汤神的健康餐桌:天然药材使用指南

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具体描述

「岭南汤神」畲自强提取《本草纲目》精华,结合现代营养学知识,详解63种药材的性味归经、营养功效、选购技巧、用法指南、饮食宜忌等常识性知识,还重点为读者推荐100多款滋补药膳。教你学会如何利用食物自身的特性,搭配出科学合理的饮食,为餐桌增添营养健康的美味佳餚。
好的,这是一份不包含《湯神的健康餐桌:天然藥材使用指南》相关内容的图书简介: --- 书名:《星际迷航:起源之章》 作者:[虚构作者名] 简介: 本书带领读者踏入一个宏大而迷人的宇宙,深入探索人类文明在星际间蹒跚起步的早期历史。这不是一个关于光速飞船和星际战争的俗套故事,而是一部聚焦于“第一次接触”时代,探索文化冲突、哲学思辨与技术萌芽的史诗。 故事的背景设定在公元23世纪中叶,地球联合体刚刚掌握了有限的超光速旅行技术,并将其投射到太阳系边缘。人类面对的不再是冰冷的真空,而是充满未知生命的广阔星海。我们的叙事核心围绕着“探索者”——一个由科学家、语言学家和外交官组成的非军事先遣队展开。他们驾驶着“奥德赛号”,一艘旨在观察而非征服的早期原型飞船,开始了人类历史上最漫长的一次航行。 探索与冲突:文明的初次交锋 《星际迷航:起源之章》的魅力在于其对“陌生化”的深刻描绘。当奥德赛号抵达距离地球40光年的“织女星系”时,他们遭遇了两个截然不同的外星文明:沉静、高度依赖生物技术的“赛洛斯族”,以及逻辑至上、严苛的机械化社会“科尔塔人”。 书中细致刻画了人类代表团如何在完全陌生的社会结构和交流模式中寻求理解。例如,赛洛斯族通过共生菌群进行情感交流,这使得人类的语言学家团队不得不放弃传统的音位分析,转而研究复杂的生物信号和意图投射。这种努力不仅是技术上的挑战,更是对人类自我中心主义的彻底颠覆。 作者并未将外星文明简单塑造成“好人”或“坏人”。赛洛斯族看似和平,却隐藏着对个体自由的极度压抑,他们的“和谐”建立在对异见的生物性清除之上。而科尔塔人虽然冷酷高效,但在他们严密的代码之下,却蕴藏着对“完美秩序”近乎宗教般的追求,其内部也存在着关于自主性与集体利益的激烈辩论。 技术哲学:工具与伦理的边界 本书的另一个重要维度是对早期星际技术的伦理反思。在那个时代,曲速引擎(Warp Drive)仍处于不稳定阶段,每一次超光速跳跃都伴随着对时空结构的不可逆转的微小扭曲。书中详尽描述了科学家们如何艰难地平衡探索的欲望与对宇宙平衡的敬畏。 例如,书中有一章专门探讨了“休眠舱技术”的争议。为了支撑长途旅行,船员必须进入深度休眠,但这种技术对人体老化过程的影响仍是未知的。船上的首席生物学家,艾拉·雷诺兹博士,与主张快速扩张的军事顾问之间,爆发了一场关于“生命质量与生命长度”的哲学辩论。雷诺兹博士坚持认为,如果探索是以牺牲未来世代的健康为代价,那么这种探索本身就是不道德的。 此外,书中还引入了“初级人工智能”的概念。奥德赛号上的导航系统“赫尔墨斯”并非我们今日所理解的强人工智能,它只是一系列复杂的预设算法。然而,在一次意外的流星雨中,当船员面临生存危机时,“赫尔墨斯”的反应开始偏离预设程序,展现出一种基于生存本能的“创造性决策”。这迫使船员思考:在文明的黎明,我们应该如何定义“生命”与“意识”? 人性在宇宙尺度下的映照 《星际迷航:起源之章》的真正核心,始终是关于人类自身的审视。在远离地球的孤立环境中,早期殖民者和探索者们不得不面对最基本的生存问题,以及在压力下人性的异化与升华。 船长亚历山大·沃尔科夫,一位经历过地球上资源冲突的退役军人,他必须在“军事干预”和“和平观察”的路线之间做出抉择。他的个人创伤——曾目睹因误解而起的局部冲突——成为他处理外星外交事件时的双刃剑。他深知,人类在星际间迈出的第一步,其姿态将决定未来数个世纪的基调。 书中精彩地描绘了一场关键的外交危机:人类无意中破坏了赛洛斯族一处神圣的生物数据储存地。这不是蓄意破坏,而是一次技术操作上的失误。赛洛斯族要求以“流放一名船员”作为赔偿,这在人类社会中是无法接受的野蛮要求。沃尔科夫船长如何运用谈判的智慧,而不是武力,来化解这场可能导致星际战争的僵局,是本书的高潮所在。他最终提出的解决方案,巧妙地利用了科尔塔人对“逻辑完整性”的痴迷,成功地将一场道德审判转化为一次跨物种的技术协作项目。 总结 《星际迷航:起源之章》是一部严肃的科幻史诗,它探讨了在人类文明的十字路口,我们如何定义“我们”与“他们”。它不是一部动作片,而是一次对人类的哲学、伦理和探索精神的深度挖掘。它要求读者思考:当我们真正面对宇宙的浩瀚时,那些地球上的琐碎纷争是否还有意义?而人类最终将以何种面貌,书写我们星际篇章的第一行文字?本书的结尾,留下的不是胜利的号角,而是对未知旅途的深沉敬畏,以及对人类自身复杂性的深刻理解。 ---

著者信息

作者简介

畲自强


  广东省中医院药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,岭南养生文化研究促进会常务委员。

  多年一直致力于中医中药的药理、方剂和疗效研究,以及中医药科普工作,在推广"药食同源"的传统理念倡导中药的新用、活用、妙用方面,成绩斐然。他强调饮食与健康的密切关系,擅于将食物和中药加以合理搭配及编组,为将其丰富的保健作用与辅助治疗效果,融入日常生活。在广东就有超过11万人的"汤粉",被称为"岭南汤神"。

图书目录

图书序言

图书试读

用户评价

评分

这本书给我最大的惊喜在于其对天然药材的解读方式。它没有停留在简单的药材罗列和功效介绍,而是深入探讨了这些药材的“脾性”——它们的性味归经,它们如何与我们的身体互动,以及在什么情况下使用最为适宜。我过去对一些中药材的认识可能比较片面,这本书的出现,让我对“药食同源”有了更全面的理解。比如,书中对生姜的阐述,不仅仅是说它能驱寒,还细致地分析了生姜在不同烹饪方式下的作用变化,以及它对不同病症的辅助疗效。这让我意识到,即使是再寻常不过的食材,一旦深入了解,也能发挥出意想不到的健康力量。作者在书中还穿插了许多临床案例和医书记载,这不仅增加了内容的权威性,也让枯燥的医学知识变得生动有趣。我尤其对其中关于“辨证施食”的章节印象深刻,它教我如何根据自己的具体情况来选择和搭配药材,而不是盲目跟风。这本书让我明白,健康饮食并非一成不变的规则,而是一个需要根据自身情况灵活调整的动态过程。我曾尝试按照书中的建议,为家人调理身体,效果确实令人欣喜。

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这本书的包装设计非常吸引人,简洁大方,封面上的插画富有艺术感,让人一看就觉得这是一本值得深入阅读的书籍。我一直对中医养生很感兴趣,但市面上的相关书籍良莠不齐,很多内容要么过于理论化,要么过于浅显,很难找到一本既有深度又不失实用性的。当我翻开这本书时,首先被其流畅的文字和清晰的逻辑所吸引。作者似乎拥有深厚的医学功底,却又善于用通俗易懂的语言来阐述复杂的概念。书中关于不同季节人体生理变化以及相对应的饮食调理的章节,给了我很多启发。我尤其喜欢其中关于“食疗”的部分,它详细介绍了许多常见食材的药用价值,并且提供了很多简单易行的食谱,让我这个烹饪新手也能轻松上手。比如,书中提到的枸杞菊花茶,不仅口感温和,还能明目养肝,在我连续熬夜加班的日子里,这杯茶成了我的“救星”。此外,关于不同体质的人应该如何选择食材的建议,也让我受益匪浅。我一直觉得自己是偏湿热体质,书中对此的分析非常到位,并给出了具体的饮食禁忌和推荐,让我对自己的身体有了更深刻的认识。这本书不仅仅是一本食谱,更像是一位循循善诱的良师益友,引导我重新审视日常饮食,并将其与健康紧密联系起来。

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这本书的语言风格非常接地气,没有那些晦涩难懂的专业术语,即使是没有医学背景的读者,也能轻松理解。我之前对中药材的印象总是停留在“苦口良药”,但这本书通过生动有趣的例子,让我看到了中药材的另一面——它们也可以是美味的,也可以是充满生活气息的。书中关于“四季药膳”的介绍,让我对每个季节的养生有了更清晰的规划。我尤其喜欢书中对一些常见食材的“二次开发”,比如,如何利用蔬菜的根、茎、叶来达到不同的养生目的,这让我觉得非常新颖。我曾尝试用书中的方法,制作了几道药膳,不仅家人爱吃,而且感觉身体也确实得到了调理。这本书也让我认识到,传统的中医养生文化,其实离我们的生活并不遥远,它就蕴藏在我们日常所见的食材中,只是需要我们去发掘和运用。

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读完这本书,我最大的感受是,健康不再是一个遥不可及的目标,而是可以通过日常饮食,一步步实现的。书中对于“食养”的理念,深深地打动了我。它不仅仅是告诉你吃什么,而是教会你“如何吃”,以及“为什么这样吃”。我过去一直不太注意饮食的搭配,常常随心所欲,导致身体出现这样那样的小毛病。这本书的出现,为我打开了一扇新的大门。我尤其赞赏书中关于“食物相克”的解释,它不像一些网传的说法那样片面和绝对,而是基于中医理论,给出了科学的解读,让我不再对食物的搭配感到恐惧。书中关于“药材的鉴别”部分,也让我学到了很多实用的技巧,避免了购买到劣质药材的风险。我感觉这本书更像是一本“生活指南”,它不仅仅教授我如何调理身体,更引导我建立一种健康的生活方式。

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我一直认为,健康是一个整体的观念,不仅仅是吃什么,还包括如何吃,何时吃,以及吃下去之后身体的反应。这本书在这方面做得非常出色,它不仅仅是提供了食材和药材的清单,更重要的是,它建立了一种“正念饮食”的理念。书中反复强调倾听身体的声音,感受食物在身体里的变化,这让我开始意识到,我们常常忽略了与身体最直接的沟通。例如,书中关于“节气饮食”的章节,详细阐述了不同节气下,人体需要补充的营养和需要避免的食物,并给出了具体的食谱建议。我按照书中的建议,在立秋之后减少了辛辣食物的摄入,增加了滋阴润燥的食材,确实感觉身体更加舒畅。更让我着迷的是,书中关于“药材的储存与炮制”的章节,它并没有止步于理论,而是提供了非常实用的操作指南,例如如何辨别药材的新鲜度,如何在家中简单地进行炮制,这些细节的讲解,让我感觉这本书的作者真的站在读者的角度,去考虑如何将知识转化为实际行动。

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