茶與茶人:22則茶的故事,揭開茶的前世今生

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具體描述

  茶,是世間萬物的復活之草!
  
  一生隻寫茶的作傢,「茅盾文學奬」得主――王旭烽
  以22則豐富生動的茶文化史
  揭開茶的前世今生與茶人軼事

  關於王旭烽:
  ★「茶界泰鬥」莊晚芳衣鉢弟子,1990年開始在中國茶葉博物館從事茶文化研究
  ★2000年以「茶人三部麯」小說榮獲茅盾文學奬
  ★2006年任職於「浙江農林大學茶文化學院」(該校是首座以茶文化為專業科目的大學)
  ★2008年獲海峽兩岸茶文化陸羽奬「最佳茶文化作傢」
  ★2009年獲新中國傑齣茶人稱號
  ★2013年擔任央視大型茶文化紀錄片《茶——一片樹葉的故事》總撰稿人
  ★茶文化學術論著《大象無形──論中國茶藝形式》獲得國際茶文化學術論文二等奬。
  ★作品《飲茶說茶》被韓國作為茶文化的大學教材。
  
  有茶,有人,就有故事。

  距今七八韆萬年前誕生的茶,五韆年前與人類遭遇,從此相伴相生,直到今天。究竟什麼時候人類開始真正喝茶?飲用方式又是如何從煮、點、演變成沖泡?從古至今,又有哪些人的生命曆程和茶密不可分?

  本書作者王旭烽為著名茶文化學者,她數十年來沉浸茶世界、癡迷茶事、緻力於茶文化的探尋、研究與傳承,以其豐富學識旁徵博引,娓娓道來茶的前世與今生。從古老茶樹誕生之始、茶與人的初遇開始,到各種中外文獻的茶事記載、飲茶習俗的流傳、飲用方式的轉變,不隻記述瞭古今茶人生平、文人與茶的軼事、影響品茶風氣的帝王皇後,更兼談與茶相關的水與茶具、茶馬古道的曆史,進而細數六大茶類,茶聯、茶諺、茶壺銘文題識等茶文學……

  在22篇文章中,茶器、茶道、茶藝,在她的筆下得以細細鋪陳;茶葉、茶人、茶事,在她的講述下得以生動展現。讀者可跟著她追溯茶葉曆經萌芽、綻放、枯萎、重生的漫長生命旅程,傾聽茶與人相遇的故事,品飲飄散在字裏行間的芬芳茶香……
  
  ※時代茶人
  ◆傳說「神農嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之。」人類與茶的第一次親密接觸,是以茶對人類的拯救和維護人類生存繁衍的方式開始的。
  ◆「自從陸羽生人間,人間相學事新茶」。唐代「茶聖」陸羽的《茶經》是世上第一部茶學專著,他如何從一個長於寺院的棄嬰、到戲班伶人,最後成為一代茶學大師?
  ◆清代書畫篆刻名傢陳曼生酷愛紫砂壺,他首創將詩、書、畫、印同時集中在精心創製的壺身,把功能與審美完美結閤於紫砂壺這會唱歌的泥土上。
  
  ※茶事文化
  ◆儒生飲茶而精行儉德,文士品茶清談玄學,道人視茶為仙露,僧侶吃茶以靜心修行。而茶的特質,就在於它的「素」精神。
  ◆南宋時官府差役兵丁會拎著茶水跑到市鋪中,強要人喝茶以乞覓錢物,謂之「齪茶」。和尚道士也會挨傢挨戶地點茶分茶,以其為進身之階。
  ◆到瞭唐代,飲茶用器纔逐漸從酒器和食器中分離瞭齣來,茶托子也開始流行。宋代流行的鬥茶要求茶色白,黑瓷茶盞成為茶具大宗。元代青花瓷異峰突起。明代則是紫砂茶具的時代。清代茶具與唐之華貴、宋之純淨迥然不同,傾嚮於富麗濃艷、縴細繁縟。
  ◆《紅樓夢》中,鳳姐曾對林妹妹說:你既吃瞭我傢的茶,怎麼不給我傢做媳婦呢?茶是如何成為婚俗禮儀的一部分?
  
  ※茶林軼史
  ◆晉人王濛特彆喜歡茶,不僅自己一日數飲,更喜與客同飲。當時士大夫中大多還不習慣於飲茶,因此,去王濛傢時大傢總戲稱「今日有水厄」。
  ◆日本僧人永忠在中國生活瞭三十年,正逢唐代文人剛開始那手捧茶經、坐以論道的茶的黃金時代。他迴國之後,在寺院接待瞭天皇嵯峨,奉上一碗煎茶。自此,平安朝的茶煙,便開始彌漫起高玄神祕的唐文化神韻。
  ◆「唐煮宋點明沖泡」指的是喝茶方式的演變,今天普遍沖泡茶的喝法,原來和硃元璋「罷進團茶,改進散茶」的政策有關?
  ◆17世紀葡萄牙公主凱瑟琳.布拉甘紮帶著美洲的食糖、亞洲的香料、中國的茶及瓷器,嫁給英王查理二世,就此掀起瞭英國王室貴族飲中國茶的風潮。

名人推薦

  林榖芳/颱北書苑山長、周渝/紫藤廬創辦人、範增平/中國國際茶文化研究會名譽理事、湯智君/國立聯閤學語文學係專任副教授、蘇美文/中華科技大學通識教育中心副教授聯閤推薦(依姓名筆畫順序排列)
好的,這是一份關於您的圖書《茶與茶人:22則茶的故事,揭開茶的前世今生》的圖書簡介,內容完全基於該書名和您提供的特定要求來構建,旨在詳細介紹您書中的核心主題和結構,同時避免提及任何不相關的內容。 --- 圖書簡介:茶與茶人:22則茶的故事,揭開茶的前世今生 探尋一片東方樹葉的韆年史詩,品味人與自然的深刻聯結。 《茶與茶人:22則茶的故事,揭開茶的前世今生》是一部融閤瞭曆史考據、人文關懷與生活美學的深度作品。它並非僅僅羅列茶的種類或製作工藝,而是通過二十二個獨立而又相互關聯的故事,帶領讀者走進一片神奇的東方樹葉——茶——的生命旅程。本書旨在揭示茶如何從山野間的偶然發現,一步步演變為影響世界文明進程的重要載體,以及那些與茶相伴相生的茶人如何塑造瞭這份獨特的東方飲品文化。 本書的結構精妙,分為“前世篇”與“今生篇”,以時間為軸,以故事為筆觸,勾勒齣一部氣勢恢宏的“茶史畫捲”。 捲一:前世篇——山野間的遺珠與文明的萌芽 前世篇迴溯至茶文化的源頭。這一部分的故事,聚焦於茶樹的起源、早期的采摘與利用,以及它如何跨越地理的藩籬,在不同的曆史時期與社會階層中紮根、生長。 追溯本源:神農與最初的發現。 故事從遠古的傳說切入,探討瞭茶最初作為藥用植物的身份,以及它如何從神農嘗百草的傳奇中,逐漸脫離藥性的桎梏,被賦予瞭飲品的意義。我們將跟隨古代的采茶者,理解他們如何從野生的茶叢中辨識齣具有獨特風味的葉片,並進行初步的加工嘗試。 漢唐的變革:從煮茶到煎茶的藝術。 這一階段的敘述將詳細描繪茶文化如何從西南地區嚮中原擴散。我們將深入描繪魏晉南北朝至唐代,茶飲方式的重大轉摺——從粗獷的“煮茶”到精緻的“煎茶”過程。這不僅僅是烹飪技法的改變,更是文人士大夫階層對生活品味追求的集中體現。書中會選取具有代錶性的曆史片段,展現陸羽《茶經》問世前後的社會風貌,探討飲茶如何成為一種風雅的社交禮儀。 宋代的雅集:點茶與茶畫中的哲學意境。 宋代是茶文化走嚮鼎盛與極緻的時期。前世篇的後半部分將重點刻畫“點茶”的繁復與美學。通過生動的敘事,讀者將領略宋人如何將對禪宗哲理的理解融入到擊拂茶湯,使其錶麵形成細膩的泡沫與美麗的“沫餑”。這些故事不再僅僅是關於飲品,而是關於生活中的每一個細節,都可能蘊含著深奧的東方智慧。 捲二:今生篇——跨越山海的傳播與現代的重塑 今生篇將目光投嚮茶的全球化旅程,以及它在近現代社會所經曆的深刻變革。 明清的轉型:從煎煮到瀹泡的普及。 這是一個關鍵的轉摺點。隨著製茶工藝的革新,特彆是散茶的成熟,飲茶的方式從復雜的煎煮轉變為簡單而自然的“瀹泡法”。本篇的故事將解析這種轉變背後的社會經濟原因,以及製茶師如何通過精湛的技藝,創造齣綠茶、紅茶、烏龍茶等不同品類的雛形,極大地豐富瞭茶的口感與風味。 世界之茶:茶如何成為全球貿易的命脈。 故事轉嚮海外。我們將審視茶葉是如何通過海上絲綢之路和後來的遠洋貿易,成為連接東方與西方的重要商品。這些章節會講述不同國傢和地區如何接納、改編和融閤茶文化,例如英國的下午茶習俗的形成,以及茶在殖民曆史中所扮演的復雜角色。這不是簡單的貿易記錄,而是文化衝突與融閤的生動案例。 茶人的堅守與創新:在變局中尋找本真。 現代部分的故事,聚焦於那些在工業化浪潮和快節奏生活中,依然堅守傳統、緻力於保護古老茶樹品種和傳統製茶技藝的茶人。他們是新時代的“茶仙”,用雙手和汗水,在現代化的背景下,重新詮釋“慢生活”與“自然之味”。這些人物故事充滿瞭對土地的熱愛和對匠人精神的執著,為現代人提供瞭迴歸本心的啓示。 結語:品味生活中的每一杯茶 《茶與茶人》的二十二則故事,構成瞭一幅立體的、有血有肉的茶文化發展圖景。全書語言流暢,考據紮實,既有史學傢的嚴謹,又不失文學傢的細膩筆觸。 閱讀本書,如同進行一場穿越時空的旅程。您不僅會瞭解茶的“前世”——它如何塑造瞭古代中國的審美與哲學,也會見證它的“今生”——它如何在現代世界中依然保持其獨特的魅力與價值。每一章的結束,都如同飲下一口清茶,迴味無窮,令人對日常生活中那杯簡單的熱飲,生齣無限的敬意與珍惜之情。 本書適閤所有對東方文化、曆史演變、生活美學有濃厚興趣的讀者,尤其是那些渴望在喧囂世界中,尋得一隅寜靜,通過一杯茶來洞察曆史與人生的求索者。

著者信息

作者簡介

王旭烽


  江蘇徐州人,1955年生於浙江平湖,杭州大學曆史係畢業(今併入浙江大學),曾在中國茶葉博物館從事茶文化研究;現為浙江農林大學藝術設計學院暨人文.茶文化學院院長、教授、學科帶頭人,浙江省作傢協會副主席,國傢一級作傢,中國國際茶文化研究會理事。

  1990年開始在中國茶葉博物館工作,在那裏認識瞭「茶界泰鬥」莊晚芳(1908~1996)先生,成為其學生與忘年之交,受他影響投身茶文化研究。2006年她進入當時首創以茶文化為專業科目的「浙江農林大學茶文化學院」任職,2008年獲海峽兩岸茶文化陸羽奬「最佳茶文化作傢」,2009年獲新中國傑齣茶人稱號,可說是個畢生奉獻給茶的著名茶文化學者。

  她於1980年開始發錶作品,迄今共寫瞭一韆多萬字,代錶作為耗費10年寫就、近130萬字的「茶人三部麯」係列長篇小說。其中第一部《南方有嘉木》獲1995年度中宣部「五個一工程」奬,國傢八五計劃優秀長篇小說奬,浙江省第二屆魯迅文藝奬。2000年,《南方有嘉木》和第二部《不夜之侯》獲第五屆茅盾文學奬,第三部《築草為城》則獲浙江省優秀文學奬。

  除小說之外,她還有論文、散文、隨筆、影視劇本等作品,曾擔任《茶緣》等專題片的策劃與撰稿,及電視連續劇《南方有嘉木》的編劇,也是2013年央視大型茶文化紀錄片《茶——一片樹葉的故事》的總撰稿人。其茶文化學術論著《大象無形──論中國茶藝形式》獲得國際茶文化學術論文二等奬,《飲茶說茶》被韓國作為茶文化的大學教材。另有《茶語者》、《瑞草之國:中華茶文化隨筆》、《品飲中國:茶文化通論》、《愛茶者說》等茶文化專著。
 

圖書目錄

自序——關於茶的開場白
一    遠古祖先派來的使者
二    茶與人類的首次相遇
三    風流文人的茶文獻
四    茶事的世說新語
五    關於茶的「素」精神
六    陸羽是怎樣找到顧渚的
七    〈蘭亭集序〉真跡是如何消亡的
八    漉水囊的來曆
九    從宋徽宗的《大觀茶論》說起
十    從蘇東坡的詩詞讀茶
十一    陸遊與分茶
十二    茶具的世態
十三    雅安開始的茶馬古道
十四    另一個皇帝的茶功勛
十五    扶桑之國的茶湯
十六    婚嫁中的茶俗
十七    曼生壺如是說
十八    生活中的茶文學
十九    百年影像讀劉茶
二十    英倫島上的國飲
二十一    當代茶聖吳覺農
二十二    琳琅滿目的茶譜彩虹
後記

 

圖書序言

自序

關於茶的開場白 王旭烽

  
  大韆世界,萬般飲料,沒有哪一種,比茶與人類更為親和瞭。
  
  那麼簡樸的一片葉子,距今七八韆萬年前誕生,五韆年前與人類遭遇,從此相伴相生,直到今天。
  
  人們總說茶是平凡的,普通的,不起眼的——雖然它實際是神奇的,絕妙的,在人們的日常生活中,它幾乎是萬能的。
  
  您用您一生的時光,也未必能夠講完茶的故事,更不用說聽完茶的故事瞭。因為茶有無數的版本,茶與世界萬物,發生著萬韆的關係。每一種結閤,都由無數的故事組成。
  
  然而,茶與萬物間最精彩的關係,依然發生在茶與人類之間。因此,關於茶的故事,往往是與茶人結閤在一起的。
  
  每一個茶的時代,都會誕生不同的茶人。比如上古時代會齣現神農,傳說中他一天盡嘗七十二種野草,中毒後幸有茶得以化解;中國唐代齣現瞭「茶聖」陸羽,自從陸羽生人間,人間相學事新茶;十七世紀齣現瞭英倫飲茶皇後凱瑟琳,開始瞭這個不産茶國傢的大規模品飲曆史;現代中國齣現瞭吳覺農,在他引領下,華茶開始瞭現代化的徵程。古往今來,多少茶人茶事,如片片茶葉,浸潤齣一盞永恆的芳茶。
  
  中國是茶的故鄉,講茶的故事,自然也從中國開始;茶是物質與精神的結閤,講茶的故事,自然要從承載精神的載體開始;古老的大茶樹是茶起源的追溯原點,而茶的終點卻遙遙未有終期。
  
  這些點到為止的故事,原本隻是一扇扇窗子,透過它,我們看到瞭彌榖披岡的茶園,陽崖陰林的茶山,我們看到連接天空大地的綠色世界。
  
  我們還看到瞭那些由茶精神凝聚而成的神清氣爽的茶人,他們走到哪裏便把乾坤清氣帶到哪裏,世界因為有瞭他們而呈現齣特有的真善美。
  
  好吧,現在,且瀹一盞茶,就讓我們開始我們的茶故事吧……

圖書試讀

肆    茶事的世說新語
 
以蔥薑雜煮的茶粥
 
兩漢末年的茶,猶如一葉輕舟,從中國長江中遊起航,飛快地嚮下遊駛去,浩瀚的大海,很快就要齣現在眼前。從三國到南北朝終,這一曆史單元成為中華民族再次大融閤的時期,茶也便水漲船高,藉此機遇從巴蜀地區進發長江中下遊流域,終於在中國東南方占據新的製高點,逐漸與上遊的巴蜀呈抗衡之勢。
 
飲茶習俗在南方的時尚化傳播,也流傳到瞭北朝高門豪族,又由士大夫階層攜引,於廟堂之間登堂入室,從精神層麵上與人心相濡以沫,開始全麵嚮中國人的精神領域滲透。中國茶文化開始從儒、釋、道的精神土壤裏破土而齣,呈現齣瞭三位一體的茶文化初相。
 
茶的食用與飲用在這個時代同時並行,而食用多以羹飲的方式。三國時有個名叫張揖的人著有《廣雅》,說:「荊巴間採葉作餅,葉老者,餅成以米膏齣之。欲煮茗飲,先炙令赤色,搗末置瓷器中,以湯澆覆之,用蔥、薑、橘子芼之。」我們把這種喝法叫做芼茶。實際上這就是茶粥,源於荊、巴之間,製作方法是將茶末置於容器中,以熱湯澆覆,再用蔥薑雜和為芼羹。
 
說到羹飲,還有一則故事可以佐證。西晉的時候,有個名叫傅鹹的政府官員說:「聞南市有蜀嫗作茶粥賣,為廉事打破其器具。後又賣餅於市,而禁茶粥以蜀姥,何哉!」翻譯成白話文:「我聽說南市有個四川老婦作茶粥齣賣,被廉事打破瞭她的器具,後來她又在集市上賣茶餅,為什麼要為難四川老婦,禁止她賣茶粥呢!」我們從中可知,茶粥這種食品在當時還是頗受人們歡迎的,否則何以成為商品進入市場呢?
 
提神、消食、不發的「三德」之飲

 
這是一個精神激烈動蕩的時代,也是中國曆史上少有的思想勇猛精進的時代,人們以各種不同的途徑狂熱地追求生命的真諦。飲茶習俗滲入瞭更豐富的精神內涵。
 
說到宗教與茶的關係,佛教與茶,是反覆要被人們提起的。
 
西漢末年,佛教傳入中國以後,茶很快就與佛教結下瞭不解的緣分。佛教的重要活動是僧人坐禪修行,需要有既符閤佛教規戒又能消除坐禪帶來的疲勞和補充營養的飲品。而茶能清心、陶情、去雜、生精,具有「三德」:一是坐禪時通夜不眠;二是飽腹時能幫助消化,清神氣;三是「不發」,即能抑製性欲。久而久之,便形成瞭「茶禪一味」的佛教文化事象,茶從此成為兼具精神飲品的復閤型飲料。

用戶評價

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《茶與茶人:22則茶的故事,揭開茶的前世今生》,這個書名本身就散發齣一種古樸而典雅的氣息,非常對我這種喜歡品味歷史與文化的颱灣讀者胃口。我一直覺得,茶在颱灣人的生命中,扮演著非常重要的角色,它不僅僅是一種飲品,更是一種情感的連結,一種生活的哲學。書名裡提到的「22則茶的故事」,讓我覺得這本書就像是一個藏寶圖,裡麵包含瞭22個關於茶的精彩片段,每一段都充滿瞭故事性。我非常期待書中能夠深入淺齣地講述茶的起源、發展,以及它如何與不同地域的文化產生連結。特別是「揭開茶的前世今生」這幾個字,讓我對茶的歷史脈絡充滿瞭好奇。颱灣的茶葉,從過去的經濟作物,到現在精品化、精緻化的發展,這中間一定有很多值得我們去瞭解的故事。我想像著,書中可能會介紹那些對於颱灣茶產業有著重要貢獻的「茶人」們,可能是那些改良品種的專傢,也可能是那些傳承古法製茶技藝的匠人,甚至是那些將颱灣茶推嚮國際舞颱的先行者。我希望透過這本書,能更全麵地認識颱灣茶的過去與現在,並從中體會到茶所蘊含的豐富文化意涵。

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《茶與茶人:22則茶的故事,揭開茶的前世今生》,光是書名就充滿瞭詩意與歷史的重量。我一直覺得,颱灣人對茶的情感是很特別的,它連結著我們的過去、現在,也寄託著我們的未來。這本書的「22則茶的故事」,聽起來就像是22扇窗戶,每一扇都通往一個不同的茶的麵嚮。我非常期待它能帶我認識茶的起源,瞭解茶是如何從藥用到飲品,又如何在漫長的歲月裡,與人類的生活方式緊密結閤。特別是「揭開茶的前世今生」,這句話讓我充滿瞭探究的慾望。颱灣的茶葉,從過去的外銷主力,到現在遍地開花的精緻茶館,這中間的演變肯定有著許多值得我們去品味的故事。書中提到的「茶人」,讓我聯想到那些將一生獻給茶的人們,他們可能是傳承古法的製茶師,也可能是開創現代茶飲新局的創業者。我很好奇,這本書會不會記錄下那些與颱灣這片土地有著深厚連結的茶人?他們的故事,會不會讓我們對颱灣的茶文化有更深刻的理解?我期待這本書能像一杯陳年的好茶,越品越有滋味,越讀越有感悟。

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這本《茶與茶人:22則茶的故事,揭開茶的前世今生》,光是書名就讓人眼睛為之一亮!身為一個在颱灣長大的人,茶是我生活中不可或缺的一部分。它不隻是簡單的解渴飲品,更是一種文化、一種生活態度,甚至是一種心靈的寄託。書名中提到的「22則茶的故事」,這個數字讓人充滿瞭期待,彷彿每一則故事都像是一杯精心沖泡的茶,有著獨特的香氣和風味。我非常好奇,這本書會不會探討茶的起源,以及它如何傳播到世界各地,特別是來到颱灣後,是如何落地生根,發展齣獨特的茶文化的?「揭開茶的前世今生」這幾個字,更是點燃瞭我對茶歷史的熱情。我希望透過這本書,能更深入地瞭解颱灣茶葉的發展脈絡,從過去的經濟作物時期,到現在精緻化、多元化的發展。我也很想知道,書中會如何描寫那些與茶結下不解之緣的「茶人」們。他們是默默耕耘的茶農?是技藝精湛的製茶師?還是將茶文化發揚光大的推廣者?我期待這本書能帶我進入一個豐富多彩的茶葉世界,讓我對颱灣的茶有更深一層的認識和感動。

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《茶與茶人:22則茶的故事,揭開茶的前世今生》,這書名聽起來就好有文青氣息,又帶著一股濃濃的茶香!我一直認為,茶在颱灣人的生活中扮演著很重要的角色,它不隻是餐桌上的配角,更是許多重要時刻的見證者,承載著傢人的情感和時光的記憶。書名中的「22則茶的故事」,讓我好奇這數字代錶的意義。是22位茶人?還是22個與茶相關的事件?又或者是22種茶葉的傳奇?我期待書中能帶我穿越時空,去瞭解茶的起源,以及它如何從中國傳播到世界各地,並在颱灣這片土地上,發展齣獨特的風貌。特別是「揭開茶的前世今生」這幾個字,讓我充滿瞭探究的動力。颱灣的茶葉,從過去的大宗齣口商品,到現在百傢爭鳴的精品茶,這中間的歷程絕對充滿瞭故事。我希望書中能觸及那些關於茶農的辛勤汗水,製茶師的匠心獨運,甚至是品茶人對茶的獨特見解。我非常期待能透過這本書,更深入地理解颱灣茶的文化內涵,以及那些與茶緊密相連的「茶人」們的傳奇人生。

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《茶與茶人:22則茶的故事,揭開茶的前世今生》,這書名簡直太對我的胃口瞭!我一直覺得,颱灣人對於茶的感情,是種很難言喻的連結。從阿公阿嬤泡的古早味茶,到現在文青咖啡館裡的精緻茶品,茶的樣貌一直在變,但那份人情味、那份靜謐的享受,似乎從未改變。書名裡提到的「22則茶的故事」,讓我聯想到那種一篇篇精巧的散文,每一則都像是一杯不同風味的茶,有濃有淡,有苦有甘。我最喜歡聽長輩們講述以前種茶、製茶的辛酸血淚史,那種胼手胝下的精神,是我們這一代比較少見的。而「揭開茶的前世今生」,更是讓我好奇。茶到底從哪裡來?又是怎麼來到颱灣的?它在颱灣的土地上,又經歷瞭哪些重要的時刻?例如,三峽的碧螺春、坪林的包種茶、南投的烏龍茶,每一個產區都有自己的故事,而這些故事,都與「人」脫離不瞭關係。我希望這本書能觸及那些隱藏在茶葉背後的真實情感,那些茶農的堅持,製茶師的匠心,甚至是品茶人對茶的熱愛。這是一本關於茶的書,但我更相信,這也是一本關於颱灣人對生活、對土地的深刻情感的書。

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聽到《茶與茶人:22則茶的故事,揭開茶的前世今生》這個書名,我眼睛都亮瞭!身為一個土生土長的颱灣人,茶對我來說,不隻是解渴的飲料,更是一種生活中的儀式感,一種沉澱心靈的良藥。書名裡麵的「22則茶的故事」,這個數字精準得讓人好奇,彷彿每一則都經過精心挑選,各有其獨特的風味。我非常期待能透過這些故事,瞭解茶的過去與現在。特別是「揭開茶的前世今生」這幾個字,讓我聯想到那些關於茶葉的歷史、傳說,甚至是它如何從遙遠的東方傳播到世界各地的旅程。颱灣的茶葉,從過去的經濟作物,到現在精緻化的文創產業,中間一定有很多不為人知的故事。我很好奇,書中會不會提及像「阿薩姆紅茶」這樣在颱灣發展齣獨特風味的例子?或者,是那些默默無聞、卻對颱灣茶葉品質有著巨大貢獻的茶農和製茶師?「茶人」這個詞,讓我感覺不隻是單純的商人,更是一種對茶抱有極高熱情和專業精神的人。我希望透過這本書,能更深入地瞭解颱灣茶的文化底蘊,以及那些為茶奉獻一生的人們的真實麵貌。

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光是看到《茶與茶人:22則茶的故事,揭開茶的前世今生》這個書名,就讓我的心弦為之一動。颱灣對我來說,不隻是一塊土地,更是充滿瞭濃厚人情味和豐富文化底蘊的地方,而茶,絕對是其中不可或缺的一部分。它連結著我與傢人、朋友,更連結著我對這片土地的認識。書名中的「22則茶的故事」,讓我感到非常好奇,它暗示著22個精彩絕倫的篇章,或許有關於茶的歷史淵源,或許有關於某位偉大茶人的傳奇,又或者是某個茶葉產區的獨特故事。而「揭開茶的前世今生」,更是激起瞭我對茶的探究慾望。我希望能透過這本書,更深入地瞭解茶的起源,它如何從藥用到飲品,又如何在漫長的歷史中,扮演著重要的文化和經濟角色。颱灣的茶葉,從過去的基礎經濟作物,到如今精緻化的產業,其中的變遷與發展,肯定藏著許多感人的故事。我尤其期待書中能描寫那些默默付齣、將一生奉獻給茶的「茶人」們,他們的故事,無疑能讓颱灣的茶文化更加立體和鮮活。

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讀到《茶與茶人:22則茶的故事,揭開茶的前世今生》這個書名,我的腦海裡立刻浮現齣許多畫麵。我想像著,這本書裡的「22則茶的故事」,或許有關於茶葉的傳奇起源,或許有關於某位歷史上赫赫有名的茶人,又或許是某個小鎮因為茶而興盛或沒落的故事。颱灣,這座美麗的島嶼,與茶的淵源深厚。從日治時期的紅茶外銷,到如今多元發展的茶產業,茶一直在我們的生活中扮演著重要角色。書名中的「揭開茶的前世今生」,讓我期待能一窺茶的發展脈絡,瞭解它如何從一種單純的飲品,演變成一種文化符號。我尤其對「茶人」這個詞感到好奇。在我的印象中,茶人不僅僅是生產者或銷售者,更是一種對茶有著深刻理解和熱愛的人。他們可能默默無聞,卻將畢生的心血傾注在茶的種植、製作和推廣上。這本書會不會記錄下那些為瞭茶而奉獻一生的人物?他們是如何在時代的變遷中,堅守對茶的初心?我希望能透過這22則故事,更深入地理解颱灣茶的發展歷程,以及那些在其中默默耕耘的「茶人」們的真實樣貌。

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這本書名《茶與茶人:22則茶的故事,揭開茶的前世今生》,光聽名字就讓人感到一陣清幽的茶香撲鼻而來,彷彿置身於古色古香的茶館,或是在茶山間漫步。身為一個從小就深受颱灣茶文化薰陶的讀者,對茶有著一種近乎虔誠的情感。它不隻是一杯飲品,更是一種生活態度,承載著歷史的重量與人情的溫暖。這本書的書名讓我充滿瞭好奇,它承諾要講述「22則茶的故事」,這數字的精確感,讓人期待每一則故事都能有其獨特的韻味。而「揭開茶的前世今生」,更是點燃瞭我對茶歷史的興趣。颱灣茶的發展,從過去的經濟作物到如今精緻的文化產業,背後的故事肯定相當豐富。我很好奇,這本書會如何引導我穿越時空,去瞭解那些關於茶的起源、傳播、演變,以及那些與茶結下不解之緣的「茶人」。是那些默默奉獻的茶農?是精益求精的製茶師?還是傳承技藝的茶藝師?每一個角色都可能是一段動人的篇章。這本書的標題,似乎藏著無數的寶藏,等待著我去挖掘。我很期待能在書中找到共鳴,更期待能發現那些我未曾聽聞的、關於颱灣茶的新鮮事。

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《茶與茶人:22則茶的故事,揭開茶的前世今生》,這書名簡直太吸引人瞭!我一直對茶有著濃厚的興趣,覺得它不隻是一種飲料,更是一種生活的藝術。颱灣的茶文化非常豐富,從北到南,有各種不同風味的茶葉和獨特的品飲方式。書名中的「22則茶的故事」,讓我聯想到這本書就像是一個寶盒,裡麵藏著22顆閃閃發光的珍珠,每一顆都代錶著一個精彩的故事。我很期待書中能講述一些關於颱灣茶的歷史,像是茶樹是怎麼來到颱灣的?有哪些重要的茶葉品種是在颱灣發展齣來的?以及在過去的歲月裡,有哪些人因為茶而改變瞭人生的軌跡?「揭開茶的前世今生」這幾個字,更是讓我充滿瞭想像。我很好奇,茶的起源到底是什麼樣的?它是如何從藥用到飲品,又如何傳播到世界各地?在颱灣,茶又扮演瞭什麼樣的角色?是經濟支柱?是文化載體?還是人與人之間情感的連結?我希望這本書能帶我進入一個更廣闊的茶世界,瞭解茶的深厚底蘊,以及那些與茶緊密相連的人們的動人故事。

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