看板建築:東京昭和生活文化散策 (電子書)

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萩野正和
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具体描述

逐漸消失在東京街頭的「看板建築」,曾經是昭和時代東京甚至全日本的商店日常,對我們也是似曾相識的臺灣街頭風景。
收錄超過130間看板建築,以及10間看板建築商店屋主訪談,走一趟充滿懷舊庶民氣氛的建築與文化巡禮。

  昭和初期,令人感到不可思議的店鋪紛紛林立東京下町。

  文具店、花店、理髮店、和菓子店、帽子店、書店、家常菜店、當時還稱為「牛奶廳」的咖啡廳……現在大多消失了的自營商店生意興隆,建構起熱鬧的城市街景。

  大量興建於關東大地震(1923年)之後的看板建築,是結合店鋪與住家雙重身分的建築樣式:本身是日式建築,正面看過去則宛如一整幅招牌看板,各種創意、技術與巧思,都表現在其上,在當時是很稀鬆平常的商店建築。直到1975年,由致力於調查近代建築的藤森照信先生(現任江戶東京博物館長)與建築史學者堀勇良先生命名為「看板建築」,並在日本建築學會大會上發表。

  歷經二次世界大戰、戰後重建、經濟高速成長、泡沫經濟直到21世紀的今日,這些看板建築早已成為城市中珍稀的文化資源,也代表著昭和年代的生活樣貌正在迅速消失。

  本書從建築工法、形式、細節等帶領讀者認識看板建築,收錄大量珍貴的看板建築照片及相關資料,並且採訪了現存10間看板建築商店,透過店主們所分享的過往故事,一起重返舊時東京人的日常生活樣貌。

名人推薦

  看板建築乘載庶民生活細節,也是塑造城市風貌的魅力所在,值得我們從臺灣人的視角認識與品味!--凌宗魁│建築文資工作者──專文導讀

  Hally Chen│《喫茶萬歲》作者
  李清志│實踐大學建築系副教授、建築作家
  阮慶岳│元智大學藝術與設計學系教授
  張維中│旅日作家
  渡邉義孝│《臺灣日式建築紀行》作者、日本一級建築師
  謝欣曄│本事空間製作所分部負責人——精彩推薦(以上推薦人以姓名筆劃排序)
 
繁华落尽的街道,时光凝固的记忆:一本关于昭和时代东京日常的深度漫游 这本书并非聚焦于“看板建築”(招牌建筑)这一特定主题,而是带领读者进行一场深入且多维度的东京昭和时代生活文化探索之旅。它摒弃了宏大叙事和纯粹的建筑学分析,转而沉浸于那些构成昭和日常肌理的细微之处,旨在重现一个逝去的时代特有的氛围、情感与生活哲学。 本书的内容结构围绕着昭和时代(约1926年至1989年)东京居民的真实生活切片展开,重点挖掘那些在高速城市化进程中逐渐被摩天大楼和玻璃幕墙取代的、具有强烈时代烙印的文化符号和生活场景。 第一部:市井烟火气的复苏与定型 本部分深入探究昭和初期至中期(尤其是战后重建期到经济高速成长期初期)东京城市肌理的形成过程。它关注的不是宏伟的政府工程,而是庶民赖以生存的“地景”。 “平屋”的命运与集合住宅的萌芽: 探讨战后物资匮乏时期,东京郊区和下町(老城区)如何利用有限资源搭建起临时或半永久性的木结构住宅群。书页中将细致描绘这些“平屋”社区的内部空间布局、邻里间的互动模式,以及它们如何在重建过程中展现出的生命力与韧性。同时,本书也会分析早期“公营住宅”和“高度经济成长期”出现的“团地”(大型公寓社区)如何从根本上改变了东京人的居住形态和社会结构。 商店街的勃兴与“暖帘”下的世界: 重点剖析昭和时代东京的“商店街”(Shōtengai)作为社区核心的文化意义。这里不仅仅是交易场所,更是信息交流中心、社交平台和情感寄托地。书中将通过对特定商店街(如曾经的谷中、本乡、或某些新兴郊区商店街)的个案研究,描述从“吴服店”(和服店)到“駄菓子屋”(零食店)、从“金物屋”(五金店)到“小料理屋”的经营形态。深入解析“暖帘”(Noren,悬挂在店门口的布帘)所代表的信誉、职人精神和家族传承的意义,而非仅仅是广告标识。 大众娱乐的普及: 记录昭和时代,随着电视和电冰箱等家电的普及,东京家庭娱乐方式的变迁。详细描述“活动写真馆”(电影院)的黄金时代,包括早期的“弁士”(默片解说员)文化以及战后日本电影的审美取向。同时,也会探讨电台广播和漫画杂志如何成为连接不同阶层人群的精神纽带,以及“喫茶店”(咖啡馆)如何从最初的知识分子聚集地,演变为工薪阶层放松身心的“第二客厅”。 第二部:工业化浪潮下的生活哲学与“职人”精神 本部分聚焦于昭和时代东京的劳动文化、消费习惯以及由此衍生出的生活哲学。 工厂与学徒制: 探讨在东京周边工业带,如大田区、足立区等地盛行的中小型“町工场”(社区工厂)的生存状态。本书将展现“黑工”(匠人)如何在狭小的空间内,依靠精湛的技术和严格的自律,生产出高品质的零件或产品。这部分内容将侧重于对“一技独当一面”的职人精神的细致捕捉,以及这种精神在面对全球化竞争时的挣扎与坚守。 “物”的价值与修缮文化: 深入分析昭和时代“物尽其用”的消费观。在物资相对不充裕的年代,物品的耐用性被置于首位。书中将呈现东京家庭中对旧家具、旧电器进行修补和改造的普遍现象,探讨“もったいない”(Mottai-nai,浪费可惜)思想如何渗透到日常生活的方方面面,以及“修理工”或“修补匠”在社区中的重要地位。 公共交通与通勤者的肖像: 描绘东京通勤族的生态。以早期的路面电车(市电)和后来的私营铁路线为背景,刻画出被誉为“工蚁族”的白领阶层在拥挤车厢中度过的日常,以及他们对“升迁”、“家业”的集体焦虑与希望。本书将通过口述史的方式,重现特定时期高峰列车上的“挤压体验”及其对心理状态的影响。 第三部:被时间滤镜覆盖的感官体验 本部分着重于还原那些难以用数据量化的昭和东京的感官印象。 气味与声音的记忆: 尝试重建昭和时代东京特有的环境音景。这包括煤气炉燃烧的味道、旧式冰箱运作的嗡鸣、黄昏时分从路边小吃摊飘出的油炸香气、以及早晨叫卖声的片段。重点分析这些声音和气味是如何与特定的社会事件(如奥运会、世博会)产生联系,并最终成为一代人共同的记忆符号。 “レトロ”(Retro)美学的成因: 探讨昭和晚期,随着经济发展,开始出现的对“怀旧”的情感投射。分析那些今天仍被视为“复古”的视觉元素(如特定的霓虹灯设计、海报的排版风格、老式自动售货机的外观),是如何在当时被视为“现代”或“新潮”的,以及这种“新潮”如何最终演变成了今天的怀旧对象。 本书的笔触是细腻而充满人情味的,它拒绝将昭和时代简单地标签化为“过去式”,而是将其视为一个充满矛盾、活力、坚韧与独特美学的复杂生态系统。通过对这些生活细节的挖掘,读者得以更深刻地理解当代东京的文化底色是如何被这些看似平凡的日常片段所塑造。

著者信息

作者簡介

萩野正和(Hagino Masakazu)


  connel股份公司代表董事。

  於組織設計事務所從事再開發事業等社區營造之統籌業務後,創立connel股份公司。

  投入地域相關事業之企畫到實踐、營運等各項業務,重視建構具有一貫性的故事,兼顧社區營造實務與創意設計層面。

譯者簡介

邱香凝


  曾任職唱片公司、出版社、電腦娛樂產業,目前為專職譯者。喜愛閱讀與書寫,用翻譯看世界。
 

图书目录

導讀
前言
 
INTRODUCTION
何謂看板建築?     
看板建築因何誕生?     
看板建築的元素     
找尋看板建築的線索     
 
INTERVIEW
01萬定果汁吧(万定フルーツパーラー)     
02岡昌襯布鈕扣店(岡昌裏地ボタン店)     
03湯淺物產館(湯浅物産館)
04一不二餐具店(一不二食器店)
05山本牙醫診所(山本歯科医院)
06多可良湯屋(たから湯)   
07星野照相館(星野写真館)
08江戶屋(江戸屋)      
09藤太軒理容所(藤太軒理容所)
10帕里食堂(パリー食堂)   
 
PHOTO ARCHIVE
那一天拍下的看板建築 懷舊街景資料庫
 
01千代田區(神田一帶)      
02中央區(日本橋一帶)      
03中央區(銀座/築地/新富町/入船/八丁堀一帶)
04中央區(月島/佃一帶)   
05台東區(上野/東上野/台東一帶)
06台東區/墨田區(淺草橋/鳥越/小島/橫綱一帶)
07文京區(根津/本鄉/小石川一帶)
08其他(港區/鐮倉/小田原一帶)    
09番外篇(祭典與看板建築)
 
這個城市、那條街道的看板建築 現存看板建築攝影集      
 
COLUMN
01 我就是看板建築:店名招牌選輯      
02 欣賞看板建築的設計創意:部位圖解①   
03 欣賞看板建築的設計創意:部位圖解②   
04 改頭換面的看板建築:關於改建      
05 關東周邊的看板建築:石岡.諏訪
06 展現玻璃工藝魅力的看板建築:罕見珍貴的古董玻璃     
07 美味的看板建築:代代傳承的滋味  
08 可以去參觀的看板建築:江戶東京建物園(たてもの園)     
09 從立面圖看看板建築:精美佳作四選
 
近代建築年表 
現存店鋪建築一覽 
用語一覽/索引
後記

图书序言

  • ISBN:9789865515508
  • EISBN:9789865515553
  • 規格:普通級 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 檔案格式:EPUB固定版型
  • 建議閱讀裝置:平板
  • TTS語音朗讀功能:無
  • 檔案大小:72.7MB

图书试读

導讀

乘載庶民生活細節的迷人建築小品


  為了撫慰激勵關東大地震後的人心而誕生的看板建築,是一種充滿希望的建築風格,但也因為相較容易取得材料及工法門檻較低,並不是追求極佳品質為目的而建造,後來便被更堅固技術和更充足成本建造的房舍取代而逐漸消失在歷史洪流中,倖存至今者,則成為珍貴的歷史見證而受到保存呼籲,和臺灣街屋比較異同非常有趣。

  無論是街屋還是看板建築,商業街區的店面是商家和顧客接觸的最前線,因此每個房屋單元在建造的階段,需透過都市計畫等手法規範各棟臨街面寬度,而商店建築的立面外觀,本身就具有吸引顧客前往從事商業行為的廣告看板性質。在屋主即為經營者的時代,立面樣貌時常融入主人對生意的期許與宣傳意圖,像是包裝在販售商品外的華服,反映特定時代的工藝技術與社會品味,和現在多為招租進駐商家,使用更短期的廣告布幕或招牌燈箱包覆立面,對待建築外觀的態度截然不同。

  臺灣清代街屋沿街雖已有設置亭子腳(騎樓),但外觀並無「立面」的概念,而以屋簷做為臨街表情,店招做為布條或木牌,宣傳廣告效果純樸簡單,從屋頂上的雨水傾洩於街道則容易影響環境衛生。大正初年由官方從臺北以風災改建為契機,開始推行市區改正,示範西洋風格的街屋風貌,並由臺灣匠師學習模仿擴散至全臺各地;和後來來自全日本的工匠因在東京累積震災後重建經驗,將看板建築帶回家鄉擴散至全日本的傳播情形相似。

  在臺灣最常運用於街屋立體造型的材料與工法,是以模具及鏝刀塑形灰泥,做出捲草、花環、勳章、獎盃等西洋風格圖樣;而在日本的看板建築,雖然也有使用水泥砂漿等材料模仿石材,但考量災後復興的時間與經費成本,大多裝飾簡潔,不追求古典的繁複華麗,而大量使用銅板包覆已雕刻好的木材,同樣能達成造型豐富多元的目的,並且減少等待含水材料乾燥凝固時間更快完成,是和臺灣有所不同之處。臺日兩地都廣泛運用的表面材料,則是同樣在關東大地震後日漸普及的各式面磚,透過各種顏色、紋路排列出豐富變化,造型自由的面磚,除了能保護內部構造避免雨水滲透,也像服裝搭配的首飾配件,為建築外觀畫龍點睛。

  本書最有價值的迷人紀錄,不僅是逐漸凋零的看板建築本身,而是訪談屋主方能得知,打造這些建築的主人的青春人生夢想、期望與實踐過程。有別於公共建築乘載社會大眾的集體記憶,容易凝聚保存認同,僅服務社區的民間店鋪生命歷程,對街坊鄰里較有深刻意義,也常隨一、兩代經營者的消逝走入歷史。從書中穿插的建築裝飾語彙解析也可以發現,和由學院訓練的建築師打造的官方建築,規制嚴謹錙銖必較講究古典柱式的比例精準、裝飾元素的象徵正確有所不同,屋主和匠師以自身經驗模仿政府或企業打造的公共建築,僅求跟上時代流行風潮,不求精準再現建築裝飾語彙的樸拙稚氣,正是珍貴的庶民風情令人著迷之處。

  人類的生活環境不僅是由社會上層階級所打造,而是在各自崗位努力的群體共同展演,書末對照看板建築與其模仿對象的近代公共建築表格尤其有趣。在主流建築史研究關注的高昂成本公共建築以外,看板建築乘載庶民生活細節,也是塑造城市風貌的魅力所在,值得我們從臺灣人的視角認識與品味。

凌宗魁|建築文資工作者

前言

  各位聽過「看板建築」這個詞嗎?究竟是招牌(看板)的一種,還是帶有廣告作用的建築物呢。拿起這本書的你,或許正是對這不熟悉的詞彙感到好奇吧。所謂看板建築,是由建築師兼建築史學者的藤森照信先生等人命名,指的是一種商店建築形式。本書內文將詳細說明,請務必一讀。

  看板建築大量興建於大正至昭和時期,當時並非珍奇罕見之物,幾乎所有看板建築都是一般平民會光顧的商店,構成了那個時代的日常街景。然而,現代東京都內只剩下零星幾處,成為寶貴的文化資源。

  現存的看板建築,在歷經時代變化與屋主交替後,至今仍在城市裡展現著生命力。

  本書主題並不只是解說看板建築的來由與形式,也期盼大家可從中窺見生活在建築物裡的人們及其生活。在看板建築中經營商店的人們,其生計與生活和建築本身表裡一體,說看板建築真實展現了建築本然的面貌也不為過。

  書中介紹了十間看板建築,從十位屋主口中分享了色彩鮮明的「看板建築生活」故事,希望各位讀者也能透過這些故事,盡情徜徉於那個時代的生活樣貌中。
 

用户评价

评分

這本關於東京昭和時代生活文化的書,光是看到書名就讓人忍不住想要一探究竟,特別是像我這樣對日本懷舊氛圍情有獨鍾的讀者。我猜測它應該會帶我們穿梭回那個被稱為「經濟奇蹟」的年代,那時候的東京,或許少了現代的便利,卻多了一份特有的熱情與韌性。我期待書中能捕捉到當時庶民生活的細節,像是那些充滿時代感的喫茶店、老舊公寓的日常,甚至是街角小店的獨特氛圍。如果能搭配上一些泛黃的老照片,那就更棒了,那種視覺上的衝擊力,往往比文字更直接地將人拉回過去。我總覺得,要真正了解一個地方的靈魂,就必須去感受那個時代人們的衣食住行,那種最樸實、最真實的生活痕跡,才是最動人的故事。希望這本書能描繪出東京在快速現代化過程中,那些被時間溫柔保存下來的溫暖角落,讓我能遙想那個既陌生又熟悉的昭和年代。

评分

對於生活文化的描寫,我希望能看到更具體、更貼近「人」的層面。昭和時代的東京,在我們的印象中,可能是一個充滿活力、人們努力工作、也懂得享受當下樂趣的時代。我希望書裡能描繪出那時候的休閒活動,比如大家是如何在狹小的空間裡尋找娛樂,或是對當時流行的服飾、娛樂設施(像是老電影院或彈珠台)的描寫。這類細節,最能體現一個時代的集體記憶。畢竟,文化並非高掛在殿堂之上的藝術品,它更深植於日常的瑣事之中。如果作者能將建築的「形」與生活的「神」完美結合,讓讀者在欣賞完精美的外部裝飾後,還能一窺當時人們的心境與生活哲學,那這本書的價值就大大提升了。我特別好奇,在那個物資相對匱乏卻充滿希望的年代,人們是如何定義「美好生活」的。

评分

從台灣的角度來看,我們和日本的近代歷史有著千絲萬縷的關係,因此,探索東京的昭和文化,對我們來說也像是在對照自身的歷史脈絡。我希望這本書在敘事上能帶有一種沉穩而細膩的筆觸,避免過度煽情或過於學術的論調。最好的狀態,應該是介於兩者之間,既有豐富的史實考據,又能用散文般優美的文字將之呈現出來。這種平衡很難拿捏,但一旦成功,作品就會非常有魅力。特別是對於那些專注於「散策」(漫步)這個主題的書來說,流暢的閱讀節奏至關重要,讓人讀起來毫無壓力,彷彿自己真的在那些舊街道上,隨著光影變化,感受著時間的流逝。我期待它能成為一本適合在悠閒的午後,配上一杯熱茶細細品味的書。

评分

說實話,光是「看板建築」這幾個字,就已經勾起了我無限的想像。在台灣,我們也有類似的日式建築遺產,但東京的昭和時期,那種融合了西式裝飾與日式結構的獨特風格,總是特別吸引人。我猜測這本書不只是單純地介紹建築外觀,更可能深入挖掘這些建築背後的商業故事。每一塊招牌、每一扇窗戶,背後或許都藏著一家店主人的奮鬥史,見證著時代的變遷。我個人對於這種建築與人文故事交織的敘事方式特別感興趣,它讓冰冷的鋼筋水泥瞬間有了生命。我希望能看到一些比較少見的案例,不只是那些觀光客常去的地方,而是深入到巷弄裡的隱藏版寶藏。如果作者能用一種比較輕鬆、像是與老朋友聊天般的筆觸來描述這些歷史場景,那閱讀體驗肯定會更加愉悅,讓人感覺就像在東京街頭,跟著一位熟知內情的嚮導漫步一樣。

评分

如果這本書的電子書版本排版設計得當,我想它會是個視覺享受。對於探討建築和文化類主題的作品,圖片的質量和排版布局幾乎與文字內容同等重要。我希望它能有清晰的圖說,精準地指出每個案例的特色與歷史背景,讓讀者即使沒有深厚的建築知識,也能輕鬆領會其美學價值。另外,電子書的便利性在於搜尋和筆記功能,如果書中引用了其他文獻或提供了延伸閱讀的線索,我會非常感激。總而言之,這本書若能提供一個全面且立體的視角,不僅僅是記錄過去,更是引導我們去思考當代都市發展與文化傳承之間的關係,那麼它就成功地超越了一本單純的懷舊指南,昇華成對時代精神的深刻探討。

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