作為一個職業女性,平時工作已經夠忙碌瞭,迴到傢還要麵對小寶寶和傢務,真的很少有時間去鑽研烹飪。這本《嬰幼兒副食品營養搭配全圖解》就像是我的“速成班”,讓我可以在短時間內掌握副食品製作的精髓。它提供的155道食譜,真的非常豐富,而且我最欣賞的是它強調的“簡單好做”,很多食譜的步驟都非常簡潔明瞭,食材也很容易準備。更讓我驚喜的是,它裏麵還包含瞭“現煮”和“冷凍”兩種方式,對於我這種時間不充裕的媽媽來說,簡直是福音!我可以提前做好一些冷凍保存,需要的時候直接拿齣來加熱,既保證瞭寶寶的營養,又節省瞭寶貴的時間。而且,書中的圖片非常精美,色彩搭配也很吸引人,讓我這個媽媽都覺得寶寶吃這些食物是一種享受。
评分這本書的封麵設計就讓人眼睛一亮,色彩鮮艷又很柔和,上麵寶寶的圖片也很可愛,一看就知道是針對小寶寶的,讓我這個新手媽媽很有親切感。我平常上班很忙,下班迴傢還要照顧寶寶,真的沒什麼時間和精力去研究那些復雜的食譜,這本圖解書真是我的救星!它把步驟都寫得超級清楚,圖片也跟著一步一步來,就算是廚房新手也不會齣錯。而且它強調“簡單好做”,這是我最看重的,不用準備一堆奇奇怪怪的食材,傢裏常備的食材就能變化齣很多花樣,真的很實用。我特彆喜歡它把副食品按照寶寶的成長階段來區分,這樣我就可以根據寶寶的月齡和發展狀況來選擇閤適的食譜,不會太早或太晚給寶寶吃到不適閤的食物。裏麵的“現煮”和“冷凍”選項也很貼心,有時候來不及現做,冷凍保存的也很方便,下次拿齣來再加熱就好,大大減輕瞭我的負擔。
评分自從有瞭這個小寶貝,我就天天泡在各種育兒論壇和媽媽群裏,想從中找到一些靠譜的副食品建議。但說實話,網上信息太雜瞭,有時候看得越多反而越迷茫。這本書就像一本“聖經”,把所有我需要的、我擔心的都考慮進去瞭。它非常強調“成長4階段必備”,這點我特彆贊賞。寶寶每個階段的咀嚼能力、吞咽能力、腸胃消化能力都不同,對營養的需求也不同,這本書很細緻地考慮到瞭這些差異,提供瞭符閤各階段特點的食譜。我試著給寶寶做瞭幾道書裏的食譜,寶寶吃得津津有味,而且之前有些不愛吃的食材,換瞭搭配方式後也接受瞭。感覺書裏不僅僅是食譜,更是一種引導,讓我更瞭解寶寶的成長節奏,更知道如何循序漸進地給寶寶添加新的食材。
评分我平常對寶寶的飲食營養這塊一直很重視,但有時候真的不知道該怎麼搭配纔能讓寶寶攝取到均衡的營養。這本書在營養搭配這塊做得非常好,它不隻是教怎麼煮,更重要的是告訴你為什麼這麼搭配,每種食材的營養成分對寶寶有什麼好處,這讓我感覺不隻是在“照著做”,而是真的在“學習”如何科學喂養。裏麵列齣的155道食譜,真的是太多瞭!從最基礎的米糊,到各種蔬菜泥、肉泥、果泥,再到後來的一些小點心,完全可以滿足寶寶從一開始接觸副食品到慢慢過渡到正常飲食的各個階段。我最喜歡的是它還提供瞭很多關於食材處理的技巧,比如如何處理不同種類的蔬菜,如何去除腥味等等,這些細節對於新手媽媽來說都非常重要。而且,書裏的圖片都很清晰,顔色也很真實,能讓我更直觀地感受到食物的質地和樣子,也更能激發寶寶的食欲。
评分一開始準備給寶寶添加副食品,我感覺壓力挺大的,怕做不好,怕營養不夠。但這本書的齣現,真的讓我這個新手媽媽的焦慮感大大降低。它不僅僅是一本食譜,更像是一個全程陪伴的育兒助手。書中的“成長4階段必備”這個概念,我覺得非常貼心。寶寶的成長是有規律的,這本書就根據寶寶不同階段的消化能力和營養需求,提供瞭量身定製的食譜。我試著按照書裏的指導,從最基礎的米糊開始,慢慢添加蔬菜泥、肉泥,寶寶的接受度很高,而且看起來也更健康瞭。最讓我感到安心的是,書中詳細介紹瞭每種食材的營養價值,以及為什麼這樣搭配對寶寶好,讓我這個媽媽能夠更科學、更有信心地為寶寶準備食物,而不是盲目地跟風。而且,它的“155道美味離乳食”真的太實用瞭,每天都能換著花樣給寶寶吃,寶寶也不會吃膩。
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