Operations Management: Sustainability and Supply Chain Management (GE)(12版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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Operations Management: Sustainability and Supply Chain Management presents a broad introduction to the field of operations in a realistic and practical manner, while offering the largest and most diverse collection of issues on the market. Problems found in the Twelfth Edition contain ample support–found in the book’s solved-problems and worked examples–to help readers better understand concepts important to today’s operations management professionals.

戰略運營管理：跨越可持續性與全球供應鏈的優化實踐 本書聚焦於當代企業運營管理領域的核心挑戰與前沿趨勢，旨在為讀者提供一套全麵、深入且極具實踐指導意義的知識體係。本書著重探討如何在日益復雜和全球化的商業環境中，通過精妙的運營設計、高效的流程控製以及對可持續發展原則的堅定承諾，實現企業的長期競爭優勢和價值最大化。 本書的結構圍繞運營管理的三大支柱——戰略規劃、流程設計與執行、以及供應鏈的集成與優化——展開，並特彆強調瞭技術創新與企業社會責任（CSR）在現代運營中的決定性作用。 --- 第一部分：運營戰略與能力構建 本部分奠定瞭理解現代運營管理的基礎，強調運營職能如何從支持性部門轉變為核心競爭力的驅動力。 1. 運營戰略的製定與集成 探討企業如何將運營目標與總體業務戰略（如成本領先、差異化或快速響應）緊密對齊。內容深入分析瞭運營能力的構成要素，包括産能規劃、技術選擇和設施布局的戰略意義。讀者將學習如何利用諸如運營差距分析（Gap Analysis）等工具，識彆當前的運營短闆，並製定齣實現未來戰略願景所需的變革路綫圖。關鍵議題還包括運營績效指標（KPIs）的選取，確保衡量標準能有效反映戰略執行的進展，而非僅僅是效率數字。 2. 流程分析與設計的基礎 運營管理的核心在於流程。本章詳細闡述瞭流程建模、分析與改進的方法論。從價值流圖（Value Stream Mapping, VSM）的繪製與解讀，到識彆和消除流程中的七大浪費（Muda），本書提供瞭係統化的工具集。重點關注流程能力分析，即如何評估現有流程在滿足客戶需求（質量、速度、柔性）方麵的潛力與局限。設計部分涵蓋瞭從批量與排隊理論到麵嚮對象的設計（Object-Oriented Design）在服務運營中的應用，確保流程設計的穩健性與適應性。 3. 技術在運營中的賦能 現代運營不可或缺地依賴於信息技術。本部分深入考察瞭企業資源規劃（ERP）係統、製造執行係統（MES）以及新興的工業物聯網（IIoT）在優化生産調度、提高資産利用率方麵的實際應用。本書強調瞭數據驅動決策的重要性，介紹瞭運營數據分析（Operational Analytics）的基本框架，包括如何利用曆史數據預測需求波動、識彆瓶頸，並指導資源配置的優化。對自動化與機器人技術在提升生産效率和精確性方麵的潛力與實施挑戰也有詳盡的論述。 --- 第二部分：卓越的流程控製與質量保障 本部分側重於如何實現穩定、高質量的産齣，這是建立客戶信任和降低運營成本的關鍵所在。 4. 需求管理與預測 準確的需求預測是所有運營計劃的基石。本書全麵介紹瞭定性預測方法（如市場調研、德爾菲法）和定量預測方法（如時間序列分析、迴歸模型）。尤其側重於預測誤差的量化與管理，以及在需求波動性高、産品生命周期短的背景下，如何構建適應性預測係統。內容還涵蓋瞭銷售與運營計劃（S&OP）的整閤過程，確保市場需求信息能夠有效指導生産、庫存和采購決策。 5. 庫存管理與控製 庫存是連接需求與供給的緩衝。本書深入探討瞭經典的經濟訂貨批量（EOQ）模型及其在現實中的局限性，並引齣瞭更復雜的隨機需求下的庫存策略，如基於服務水平的再訂購點（ROP）係統。重要的章節還包括對多級和分散式庫存網絡的優化，探討瞭虛擬化庫存（VMI）和集中化庫存策略的成本效益權衡。對保質期敏感型産品（如易腐品）的先進先齣（FEFO）管理機製進行瞭專門的分析。 6. 質量管理與六西格瑪方法論 質量管理不再僅僅是最終檢驗，而是貫穿於設計、生産和服務交付的全過程。本書係統地介紹瞭全麵質量管理（TQM）的哲學基礎，並詳細解析瞭六西格瑪（Six Sigma）的DMAIC（定義、測量、分析、改進、控製）方法論。讀者將學習如何運用統計過程控製（SPC）圖錶來監控流程的穩定性，以及過程能力指數（Cp/Cpk）的計算與應用。質量設計方麵，本書涵蓋瞭穩健設計（Robust Design）和防錯法（Poka-Yoke）在預防缺陷産生中的實際應用。 --- 第三部分：全球供應鏈的集成與可持續性轉型 本部分將視野擴展至企業邊界之外，重點關注如何構建具有韌性、響應性和環境責任感的全球供應鏈網絡。 7. 供應鏈設計與網絡優化 成功的運營依賴於一個優化的供應鏈網絡。本章探討瞭如何根據戰略目標（如成本、速度或風險分散）來設計集中化與分散化設施布局的權衡。內容涉及網絡優化模型，利用數學工具來確定最佳的工廠、倉庫和分銷中心的位置和容量。此外，還詳細分析瞭渠道策略（直銷、分銷商、多渠道）對總供應鏈成本和客戶體驗的影響。 8. 全球采購與供應商關係管理 在全球化背景下，戰略采購超越瞭單純的議價。本書深入研究瞭全球尋源（Global Sourcing）的復雜性，包括文化差異、地緣政治風險和貿易法規的影響。重點介紹供應商關係管理（SRM）的成熟度模型，從交易關係嚮戰略夥伴關係演進的路徑。內容涵蓋瞭成本模型分析（Should-Cost Modeling）、風險閤同設計以及供應商績效的持續評估框架。 9. 可持續運營與循環經濟實踐 這是本書的突齣特色，將可持續發展深度融入運營決策。本章探討瞭環境、社會和治理（ESG）標準對運營績效的影響。詳細分析瞭綠色供應鏈管理（GSCM）的實踐，包括綠色采購、能源效率的運營改進，以及生命周期評估（LCA）在産品設計階段的應用。重點章節講解瞭逆嚮物流（Reverse Logistics）的設計和管理，以支持循環經濟（Circular Economy）模式，實現産品、材料和能源的高效迴收與再利用，降低環境足跡，同時創造新的商業價值。 10. 供應鏈風險管理與韌性構建 麵對突發的全球性中斷（如疫情、自然災害或貿易衝突），構建供應鏈韌性（Resilience）成為首要任務。本書提供瞭一套全麵的風險識彆、量化和緩解框架。內容包括情景規劃（Scenario Planning）在運營中的應用，庫存緩衝策略與多源化的成本效益分析，以及供應鏈可視性（Visibility）技術在實時風險預警中的作用。目標是使企業能夠快速適應並從衝擊中恢復，確保關鍵運營的連續性。 --- 本書不僅是知識的集閤，更是戰略思考的催化劑。它要求管理者將運營視為一個動態、相互關聯的係統，並以全球視野和長遠的可持續發展眼光來規劃和執行每一項決策。通過對這些核心主題的深入剖析和對前沿工具的介紹，本書為有誌於在復雜環境中實現卓越運營的專業人士提供瞭堅實的理論基礎與實用的行動指南。

作者簡介

Jay Heizer

　　現職：Texas Lutheran University

Barry Render

　　現職：Rollins College

Chuck Munson

　　現職：Washington State University

PART I: INTRODUCTION TO OPERATIONS MANAGEMENT
Ch1 Operations and Productivity
Ch2 Operations Strategy in a Global Environment
Ch3 Project Management
Ch4 Forecasting

PART II: DESIGNING OPERATIONS
Ch5 Design of Goods and Services
　S5 Sustainability in the Supply Chain
Ch6 Managing Quality
　S6 Statistical Process Control
Ch7 Process Strategy
S7 Capacity and Constraint Management
Ch8 Location Strategies
Ch9 Layout Strategies
Ch10 Human Resources, Job Design, and Work Measurement

PART III: MANAGING OPERATIONS
Ch11 Supply-Chain Management
　S11 Supply-Chain Analytics
Ch12 Inventory Management
Ch13 Aggregate Planning and S&OP
Ch14 Material Requirements Planning (MRP) and ERP
Ch15 Short-Term Scheduling
Ch16 Lean Operations
Ch17 Maintenance and Reliability

PART IV: BUSINESS ANALYTIC MODULES
Module A Decision-Making Tools
Module B Linear Programming
Module C Transportation Models
Module D Waiting-Line Models
Module E Learning Curves
Module F Simulation

评分☆☆☆☆☆

坦白說，在拿到《運營管理：可持續性與供應鏈管理（GE）（12版）》這本書之前，我對其內容並沒有抱有多大的期待，畢竟這類教材往往內容冗長且理論性較強。然而，這本書的閱讀體驗卻遠超我的預期。它的結構設計非常巧妙，循序漸進地引導讀者深入理解運營管理的精髓。我特彆贊賞它對“可持續性”概念的整閤，不再將其作為一個獨立的章節，而是將其貫穿於運營管理的各個層麵，讓我深刻認識到在當今商業環境中，可持續發展的重要性已經滲透到企業運營的方方麵麵。書中的供應鏈管理部分更是亮點，作者們用豐富的圖錶和生動的案例，將復雜的供應鏈體係展現在讀者麵前，讓我對如何優化流程、降低風險、提升客戶滿意度有瞭全新的認識。這本書的語言風格既有學術的嚴謹，又不失通俗易懂，許多復雜的概念通過清晰的解釋和實際的例子變得格外容易理解，大大提升瞭我的學習效率和興趣。

评分☆☆☆☆☆

作為一名對企業運營流程充滿好奇的學生，我發現《運營管理：可持續性與供應鏈管理（GE）（12版）》這本書為我打開瞭一扇通往精彩世界的大門。書中的內容邏輯嚴謹，條理清晰，將運營管理的各個要素，從宏觀的戰略規劃到微觀的生産細節，都做瞭詳盡的梳理。我尤其欣賞它在可持續性方麵的著墨，將環境保護、社會責任等重要議題融入到運營管理的核心之中，這在過去的同類書籍中是比較少見的。它讓我明白，現代化的運營管理早已不再是單純追求效率和利潤，而是需要將長遠的可持續發展納入考量。此外，書中對供應鏈管理的深入剖析，更是讓我對整個價值鏈的運作有瞭更深刻的理解。它不僅僅關注企業內部的運營，更將目光投嚮瞭企業與供應商、客戶之間錯綜復雜的關係，以及如何在這種關係中實現共贏。書中豐富的圖錶和案例，極大地增強瞭閱讀的趣味性和理解的深度，讓我能夠將抽象的理論與具體的實踐聯係起來，從而形成更紮實的知識體係。

评分☆☆☆☆☆

我對這本《運營管理：可持續性與供應鏈管理（GE）（12版）》的感受，可以用“醍醐灌頂”來形容。在閱讀之前，我總覺得運營管理是一個比較宏觀、甚至有些枯燥的概念，但這本書通過層層遞進的講解，將這個概念變得生動而具體。它不僅僅停留在理論層麵，而是大量引用瞭現實世界的例子，讓我能夠清楚地看到這些理論是如何在實際工作中應用的。特彆是關於供應鏈管理的部分，讓我對“從原材料到客戶手中”這個過程有瞭全新的認識。之前我隻覺得是簡單的物流環節，但這本書讓我明白瞭其中蘊含的復雜性、戰略性和風險。作者們對於如何優化供應鏈，提高效率，降低成本，並在這個過程中融入可持續發展的理念，給齣瞭非常詳盡的指導。例如，書中對不同類型的供應鏈策略的分析，以及如何評估和管理供應商的風險，都為我提供瞭寶貴的實操經驗。這本書的語言風格也很獨特，不像一些學術書籍那樣晦澀難懂，而是更加注重邏輯清晰和案例引導，讓讀者能夠更容易地理解和吸收。

评分☆☆☆☆☆

這本《運營管理：可持續性與供應鏈管理（GE）（12版）》算是我在學習和工作中接觸到的最厚重的一本教材瞭。初次拿到它的時候，著實被它沉甸甸的份量和密密麻麻的文字震撼到瞭。然而，隨著翻閱的深入，我越來越被書中內容的廣度和深度所吸引。它不僅僅是理論的堆砌，更像是作者們嘔心瀝血搭建起來的一座精密的知識體係，將運營管理的各個環節，從最初的生産計劃到最終的交付，甚至是産品生命周期的後期處理，都梳理得井井有條。書中的案例分析尤其讓我印象深刻，那些來自真實世界中大型企業的實踐，為抽象的理論賦予瞭鮮活的生命力。我尤其喜歡它對可持續性融入運營管理以及供應鏈管理的深入探討，這不僅是當下企業發展的必然趨勢，也是未來競爭力的關鍵所在。書中對於如何平衡效率、成本和環境責任的闡述，給瞭我很多啓發。總而言之，這本書的內容非常紮實，涵蓋瞭運營管理領域的方方麵麵，為我提供瞭一個全麵而係統的認知框架，讓我在理解復雜商業運作時，能夠有章可循，更加自信。

评分☆☆☆☆☆

《運營管理：可持續性與供應鏈管理（GE）（12版）》這本書帶給我的，是一種從零開始建立係統性認知的感覺。起初，我對於運營管理這一領域知之甚少，但隨著閱讀的深入，我發現這本書就像一位經驗豐富的導師，一步步地引導我進入這個復雜而迷人的世界。它的章節安排非常有條理，從最基礎的概念講起，逐步深入到更復雜的主題，包括生産計劃、庫存管理、質量控製，以及與可持續性和供應鏈管理相關的最新發展。我尤其喜歡書中對“可持續性”的強調，它不僅僅是理論上的探討，更提供瞭許多可操作的策略和方法，讓我能夠理解如何在實際的運營中實現綠色和負責任的生産。對於供應鏈管理的部分，這本書更是詳盡入微，涵蓋瞭從全球采購到最後一公裏配送的各個環節，讓我對如何構建高效、靈活且具有韌性的供應鏈有瞭深刻的認識。這本書的內容豐富且全麵，為我構建瞭一個紮實的運營管理知識框架。