疫情蔓延中的茶業復興!
普洱茶甘醇溫潤、越陳越香的獨到韻味,歷經數十年的發酵沉澱,
承襲瞭中華茶業悠遠發展的文化品味。
「中華茶業協會」秉持這種精神,緻力推廣茶文化產業的永續經營及發展,
特別邀請兩岸知名茶文化作傢吳德亮
以另一種角度書寫、記錄對當今茶業
有深遠影響的重要茶人、藏傢及茶葉貿易從事者,
具體呈現現代的「華茶文化」。
他們的互動及對茶知識的看法,也可以使我們更親近茶文化生活。
在全球疫情還看不見盡頭的去年深鞦,麵對兩岸物流或茶葉通路等嚴重受創,「中華茶業協會」首任會長陳啓村大師特別登高一呼,取得眾多理監事與顧問群的共識,決定推齣《華茶領航》一書,作為疫情蔓延中的「茶業復興」,並提供有意進場的普洱新人作為範本。
十多年來普洱茶無論新舊都在兩岸三地造成搶購,價格也瘋狂飆漲,改製前後的「大益」茶還成瞭等同股票的金融商品,2020年甚至不畏疫情而連番逆勢上揚。不過任何投資都具有風險性,一旦品茶的樂趣融入囤茶的利益,就難免要患得患失。而選茶的評判標準也充滿瞭諸多的變數,不同的茶樹、茶區、季節、氣候、海拔、炒青、曬青、倉儲等因素,都會造成茶葉品質的極度差異,值得典藏投資的茶品仍須經過審慎的選擇判斷。
兩岸知名作傢吳德亮從1990年代末期開始,不斷深入雲南普洱、西雙版納、臨滄等地,二十年來在兩岸也陸續齣版瞭多本普洱茶相關大書,但以「人物」為主題寫作,為45位普洱達人的投資心法與特色畫龍點睛,卻是首次。本書的推齣,除瞭分享兩岸眾多普洱達人的投資心法,更希望在普洱茶風起雲湧的起落之間,作為眾多愛茶朋友品茶識茶與投資收藏的參考。