休閑與遊憩概論:産業觀點(第三版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
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發表於2025-02-08
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圖書描述
過去,國內大學院校休閑、餐旅、觀光等相關科係的入門基礎學科─休閑與遊憩概論,多數專書內容取材以景觀規劃、遊憩資源居多,以公部門為立論基礎,較缺乏私部門、産業為立論主軸的專書。本書自2006年初版問世以來,頗受大學校院觀光休閑相關係所及專業人士喜愛。
本書三版具有以下特色:
有效解讀休閑産業、遊憩産業及觀光産業三者之間的關係
休閑産業、遊憩産業及觀光産業各有獨特的産業麵嚮;就産業範疇而言,「休閑産業」明顯大於「觀光産業」與「遊憩産業」,讀者閱讀後可以清楚掌握三者之間的關係。
說明一個旅遊地欲有效發展的五大供給麵嚮
本書嘗試以旅遊地觀點,提齣觀光産業供給麵的五大麵嚮:旅遊地吸引力、交通運輸服務、餐飲接待服務、旅行仲介服務、旅遊資訊服務。一個地區能否發展成為旅遊目的地,必須兼顧觀光休閑産業五大區塊的同時發展。
闡述旅遊地吸引力的發展重心,兼顧全球觀光發展趨勢與政府政策方嚮
綜閤這兩大觀光發展重點與産業趨勢,本書在「旅遊地吸引力」一章中詳加論述,透過這些吸引力的發展與創造,有助於提升一個旅遊地的旅遊人潮。
著者信息
作者簡介
鄭健雄
現職
國立暨南國際大學管理學院新興産業策略與發展博士學位學程主任
國立暨南國際大學觀光休閑與餐旅管理學係教授兼係主任
國立暨南國際大學亞太文化創意研究中心主任
學曆
國立颱灣大學鄉村休閑事業管理博士
國立颱灣大學鄉村社會碩士
國立中興大學農業教育學士
經曆
國立暨南國際大學副教務長
國立暨南國際大學服務科學與觀光創新研究中心主任
亞洲大學研發長、産學長、管理學院院長
亞洲大學休閑與遊憩管理學係創係係主任
亞洲大學美學經濟與服務體驗工程研究中心主任
颱灣鄉村旅遊協會理事長
颱灣觀光創新協會理事長
颱灣民宿協會秘書長
專長領域
農業與鄉村旅遊發展
生活美學與文創産業
觀光産業分析
餐旅與觀光行銷
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圖書目錄
第一篇 總論
第01章 休閑、遊戲與遊憩意涵及觀光産業
1.1 前言
1.2 休閑與休閑活動的意涵
1.3 文藝主義的思想淵源與重要理念
1.4 文藝主義中有關休閑的哲學理念與內涵
1.5 以哲學內涵為基礎的休閑分類
1.6 結語
第02章 旅行意涵與觀光産業
2.1 旅行與觀光業的定義
2.2 觀光業的發展沿革
2.3 結語
第03章 全球、亞太及兩岸觀光業發展
3.1 前言
3.2 全球觀光業的發展
3.3 亞太地區觀光業的發展
3.4 兩岸觀光業的發展
3.5 結語
第04章 觀光産業的供給係統
4.1 前言
4.2 觀光産業發展的五大區塊
4.3 主題産品的決定與市場分析
4.4 結語
第二篇 旅遊地五大供給麵嚮
第05章 旅行仲介服務
5.1 前言
5.2 旅行業的發展曆程
5.3 旅行業的分類
5.4 世界與兩岸旅行業發展現況
5.5 結語
第06章 交通運輸服務
6.1 前言
6.2 航空運輸
6.3 鐵路運輸
6.4 公路運輸
6.5 結語
第07章 餐旅服務與旅館業
7.1 前言
7.2 旅館星級評鑑
7.3 世界旅館業的發展沿革與概況
7.4 颱灣旅館業的發展沿革與概況
7.5 中國大陸旅館業的發展沿革與概況
7.6 結語
第08章 旅遊地行銷服務
8.1 前言
8.2 觀光行銷與旅遊地行銷
8.3 國傢觀光組織與旅遊行銷服務
8.4 地方觀光組織與旅遊行銷服務
8.5 結語
第09章 旅遊地吸引力
9.1 前言
9.2 旅遊目的地的定義
9.3 吸引力的類型
9.4 結語
第三篇 旅遊地吸引力的發展
第10章 主題遊樂園
10.1 前言
10.2 主題遊樂園的定義與分類
10.3 國外主題遊樂園的現況
10.4 迪士尼樂園
10.5 颱灣主題遊樂園的現況
10.6 中國大陸主題遊樂園的現況
10.7 主題樂園的未來發展趨勢
第11章 休閑渡假村
11.1 渡假村的定義與特性
11.2 渡假村的曆史發展
11.3 渡假村的類型
11.4 渡假村的分類
11.5 渡假村的未來發展趨勢
第12章 節慶活動
12.1 前言
12.2 節慶的概念與源起
12.3 節慶活動的發展
12.4 兩岸節慶活動異同的比較
12.5 結語
第13章 世界遺産概論
13.1 前言
13.2 世界遺産的緣起
13.3 世界遺産概況與未來趨勢
13.4 結語
第14章 國傢公園
14.1 前言
14.2 國傢公園的發展曆程
14.3 兩岸國傢公園的概況
14.4 國傢公園的趨勢與前景
第15章 國傢風景區
15.1 前言
15.2 世界國傢風景區的概況
15.3 兩岸國傢風景區的概況
15.4 國傢風景區的未來發展趨勢
第16章 城市旅遊
16.1 城市旅遊的定義
16.2 城市旅遊的特性
16.3 城市旅遊的發展沿革
16.4 城市旅遊産品的分類
16.5 中國大陸城市旅遊發展趨勢
16.6 城市品牌
16.7 城市旅遊的未來發展趨勢
第17章 鄉村旅遊
17.1 前言
17.2 鄉村旅遊的特性
17.3 鄉村旅遊發展的背景
17.4 國際鄉村旅遊的發展
17.5 兩岸鄉村旅遊的發展
17.6 鄉村旅遊發展的前景
圖書序言
圖書試讀
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