素食养生新观念！

　　名中医师庄雅惠博士，将传统的中药膳结合食材，形成风味独特、口感绝佳的素食料理；有别以往素食给人不够营养，久食反而失去健康的疑虑；让你在大啖素食的美味之余，还能兼顾养生及身体保健。

　　由于喜欢精致健康素食的人口增加，及针对不同读者的需求，庄医师在本书特别将精心研发的药膳素食料理结合传统中药膳与素食材，形成一道道色香味俱全的佳餚！并在书中详述许多正确的素食养生新观念，以及结合穴道按摩等保健，让大家吃的健康又安心，实为一本适合全家大小的「素食养生大全」！

　　全书共分为：药膳素食的重要性篇、四季养生篇、保养篇（五脏养生、明目、美容美发、男性及女性保健等）、窈窕健美篇（增重、瘦身）、强壮骨骼、益智健脑等。

作者简介：
　　庄雅惠博士
　　由于对烹饪的兴趣，庄医师曾向五星级饭店大厨拜师学艺；多年来，她不断钻研创新，将中医药的专业知识与食材结合，形成独特的药膳食疗法，将药膳变成美味可口的佳餚，并大力推广，深获大众好评。近来，有鑑于素食人口的增加，并因应广大读者的要求，她特别精心设计数十道好吃兼具养生疗效的素食料理，让您吃的安心又健康。
　　此外，庄医师对于按摩推拿及针灸等研究甚深，平日除了在各大医院看诊之外，也在广播电台及电视节目主持中医保健单元。她细心的解说及亲切的问诊风格，深受广大听众喜爱，并且经常受邀到各机关团体演讲。
　　学历：
　　美国南湾大学东方医学博士
　　美国中西医科大学针灸中药硕士
　　国立台湾大学学士
　　资格：
　　中华民国中医师特考及格
　　上海中医学院自学考试及格
　　全美针灸中医师执照检定及格
　　美国加州针灸中医师执照检定及格
　　现任：
　　台北市立妇幼综合医院主治医师
　　台北市立中医医院兼任主治医师
　　高雄市立空中大学兼任助理教授
　　味全生技中心顾问暨长春养生馆网站馆长
　　中视新闻探索「养生小叮咛」单元主讲人（周六）
　　复兴电台生活百分百「药膳养生」单元主讲人（周三）
　　东森电台东森早餐「早餐快乐门诊」药膳养生主讲人（隔周三）
　　蕃薯藤HERCAFE专栏作家
　　专长：
　　气喘、鼻过敏、慢性咳嗽、飞蚊症、中风后遗症、免疫过敏疾病、心血管疾病、消化障碍、妇科疾病、小儿科疾病、减重、戒烟和痠痛症之中药及针灸治疗；养生保健及药膳谘询。
　　着作：
　　《一本女人写给女人的保健书》《庄雅惠窈窕养生汤方》《庄雅惠全家健康按摩》《庄雅惠全家健康按摩增订版》《庄雅惠五脏保健书》《庄雅惠水嫩轻盈美人茶》（以上为如何出版社）《庄雅惠 过敏Bye Bye》《庄雅惠 全家人的保健药膳》（以上为天下文化）《抗癌魔法箱》《强身防病魔法箱》（以上为全世纪出版社）