陆客不来,日本没在怕!:解密「爆买」的关键,为观光产业找出一条活路 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍


陆客不来,日本没在怕!:解密「爆买」的关键,为观光产业找出一条活路

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著者 原文作者: Kei Nakajima
出版者 出版社:光现出版 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者 译者: 王丽芳
出版日期 出版日期:2018/10/11
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-12-02

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图书描述

  九份、垦丁……改变的时刻到了!
  靠地方创生、个人创意、中日交流,
  日本小店走出陆客爆买潮!

  2015年日本流行语「爆买」,象征中国观光客大肆採买的行为。爆买的崛起、热烧,直到退烧,台日观光产业都因此受到重击,甚至激起强烈的民族意识。

  在中国现场深度追踪30多年的第一线日本记者中岛惠,从爆买现象的始末,聆听中国游客和日本商家的心声,分析日本小店如何找出持续「爆赚」的关键,度过爆买退烧。

  透过「爆买」现象,看清观光产业的蛀洞
  随着陆客来台数锐减,台湾旅游观光业景气低迷,甚至有人直言:「台湾要担心的不是陆客不来,而是根本『不好玩』!」日本何尝也不是如此?日本也好,台湾也好,陆客的来与不来,或许只是将自己的根本问题凸显出来而已。

  小型民宿、餐饮店、土产店、旅行社经营者,又能做些什么?
  相较于日本,台湾的现状或许更在于中央与地方、政府与民间,彼此的不同调。难道从事观光业的小老百姓们,只能责怪政府、束手无策、眼睁睁看着观光业的雪崩吗?不,这本书能给你更多启示:

  【不受爆买退烧影响的日本店家】
  ●岐阜县高山市一家乡土料理店老板娘,把常用食材名称和打招唿用语翻译成40国语言,制成一张一览表,与外国客打招唿。
  ●福冈县朝仓市的咖啡艺廊「水之音 土之音」老板夫妇,开设陶艺教室,边泡咖啡边以英文、汉字与外国客沟通,创造自己专属的旅游回忆。
  ●东京浅草的宴会餐厅「吉幸」老板,用三味线演奏外国客的国歌,诚心款待。
  ●日本旅行社祭出特别企画──「高野山体验之旅」,带外国客住寺庙、抄经、冥想,卖的是「疗癒」和「平静」。
  
  当然,你还可以做更多──中国人不相信媒体讯息,只相信朋友圈之间口耳相传的情报。靠「微信」打进「朋友圈」,由中国人自己制造流行、创造市场。

  中岛认为,卖「沟通」、卖「体验」、卖「交流」,即使爆买退烧,陆客仍会持续瞄准日本;那么台湾呢?
  全球观光产业正进入洗排与转型,今后,台湾最美丽的风景,或许就靠个人的创意与服务来打造!

名人推荐

  盛治仁│云朗观光集团总经理 ──专文推荐!

著者信息

作者简介
    
中岛惠(Kei Nakajima)


  1967年出生于山梨县。曾到北京大学、香港中文大学留学。当过报纸记者,1996年后成为自由撰稿人,为报纸、杂志、网路撰写中国、香港、台湾等东亚的商业与社会情势。着书有《日本人对中国菁英的观察》《中国人的误解 日本人的误解》(以上皆日本经济新闻出版社),以及《为什么日本厕所掳获了中国人的心?》(中央公论新社)等。

译者简介    

王丽芳


  东吴大学日文系学士,日本筑波大学地域研究研究所硕士。曾任专业编译十余年,译作有《成功者的构思》《考上第一志愿的笔记本:东大合格生笔记大公开》《实现一生梦想的笔记本》《小资夫妻的10个存钱术》等。

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图书目录

推荐序
「爆买」带给台湾观光产业的冲击与机会 ──云朗观光集团总经理│盛治仁

前言
「爆买」后,他们何去何从?中国人的肺腑之言、日本人的困惑

序章 从泡沫时期的日本可以看出「爆买」的未来预测图
银座到处是「爆买」的人潮
银座的中国人几乎都是从内陆地区来的
中国是访日外国观光客的增加率第一名
以前被欧美人白眼的日本人
爆买的中国人和泡沫时期的日本人很像!?
中国正要追上日本?!
「现场发生的事」和「爆买后发生的事」
对于「爆买」有什么策略?
为了让日本人正确了解中国,也让中国人正确了解日本

第一章 中国观光客激增!他们为什么瞄准日本?
游轮带来五千名观光客
持续增加的中日航班
旅客增加到四百倍的北海道旭川机场
倾向多样化的造访地和目的
中国人瞄准日本的理由①「经济富裕」
中国人瞄准日本的理由②「签证发放条件放宽」
中国人瞄准日本的理由③「物美价廉的日本货」
即使是中国制产品,「在日本上架」就有意义
蜜月时代培养的日本憧憬连结到现在
八○年代后对日本文化的「熟悉世代」
对靖国神社和日本A片有兴趣?!
从数据看访日中国人的样貌
农村户籍中国人到日本旅游的门槛很高
「自由行=高收入者」
到日本的中国人只占所有中国人口的极小部分
景气恶化反而助长「爆买」风气
现在的日本反映自己未来的样貌

第二章 当场目击「中国观光客的人气商品」
在家电量贩店买「南部铁器」?!
中国人为什么对书包有兴趣?
行李箱专门用来装伴手礼
北海道刺激旅客购买慾的尝试
旧书和古董的「爆买」是因为投机目的?
选最高级的酒是有理由的
瞄准富人的环游世界遗产计程车
日本品牌销路比欧美品牌好

第三章 从复杂的社会了解销售的方法
为什么只有「特定商品」总是畅销?
具有极大影响力的独自网络「朋友圈」
「官方网站」和「代购」的结构
「代购」对留学生来说是有甜头的兼差?
在日本的中国人是资讯来源
中国人在「日本攻略」方面善用旅游网站
智慧型手机比旅游导览更好用
瞄准中国旅客的药妆店独特策略
接待中国观光客的服务比对日本客人还周到
要求回扣的中国导游
受不了的日本商家vs.早就看穿把戏的中国观光客
为了面子,一定要买伴手礼
为什么同样的商品买三份?
大受中国人欢迎的面膜

第四章 从抱怨「爆买」的声音中,找出解决「礼貌问题」的方法
「爆买」这个用语是一种傲慢?
日本和中国的媒体如何报导「爆买」?
礼貌问题含有各种暗示
夹在日本人和中国人之间的高级旅馆女将
中国人的没礼貌是因为「基础建设」
不设身处地就想不出解决方法
让对方了解礼貌需要费一点心思

第五章 大举来日本的中国观光客是千载难逢的机会!?
一晚三万日圆仍雀屏中选的理由
Laox低迷时期伸出援手的是?
Laox拥有独自的售后服务机能
「消极接受」的意思是?
银座应该欢迎新兴势力
他们不来以后,「回归原点就好」
自由行游客增加让地方也雨露均霑
岐阜县高山市善用在台湾成功的经验
游览车和饭店不足的问题日趋严重

第六章 对中国富人来说,日本是心灵绿洲
从旅行团切换到自由行的瞬间
三种日本旅游的型式
热爱地方城市的知名旅游作家,影响力之大
为何选择高野山的寺庙住宿体验
真心话是「想去中国人少的地方」
中国富人的心情是追求精神层面的报酬
软体的细腻比硬体更动人
「价格决定服务」在中国理所当然
「想和当地居民接触」的富人们

第七章 为什么他们「想住日本」?
即将退休的夫妻想长住日本
退休后的梦想是「在日本晴耕雨读的每一天」
富人买公寓不是为了投资?!
温泉和癌症健检合併的健检旅游团
有人直接向日本医疗机构提出申请
背景因素是中国严峻的医疗状况

终章 中国的日本观因日本旅游而改写
什么是「毕生难忘的旅游」?
如果能更广为宣传日本的美好……
关心的重点从物品移往体验
日本人的「理所当然」可能是感动的重点
顾虑对方的常识或状况
很多问题很容易解决
观光可以帮助解决中日政治关系

后记
「入境观光无障碍」整建完成时,日本才算是真正观光立国
「爆买」仍会持续

图书序言

终章 中国的日本观光因日本旅游而改写
 
什么是「毕生难忘的旅游」?
 
一五年九月的一天晚上,我正好打开电视,看到台湾一个家庭受沖绳日本人的帮助,觉得很感激,电视台把这段内容用戏剧的方式重现。我忘了节目名称,后来再搜寻一次,才知道原始的正确故事如下:
  
「一个台湾家庭到沖绳海水浴场玩,没想到女儿在海上哭喊:『好痛!好痛!』原来是被水母螫到。海滩上的救生员做了急救措施后,要把她送往医院,没想到出租汽车的导航器故障,原本应该到医院,却到了宜野湾市公所。运气很差,那天是休假日,没人上班。正当这个台湾家庭不知道该怎么办,急得像热锅上的蚂蚁时,正好休假来加班的员工走出来。这个爸爸努力说明状况的时候,有位男士为了领自动发行的证书,路过这里。后来,市公所员工联络好送到医院的各项事宜,但是这个爸爸担心自己开车不一定能顺利抵达医院。于是这位男士在前面带路,一起到医院。到医院以后,这位男士先让台湾人进医院,他帮他们缴了停车费,没留下名字就默默离开了。女儿康复之后,这个台湾家庭寄了一封感谢信到沖绳的报社,希望知道帮助他们的人是谁。看到报导,这位男士终于现身,他腼腆地说:『我只是做了该做的事。我女儿的年纪和她差不多,我没办法丢下她不管。』」
  
这是个很温馨的故事。我觉得自己也因为这一件小事而有了勇气。对这个台湾人来说,沖绳旅行比任何一次购物、任何一趟豪华的观光旅行,都有更深刻的回忆,是毕生难忘的旅行。
  
我在这次的採访,也听到一些「不错的故事」。
 
我造访岐阜县高山市,和市公所的部长田中明闲聊的时候,他告诉我市内一家很有特色的乡土料理店老板娘的事。她将近七十岁,竟然把常用食材的名称和打招唿的词汇,翻译成四十国语言,并制作了一张一览表,一有外国观光客来,就把这张表拿出来和他们打招唿,让对方很高兴。
 
同样在高山市的旅馆「本阵平野屋花兆庵」,老板娘有巢荣里子在公司内的英语教室里说:「想到要讲英文,很多人就会很紧张,脸部表情僵硬。请各位员工在这个时候,至少面带微笑好好地说『哈啰』,我相信对方一定感受得到我们这份心意。」
 
虽然不是採访,不过我自己也接受过真心的款待。那是在东京浅草观音堂前商店街上的宴会餐厅「吉幸」。

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