牛港刺是传统民间青草药，现代研究证实含有三萜类、儿茶素及矿物质，有助于提升肝功能与免疫力，煎汤当茶饮用有多种好处；「药头」切片炖猪尾骨，能改善筋骨痠痛等不适。

推介本书

　　马甲子即《本草纲目》记载的「白棘」，民间俗称牛港刺，其性味甘平无毒，为一种常用青草药；最简单的是煎汤当茶频饮，能改善肠胃不适，预防牙痛、口臭，顾肝、抗疲劳等。而最常见的莫过于将「药头」切片炖猪尾骨，以改善筋骨痠痛，据说还能补充钙质。

　　现代研究发现牛港刺主要含有三萜类、儿茶素及矿物质，不论树干切片或将枝叶磨粉做成茶包沖泡，都具有「顾身体」效用。作者发现，牛港刺与黄花蜜菜、六角英与牛奶树等青草药同煎更佳。由于马甲子的效用广，但生长期长，因此主张大家多多种植，可当传家宝，也是孝敬长辈的最好礼物，故名「孝亲树」。

　　但请注意！必须白皮、白肉且叶片下有直刺者才是「正港」牛港刺，红骨者的效用差很多。书中附数十人的饮用体验，有兴趣者可以参考。
 

作者简介

简根元

　　民国46年生，桃园市人。

　　民国89年加入狮子会，于102年7月至103年6月担任八德狮子会会长。

　　民国79年经营礼品店，84年因缘际会接触马甲子，至今投入二十余年心力，大力推广「马甲子为传家宝」的想法。
 

推介序：珍视台湾青草药资源      徐顺裕
自序：深信「草阿枝会搁倒人」祖训
前言：我与马甲子的不解之缘
国术馆拳头师最早提到马甲子
亲朋好友都取树头煎汤当保健茶饮
认真考虑自己栽种

第一章  马甲子、牛港刺与白棘—成份与作用
多分布在西部沿海一带
古今皆证实马甲子的功效
主要成分为三萜类：有益肝脏机能
萜类可大致分为七种      三萜类的构成与功用
儿茶素：减重代名词
最重要的是茶多酚      有抗氧化等多种生理功效      补充儿茶素也要注意宜忌
矿物质：最容易被忽略的重要物质
常量矿物质与微量元素      各司其职的矿物质
牛港刺煎茶频饮有助于补充矿物质
牛港刺煎汤或炖排骨食用即能补充

第二章  自古即是天然万用饮品—也是即将失传的青草药
根、干、枝叶、果实均可利用
古今用法简述
还可制成保健茶饮
一、六角英：解热效用佳      二、黄花蜜菜：证实明显具有保肝作用
三、牛奶树：能有效预防骨头痠痛      四、台湾天仙果（羊奶头）：强健筋骨有妙效
四材入味无负担

第三章  体验篇
一、筋骨痠痛
马甲子解决三种「老症头」      脚麻无力也十分有用
骨刺造成的疼痛不必再挨刀      年轻时做「叫工」、「走五冬」
牛港刺泡酒饮用的效果不错      嵴椎与关节不再感觉卡卡的
虔诚礼拜没问题      筋骨痠痛与胃痛都得到缓解
曾经买错，效果不明显—白皮直刺才是正港马甲子      五十肩痛得无法入眠
缓解坐骨神经手术后疼痛      坐骨神经痛也可以喝
终于可以下床到菜园走动      内服与外用改善关节炎引起的不适
保养再多的车也不怕      十一全药炖排骨汤才厉害
二、跌打损伤
阿嬷的偏方治打球扭伤      夫妻俩都因此受惠      消肿止痛的良药
三、排除口臭等异味
排除口中难闻气味      排泄物不再恶臭难闻
四、缓解牙痛与牙病
磨粉能改善小儿蛀牙痛?      双管齐下缓解牙周病
五、改善肠胃问题
牛港刺缓解了「五更泻」      解决「一肚子大便」烦恼
便秘、痔疮都BYE BYE      没药味也能改善胃痛
六、减轻咽喉疼痛
马甲子保护喉咙不疼痛      老师们的护嗓利器
七、顾肝、抗疲劳
调养身体增加体力      钱再赚就有、不要过劳伤身      治腿上恶疮另有药方
八、减轻过敏症状
流感肆虐时不致沦陷      也能减轻过敏反应      三萜类含量可比樟芝

结语： 建议栽种为传家宝
种植马甲子不用祕诀      保持水分足够最重要
简单分辨一二三      生长週期不一定如书中所言