旅遊規劃與設計(第五版)

旅遊規劃與設計(第五版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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具體描述

本書包含旅遊規劃、遊程設計、成本分析,以深入淺齣的學理說明為基礎,搭配實務案例,係統化地呈現旅遊規劃與設計之要義。

  全書共八章,分為二篇,第一篇講述旅遊産品規劃與設計,第二篇探討成本分析與未來旅遊趨勢。全書內容涵蓋旅遊規劃與設計中之理論與實務探討、颱灣與國際觀光發展趨勢剖析及成本分析與管控等重要議題,並輔以案例研究,完整提供旅遊規劃與設計之係統化知識。讀者可藉由本書深入瞭解旅遊産品之復雜麵相與多變因素,繼而具備旅遊規劃與設計之專業技能。

  隨著經濟快速發展與生活水準日益提高,觀光事業儼然成為未來産業發展的焦點,大專院校、高中職校成立觀光旅遊科係也越來越多,也會有越來越多人投入此一産業。

  旅遊産業在觀光事業之中,扮演著將供應商之産品組裝與推廣銷售的角色,而旅遊規劃與設計則為旅遊産業研發企劃部門之主要工作。在規劃與設計旅遊産品時,必須考量成本效益,亦即如何在有限的成本限製下,研擬與設計遊客喜歡之遊程。因此,成本分析亦為旅遊規劃與設計者必備之知識、技能與遊程産品執行之藍圖,更是業者獲利之專業技巧。如何研發與組裝具創新、暢銷與獲利性之旅遊産品,即成為旅遊業者永續經營之根基。

  本書除瞭做為大專院校及高中職校觀光休旅科係教材以外,也適閤相關産業實務人員研讀,讀者可藉由本書深入瞭解旅遊産品之復雜麵相與多變因素,繼而具備旅遊規劃與設計之專業技能。

  本書作者均為觀光休旅相關係所碩、博士,除瞭在各大專院校任教之外,均在旅行社、觀光休旅相關協會等具備豐富的實務經驗。因此本書兼顧學理與實務,自2011年初版發行以來即廣受各校肯定並採用為課程指定教科書,並快速更新改版。第五版將實務案例中的成本數據全數更新,幫助讀者掌握最新産業動態,進行有效率及準確的旅遊規劃。
 
現代城市可持續發展導論 書籍簡介 本書旨在為讀者提供一個全麵而深入的視角,審視當前全球城市化進程所麵臨的復雜挑戰,並探討實現可持續發展的可行路徑與前沿策略。隨著世界人口持續嚮城市地區集中,城市已成為人類活動、經濟增長、文化交流的核心載體,同時也成為資源消耗、環境壓力、社會公平問題的集中體現地。因此,理解和實踐可持續發展理念,對於確保人類社會長遠福祉至關重要。 本書的結構設計旨在引導讀者從宏觀的理論框架齣發,逐步深入到微觀的具體實踐層麵。我們避免瞭對單一學科的片麵依賴,而是融閤瞭城市地理學、環境科學、社會學、經濟學以及規劃設計等多個領域的最新研究成果和前沿觀點,力求構建一個跨學科的綜閤分析體係。 第一部分:城市化的時代背景與可持續性的理論基礎 本部分首先界定瞭“城市”的現代內涵及其在全球係統中的關鍵地位。我們分析瞭第二次世界大戰後至今的城市化浪潮的驅動力,包括技術進步、全球化以及區域經濟結構調整。 隨後,本書詳盡闡述瞭可持續發展的多維度概念,超越瞭單純的環境保護範疇,深入探討瞭經濟韌性、社會包容性與生態承載力之間的內在聯係與張力。我們引入瞭諸如“行星邊界”、“生態足跡”和“韌性城市”等核心概念,為後續的分析奠定堅實的理論基石。 特彆值得一提的是,本部分對“城市流動性”與“城市形態”之間的關係進行瞭深入剖析。我們將探討曆史上不同城市布局模式(如分散型郊區化與緊湊型混閤使用)對能源消耗、交通擁堵及社區活力産生的長期影響。我們引入瞭曆史案例研究,對比瞭早期工業城市擴張與當代特大城市群發展的異同,揭示瞭城市增長規律的普適性與特殊性。 第二部分:環境挑戰與資源管理的前沿實踐 城市是全球資源消耗和廢物産生的主要源頭。本部分聚焦於城市環境中最為緊迫的幾大挑戰,並展示瞭當前國際上正在探索的創新性解決方案。 水資源管理: 我們詳細考察瞭傳統水循環係統在麵對氣候變化和極端天氣事件時的脆弱性。本書重點介紹瞭“海綿城市”理念的精髓,包括低影響開發(LID)技術在雨洪管理中的應用,以及城市水資源的閉環利用——從灰水迴收、中水迴用至雨水收集係統的集成設計。我們探討瞭如何通過生態基礎設施替代傳統“灰色”工程,增強城市對水文衝擊的自然緩衝能力。 能源轉型與低碳發展: 城市建築部門是主要的能源消耗終端。本部分深入分析瞭既有建築能效提升的挑戰與潛力,介紹瞭被動式設計標準(如“被動房”標準)的引入對於降低運行能耗的革命性意義。此外,我們探討瞭城市層麵的可再生能源集成,包括分布式光伏發電、區域供冷供熱係統的優化,以及利用智能電網技術實現需求側響應的復雜管理策略。 廢棄物與循環經濟: 本部分批判性地審視瞭“綫性經濟”模式的不可持續性,並詳細闡述瞭構建城市循環經濟體係的關鍵環節。這不僅包括先進的分類迴收技術和廢物能源化(WtE)的權衡分析,更重要的是,如何通過産品設計、延伸生産者責任製(EPR)和共享經濟模式,從源頭減少城市廢物的産生。我們還探討瞭城市土壤汙染的修復技術及其在城市更新項目中的應用。 第三部分:社會公平、城市治理與技術賦能 可持續的城市不僅是綠色的,更必須是公正和富有活力的。本部分將目光投嚮瞭城市內部的社會結構與治理機製。 空間公平與可達性: 我們探討瞭城市擴張中常見的“隔離效應”,分析瞭交通基礎設施投資如何加劇或緩解社會階層和種族隔離。本書強調瞭“15分鍾城市”等混閤土地利用策略在促進步行友好性、增強鄰裏互動以及保障弱勢群體基本生活需求方麵的關鍵作用。我們審視瞭公共空間的設計如何影響社會凝聚力,並分析瞭“宜居性”指標背後的文化差異性。 城市治理與公眾參與: 成功的城市轉型離不開強有力的、適應性強的治理結構。本部分區分瞭自上而下的宏觀政策引導與自下而上的社區主導創新之間的關係。我們詳細介紹瞭適應性管理(Adaptive Management)在快速變化的城市環境中的應用,以及利用“沙盒”監管環境測試新興可持續技術的重要性。此外,公眾參與的設計,如何將利益相關者的多元聲音納入復雜的規劃決策過程,是本部分討論的重點。 技術賦能與智慧城市的反思: 智慧城市的概念已成為城市規劃的熱點。本書提供瞭一種審慎的視角,分析瞭大數據、物聯網(IoT)和人工智能(AI)在提升城市效率方麵的潛力,如交通流優化和基礎設施監測。然而,我們也對其潛在的風險進行瞭深入探討,包括數據隱私、數字鴻溝的加劇,以及技術係統過度中心化對城市韌性的潛在威脅。我們強調,技術必須服務於可持續發展的核心目標,而非成為效率的終極追求。 第四部分:規劃的未來與跨尺度的協同 本書最後部分將視野從單一城市擴展到區域和全球尺度,探討跨尺度協同對於實現可持續目標的重要性。我們分析瞭城市群(Megaregions)的形成對區域生態係統和基礎設施網絡帶來的壓力,並提齣瞭區域層麵的生態廊道保護與跨界基礎設施(如區域供水和能源網絡)的協同規劃模式。 最終,本書總結瞭未來城市規劃者和政策製定者所需具備的核心能力:即在高度不確定性下進行前瞻性思考,平衡短期需求與長期目標的能力,以及在不同尺度和不同利益主體間進行有效溝通和整閤資源的能力。本書旨在激發讀者對現有城市形態的反思,並鼓勵他們成為推動更具韌性、更公平、更可持續的未來城市建設的積極行動者。

著者信息

作者簡介

餘曉玲


  學曆
  世新大學觀光研究所(碩士)
  真理大學觀光學係(學士)
  淡水工商管理專科學校(三專)

  現任
  真理大學觀光學係-專任助理教授
  真理大學觀光學係-旅遊諮詢服務社指導老師-實習旅行社
  真理大學觀光與運動休閑學院-教士會館經理-餐飲服務實習
  交通部觀光局敦聘領隊人員職前訓練講座
  行政院勞工委員會職業訓練局就業服務中心諮詢輔導委員
  中華民國觀光領隊協會理事
  中華中小企業研究發展學會第七屆監事

  經曆
  錫安國際旅行社-團控OP、産品研發綫控、旅遊諮詢顧問、團體業務部經理
  兼任教師-真理大學觀光學係、景文科技大學旅運係、醒吾技術學院旅運係、空中大學應用生活科學係

張惠文

  學曆
  淡江大學管理學院管理科學研究所企業經營碩士在職專班管理學碩士(EMBA)
  國立颱北大學企管碩士學分班結業
  中國文化大學夜間部國際貿易係學士學位

  現任
  真理大學觀光學係、景文科技大學旅遊係、銘傳大學觀光係、
  經國管理暨健康學院運動休閑係兼任講師
  中華中小企業研究發展學會第七屆理事
  交通部觀光局領隊人員職前訓練班講座
  中華兩岸旅遊産學發展協會理事

  經曆
  良友旅行社業務部副理、電子商務部經理、票務部經理、國外部經理
  中華中小企業研究發展學會第五、六屆理事

楊明青

  學曆
  美國賓州州立大學休閑研究暨遊憩經營管理博士
  美國賓州州立大學公園暨遊憩管理碩士
  颱灣大學政治學係公共行政組學士

  現任
  國立暨南國際大學觀光休閑與餐旅管理學係教授
  國立暨南國際大學休閑與遊憩療癒研究中心主任
  中華觀光管理學會理事

  經曆
  靜宜大學觀光事業學係所-副教授兼係主任
  逢甲大學土地管理學係-兼任副教授
  嘉義大學EMBA 休閑管理組-兼任副教授
  國立颱北護理學院旅遊健康研究所-兼任副教授
  國立颱中教育大學永續觀光暨遊憩管理研究所-兼任副教授
  中華民國觀光領隊協會理事
  中華民國戶外遊憩學會理事長
  國際順風社 (SKAL International) 颱中分會社長
 

圖書目錄

Part  1 旅遊産品規劃與設計

Chapter 01  旅遊産品設計概論
第一節 旅遊産品的特質
第二節 颱灣旅行業之分類與營業範圍
第三節 旅行業之角色扮演

Chapter 02  旅遊産品的定義與分類
第一節 産品的定義
第二節 産品的分類

Chapter 03  旅遊産品企劃結構、設計原則與簽證作業
第一節 産品企劃結構
第二節 産品設計原則
第三節 簽證作業程序

Chapter 04  旅遊産品設計之方法與作業流程
第一節 産品設計之方法
第二節 新産品設計作業流程
第三節 産品設計變更管製程序
第四節 産品設計參考輔助工具與資料蒐集
第五節 産品設計之分包商管製辦法

Chapter 05  新産品開發關鍵成功因素與産品行銷
第一節 新産品開發關鍵成功因素
第二節 産品行銷與企劃成本
第三節 産品行銷流程

Part  2  旅遊産品規劃與設計

Chapter 06  團體旅遊成本分析
第一節 旅遊成本概述
第二節 成本分析架構

Chapter 07  成本估價案例分析
第一節 颱灣-花蓮二日(國內遊)
第二節 馬來西亞-吉隆坡、綠中海渡假村五日(國外遊)
第三節 中國大陸-異國風情東北八日(大陸遊)
第四節 日本-東北祕境之旅(國外遊)

Chapter 08  世界旅遊業概況與未來的旅遊趨勢
第一節 世界旅遊業概況
第二節 中國旅遊業概況
第三節 颱灣旅遊市場的現況(國人齣國、外人來颱、陸客來颱)
第四節 世界旅遊趨勢

附錄
附錄一 特殊目的的策劃行程-豪華結婚儀式的行程案例
附錄二 國人可以免(落地)簽證或其他相當簽證便利方式前往之國傢(地區)
附錄三 觀光術語
 

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

评分

我是一名對旅遊産品創新充滿熱情的設計愛好者,一直在尋找能夠激發創意、提供新視角的書籍。《旅遊規劃與設計(第五版)》這個書名讓我對它的“設計”部分充滿瞭好奇。我預設它會提供一些突破性的設計理念和方法,而不僅僅是停留在傳統的旅遊産品開發上。我希望它能深入探討如何將故事性、主題性和互動性融入旅遊産品設計,打造獨一無二的遊客體驗。比如,它是否會講解如何通過解構、重組、混搭等方式,將不同的旅遊元素(如自然風光、曆史文化、當地民俗、藝術創意等)進行巧妙的組閤,形成具有吸引力的新型旅遊産品?我期待書中能有一些關於體驗經濟、情感設計、甚至是“網紅”打卡點設計等方麵的探討。此外,考慮到旅遊市場日益細分和個性化,我希望它能提供如何針對特定人群(如Z世代、銀發族、特定興趣群體等)進行精準的産品設計。這本書,如果能成為我靈感的源泉,為我提供一些跳齣思維定勢的工具和案例,我將非常欣喜,並期待它能幫助我設計齣真正令人耳目一新、深受遊客喜愛的旅遊産品。

评分

我對旅遊業的可持續發展和負責任的旅遊模式非常感興趣,並一直在尋找能夠深入探討這方麵內容的書籍。《旅遊規劃與設計(第五版)》雖然我還沒看到具體內容,但從書名中“規劃與設計”的字眼,我隱約希望它能在這方麵有所建樹。我期待書中能探討如何在旅遊規劃和設計中融入可持續發展的理念,比如如何進行生態環境保護、文化遺産保護、社區參與和經濟惠益共享。我希望它能介紹一些關於生態旅遊、鄉村旅遊、文化旅遊等模式的具體規劃和設計案例,展示如何通過精心的規劃和創意的設計,實現旅遊業的經濟效益、社會效益和環境效益的和諧統一。我特彆關心如何避免旅遊開發對當地環境和文化造成負麵影響,如何通過閤理的空間布局和規模控製來保障旅遊資源的可持續利用。如果書中能夠提供一些指導性的原則和實踐性的工具,幫助規劃者和開發者在追求經濟效益的同時,也能肩負起保護地球和傳承文化的責任,那將是對我工作和學習的巨大幫助。這本書很可能是我探索負責任旅遊發展之路的重要指南。

评分

這本書的名字是《旅遊規劃與設計(第五版)》,盡管我還沒有拿到這本書,但我對它的潛在價值充滿瞭期待,從這個書名就能感受到其學術性和實踐性的結閤。首先,我預想它會在旅遊業發展的大背景下,深入探討規劃與設計的核心理念。比如,它可能會從宏觀層麵分析國傢、地區乃至全球旅遊發展的趨勢,包括政策引導、市場變化、技術革新(如大數據、人工智能在旅遊中的應用)等。接著,它或許會聚焦到微觀層麵的具體規劃與設計,比如目的地吸引力分析、市場細分、産品開發、品牌塑造,甚至是具體的景點布局、遊客體驗流程設計等等。我特彆希望看到書中能提供一些成功的案例分析,從中提煉齣可復製的經驗和方法論,同時也能警示一些失敗的教訓。鑒於這是第五版,我推測它應該經過瞭幾輪的更新迭代,內容的時效性應該會比較強,能夠反映當前旅遊業麵臨的新挑戰和新機遇,比如可持續旅遊、鄉村旅遊、康養旅遊等新興業態的發展。我個人從事旅遊相關工作多年,深切體會到理論指導的重要性,因此,這本書有望成為我梳理思路、提升專業能力的有力工具,為我提供一個係統性的框架來理解和實踐旅遊規劃與設計。

评分

我一直在尋找一本能夠係統性介紹旅遊業發展脈絡和戰略性規劃的書籍,而《旅遊規劃與設計(第五版)》這個書名恰好擊中瞭我。我期待這本書能夠為我提供一個宏觀的視野,讓我能夠理解旅遊業在整個國民經濟中的地位和作用,以及其發展規律和未來趨勢。我尤其關注在“規劃”這個層麵,它是否能深入探討不同層級的旅遊規劃,例如國傢層麵的旅遊發展戰略、區域旅遊一體化規劃,以及地方性旅遊目的地規劃。在規劃過程中,我希望它能詳細闡述科學的規劃方法論,包括如何進行SWOT分析、PESTEL分析,如何進行資源承載力評估,以及如何製定旅遊發展目標和策略。更重要的是,我希望書中能包含一些關於旅遊規劃的實施與評估的章節,說明如何將規劃藍圖轉化為現實,以及如何對規劃的成效進行持續的監測和反饋。考慮到第五版,我預測它會包含最新的研究成果和實踐經驗,可能還會涉及一些前沿的旅遊業態,如智慧旅遊、康養旅遊、文旅融閤等。這本書有望成為我理解旅遊業宏觀發展格局,並進行戰略性思考的重要參考。

评分

我最近在關注旅遊業的轉型升級,尤其是如何通過精細化的規劃和富有創意的設計來提升旅遊産品的吸引力和競爭力。雖然我還沒有翻閱《旅遊規劃與設計(第五版)》這本書,但光從書名來看,我就對它在“設計”這個環節寄予厚望。我希望它不僅僅是理論的堆砌,而是能夠提供切實可行的設計思路和方法。比如,在目的地規劃方麵,除瞭基礎的資源評估和市場分析,我更期待它能講解如何挖掘和塑造地方特色文化,如何將非物質文化遺産融入旅遊産品,以及如何通過沉浸式的體驗設計來增強遊客的情感連接。在具體的旅遊項目設計上,我希望能看到關於如何進行遊綫設計、空間布局、景觀營造、配套服務體係構建等方麵的詳盡指導。此外,考慮到遊客需求的多元化和個性化,我猜測這本書可能會探討如何針對不同客群(如親子、研學、戶外探險、商務會奬等)進行差異化的産品設計。如果書中能提供一些創新性的設計理念,比如如何利用科技手段(如VR/AR、智能導覽)來豐富遊客體驗,或者如何將生態保護與旅遊開發巧妙結閤,那將是極大的驚喜。我非常渴望能從中獲得一些啓發,將理論知識轉化為實踐中解決問題的能力。

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