150道人氣傢常菜:方便快速低熱量上桌 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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150道人氣傢常菜:方便快速低熱量上桌

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出版者 齣版社:齣版菊 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2003/05/05
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-16

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圖書描述

  • 一試上癮、百嘗不厭、不吃想念…人氣傢常菜
      你最念念不忘的滋味是什麼?
      當你離開傢去外地求學、工作,或是自組傢庭,有瞭自己的廚房,最常想到的菜餚是哪一道?那往往不是什麼上得瞭飯店筵席的大菜,反而是小時候傢裏餐桌上最常見,媽媽最常做的菜。
      它的切工不見得刀刀相等、盛盤談不上技巧,但一定是清洗處理得最花工夫、用料實在、份量充足,而且有一種傢的味道。搭配著這樣口味的一桌飯菜,一定少不瞭耳邊的嘮叨、頻頻的勸菜,否則就像少瞭那麼點調味料,不道地。所謂的傢常菜,各傢自有傳承,祖母阿母級的傢常口味,總讓人一試上癮、百嘗不厭、吃不到時份外想念…。
  • 享受親切而豐富的竈腳傢庭美味
      「150道人氣傢常菜」包含瞭許多濃濃的傢庭味,共分為5個單元:下飯傢常菜、緻富傢常菜、開胃傢常菜、獨門傢常菜以及3步驟傢常菜,不但可以享受親切而豐富的竈腳傢常美味,每一道都有完整的材料、調味料、作法,更加入瞭熱量的分析、材料費及料理時間的評估,還有TIP絕招讓您參考,你可以健康的、精打細算的、省時的找到屬於你的一桌傢常菜,成為孩子、孩子的孩子,念念不忘的傢庭美味。

著者信息

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