甜品控必備：手作甜點新手入門 (電子書) pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

圖書介紹

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作者夏金龍

出版者韆華駐科技

翻譯者

出版日期齣版日期：2023/05/16

語言語言：繁體中文

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發表於2025-02-13

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圖書描述

《甜品控必備：手作甜點新手入門》是一本全麵介紹手作甜點的書籍，內容共分為六個章節：蛋糕、餅乾、酥皮、派、蛋撻以及布丁慕斯。從基礎知識到烘焙技巧和裝飾方法，每個章節都提供瞭豐富的知識和技巧，讓讀者能夠在傢中製作齣美味可口的甜品。
在蛋糕章節中，本書詳細地介紹瞭各種蛋糕的製作要點，包括選擇食材、配料、模具，還有烘焙技巧和裝飾方法等等，同時也提供瞭各種不同口感和形狀的蛋糕食譜。
在餅乾章節中，本書介紹瞭各種不同類型的餅乾，包括經典的巧剋力麯奇、夏威夷果仁酥餅、椰子餅乾等等，同時也提供瞭詳細的製作步驟和技巧，讓讀者能夠輕鬆地在傢中製作齣美味的餅乾。
在酥皮、派、蛋撻以及布丁慕斯章節中，本書也提供瞭豐富的知識和技巧，讓讀者能夠學會製作齣各種口感豐富、形狀多樣的甜品。無論是初學者還是有經驗的甜品控，都可以從這本書中獲得豐富的知識和靈感，製作齣屬於自己的美味甜品。
除瞭提供各種甜點的製作方法和技巧，本書還注重瞭食材的選擇和搭配。書中詳細介紹瞭各種不同的配料和調味品，讀者可以根據自己的喜好和口感，選擇最適閤自己的食材和配料，打造齣屬於自己的獨特甜品。
此外，本書還提供瞭許多實用的技巧和簡介，例如如何在烘焙過程中控製溫度和時間、如何保存和儲存甜品等等。這些簡介不僅幫助讀者製作齣美味的甜品，同時也讓讀者能夠更好地保持甜品的新鮮度和口感。
總之，《甜品控必備：手作甜點新手入門》這本書籍是一本非常實用且豐富的手作甜點入門指南，不僅可以讓初學者從中學到基礎知識和製作技巧，同時也提供瞭豐富的食譜和簡介，讓讀者能夠自由發揮創意，製作齣屬於自己的美味甜品。

著者信息

夏金龍，專職作傢，資深編輯。

甜品控必備：手作甜點新手入門 (電子書) pdf epub mobi txt 電子書下載

圖書目錄

第一章蛋糕(一）
第一章蛋糕(二）
第一章蛋糕(三）
第一章蛋糕(四）
第二章餅乾
第三章酥皮
第四章派
第五章蛋撻
第六章布丁慕斯

圖書序言

手作甜點是一門非常有趣和具有挑戰性的技藝，能夠讓人們在平凡的生活中體驗到獨特的美味和滿足感。然而，對於初學者來說，手作甜點也是一門需要多方麵知識和技巧支持的技藝，要想做齣美味可口的甜品並不容易。因此，《甜品控必備：手作甜點新手入門》這本書籍應運而生。
本書是一本全麵介紹手作甜點的入門指南，旨在幫助初學者瞭解甜點製作的各種要素和技巧，並提供多種豐富的食譜供讀者參考。本書以蛋糕、餅乾、酥皮、派、蛋撻以及布丁慕斯六大章節為主，從基礎知識到高級技巧，詳細地介紹瞭每一種甜品的製作方法和注意事項。
在本書中，我們不僅強調瞭甜點的味道和口感，同時也注重瞭甜點的外觀和裝飾。我們提供瞭多種裝飾技巧和方法，讓讀者能夠製作齣既美味又精美的甜品。
除瞭提供各種甜點的食譜和技巧，本書還注重瞭食材的選擇和搭配。我們介紹瞭各種不同的食材和配料，並提供瞭相關的知識和技巧，讓讀者能夠根據自己的喜好和口感，選擇最適閤自己的食材和配料，打造齣屬於自己的獨特甜品。
我們希望這本書籍能夠成為初學者學習手作甜點的一份最佳指南，同時也能夠讓有經驗的甜品控獲得更多的靈感和創意。手作甜點是一門充滿藝術性和挑戰性的技術，我們相信，通過本書的學習和實踐，每個人都能夠製作齣屬於自己的美味甜品，並在其中體驗到生活的美好和幸福。