖掘了粟米（小米）、黍米、菽类（豆类）在古代医案中的重要地位。 不同谷物的养生侧重： 详细分析小米养胃安神、赤小豆利水除湿、黑豆补肾乌发等具体功效。对比精加工主食与全谷物的营养价值差异，提倡粗细搭配的合理原则。 发酵的力量： 探讨传统发酵食物（如酸菜、面酱、豆豉）在改善肠道菌群、提高营养吸收效率方面的作用，科学解析其“助消化”的内在机制。 第二部分：实践指南——常见病症的食疗方与四季调摄 第三章：病从口入——常见慢性病的饮食干预 脾胃系统调理： 针对消化不良、胃酸过多、慢性腹泻等常见肠胃问题，推荐健脾和胃的食疗方。详述山药、白扁豆、薏苡仁等药食同源食材的科学用法。 心脑血管健康食谱： 侧重于利用富含不饱和脂肪酸和天然抗氧化剂的食材（如芝麻、坚果、深海鱼类）来辅助稳定血压和血脂。提供低盐、低脂的美味烹饪技巧。 代谢与体重管理： 结合中医“痰湿”理论，系统介绍如何通过清淡饮食、适当增加利湿食物（如冬瓜、茯苓）来辅助控制体重，而非一味节食。 免疫力提升策略： 重点介绍黄芪、党参、大枣等经典补气食品的配伍禁忌与最佳食用时机，指导人们如何科学地进行体质增强。 第四章：顺应天时——二十四节气饮食流转 春季——生发与疏肝： 强调“食宜少酸增甘”，推荐如韭菜、豆芽等助阳气生发的食物，以及如何用枸杞、菊花茶来应对春季多发的过敏和上火现象。 夏季——清热与养阴： 聚焦于防暑降温和补充津液。详细介绍绿豆汤、荷叶茶的制作方法，并探讨西瓜、苦瓜等“寒凉”食物的适度食用原则，避免过度寒凉伤及脾胃。 秋季——润燥与收敛： 强调滋阴润燥是重点，推荐百合、银耳、雪梨等“白色”食物。提供针对秋季口干、皮肤干燥的炖品食谱。 冬季——温补与固藏： 深入解析羊肉、牛肉等温补食材的补益原理，介绍传统药膳“进补”的时机（如冬至）与原则，强调“藏精气而不妄泄”。 第五章：厨房里的智慧——烹饪技法与食材禁忌 火候的艺术： 探讨蒸、煮、炖、炒、煨等不同烹饪方式对食材药性的影响。例如，生吃与熟食在药效上的区别，以及如何通过合理的火候来最大化保留营养成分。 配伍的禁忌： 罗列并解释中医理论中关于食物相克（如蟹与柿子）的科学依据与民间误区。重点指导读者如何正确搭配，以达到增效减毒的目的。 常用饮片的居家使用： 介绍姜、葱、蒜、醋、酒在烹饪中的调味与辅助治疗作用，将这些厨房常见之物提升到养生食疗的高度进行阐述。 本书特色： 1. 实践性强： 所有食疗方均配有详细的食材用量、制作步骤和服用频率，并注明了适用人群与禁忌人群。 2. 理论与实践结合： 避免了纯理论的说教，将复杂的阴阳五行理论与现代营养知识相结合，使读者易于理解和接受。 3. 立足本土： 选取了中国各地常见的应季食材，确保食疗方案的可操作性和经济性。 《舌尖上的养生智慧》不仅是一本食疗手册，更是一部引导读者回归自然、重拾“人与食物和谐相处”生活哲学的指南。通过日常三餐的调整，实现对身体状态的主动管理与长期调养。

作者简介

涂丰博士

　　1982年中医本科毕业，1991年于中国中医科学院获中西医结合骨伤科医学博士学位，抵港前为北京中医药大学教授及主任医师，现任教于香港浸会大学中医药学院。毕业30多年来一直从事中西医结合骨伤科的临床、教学及相关科研工作，其主要研究内容为：骨骼肌肉系统疾病的骨折及颈、腰、四肢关节疼痛的软组织损伤，如颈椎病、肩周炎、腰间盘突出、退行性骨关节病等。

刘以正医师

　　香港浸会大学中医药学院临床部註册中医师(针灸科、骨伤科)；毕业于香港浸会大学，并获得中医学学士及生物医学理学士(荣誉)双学位，其后于香港大学获得中医学(针灸)硕士学位。对治疗本地常见内科病如感冒、咳嗽、鼻敏感、胃痛、腹泻、便秘有较深入认识；并以针灸推拿配合中药治疗颈椎病、肩周炎、嵴椎侧弯、坐骨神经痛、骶骼关节错缝、膝部劳损等各种痛症。
 

评分☆☆☆☆☆

**（评价四：侧重对自我健康管理的启迪与实践）** 作为一名资深“久坐族”，颈椎的劳损已经成为我生活中无法忽视的一部分。我常常感到颈部僵硬，甚至伴有放射性的疼痛，这让我开始真正思考，是否应该更加主动地去管理自己的健康。这本书的名字“颈椎病：中医治疗与生活调养”让我看到了希望，因为它不仅提到了治疗，更强调了“调养”，这正是我想寻求的。我一直觉得，与其被动地寻求治疗，不如主动地去学习如何预防和自我管理。我希望这本书能够像一位循循善诱的老师，教会我如何认识自己的身体，了解颈椎病产生的根本原因，以及如何通过中医的智慧来调整身体的平衡。我特别期待书中关于“生活调养”的具体指导，比如如何通过饮食、运动、作息等方面的调整，来改善颈椎的状况。我想通过阅读这本书，能够掌握一套属于自己的健康管理方案，不再仅仅是被动地忍受疼痛，而是能够积极地去改善，去拥抱更健康的生活方式。

评分☆☆☆☆☆

**（评价一：侧重康复期望与实用性）** 我一直饱受颈椎病的困扰，那种脖子僵硬、酸痛，有时甚至会引发头晕和手臂麻木的感觉，已经严重影响了我的日常生活和工作效率。之前也尝试过一些方法，但效果都不是很显著，让我一度感到有些灰心。最近偶然看到了这本书，虽然书名听起来比较专业，但封面设计还算朴实，而且当我翻开目录的时候，发现里面的内容安排得非常细致。它不仅仅是介绍了一些理论知识，更重要的是，它提供了一系列非常具体的康复练习方法，从简单的拉伸动作到一些辅助性的穴位按摩，都有详细的图文讲解，非常容易理解和模仿。我尤其看重的是它在生活调养方面给出的建议，比如如何调整坐姿、选择合适的枕头，甚至是一些关于饮食和睡眠的注意事项，这些细节往往是我们在日常生活中容易忽视但却至关重要的部分。我希望这本书能够帮助我找到一种温和而有效的解决方案，摆脱颈椎病的折磨，重新找回健康轻松的生活状态。我已经迫不及待地想跟着书中的指导，一步步去尝试，期待能够看到积极的改变，让我的颈椎得到真正的放松和恢复。

评分☆☆☆☆☆

**（评价三：侧重对传统医学与现代生活结合的探索）** 在快节奏的现代生活中，颈椎问题几乎成了“标配”，每天长时间面对电脑和手机，让我的脖子成了最先“罢工”的部位。我一直在寻找一种既能缓解疼痛，又不会对身体造成二次伤害的治疗方法。当我在书店看到这本书时，它“中医治疗与生活调养”的结合点立刻吸引了我。我理解的颈椎病，更多是从医学角度去分析其病理，但这本书似乎更愿意从一个更广阔的视角去审视这个问题，将古老的中医智慧与我们当下的生活习惯相结合。我好奇书中有哪些关于中医治疗的创新性阐述，或者说，它是否能将一些古老的中医理论，用现代人更容易理解的方式来解读。同时，我也非常看重“生活调养”的部分，因为我知道，很多时候，问题的根源就藏在我们日常的点滴之中。我希望这本书能够提供一些切实可行、易于操作的建议，帮助我改善不良的生活习惯，从而从根本上预防和缓解颈椎病的发生。我期待着这本书能给我带来一些新的启发，让我在与颈椎病的“搏斗”中，多一些智慧和从容。

评分☆☆☆☆☆

**（评价二：侧重对中医理解的深化与体验）** 我一直对中医的博大精深充满好奇，特别是像颈椎病这样普遍的现代疾病，总觉得中医能够提供一种更根本、更整体的治疗思路。这本书的名字就直接点出了“中医治疗”，这让我非常感兴趣。我曾经尝试过一些针灸和推拿，感受过中医的神奇之处，但对于其背后的原理以及如何将这些疗法融入日常生活中，我一直没有一个清晰的认识。这本书似乎提供了一个很好的契机，让我能够更深入地理解中医是如何看待颈椎病的，比如它会从“气血不通”、“痰湿阻滞”等角度去解释，这和我平时理解的“骨骼问题”有很大的不同。同时，它对于“生活调养”的强调，也让我意识到，中医并非仅仅依赖于外力治疗，而是更加注重人体的自我修复和平衡。我期待在这本书中，能学到更多关于中医辨证论治的思路，了解不同体质的人应该如何进行调养，并且能够掌握一些在家就能实践的中医养生方法，从而不仅仅是解决眼前的颈椎疼痛，更能从长远上提升身体的健康水平。

评分☆☆☆☆☆

**（评价五：侧重对传统文化传承与现代健康理念的交融）** 我一直对中医有着深厚的感情，从小就听长辈说起中医的博大精深，以及它在调养身体方面的独特优势。如今，颈椎病已经成为一种普遍的健康问题，而将传统中医的精髓与现代人的生活需求相结合，显得尤为重要。这本书的名字“颈椎病：中医治疗与生活调养”恰恰触及了这个核心。我非常期待在这本书中，能够看到中医是如何看待颈椎病的，它是否能从阴阳五行、经络气血等角度，为我们揭示颈椎疼痛背后的中医机理。同时，我也关注书中关于“生活调养”的部分，这是否意味着它能够将一些古老的中医养生智慧，巧妙地融入到现代人的日常起居中，例如，如何通过简单的食疗、推拿手法，甚至是调整生活习惯，来达到预防和缓解颈椎不适的目的。我希望这本书能够成为一座桥梁，连接起传统中医的深厚底蕴与现代人对健康生活方式的追求，让我能够更深入地理解和应用中医的智慧，从而更好地呵护自己的颈椎，提升整体的健康水平。