具体描述
本书专注于楚国的农业研究，从楚国的土壤到水利灌溉和水利工程，从各种农具到各种粮食作物，无不网罗无遗，并研究分析得头头是道。作者难能可贵地不避难点，有价值地测算楚国的粮食产量，将楚国的亩制、量制、人均口粮， 对照今制，一一换算，由此推测出楚国大致的粮食生产水准。随后由楚国的农业进而论及楚国的农业劳动者，最后得出楚国的农业劳动者均属于平民阶层的结论。本书逻辑严密，层层推进，自成体系，在楚国的农业及社会研究方面可谓独树一帜。
著者信息
图书目录
总序 / 1
序 / 5
前言 / 9
第一章 楚国的疆域及发展农业得天独厚的条件 / 15
第一节 囊括南中国的楚国疆域 / 15
第二节 文献对楚国地理环境的记载 / 17
第二章 楚地利于发展农业的自然环境 / 21
第一节 适宜的气候 / 21
第二节 充沛而均衡的降水 / 28
第三节 水网密布的江河湖泊 / 33
第四节 良好的土壤 / 38
第三章 楚地悠久的农业传统 / 49
第一节 神农氏对楚农业的影响 / 49
第二节 考古所见的先楚农业 / 55
第四章 楚国农业生产工具的进步 / 61
第一节 翻土农具 / 61
第二节 碎土农具 / 88
第三节 中耕除草农具 / 90
第四节 收获农具 / 96
第五节 楚国农业生产工具简论 / 101
第五章 楚国土地的开发及利 / 105
第一节 荒地的开垦 / 105
第二节 早期的刀耕火种 / 106
第三节 田莱制度 / 109
第四节 土地盐硷化的改良 / 111
第五节 梯田 / 115
第六章 楚国的粮食作物 / 119
第一节 粟 / 121
第二节 黍 / 123
第三节 稻 / 125
第四节 麻 / 130
第五节 菽 / 132
第六节 麦 / 133
第七节 粮食的几种食法 / 135
第七章 丰富的物产 / 137
第一节 农副产 / 137
第二节 水产 / 142
第三节 林产 / 144
第四节 畜产 / 147
第八章 农业科学技术的进步 / 151
第一节 施肥 / 151
第二节 选种 / 153
第三节 火耕水耨 / 155
第四节 轮作、复种、一年两熟 / 157
第九章 农业产量的测定 / 161
第一节 楚亩——畛 / 161
第二节 楚量制 / 166
第三节 口粮标准 / 174
第四节 粮食储存 / 181
第五节 农作物产量推测 / 187
第十章 楚国的农业劳动者——野人 / 193
第一节 「野人」刍议 / 194
第二节 楚野地界说及类分 / 198
第三节 楚野人述源 / 209
第十一章 楚国农业劳动者的社会组织形式 / 219
第一节 楚族宗法性公社 / 219
第二节 异族隶属性公社 / 228
第三节 不分族姓的个体居民 / 249
第十二章 楚国农业劳动者属于平民阶层 / 265
第一节 农业劳动者非为奴隶 / 265
第二节 楚国的奴隶阶层 / 267
第三节 楚国农业劳动者属于平民阶层 / 278
附录 / 282
春秋时期楚国的平民阶层 / 283
楚国野地居民社会形态研究 / 305
参考文献 / 330
序 / 5
前言 / 9
第一章 楚国的疆域及发展农业得天独厚的条件 / 15
第一节 囊括南中国的楚国疆域 / 15
第二节 文献对楚国地理环境的记载 / 17
第二章 楚地利于发展农业的自然环境 / 21
第一节 适宜的气候 / 21
第二节 充沛而均衡的降水 / 28
第三节 水网密布的江河湖泊 / 33
第四节 良好的土壤 / 38
第三章 楚地悠久的农业传统 / 49
第一节 神农氏对楚农业的影响 / 49
第二节 考古所见的先楚农业 / 55
第四章 楚国农业生产工具的进步 / 61
第一节 翻土农具 / 61
第二节 碎土农具 / 88
第三节 中耕除草农具 / 90
第四节 收获农具 / 96
第五节 楚国农业生产工具简论 / 101
第五章 楚国土地的开发及利 / 105
第一节 荒地的开垦 / 105
第二节 早期的刀耕火种 / 106
第三节 田莱制度 / 109
第四节 土地盐硷化的改良 / 111
第五节 梯田 / 115
第六章 楚国的粮食作物 / 119
第一节 粟 / 121
第二节 黍 / 123
第三节 稻 / 125
第四节 麻 / 130
第五节 菽 / 132
第六节 麦 / 133
第七节 粮食的几种食法 / 135
第七章 丰富的物产 / 137
第一节 农副产 / 137
第二节 水产 / 142
第三节 林产 / 144
第四节 畜产 / 147
第八章 农业科学技术的进步 / 151
第一节 施肥 / 151
第二节 选种 / 153
第三节 火耕水耨 / 155
第四节 轮作、复种、一年两熟 / 157
第九章 农业产量的测定 / 161
第一节 楚亩——畛 / 161
第二节 楚量制 / 166
第三节 口粮标准 / 174
第四节 粮食储存 / 181
第五节 农作物产量推测 / 187
第十章 楚国的农业劳动者——野人 / 193
第一节 「野人」刍议 / 194
第二节 楚野地界说及类分 / 198
第三节 楚野人述源 / 209
第十一章 楚国农业劳动者的社会组织形式 / 219
第一节 楚族宗法性公社 / 219
第二节 异族隶属性公社 / 228
第三节 不分族姓的个体居民 / 249
第十二章 楚国农业劳动者属于平民阶层 / 265
第一节 农业劳动者非为奴隶 / 265
第二节 楚国的奴隶阶层 / 267
第三节 楚国农业劳动者属于平民阶层 / 278
附录 / 282
春秋时期楚国的平民阶层 / 283
楚国野地居民社会形态研究 / 305
参考文献 / 330
图书序言
图书试读
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