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图书介绍

中国红茶
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著者
出版者 出版社：黄山国际出版社有限公司 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2017/02/07
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-11-23

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图书描述

本书全面介绍了中国红茶的起源与发展、产地与类别、制造工艺，以及十几种精品红茶的外形和内质特征，并且讲解了红茶的品饮方式和选购、储藏等知识。全书后半部分还讲述了国外名优红茶、中国红茶文化，以及与红茶有关的茶联、茶谣、茶戏等，希望能够帮助读者从各角度了解中国红茶，学会品味中国红茶的香醇与风情。

著者信息

作者简介    

郑建新

　　安徽省合肥市市政协副秘书长，茶文化专家。

郑媛

　　安徽大学中文硕士，茶文化爱好者。
 
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图书目录

第一章 初识红茶
第二章 红茶的制作工艺
第三章 中国红茶名品

图书序言

图书试读

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