便利商店加盟契约实务研究 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

本书整理便利商店加盟契约之重要课题，并参考日本加盟法律书籍之架构，对便利商店加盟法律问题为系统介绍：基本概念、属性问题、资讯揭露、缔约后与契约终了之问题等。为方便加盟实务应用，并附上加盟契约基本检核表、应揭露加盟资讯清单、美国7-11加盟契约架构等。

　　本书值得加盟业主(加盟总部)、加盟店、加盟者、研究加盟者、加盟相关从业者及对加盟议题有兴趣的民众作为了解加盟契约法律相关问题之重要入门及参考书籍。

作者简介

萧富庭

　　现职
　　拓威法律事务所合伙律师
　　全国商业总会顾问
　　全国律师月刊编辑委员
　　中华经济研究院计划顾问
　　大同大学事业经营学系讲师

　　学历
　　国立台北大学法律学系博士班财经法组
　　国立中央大学产业经济研究所法律组
　　国立高雄大学法律学系

　　经历
　　商业发展研究院法制专业谘询小组顾问
　　真理大学财务金融学系与法律学系讲师

推荐序　陈彦良
推荐序　王素弯
推荐序　张佶文
自  序

第一章　加盟与便利商店加盟的基本概念
壹、加盟契约的定义与类型／1
贰、加盟主要牵涉的规范／7
参、加盟的经济上功能／16
肆、便利商店产业概况与加盟发展／22

第二章　便利商店加盟契约之属性问题
壹、租赁契约／32
贰、僱佣契约／34
参、委任契约／35
肆、合伙契约／43
伍、附合契约／44

第三章　便利商店加盟契约缔结前之资讯揭露问题
壹、资讯揭露规定概说／53
贰、便利商店加盟可能涉及之资讯揭露问题／59
参、提供思考之问题／67

第四章　便利商店加盟契约缔结后之问题
壹、营业收入归属与风险分担／69
贰、营业时间及优惠限定／71
参、商品价格限定与所有权归属／73
肆、加盟店对员工之教育监督义务／75
伍、代收之要求／77
陆、违约金／79
柒、租赁关系／81
捌、盘损益确定／83
玖、提供思考之问题／87

第五章　便利商店加盟契约终止与终了之问题
壹、违背指示而终止／89
贰、因单身而终止／92
参、未依约送款而终止／93
肆、终了续约／94
伍、终止之损害赔偿／98
陆、退还加盟金／99
柒、解约金／101

附　件
一　加盟契约基本条款检核表／105
二　美国7-11加盟契约之架构／107
三　公平会公告之应揭露加盟资讯清单（业主简约版）／110
四　公平交易委员会对于加盟业主经营行为案件之处理原则／111
五　公平交易委员会对于公平交易法第25条案件之处理原则／115
六　加盟业主经营行为违反公平交易法第25条案例类型／123
七　公平交易委员会对于流通事业之规范说明／125

推荐序一

台北大学法律学院教授　陈彦良

　　在一个闷经济的时代，台湾的年轻人面对着前所未见三不一没有之挑战，承受着对低薪的不安，对高房价的不安以及对高失业率的不安，而对未来没有明确的前景蓝图，但在这块土地安身立命的台湾人从未对台湾未来经济前景放弃希望，而从事各方面的努力和改革。法律人自然也不例外，努力创造更好的经济法制建设。法制的建设就好像将去远足一样，永远要为美好的明天做准备。

　　欣见富庭律师洞察台湾目前的经济市场实务，看到了有许多年轻人或是中年转业之人创业潮流。虽许多人有创业梦，也真的大胆去当老板，而连锁加盟标榜快速上手、协助创业，在市场强力推动下，成了年轻人翻身的解药，但加盟路上法律陷阱多，有人成功也有人倾家荡产血本无归，或是加盟之后穷忙换来微薄的收入，就算是顺利进行，但也有可能遇到加盟总部看到生意兴隆，借故不续约或主张加盟店违约，而自行开设直营店，使加盟商血本无归，故加盟契约妥适与否便是主要关键。

　　因我国并未有加盟专法，其主要涉及的法律包括民法、公平交易法、商标法、营业秘密法，富庭律师在本书中选择以便利商店加盟契约为论述中心，除了因为在台湾便利商店遍及全台，也是因为目前系以便利商店加盟体系较为完整，无论是基本概念属性、契约相关争议问题都有详述，故本书在实务上之重要性更是不用多言。富庭律师在本书之研究方法，主要系针对国内实务运行现状与我国重要文献、学说见解进行整理，后再参酌实务契约法例上关于加盟契约模式并以契约时间序模式进行系统性研究，就加盟前资讯揭露、和缔约后双方之责任义务范围为分析及讨论，最后提出经由优劣分析后的实务运作改良建议并加以说明，认为无论在学术研究或是实际参与，应对加盟契约权利，以及相关法制加以配套。并借由上述相关对便利商店加盟契约的实务研究具体提出改革建议，并对加盟实务应用提出加盟契约基本检核表等等，使本书对于想踏入加盟事业的创业者更具实用性。

　　富庭律师除了律师本业外，也是全国商业总会顾问并于国立台北大学进修法学博士，同时亦任教于大专院校作育英才，其不仅仅在公司法、证交法有很深的造诣，在加盟契约法制方面一直以来更是多所着墨，所以当富庭律师告诉我这样的出版计画，我非常的开心，他系统深入的研究了加盟契约，同时关注到加盟主、加盟店、加盟业主，就我看来研究商法之法律人绝不该关在自己的世界中，更应关注到真正生活在市场经济下的人们，提供更多的法律协助，创造更好的法制环境，本书做到这点，也希望这本书能引起更多的研究，造福更多勇于创业提振台湾经济的无名英雄。

推荐序二

中华经济研究院台湾经济所研究员
第8届公平交易委员会委员　王素弯

　　从中小企业白皮书的资料可知，2016年台湾中小企业家数高达140万家以上，占全体企业近98%，其中独资经营的中小企业超过一半，可见国内创业风气兴盛，而且独资仍是目前创业市场的主流。

　　加上近年来受僱者薪资成长缓慢，以2017年的资料来看，大学毕业初任人员每人每月的经常性薪资平均为28,446元，比2016年提高330元，相较于2008年的薪资水准26,563元，10年来仅提高1,883元，迫使年轻人创业意愿更为强烈。

　　惟目前市场竞争激烈，创业5年的存活率不到7成，可见创业失败率不低。现在随着连锁加盟的业态出现，大大缩短创业摸索过程，并且提高获利的可能性，这也是加盟连锁产业蓬勃发展的主因，其中加盟便利商店（超商）更被认为在所有连锁加盟产业中是最稳健的行业，国内加盟数已达到10,000家以上。

　　加盟总部与加盟者之间通常是处于共生关系，完整的加盟制度将可带来双赢的结果，不过，也有少部分加盟总部与加盟者处于不对等的地位，其中最主要的症结来自于加盟契约的规范及其实务处理方式。

　　《便利商店加盟契约实务研究》一书从最初的概念介绍、契约属性到加盟前、后，以及结束加盟关系所面临的契约与实务案例，做了浅显、完整的介绍，范围涵盖民法、公平交易法以及法院判决结果解析，无论对加盟总部、加盟主、加盟产业研究者或对加盟有兴趣的民众都是一份重要的工具书。尤其富庭律师长期从事国内外加盟产业研究，并且投入加盟法律服务工作多年，累积相当丰富的实务经验，相信本书将是国内少数专为让您认识便利商店加盟契约的宝书，它的出现您将洞悉便利商店加盟契约的眉角，不再雾煞煞，个人大力推荐本书。
 
推荐序三

加盟连锁重要的开始与关键的第一步

美食达人（开曼）控股公司（85度C）董事　张佶文

　　2017年服务业GDP市场产值达总体62.89%，总就业人口666.6万人，显示服务业为推动台湾经济发展最主要的核心。根据2018台湾连锁店年鑑统计普查，台湾连锁总部达2,781家，总部平均店数约37.7店。台湾地区连锁总店数约104,959家，直营店46,729家，加盟店约58,320家。

　　服务业是生活型态产业（Lifestyle Biz），洞悉生活型态演进是关键经营能力。而近年来崛起的新零售或电商，也有效并成功的结合超商的取货。不论对商业环境或就业市场甚或经营管理，超商均影响人们生活日常周遭。

　　这几年，随着基本工资与时薪调涨及一例一休影响下，超商总部亦不断进行多项加盟制度变革，如提高分润比例及补贴，增加总部负担投资设备与调高毛利保证额度等，在此同时，了解相关合约原始规定及内容细项与约束对象等内容，变成一门十分值得探究的课题。

　　富庭兄与我相识于商研院时期，彼时其已针对国内外服务业市场内部及外部环境进行深入研究。本书集合一般概念与法律概念外，并对生硬的加盟合约内容进行详明的解析，是一本从外到内、从总部到个人，跨合约种类并结合实际案例的实务见解与法律专业意见的实务观察，实在是学术机关与研究团体考研引征、加盟总部业者收集宣教与有心投入加盟事业的一般大众生活参考、创业家居良伴。

　　身为连锁加盟业者，本书提供十分充足及详尽的参考价值与基本沟通观念协助，对连锁业相关与有兴趣者，千万不能错过本书，并祈本书能继续更新案例，伴随商业发展同步提升加盟业者对加盟制度理解及了解加盟模式业态相关应注意未注意细节，达成总部业者双赢局面。

　　感谢富庭兄提供十分详尽的实例说明连锁加盟专书，并期待未来能再拜读富庭兄其他大作。

自序

萧富庭

　　这是一本讨论便利商店加盟契约实务的书。至于笔者为何写这本书，一言以蔽之，因缘际会。

　　第一个因缘际会，笔者数年前进了商研院工作，在商研院与加盟的初次相遇，是因经济部的政策交办。不久，经济部商业能量建置计画内有了加盟子计画，笔者被嘱咐执行该计画。为了执行加盟研究计画，笔者遍读加盟相关文献、找遍国内外加盟相关产官学研重要人物、跑遍国内重要加盟机构与总部，因而奠定加盟专业基础。常有前辈对我专精加盟法律研究觉得好奇，尤其加盟法相较于工程法、金融法，是个不赚钱的法律领域，我总开玩笑地说，以加盟为专业之一，一切因缘际会。

　　第二个因缘际会，笔者幸运考进了台北大学法律学系博士班财经法组，并决定以加盟法为博士论文题目。经过台北大学硕博士课程扎实训练，笔者因而从民商法角度对加盟法有更深更新的研究心得。而老师们对于判决的精辟研究，让笔者决定有系统整理国内所有关于加盟的法院判决，其中包括便利商店加盟判决，此时有了本书的萌芽，但当时还没有深刻的问题意识。

　　第三个因缘际会，笔者律师独立执业后陆续接了加盟业主的委託或法律顾问，偶有四大超商加盟店找上门委任或谘询，听闻便利商店加盟店与加盟业主一同打拼到相敬如冰，笔者才对便利商店加盟契约有深切的问题意识，以更务实与宏观角度看便利商店加盟契约，本书萌芽经灌溉与培育逐渐成长。

　　常有人问笔者想了解加盟制度，该如何着手？笔者认为可以从便利商店加盟着手，理由有二：第一，回顾我国连锁加盟发展，我国加盟制度至今建置最完整者，非便利商店加盟莫属。便利商店加盟契约之内容及加盟制度十分繁杂，除了涉及契约理论外，还涉及公平交易法、产业发展及加盟惯例等问题，自应列为研究首选。第二，加盟类型得粗略分为自愿加盟、委託加盟与特许加盟，自愿加盟较容易掌握，而便利商店所採之委託加盟与特许加盟涉及问题广泛，又隐藏许多游戏规则，值得仔细发掘研究。

　　本书试图整理便利商店加盟契约之重要课题，并参考日本加盟法律书籍之架构，对便利商店加盟法律问题为系统介绍：基本概念、属性问题、资讯揭露、缔约后与契约终了之问题等。为方便加盟实务应用，并附上加盟契约基本检核表、应揭露加盟资讯清单、美国7-11加盟契约架构等，希望能作为加盟业主、加盟店、加盟者、研究加盟者、加盟相关从业者及对加盟议题有兴趣的民众了解加盟契约法律相关问题之重要入门及参考书籍。

　　本书之完成，要感谢的人实在很多。首先感谢恩师　陈彦良老师为本书赐序，而本书之成亦应归功于老师的教导。回首博士论文选题后，老师指导笔者要有系统回顾整理我国有关加盟之判决，笔者因此着手蒐集便利商店加盟判决。每当工作或研究遇到困难向老师请教时，总有老师帅气灿烂笑容和以简驭繁的提醒引导前进，在此向恩师献上万分感谢。

　　感谢中华经济研究院研究员王素弯老师。于老师借调公平交易委员会委员期间，笔者受老师指导研究中小企业竞争政策，历经选题、多次讨论、审查修改的二年时间，终于投稿刊公平交易季刊。在这过程中，笔者更加了解公平交易法之滥用相对优势地位，也从其中对加盟业主对加盟店的相对优势地位有更深的体认，进而运用于处理便利商店加盟契约问题上。在此由衷感谢老师为本书赐序。

　　感谢美食达人张佶文董事为本书赐序。笔者对外讲课或与客户开会，总会说到加盟做得好，加盟业主与加盟店是携手前进；加盟做不好，加盟业主与加盟店则是同归于尽。其中携手前进与同归于尽之光谱，就是受张董事分享经验所启发。而笔者每每碰到加盟实务问题向张董事请教时，张董事总是慨然分享实际经营所得之点点滴滴，非常感谢。

　　本书之成，还要感谢简启煜大律师、吴俊达大律师的鼓励与经验分享。简大律师不吝分享其大作热销及改版经验，并建议要多些案例供读者思考。吴大律师屡次叮咛笔者写书要有实务价值，除了让律师看得懂外，一般人也能轻易入手。因此，笔者写作时听二位律师前辈怎么说、看两位怎么写，尽可能力求白话，先提供问题意识，然后铺陈实务现状，额外加个小提醒。

　　笔者于研究加盟期间，感谢先后经吴光明老师、张心悌老师、姚志明老师、许英杰老师、蔡英欣老师、吴秀明老师、何之迈老师、颜廷栋老师、刘姿汝老师之教导与提点。于商研院研究加盟制度期间及之后加盟专书完成，感谢晏世伟博士、连科雄博士、庄人桦博士、李世琪经理之指导，以及感谢都可林家振总经理、公平交易委员会洪秀幸科长对于政策与连锁加盟制度之提点。如果没有上述老师、前辈之指教，笔者难以扩展加盟法律视野，自无完成本书之能力。

　　同时，惠蒙日本台湾交流协会给予笔者于2015年访日研究奖助与赖雅婷小姐帮忙，让笔者有赴日短期研究加盟之机会，特别表示感谢。赴日期间，感谢金井高志律师、小冢庄一郎老师、东宏之部长、高桥岩和老师分享日本加盟法律制度发展到便利商店加盟法律实务问题，谨此致谢。

　　另感谢工商时报陈碧芬副主任慨允刊登笔者对便利商店加盟之部分研究心得，没有工商时报刊登拙文，不会有便利商店案件来委任笔者，笔者自无从有深刻体会。感谢陈煜昇大律师对加盟案件之指教、余韦德大律师乐于与笔者讨论特许加盟制度，均激发不少写作本书灵感。感谢　立凯法律事务所柯宜姗大律师、拓威法律事务所陈引超大律师、阮皇运大律师、许家华大律师于事务所工作之相互扶持。感谢助理王玮瑄小姐与廖思华小姐协助本书校稿。还有，感谢元照协助出版、出版团队对本书编辑及校对所付出之辛劳。

　　最后，当然要感谢我挚爱的家人──特别是老妈、老姐、聿旎和星瑜，家人的支持与鼓励，断除我一切的烦恼，同时给了我源源不绝的能量。