具体描述
本书稿介绍了铁观音的起源、制作工艺、鉴赏、功用、代表茶俗等，图文并茂，全面而详尽地概述了铁观音的各个方面，对铁观音爱好者有一定的参考和借鉴作用。
著者信息
作者简介
李启厚
福建省安溪县人，大专文化，茶叶工程师职称，从事茶业工作40余载，对乌龙茶铁观音潜心研究，成果颇丰。先后编着出版《铁观音》、《安溪茶谱》、《安溪茶叶大观》(与凌文斌、王文礼合作)，并在省级以上刊物发表茶叶论文60多篇。现为《安溪县志》编辑、安溪县政协《文史资料》副主编。
李启厚
福建省安溪县人，大专文化，茶叶工程师职称，从事茶业工作40余载，对乌龙茶铁观音潜心研究，成果颇丰。先后编着出版《铁观音》、《安溪茶谱》、《安溪茶叶大观》(与凌文斌、王文礼合作)，并在省级以上刊物发表茶叶论文60多篇。现为《安溪县志》编辑、安溪县政协《文史资料》副主编。
图书目录
第一章 铁观音起源
第二章 铁观音工艺
第三章 铁观音品质
第四章 铁观音茶艺
第五章 铁观音功能
第六章 铁观音茶俗
第七章 铁观音茶杰
第二章 铁观音工艺
第三章 铁观音品质
第四章 铁观音茶艺
第五章 铁观音功能
第六章 铁观音茶俗
第七章 铁观音茶杰
图书序言
图书试读
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