发表于2024-11-11
饼干、蛋糕、泡芙、派...绵细甜蜜的滋味,掳获了男女老少的心,但是,一提到自己做点心?许多人的第一反应多半是--太难了!太麻烦了!常会失败...
本书作者具有十多年教学经验,深知新手们第一次做西点的疑难杂症,特将点心制作由简单的手工饼干开始介绍,再慢慢进入较为繁琐的蛋糕、泡芙&派,并告知初学者在制作点心时的技巧&失败原因,有了本书,即使第一次做西点,也绝对不NG!
自己做西点 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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