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朋厨烘焙坊－梦,发酵 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍

朋厨烘焙坊－梦,发酵
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著者
出版者 出版社：棋碁出版社 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2003/01/15
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-11-27

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图书描述

　　传统印象中，制作美味面包、甜点师傅，胖胖的，不易惹人注意，在这个时代不流行的了。拥有灿烂、亲切笑容，会把人迷得神魂巅倒，拥有明星气质的面包、糕点师傅麦可、吉米，他们是糕饼界的闪亮之星，打破糕饼业的界限，擅长运用空间、服装、色彩、音乐、摄影流行前线的设计美学，用他们超人气魔术魅力，让一间面包店，变得像香精艺廊。

本书并附录浅显易懂的简易面包料理制作方式，图文并茂。

随书附有300元朋厨烘焙坊的抵用券。

作者简介

　　李蕙璇 Hui-Hsuan Lee1971年，水瓶女，暱称小璇子。喜：把有趣、有创意、好玩的人，凑在一起当朋友。嗜：eating、traveling、movie、reading。乐：只要放假，就到处晃来晃去，演说「人生酸甜苦辣」。

小标

　　鱼尾纹痕迹，台北市永吉国小、永吉国中的乖乖女，中山女中的白衫长安客，淡江大学大众传播学系的思想怪怪女。现为联合报记者，着作有《剉冰女王》畅销书。

著者信息

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图书目录

图书序言

图书试读

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