漲價學 (電子書)

漲價學 (電子書) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

小阪裕司
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具體描述

  ◎「本店推薦的菜色花三天研製」,多寫這句文宣,餐廳銷售額成長兩倍。
  ◎你瞧不起的鐵棒,他竟高價收購?因為這是星際大戰尤達聯名款光劍。
  ◎別隻想著「便宜賣」,很多時候,漲瞭價反而能篩齣好顧客!
  ◎兩顆雪餅就賣10萬日圓?把食物變禮物,自然高「貴」。

  作者小阪裕司是日本知名的行銷專傢,ORACULUM人纔、結構研究所代錶,
  他從2017年開始,在日本教授「漲價後顧客依舊買單」的行銷管理實務,
  迄今授課企業多達1,500傢,獲得日本經濟產業省的肯定。

  他指齣,通膨已是大勢所趨,因此萬物皆漲,
  但要用什麼理由漲,顧客不反彈?該漲多少纔閤理?
  怎麼說明「我們要漲價」的理由,纔能爭取顧客的認同?

  本書以成功案例為證,教你如何把價格變高,顧客還是甘願買,
  這是商學院從沒專門開一堂課來教的「漲價學」。

  ◎別隻想著「便宜賣」,漲價能幫你篩選好顧客!
  水電費高漲,要用大量水電的洗髮店、寵物沙龍店怎麼漲價?
  光哭窮說「我都沒賺」沒人信。某傢寵物店用電子報詳細說明漲價原委!
  結果調整價格後,單月毛利是前月的215%,而且留下來的都是忠實顧客。

  ◎兩顆雪餅賣10萬日圓?食物變禮物,當然高「貴」!
  京都糕餅店推齣雪餅「黃金龜」,1,000顆裡隻嚴選最好的兩顆,
  外層還包上金箔,而且從包裝紙到盒子,都齣自傳統工藝名店,
  儼然日本技術精華。不少人買來送禮,甚至還有海外訂單!

  ◎我該漲多少錢──別看競爭者,看顧客!
  成本設定為30%或40%再迴推定價,隻適閤大量消費時代!。
  得改從「內部參考價格」來思考!就是顧客覺得這值多少!
  例如,一支簡單的鐵棒搭上星戰聯名潮,價格就翻倍!(作者自己都搶買)!

  ◎如何實現無痛漲價──人會因情感而行動。
  日本石川縣濱田紙業的業務,隻靠短短一句問候語:
  「某某先生您最近如何」讓詢價的廠商多瞭10倍, 
  客戶大量訂購也不給摺扣,結果迴頭率從3%拉高到26%,為什麼?
  因為多數顧客要的不是摺扣,而是你期許他的美好未來。

  根據最精打細算的日本主婦消費調查分析,
  人的內心有兩個用錢開關:一個花在買生活必需品、一個用在對自己有意義,
  多數人會拚命節省生活開支,卻肯花大錢買「值得」的東西。

  如果你能把「生意」賦予價值,變成顧客心中重要的「意義」,
  即使東西變貴瞭,他會更想買。

推薦者

  美國西北大學行銷學博士、政大企管係教授/洪順慶
  Motive商業洞察總編輯/米卡
 
宏觀經濟的潮汐與企業韌性:深入剖析現代市場波動中的生存法則 圖書名稱:《宏觀經濟的潮汐與企業韌性:深入剖析現代市場波動中的生存法則》(暫定) 圖書簡介: 在當前這個技術迭代加速、全球化深度交織的復雜經濟環境中,市場波動已不再是偶爾的“黑天鵝”事件,而是成為常態化的“灰犀牛”風險。本書旨在提供一套係統、深入且極具實操性的框架,幫助企業管理者、戰略規劃師以及關注經濟脈絡的專業人士,理解驅動現代經濟波動的核心力量,並構建抵禦不確定性的組織韌性。我們不滿足於對現象的簡單描述,而是力求剖析深層次的結構性原因,為讀者提供洞察先機、製定前瞻性策略的銳利工具。 本書的結構嚴謹,內容涵蓋瞭從宏觀經濟理論到微觀企業應對策略的完整鏈條。全書共分為六大部分,層層遞進,邏輯清晰。 --- 第一部分:理解驅動力——重塑我們對經濟周期的認知 本部分是全書的理論基石,我們首先對傳統經濟周期理論進行審視,並引入應對當前“超速”變革時代的全新視角。 第一章:超越簡單的“繁榮-衰退”模型:復雜適應係統視角的引入 我們將探討為什麼傳統的凱恩斯主義或新古典模型在解釋當前市場現象時顯得力不從心。現代經濟更像是一個復雜的適應係統(Complex Adaptive System, CAS),其中無數行動者(消費者、企業、政策製定者)的互動産生瞭湧現性的(Emergent)宏觀結果。我們將詳細分析反饋迴路(Feedback Loops)在通脹預期、資産泡沫和供應鏈中斷中的關鍵作用。例如,探討“羊群效應”如何將局部性的信心波動轉化為全球性的金融動蕩。 第二章:結構性通脹的幽靈:全球價值鏈重構與貨幣政策的睏境 本書深入剖析瞭近期的通脹現象,指齣這並非單純的貨幣現象,而是供給側結構性變化的結果。我們將重點分析“去風險化”(De-risking)和“友岸外包”(Friend-shoring)趨勢如何永久性地改變瞭全球供應鏈的成本結構和效率。中央銀行在麵對“綠色轉型”所需的巨額資本投入和地緣政治緊張局帶來的能源成本上升時,其傳統的利率工具的有效性受到瞭怎樣的挑戰?我們將用翔實的圖錶展示實際産齣缺口與成本推動型通脹之間的動態平衡。 第三章:技術奇點與生産率悖論的交鋒 人工智能、生物技術和新能源革命正在以驚人的速度重塑生産力函數。然而,生産率數據的滯後性引發瞭“生産率悖論”。本章旨在解析數字技術紅利如何被分配(或未被分配)至整個經濟體,以及這如何加劇瞭收入不平等和消費者信心的波動。我們將討論“贏傢通吃”的市場結構如何影響行業競爭的動態。 --- 第二部分:企業麵臨的風險矩陣:從需求側到運營側的全麵掃描 理解宏觀環境後,本部分將風險細化到企業運營的各個層麵,幫助管理者建立全景風險地圖。 第四章:需求的韌性與彈性:消費者行為的“錨定效應” 在物價持續上漲的環境下,消費者的購買決策變得極其敏感。我們研究“錨定效應”——消費者如何根據過去的經驗(如疫情前或低通脹期的價格)來評估當前的價格水平。本章將分析不同收入群體對價格變化的反應差異,以及“口紅效應”等非理性消費行為在經濟低迷期如何成為重要的市場信號。 第五章:資本成本的重估:債務結構與投資決策的範式轉變 利率環境的顯著變化,使得過去十年基於低利率假設建立的商業模式麵臨嚴峻考驗。我們將詳細分析企業資産負債錶中債務久期與資産迴報率的錯配風險。重點討論瞭如何重新評估資本支齣(CapEx)的淨現值(NPV)計算,以及如何在新興的私人信貸市場中尋找替代融資渠道。 第六章:供應鏈的“剛性”與“柔性”之爭 疫情揭示瞭過去幾十年追求“精益化”(Lean)和“準時製”(Just-in-Time)帶來的脆弱性。本章探討企業如何在高庫存成本與中斷風險之間找到平衡點。我們將引入“緩衝庫存”(Buffer Stock)的優化模型,並分析地緣政治風險如何驅動企業從單一來源采購嚮“多元化冗餘”(Diversified Redundancy)模型的轉變,即使這意味著更高的短期成本。 --- 第三部分:戰略韌性構建:超越成本控製的生存之道 構建韌性並非僅僅是削減開支,而是一種深層次的戰略選擇。 第七章:動態定價策略:在不確定性中實現價值最大化 在成本波動劇烈的市場中,靜態定價是自殺性的。本章提供瞭一套基於實時數據和預測模型的動態定價框架。我們將探討如何利用機器學習工具預測不同客戶細分對價格變化的敏感度,以及如何在保護市場份額與實現利潤率目標之間進行權衡。重點分析“捆綁銷售”和“服務化”轉型作為對衝商品價格波動的有效手段。 第八章:人纔資本的“鎖存”與“釋放”:組織靈活性的關鍵 經濟下行期,人纔成為企業最寶貴的非金融資産。本書探討瞭如何在保持組織精簡的同時,保留和激勵核心研發與戰略人纔。我們將分析“項目製”與“常設團隊”的混閤模式,以及如何通過內部流動和技能重塑(Reskilling)來應對技術快速更迭帶來的崗位消亡與新生。 第九章:財務的“防火牆”:壓力測試與情景規劃的實戰指南 真正的韌性體現在財務規劃上。本章摒棄瞭一般的預算編製方法,轉而聚焦於極端的壓力測試。我們將指導讀者如何設計“黑天鵝衝擊情景”(如特定原材料價格翻倍或核心市場需求驟降50%),並計算齣企業維持生存所需的最低現金流和可立即變現的資産儲備。 --- 第四部分:創新與防禦的協同:在危機中尋找增長點 危機往往是顛覆性創新的溫床。本部分聚焦於如何在防禦姿態下,依然能維持必要的進攻性投資。 第十章:防禦性創新:關注“成本替代型”與“效率提升型”的研發 並非所有創新都追求顛覆性市場。在本章中,我們強調“防禦性創新”的重要性,即那些能夠顯著降低生産過程能耗、減少材料浪費或提高運營效率的研發活動。這些創新雖然不一定帶來高倍迴報,但能直接提高企業的運營利潤率,成為對衝成本衝擊的有效屏障。 第十一章:資産輕量化與業務組閤的“瘦身” 在資本成本高昂的時代,重資産模式的吸引力下降。我們將分析如何係統性地評估和剝離非核心、資本密集型業務單元。本書提供瞭一個“價值-風險”矩陣分析法,幫助企業識彆那些雖然短期盈利尚可,但長期負債風險過高的業務,並製定有序退齣策略。 --- 第五部分:政策互動與地緣經濟的博弈 企業決策無法脫離政策環境。本部分關注企業如何解讀和適應日益復雜化的全球治理結構。 第十二章:監管的碎片化與閤規成本的內化 從數據主權到環境、社會及治理(ESG)標準,全球監管環境正趨嚮碎片化和嚴格化。本章分析企業如何將復雜的閤規要求內化為運營標準,而不是視為外部成本。重點討論瞭在不同司法管轄區內運營時的法律風險敞口管理。 第十三章:政府乾預的邊界:理解産業政策的微妙信號 無論是通過補貼、稅收優惠還是直接的采購閤同,政府乾預正在增強。本書旨在幫助企業區分哪些是短期政治舉措,哪些是基於長期國傢戰略的結構性支持。企業需要學會精確解讀這些信號,並將其融入長遠的資本配置計劃中。 --- 第六部分:領導力與組織心智:穿越不確定性的“精神內核” 經濟周期考驗的最終是領導團隊的心智。 第十四章:決策的“第二層思維”:避免綫性外推的陷阱 有效的領導者必須具備“第二層思維”——思考他人對當前情境的思考,以及這些思考將如何影響市場。本章通過案例分析,展示在市場一片看漲時保持謹慎,在市場普遍悲觀時看到結構性機會的領導力特質。 第十五章:構建“反脆弱”的組織心智:從生存到繁榮的飛躍 藉鑒風險理論中的“反脆弱性”概念,本書最後總結,一個真正有韌性的組織,不僅能從衝擊中恢復,還能在衝擊中變得更強大。這要求組織文化具備高度的實驗精神、容忍適度失敗的能力,以及對宏觀經濟動態的持續學習和適應能力。 --- 目標讀者群: 中高層企業管理者(CEO、CFO、COO) 戰略規劃部門和風險管理專業人士 投資銀行傢和私募股權基金的行業分析師 宏觀經濟學者和政策研究人員 本書內容深度挖掘瞭當前經濟環境的核心矛盾,提供瞭一套整閤瞭宏觀洞察、戰略規劃與運營執行的綜閤性工具箱,旨在指導讀者在不確定的浪潮中,不僅能穩住航嚮,更能乘勢而上,實現企業的長期、高質量增長。

著者信息

作者簡介

小阪裕司

  山口大學人文學院畢業(主修美學)。1992 年設立ORACULUM人纔與機製研究所。以「感性與行為的科學」為基礎,研究、開發商業理論與實踐方法。

  2000 年起主持「雀躍期待行銷實踐大會」,在日本和海外超過1500傢公司參與,創造瞭一萬件以上的成功案例。近年也專注於學術研究,2011年獲得博士(資訊學)學位。每年舉辦多場演講與課程,範圍橫跨產、官、學界,受到日本經濟產業省的肯定。

  在《日經MJ》媒體連載專欄「攬客招福的法則」長達14年,著有《如何啟動顧客「想買!」的開關》(角川書店)、《「顧客消滅」時代的行銷》、《「感性」行銷》(以上由PHP研究所齣版)、《創造價值的思考法》(東洋經濟新報社)等多本著作。

譯者簡介

郭凡嘉


  臺灣大學日文係畢業,東京大學研究所課程修畢。譯有《中國共產黨,世界最強組織》、《奧客退散!》、《不說「我」,別人纔聽你的》、《迴嗆的修養》、《會計,商人錢滾錢的足跡》(皆為大是文化齣版)等書。
 

圖書目錄

推薦序  創造價值,漲價有理/洪順慶
前言 漲價非壞事,便宜非好事

第1章 真的可以漲價嗎?
1漲價的跡象,十年前就開始
2好東西都輸往國外,當地人隻能用便宜貨

第2章 消費者的花錢樣貌
1願意省吃儉用,也肯花錢享受
2隻儲蓄不消費?因為他還沒看到喜歡的
 
第3章  這些店都成功漲價瞭
1給顧客一個無法拒絕的理由
2認真闡述價值,價格就會消滅

第4章 我該漲多少錢──別看市場,看人
1從成本設定價格?落伍瞭
2內部參考價格──顧客覺得這個值多少?

第5章 漲價的最強武器──加上體驗
1漲價能幫你篩選好顧客
2根據技術調整價格
3聯名款、組套,重新包裝
4我這一行很難拉高定價,真的嗎?
5人會因為情感而行動
6新客和常客,人都有兩種樣貌

第6章 找迴你失去的營業額
1提升顧客眼光,高價也不怕
2所有的產業,都是在教育消費者
3 顧客要的不是摺扣,而是美好未來

第7章 藝術的特徵:不再被成本綁架
1三個訣竅磨練定價敏感度
2提升到藝術層次──想想莫內的畫

終章  成為顧客心中無法取代的存在

 

圖書序言

  • ISBN:9786267328897
  • EISBN:9786267328934
  • 規格:普通級 / 初版
  • 齣版地:颱灣
  • 檔案格式:EPUB流動版型
  • 建議閱讀裝置:手機、平闆
  • TTS語音朗讀功能:無
  • 檔案大小:1.1MB

圖書試讀

推薦序

創造價值,漲價有理
美國西北大學行銷學博士、政大企管係教授/洪順慶


  行銷是「一個為瞭滿足市場需求,透過交換,創造價值的過程」(企業提供產品〔理念、服務、財貨〕給市場;而市場上的消費者付齣犧牲〔花費時間、心理、經濟資源〕)。

  新冠肺炎(Covid-19)大流行之前如此,疫情肆虐期間如此,疫情結束後也是如此。同樣的,俄烏戰爭之前如此,戰爭期間如此,將來這場戰爭結束後(希望這一天趕快來到)後也會是如此。

  大多數人不瞭解行銷學的真諦,誤以為產品開發、推銷、網路直播、網紅名人代言、廣告、社群媒體經營、降價大促銷就是行銷,其實這些都隻是行銷的工具與手法而已。

  一傢公司提供的產品,就是無形的理念加上無形的服務與有形的財貨,必須三者具備纔能構成完整的產品。無論這個產品是節能減碳概念,或是汽機車駕駛禮讓行人的理念;大、中、小學教育,或是餐飲的服務、服飾、美容保養品等有形財貨。市場上的顧客和消費者為瞭擁有及使用產品,必須付齣犧牲(也就是時間資源加上心理資源、經濟資源)。

  換言之,一支iPhone手機和三星(Samsung)手機對消費者的意義不同,是因為品牌的無形理念、無形服務、有形財貨都不同,甚至無形的差異大於有形的差異。消費者為瞭取得和擁有產品的利益,必須先投入大量時間瞭解商品,在心理上認同品牌意義,纔會心甘情願掏錢購買,以享受此一品牌的利益。

  也就是說,在企業的行銷努力中,消費者不隻是取得一支有形的手機,他得到的利益更多,甚至得以提升生活品質;消費者犧牲的也不是隻有新臺幣三萬元而已,他付齣瞭更多的時間和心理,投入搜尋資料和比較等無形支齣。

  有瞭這個正確的認知以後,纔能理解為什麼在當今全麵通貨膨脹之下,還會有「漲價學」這樣的觀念和策略做法。簡言之,透過給予顧客更多的無形理念、無形服務(樂趣與體驗)、有形財貨,顧客就會心甘情願迴報更多時間、心理投入和金錢,進而提升生活品質和增進幸福感。

  如同本書作者提到,在日本失落的三十年裡,很多企業經營者想漲價時會有罪惡感,所以提高售價時經常告訴消費者「因為成本上漲」,「實在撐不下去」,「十(或二十)年沒漲瞭」,臺灣的情況也不例外。但是除瞭這一類型的訴苦式訴求以外,企業經營者更應該為顧客創造更高的價值,提高消費者福祉,勇敢的漲價。漲價不是消極的為瞭解決企業的問題,而是積極的提供消費者更有意義的產品。

  本書作者以多年輔導日本企業的豐富經驗,也為瞭剋服業者漲價的心理障礙,書中提供不少實際案例,教導業者認真思考「漲價」不隻是拉高定價的問題,而是製定全麵性行銷策略後的行為。

前言

漲價非壞事,便宜非好事


  物價不斷提升,而且是劇烈上漲。

  「進貨的價格已經成為『時價』瞭」——以網購方式販賣廚具的「Value通販網購」久保秀太,以這樣的方式形容近期的狀況。

  製造商送來的估價單上,寫著:「由於無法預測之後的價格會如何變動,請於每次下單前詢問。」

  「勃根地的紅酒和香檳都進不來,陷入進貨價格競爭,採購價已經上漲兩、三成瞭。薄酒萊甚至上漲瞭一倍。」——進貨商這麼告訴經營酒店的韆葉剛章。

  麵粉、飲料、汽油、外食餐費……日本光是2022年7、8月,實際上就有4,000項的商品漲價。預計還會有15,000個品項的商品漲價。這對一般人的生活來說不僅很睏擾,對經營企業的一方而言,也是個大問題。

  這正是新冠疫情之後,社會的劇烈變動。

  在這個時期,我主持的「雀躍期待行銷實踐會」中,也有很多企業和店傢陷入危機。

  不過,這些會員企業對於物價上漲的反應,還是稍微有點不同。物價上漲當然很痛苦,也有許多企業為此煩惱,但這次大傢的反應卻相對比較平靜,大都錶示:「如果物價繼續上漲的話,就要調漲價格。」

  這或許是因為,很多企業在物價上漲前,就充分理解提升價格的必要,並各自積極準備吧。其中甚至有人斷言:「現在正是調高定價的好時機。」

  另一方麵,我也滿常針對一般的商務人士和商傢演講。這時候,他們對於這次物價上升的反應卻大不相同。除瞭漲價,我也經常聽到這樣的悲歎:「我們沒辦法再繼續維持一樣的定價瞭。要怎麼做纔能降低成本?」、「要是漲價,客人就不會再上門。該怎麼辦纔好?」

  當我思考當中的差異為何時,突然注意到:「其實日本人不習慣漲價。」

  仔細想想這三十年間,日本一直持續通貨緊縮的狀態。價格隻有下跌,不會上漲。更之前的年代則是大量生產、大量消費,普遍認為「要盡量用便宜的價格販賣好商品」。換言之,日本人心裡有著根深蒂固的既定概念,就是定價要便宜纔好賣。

  然而,這樣的觀念究竟是否正確?買賣的本質,難道不就是以「最適當的價格」販賣好的東西嗎?「如果不賣便宜一點,就不會有人來買」,不就等於在說自己的商品隻有便宜的價值嗎?

  這麼一思考後,就會認為,提升定價纔是正確的做法。

  不過日本人長久以來都不曾提高定價,不知道如何漲價。又或者說,是忘瞭漲價的方法吧。因此本書就是要告訴大傢該怎麼拉高商品價格。

  說不定有人認為,本書是要教大傢如何可以維持不漲價、盡量降低成本。如果你這樣想,那麼很抱歉,這本書可能無法滿足你的期待。

  說得更直接一點,本書就是無關進貨價格和成本,教你提升售價的書。當然,這不是指我們要搭上漲價的順風車,而是希望各位能按照自己提供的商品與服務的價值,來決定售價。

  今後物價不斷上漲的時代,已然到來。儘管可能不像現在這樣劇烈,但價格慢慢上升將會成為理所當然。至少,像過去三十年間那樣,物價幾乎完全不改變的時代,已經成為過去。我們必須要習慣這個價格上漲的時代纔行。

  以便宜的價格齣售商品時,商傢經常會使用忍耐、努力這類的用詞,宣傳「我們為瞭顧客,努力防止價格上漲」。這種話固然好聽,我也不否定企業這樣的努力,但這種苦撐的經營,真的能一直持續下去嗎?

  讓自己痛苦的企業經營,顧客真的願意追隨嗎?

  就算再怎麼樣苦撐、忍耐,物價再度下跌的時代就會來臨嗎?

  我甚至要說,這樣的企業經營,真的讓人快樂嗎?

  在這個價格上漲的年代裡,不要隻是苦撐,而是要迴歸到基本的經營概念──提供良好的商品、收取適當的價格,快樂的讓自己的事業成長,並且要讓從中誕生的「價值」,不斷吸引顧客。

  如果對許多企業與商傢來說,本書能成為這樣的契機,真是我身為作者無上的喜悅。
 

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