具體描述
本書全麵介紹瞭中國紅茶的起源與發展、産地與類彆、製造工藝，以及十幾種精品紅茶的外形和內質特徵，並且講解瞭紅茶的品飲方式和選購、儲藏等知識。全書後半部分還講述瞭國外名優紅茶、中國紅茶文化，以及與紅茶有關的茶聯、茶謠、茶戲等，希望能夠幫助讀者從各角度瞭解中國紅茶，學會品味中國紅茶的香醇與風情。
著者信息
作者簡介
鄭建新
安徽省閤肥市市政協副秘書長，茶文化專傢。
鄭媛
安徽大學中文碩士，茶文化愛好者。
鄭建新
安徽省閤肥市市政協副秘書長，茶文化專傢。
鄭媛
安徽大學中文碩士，茶文化愛好者。
圖書目錄
第一章 初識紅茶
第二章 紅茶的製作工藝
第三章 中國紅茶名品
第二章 紅茶的製作工藝
第三章 中國紅茶名品
圖書序言
圖書試讀
None
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