具体描述
《我所看见的未来》出版后，许多人都透过严长寿对这片土地的理想和关怀，看见台湾美好的可能。
就在此书销售突破十万册之际，严长寿一字一句审读修订、重新做序，希望让这本书能以更完整丰富的面貌，继续串连起每颗爱台湾的心，但愿因众人的分享愿景、一起努力，让我们在未来赢得世人的友谊和尊敬。
被称为「饭店教父」的严长寿，长期关心台湾的发展，也参与多次国家的重要规划、国际观光事务，是台湾观光旅游的领航人。
正值台湾面临国际势力剧转的时候、休闲产业即将引领经济的时候，严长寿以自己几十年来在国际上所学的、在专业上所领悟的、在地方上所看见的，做了条理分明又激励人心的剖析：我们的优势在哪里，台湾的国际级规划，未来的努力方向。
二○○八年三月，在即将告别观光旅游这领域之前，严长寿出版了这本书，获得各界热烈回响。每个买下这本书自阅、赠予友人，或参加天下文化举办的募书活动的人，都希望透过严长寿的真知灼见，看见台湾更美好的未来。
二○○八年十一月，此书在销售突破十万册之际，重新发行纪念版，严长寿一字一句审读修订、重新做序。书中并新增《远见》、《30》杂志的深度专访，精选全台读者热情留言，用更完整的面貌，继续串连起每颗爱台湾的心。
就在此书销售突破十万册之际，严长寿一字一句审读修订、重新做序，希望让这本书能以更完整丰富的面貌，继续串连起每颗爱台湾的心，但愿因众人的分享愿景、一起努力，让我们在未来赢得世人的友谊和尊敬。
被称为「饭店教父」的严长寿，长期关心台湾的发展，也参与多次国家的重要规划、国际观光事务，是台湾观光旅游的领航人。
正值台湾面临国际势力剧转的时候、休闲产业即将引领经济的时候，严长寿以自己几十年来在国际上所学的、在专业上所领悟的、在地方上所看见的，做了条理分明又激励人心的剖析：我们的优势在哪里，台湾的国际级规划，未来的努力方向。
二○○八年三月，在即将告别观光旅游这领域之前，严长寿出版了这本书，获得各界热烈回响。每个买下这本书自阅、赠予友人，或参加天下文化举办的募书活动的人，都希望透过严长寿的真知灼见，看见台湾更美好的未来。
二○○八年十一月，此书在销售突破十万册之际，重新发行纪念版，严长寿一字一句审读修订、重新做序。书中并新增《远见》、《30》杂志的深度专访，精选全台读者热情留言，用更完整的面貌，继续串连起每颗爱台湾的心。
著者信息
作者简介
严长寿
民国三十六年，出生于上海，祖籍浙江杭州。一岁时，跟随家人到台湾。
二十八岁当上美国运通总经理，三十二岁成为亚都丽致饭店总裁。但是，自从踏入美国运通，便把「以观光旅游让台湾和世界交朋友」当成一生职志，直到今天，初衷不变。
因此，他积极参与台湾的观光国际事务，从组团到国外推广，到参加亚洲旅游协会、美洲旅游协会，担任世界杰出旅馆系统亚洲主席、青年总裁协会世界大会主席、台北灯会主任委员、中华美食推广委员会主任委员、台北旅展主任委员、观光协会会长，等等数不完的分外工作，无怨无悔。
一九九七年，严长寿把自己的奋斗故事写成《总裁狮子心》一书，这本书，立刻成为出版史上「最畅销的管理励志类丛书」，以及金石堂书店「一九九七年最具影响力」、「蝉联畅销书排行榜最久」的书，也获得了「一九九九年金书奖」，本人更获得「一九九九年度菁钻大章」。
二○○二年，出版了《御风而上》。这本书，同样获得「二○○二年金书奖」、金石堂书店「二○○二年最具影响力」的书。
严长寿
民国三十六年，出生于上海，祖籍浙江杭州。一岁时，跟随家人到台湾。
二十八岁当上美国运通总经理，三十二岁成为亚都丽致饭店总裁。但是，自从踏入美国运通，便把「以观光旅游让台湾和世界交朋友」当成一生职志，直到今天，初衷不变。
因此，他积极参与台湾的观光国际事务，从组团到国外推广，到参加亚洲旅游协会、美洲旅游协会，担任世界杰出旅馆系统亚洲主席、青年总裁协会世界大会主席、台北灯会主任委员、中华美食推广委员会主任委员、台北旅展主任委员、观光协会会长，等等数不完的分外工作，无怨无悔。
一九九七年，严长寿把自己的奋斗故事写成《总裁狮子心》一书，这本书，立刻成为出版史上「最畅销的管理励志类丛书」，以及金石堂书店「一九九七年最具影响力」、「蝉联畅销书排行榜最久」的书，也获得了「一九九九年金书奖」，本人更获得「一九九九年度菁钻大章」。
二○○二年，出版了《御风而上》。这本书，同样获得「二○○二年金书奖」、金石堂书店「二○○二年最具影响力」的书。
图书目录
写在十万本之后 台湾的美好未来是可能实现的
自序 我的毕业报告
第一部、我们的优势在哪里
1-1 行销台湾：文化是最大的加值
1-2 美食料理：台湾美食的优雅创新
1-3 节庆活动：用在地特色营造全球商机
1-4 文化创意：创造感动，赢得尊敬
1-5 会议展览：吸引金字塔顶端的族群
1-6 医疗美容：无可取代的华人医疗观光中心
1-7 宗教信仰：深度体验，深层影响
1-8 休闲农业：台湾味大收成
1-9 青年旅游：将年轻人带上国际舞台
第二部 台湾的国际级规划
2-1 从愿景到执行：观光规划的公式
2-2 北部：华人的文化观光重镇
2-3 中部：都市与乡村整合行销
2-4 南部：以阿里山之名
2-5 东部：做台湾的纳帕谷地
2-6 小离岛：全球环保的梦幻示范区
2-7 大离岛：让澎湖驭风，金门秀军威
第三部、未来还需要什么
3-1 从两岸到国际：友谊是最大的获益
3-2 激励公务体系：要万丈雄心，要灵活独立
3-3 妥善利用土地：不断收回，才能生生不息
3-4 创新商圈规划：如果商店街像百货公司
3-5 导正技职教育：做中餐的亚洲瑞士
3-6 旅馆国际化：假设你可以在世界各地移动
3-7 提升料理境界：美食王国的幕后工程
3-8 从历史找未来：文化是城市的关键竞争力
结语 但愿世界因友谊而光亮
附录
严长寿：「台湾要拿什么感动人？」
观光让台湾和世界交朋友
他的脚步没有停歇──「我所看见的未来」活动全纪录
自序 我的毕业报告
第一部、我们的优势在哪里
1-1 行销台湾：文化是最大的加值
1-2 美食料理：台湾美食的优雅创新
1-3 节庆活动：用在地特色营造全球商机
1-4 文化创意：创造感动，赢得尊敬
1-5 会议展览：吸引金字塔顶端的族群
1-6 医疗美容：无可取代的华人医疗观光中心
1-7 宗教信仰：深度体验，深层影响
1-8 休闲农业：台湾味大收成
1-9 青年旅游：将年轻人带上国际舞台
第二部 台湾的国际级规划
2-1 从愿景到执行：观光规划的公式
2-2 北部：华人的文化观光重镇
2-3 中部：都市与乡村整合行销
2-4 南部：以阿里山之名
2-5 东部：做台湾的纳帕谷地
2-6 小离岛：全球环保的梦幻示范区
2-7 大离岛：让澎湖驭风，金门秀军威
第三部、未来还需要什么
3-1 从两岸到国际：友谊是最大的获益
3-2 激励公务体系：要万丈雄心，要灵活独立
3-3 妥善利用土地：不断收回，才能生生不息
3-4 创新商圈规划：如果商店街像百货公司
3-5 导正技职教育：做中餐的亚洲瑞士
3-6 旅馆国际化：假设你可以在世界各地移动
3-7 提升料理境界：美食王国的幕后工程
3-8 从历史找未来：文化是城市的关键竞争力
结语 但愿世界因友谊而光亮
附录
严长寿：「台湾要拿什么感动人？」
观光让台湾和世界交朋友
他的脚步没有停歇──「我所看见的未来」活动全纪录
图书序言
文化创意
创造感动，赢得尊敬
台湾的文化中，有许多感动人的元素，
不论加入宗教禅修的艺术创意，或风靡华人地区的流行音乐，
只要用新的眼光，了解市场的需求及自己的优势，
就能吸引更多深刻的观光客，也赢得别人的尊敬。
我始终觉得，文化与观光有密切关系。想让文化活络起来，需要借观光活动来吸引大众参与；而一个地方的观光，也需要文化来提升它的深度和内涵。如果旅行到一个地方，只是吃吃喝喝，这样的观光价值很低，不会让人感动，更不必说吸引旅客再次回来。
多年前，澳门刚回归中国，经济尚未起飞，对未来也有些茫然。澳门政府及关心澳门前景的工商领袖举办了一场「澳门未来发展研讨会」，我应邀到会中演讲。演讲中，我特别将澳门和香港做比较。
很明显地，香港将自已定位为亚太地区的经济、金融及贸易中心，它也办到了。然而，快速开发，一切向现代化看齐，香港也失去自身的文化特色与内涵。
而澳门，由于葡萄牙政府并未积极开发，反而保留了一种慵懒的、悠闲的城市氛围。我建议澳门，无论下一步为何，必须切记自己原有的文化特色，这是澳门最珍贵的资产，也是成熟的第二、第三阶段观光客正在找寻的渡假地点。
随着这几年澳门新政府的积极作为，大力引进公信力够、包装能力强的美式赌场，澳门经济快速起飞。转眼间，已让世人刮目相看。
但是，澳门的朋友在二○○七年底又透过管道，邀请我前去分享文化观光的想法。我不禁问他们：「为什么在这个大家高举澳门经验的时刻，你们却要我去谈文化观光？」他们说：「正是这个时候，我们更需要你来多谈一些。」
澳门极力发展博奕产业，一时之间，的确振兴了澳门经济，不过，关心澳门永续发展的本地人士，已经意识到自己的危机。
事实上，澳门原来就以博奕着名，只是由于早期「旧势力」的把持，经营老化，而面临许多发展的限制。领导者能大格局的开放，全面引进更专业的赌场经营，的确是了不起的突破。
◎要快速繁荣，也要长期发展
但是，澳门靠最原始的刺激和声色娱乐带动观光，吸引来的，大多是第一阶段来自大陆的观光客。这些人把钱赌光、吃喝过了就离开，不会深入认识和体验这个地方。
创造感动，赢得尊敬
台湾的文化中，有许多感动人的元素，
不论加入宗教禅修的艺术创意，或风靡华人地区的流行音乐，
只要用新的眼光，了解市场的需求及自己的优势，
就能吸引更多深刻的观光客，也赢得别人的尊敬。
我始终觉得，文化与观光有密切关系。想让文化活络起来，需要借观光活动来吸引大众参与；而一个地方的观光，也需要文化来提升它的深度和内涵。如果旅行到一个地方，只是吃吃喝喝，这样的观光价值很低，不会让人感动，更不必说吸引旅客再次回来。
多年前，澳门刚回归中国，经济尚未起飞，对未来也有些茫然。澳门政府及关心澳门前景的工商领袖举办了一场「澳门未来发展研讨会」，我应邀到会中演讲。演讲中，我特别将澳门和香港做比较。
很明显地，香港将自已定位为亚太地区的经济、金融及贸易中心，它也办到了。然而，快速开发，一切向现代化看齐，香港也失去自身的文化特色与内涵。
而澳门，由于葡萄牙政府并未积极开发，反而保留了一种慵懒的、悠闲的城市氛围。我建议澳门，无论下一步为何，必须切记自己原有的文化特色，这是澳门最珍贵的资产，也是成熟的第二、第三阶段观光客正在找寻的渡假地点。
随着这几年澳门新政府的积极作为，大力引进公信力够、包装能力强的美式赌场，澳门经济快速起飞。转眼间，已让世人刮目相看。
但是，澳门的朋友在二○○七年底又透过管道，邀请我前去分享文化观光的想法。我不禁问他们：「为什么在这个大家高举澳门经验的时刻，你们却要我去谈文化观光？」他们说：「正是这个时候，我们更需要你来多谈一些。」
澳门极力发展博奕产业，一时之间，的确振兴了澳门经济，不过，关心澳门永续发展的本地人士，已经意识到自己的危机。
事实上，澳门原来就以博奕着名，只是由于早期「旧势力」的把持，经营老化，而面临许多发展的限制。领导者能大格局的开放，全面引进更专业的赌场经营，的确是了不起的突破。
◎要快速繁荣，也要长期发展
但是，澳门靠最原始的刺激和声色娱乐带动观光，吸引来的，大多是第一阶段来自大陆的观光客。这些人把钱赌光、吃喝过了就离开，不会深入认识和体验这个地方。
图书试读
None
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