滋阴补阳中药30种 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　繁忙的都市生活，许多人都经常感到疲乏体虚、容易患病。本书提供了最具滋补功效的30种既是药物又是食物的常见中药，可以帮助这些人强身健体、祛除常见病。书中详解每种中药的来源特征，现代分析和生活疗效。分析了每一种中药的营养与药用成分，以及药理作用，并提供了330个饮食养生方及380多个药用方。生活里的中药，护佑都市人健康！

药膳养生：四季食补的智慧与实践 本书聚焦于中国传统医学的食疗精髓，旨在为现代人提供一套系统、科学且易于操作的四季药膳调养方案。 我们深知，饮食是健康之本，不同的季节对人体的生理机能有着特定的影响，因此，顺应时令进行饮食调理，是保持身心平衡、预防疾病的根本之道。本书摒弃了空泛的理论，而是紧密结合日常食材与常见药材的特性，构建了一套实用性极强的养生手册。 第一部分：中医体质辨识与基础原则 本书首先从基础入手，帮助读者建立正确的养生观。 第一章：认识你的身体——简易体质自测 九种体质的细微差别： 详细阐述平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质的典型表现、易患疾病倾向及生活起居的注意事项。我们提供了一套直观的自测问卷，帮助读者快速定位自己的主要体质类型。 动态平衡的理解： 强调体质并非一成不变，受环境、情绪、年龄影响会发生波动。教会读者如何通过观察舌苔、脉象（简易版）和日常感受，动态调整养生策略。 第二章：药膳的基石——“四气五味”的运用 性味归经： 深入解析寒、热、温、凉四气，以及酸、苦、甘、辛、咸五味的药理学意义。例如，辛味如何发散行气，甘味如何补益缓急。 君臣佐使： 介绍传统方剂的组方逻辑，并将其简化应用到日常烹饪中。如何通过搭配，使食材的药性达到最优效果，避免单一食材的偏性过强。 辨证用膳的原则： 阐述“同病异治，异病同治”的食疗思想。例如，同样的感冒，风寒与风热的食疗应对截然不同。 第二部分：顺应天时——四季药膳精选 本书的核心内容是根据二十四节气和四季气候特点，设计出具有针对性的食疗方案。 第三章：春季——生发与疏肝 主题： 肝气升发，万物萌动，重点在于疏肝理气，健脾祛湿。 食材推荐： 侧重于选用辛温发散和甘味入脾的食材，如韭菜、豆芽、山药、枸杞叶等。 经典食谱详解： 疏肝醒脾汤： 以玫瑰花、佛手配以粳米煮粥，调和肝气，改善春困。 香薷饮的现代改良： 针对初夏湿热未清时，用香薷、金银花、扁豆健脾化湿的配伍。 春季养肝甜品： 桑葚酒酿与菠菜鸡蛋羹的搭配应用。 第四章：夏季——清热与养阴 主题： 暑热蒸腾，汗液大泄，重点在于清热解暑、益气养阴，防范“苦夏”。 食材推荐： 大量选用清凉甘寒之品，如苦瓜、绿豆、莲子、西瓜（适量取用其性）。 经典食谱详解： 竹叶西瓜翠衣饮： 利用西瓜皮的清热之功，搭配淡竹叶，避免单纯寒凉伤脾。 荷叶薏米粥： 化湿消暑的经典组合，并指导如何通过加入少量陈皮，增强行气作用。 三豆汤的优化： 红豆、绿豆、黑豆的比例调配，以适应不同人群对利水和补血的需求。 第五章：秋季——润燥与敛气 主题： 秋高气爽，气候干燥，重点在于润肺止咳，滋阴防燥。 食材推荐： 侧重于甘润、多汁的食物，如百合、银耳、鸭肉、梨、蜂蜜等。 经典食谱详解： 冰糖炖雪梨的进阶： 加入川贝或沙参，针对不同程度的燥咳进行精准调理。 银耳莲子羹的滋阴组合： 探讨不同产地和炮制方法的百合对心肺阴虚的调理效果。 秋季养肺的荤素搭配： 推荐选用龟肉、甲鱼等滋阴佳品，并搭配白萝卜的行气作用，防止滋腻碍胃。 第六章：冬季——温补与固藏 主题： 寒气内敛，万物闭藏，重点在于温补阳气、固护肾精。 食材推荐： 选用性温热、有助温阳益肾的食材，如羊肉、黑豆、核桃、鹿茸粉（浅谈其使用禁忌）。 经典食谱详解： 十全大补汤的基础应用： 介绍如何根据自身阳气盛衰，调整黄芪、党参、肉桂的用量。 黑芝麻核桃膏的精细制作： 强调炒制火候对坚果油脂和药性的影响，旨在固精养髓。 冬季暖身药酒的简易配方： 以米酒为基底，搭配枸杞、黄精等，用于日常温煦气血。 第三部分：常见症状的食疗应对 本书最后一部分，将理论落实到具体的日常健康维护中，提供常见非急性病症的食疗方案。 第七章：脾胃调理的饮食哲学 健脾祛湿： 针对现代人因饮食不节导致的腹胀、水肿，推荐使用茯苓、白术与芡实的配伍，并强调烹饪时避免使用过冷的水和食材。 胃阴不足： 针对胃脘隐痛、口干咽燥，介绍麦冬、沙参等药材的入菜方法，以及如何用粥养胃。 第八章：安神助眠与情志疏导 心火与失眠： 分析心火亢盛与心脾两虚导致的失眠，推荐酸枣仁、远志的简单煎煮法，以及睡前一杯温牛奶中加入少许肉豆蔻的助眠小技巧。 气郁的饮食排解： 推荐使用薄荷、玫瑰花、香橼等具有行气解郁功效的食材，改善因情绪不畅引发的胸闷。 第九章：女性特有需求的食补 月经周期的调养： 按照月经前期、经期、经后期，提供不同的温经散寒、活血化瘀的食谱。例如，经期适量饮用红花益母草饮，但需根据血量情况调整。 更年期的阴虚与潮热： 侧重滋阴降火，推荐桑椹、罗汉果等，并强调避免过度进补辛热之品。 全书语言平实，配有精美的手绘插图和详细的食材处理步骤，力求让每一位读者都能将传统药膳的智慧，轻松融入到三餐之中，实现真正的“药食同源，食养天年”。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的感受，可以用“豁然开朗”来形容。我一直认为，中医养生是件很复杂的事情，需要专业知识和经验才能掌握，但这本书却用一种非常易懂和有趣的方式，把我带入了中医的世界。书中对每一种中药的描写，都充满了生活气息，比如它会用“清热解毒的小战士”来形容金银花，或者用“温补身体的暖阳”来描述人参。这种拟人化的手法，让冰冷的中药变得生动有趣，也更容易被我记住。我最喜欢的是书中关于“补阳”的讲解，它并没有夸大其词，而是强调了“循序渐进、持之以恒”的重要性。它告诉我们，补阳并非一蹴而就，而是需要长期的调理和坚持。书中介绍的一些食疗方，比如用羊肉和姜煮汤，或者用核桃和黑芝麻制作点心，都非常适合家庭制作，而且效果显著。我尝试了几次，身体的确感觉更加有活力了。这本书让我认识到，滋阴补阳并非只有复杂的药方，而是可以融入到日常饮食和生活习惯中，是一种润物细无声的养生之道。

评分☆☆☆☆☆

这本书以一种非常独特而富有哲学意味的方式，探讨了“滋阴”和“补阳”在人体生命活动中的重要性。我一直对中医“天人合一”的理念很感兴趣，而这本书正好将这个理念融入到了对中药的讲解中。它没有将中药视为孤立的物质，而是将其置于自然环境和社会生活的大背景下，去理解它们的药理和功效。比如，书中在介绍那些能够滋养阴液的中药时，会常常联系到自然界中的“水”和“阴柔”之物，而讲解补阳的中药时，则会类比“火”和“阳刚”之力。这种比喻和联想，极大地增强了内容的生动性和可理解性。我尤其喜欢书中对于“阴阳平衡”的论述，它并没有强调其中一方的重要性，而是反复强调两者相互依存、相互制约的辩证关系。这让我意识到，养生并非一味地去“补”，而是要追求一种动态的平衡。书中还提及了一些与季节变化相关的养生原则，提醒我们在不同季节应该如何调整饮食和作息，以顺应自然规律。这些内容，让我觉得这本书不仅仅是一本关于中药的书，更是一本关于如何与自然和谐相处的生活哲学。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是一场关于生命能量的奇妙旅程！我之前对“滋阴补阳”的概念一直模模糊糊，总觉得是些古老而神秘的理论，但这本书用一种非常贴近生活的方式，为我揭开了它神秘的面纱。它不像那些枯燥的学术著作，而是像一位和蔼可亲的长者，循循善诱地讲解着每一种中药的特性。我特别喜欢书中对每味药的“出身”和“性格”的描述，仿佛它们都有了自己的生命一样。比如，书中讲到枸杞的时候，不是简单地罗列它的功效，而是生动地描绘它如何在大漠戈壁中汲取日月精华，如何温柔地滋养我们的身体。这种叙述方式，让我一下子就对这些中药产生了亲切感，也更容易理解它们为何能达到滋阴补阳的效果。而且，书中不仅仅是介绍药材，还穿插了许多与生活息息相关的养生小贴士，比如如何通过饮食来调理身体，或者在日常生活中如何避免损耗阳气。这些内容都非常实用，让我觉得这本书不仅仅是一本药典，更像是一本贴心的生活指南。读完这本书，我对自己的身体有了更深的认识，也更有信心去积极地调理和呵护它了。

评分☆☆☆☆☆

作为一个长期受到失眠困扰的人，我一直在寻找能够改善睡眠质量的方法。在朋友的推荐下，我偶然翻阅了这本书，原本并没有抱太大希望，但很快就被书中关于“阳气不足”与“失眠”之间关系的阐述所吸引。书中非常细致地解释了，当人体阳气虚弱时，就如同发动机动力不足，无法充分运转，导致身体内部的“火”不够旺盛，夜晚难以进入深沉的睡眠。我尤其对书中介绍的一些具有温补阳气、安神定志的中药印象深刻。它不仅仅列出了药名，还详细描述了每味药的炮制方法、配伍禁忌，以及针对不同人群的服用建议。例如，书中关于使用龙眼肉和党参来改善心脾两虚引起的失眠，就给了我很多启发。它不是简单地告诉你“吃这个就好”，而是告诉你为什么这样吃，以及如何正确地食用才能达到最佳效果。我开始尝试书中介绍的一些药膳方子，比如用红枣、桂圆和黄芪熬粥，连喝了几天后，我明显感觉到入睡变得容易了，而且睡眠质量也有所提升。这种循序渐进、注重细节的讲解方式，让我觉得非常值得信赖。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本书在内容上非常详实，而且结构清晰，是市面上难得一见的精品。我之前也读过一些关于中药的书籍，但往往要么过于学术化，让人望而却步；要么过于浅显，缺乏深入的讲解。这本书则恰好找到了一个很好的平衡点。它在介绍每一种中药时，都会涵盖其性味归经、功效主治、用法用量、炮制方法，甚至还包括了一些临床应用案例，这些信息对于想要深入了解中药的人来说，无疑是宝贵的财富。我特别欣赏书中对每味药的“配伍”原则的讲解，它详细地阐述了哪些药物可以搭配使用，哪些药物需要慎用，以及为什么要这样搭配，这大大降低了读者在家自行调配药材的风险。而且，书中还对一些常见的症状，比如腰膝酸软、头晕目眩、潮热盗汗等，给出了相应的针对性建议，并列出了相关的中药组合。这让我觉得，这本书不仅可以作为一本工具书来查阅，也可以作为一本指导书来参考，为我解决了不少实际的健康问题。