冰沙制作大全：80道魔力冰沙、沁凉口味一次学会，是居家DIY、开店赚大钱的最佳宝典 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 冰沙
• 饮品
• 甜品
• DIY
• 美食
• 食谱
• 健康
• 夏日
• 开店
• 饮品制作

　　炎热夏天里来一杯清新沁凉的冰沙，真是超级畅快的享受。本书特别邀请十多年教学、开店、竞赛的专业老师，快速教您不需要高超的技巧，也可做出专业级的冰沙，且独特的口感与风味一次学会。

　　本书从基础到进阶设计，内容含括鲜果、花草、咖啡、茶类及星座冰沙全员大集合，也是爱喝冰沙，或想经营冰沙小舖，饮品、吧台从业人士和家庭主妇必学的实战宝典。

　　让您天天沁凉畅快，尝起来特别香醇可口，而且意犹未尽，不论是居家ＤＩＹ或是创意开店皆能快速得心应手哦！

作者简介
叶青河
．狮子座
焕发王者风范，有擅长组织事务的良好能力，能够发挥创造的才华，就像把柚子茶和芒果口味调配在一起创造出一道崭新感觉的狮子座冰沙。

曾任：高雄三民家商、三信家商等讲师
台南亚洲餐旅学校、六信家商、台南高工等讲师
嘉义协志高中讲师
I.B.A.金爵奖、公卖局盃、玉山盃等全国调酒大赛评审
吧台工作经验23年
现任中华日报社、中华医事学院第二专长班讲师
中华民国国际调酒协会台南分会会长
台南市冰果饮品商业同业公会理事

文字执行者简介
林丽娟
双子座
．是善良与邪恶、快乐与忧郁、温柔与粗暴兼具的复杂星座，就像掺杂了优格、椰奶、香草冰淇淋等错综复杂滋味的双子座冰沙。
．热爱美食、旅游、写作，媒体工作经验20年，主跑美食路线

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是夏日续命神器！我一直很喜欢喝冰沙，但总觉得外面买的糖分太多，而且口味也比较固定。自从入手了这本《冰沙制作大全》，我的生活简直发生了翻天覆地的变化！最开始是被书名吸引，觉得“魔力冰沙”听起来就很神奇，而且“沁凉口味一次学会”也太诱人了，特别是“居家DIY、开店赚大钱的最佳宝典”这句，直接戳中了我想在家尝试创业的心。收到书后，我迫不及待地翻开，里面真的是满满的惊喜。不仅仅是简单的冰沙配方，而是涵盖了各种你想得到和想不到的创意组合。从基础的水果冰沙，到更复杂的搭配，比如加入酸奶、牛奶、坚果酱，甚至是香料和草本植物，每一种都详细地列出了所需的材料和步骤，而且图文并茂，非常容易理解。我最喜欢的是它提供了一些“灵魂搭配”的思路，让我不再局限于现有的配方，而是能根据自己的喜好进行创新。我尝试了书里的一款抹茶红豆冰沙，味道简直惊艳，抹茶的微苦和红豆的香甜完美结合，口感细腻丝滑，比我之前在咖啡馆喝过的都要好喝！而且制作过程也非常简单，我连厨房小白都能轻松上手。现在，我每天早上都会为自己制作一杯健康又美味的冰沙，开启元气满满的一天。

评分☆☆☆☆☆

我是一名开小甜品店的老板，一直在寻找能够吸引顾客的新产品。偶然间看到了《冰沙制作大全》这本书，当时就被“开店赚大钱的最佳宝典”这句话深深吸引了。我一直觉得冰沙是一个很有潜力的产品，但苦于没有足够的新意和专业的指导。这本书的出现，简直是雪中送炭！我仔细研究了里面的内容，发现它不仅仅是几十个冰沙的配方，更重要的是它提供了一种系统的制作思路和市场化的建议。书中有对不同水果、蔬菜、乳制品、甜味剂等基础食材的特性分析，以及如何通过比例的调整来达到最佳口感和风味。更让我惊喜的是，它还提供了一些针对不同季节和节日推出的特色冰沙点子，以及如何通过摆盘和装饰来提升产品的颜值和吸引力，这些都是开店非常宝贵的经验。我根据书里的建议，改进了我店里的冰沙菜单，加入了几个书里推荐的创新口味，比如牛油果香蕉巧克力冰沙和芒果百香果冰沙，一经推出就受到了顾客的狂热喜爱，销售额明显提升。很多顾客都反馈说，这里的冰沙口味独特，而且非常健康，不像其他地方那么甜腻。这本书真的帮我打开了新的思路，让我对我的小店充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对健康饮食有着极致追求的营养师，我一直都在寻找能够将美味与健康完美结合的食谱。当我在书店看到《冰沙制作大全》时，它的“魔力冰沙”和“沁凉口味”的描述立刻吸引了我。拿到书后，我被其内容之丰富和专业性所折服。这本书不仅仅是提供了一堆简单的果汁混合，而是深入剖析了各种食材的营养价值，以及如何通过科学的搭配来最大化地发挥它们的好处。它会告诉你为什么某些组合的冰沙更有助于消化，或者哪些冰沙能提供更持久的能量。我特别欣赏的是，书中有很多关于低糖、无糖冰沙的配方，这对于我这样需要控制糖分摄入的人来说，简直是福音。我尝试了其中一款用杏仁奶、蓝莓和奇亚籽制作的冰沙，口感醇厚，饱腹感强，而且富含抗氧化剂和膳食纤维，简直是完美的早餐选择。这本书让我明白，冰沙不仅仅是夏日的饮品，更是一种可以融入日常健康饮食的营养餐。它让我能够在家轻松制作出既美味又符合我营养需求的高品质冰沙。

评分☆☆☆☆☆

我是一个非常喜欢尝试新事物的家庭主妇，平时最大的乐趣就是在家研究各种美食。当我在网上看到《冰沙制作大全》的介绍时，就被那句“居家DIY”深深吸引了。我一直觉得冰沙是夏天必备的饮品，但总是做不出像外面卖的那种顺滑细腻的口感，而且很多时候都是胡乱搭配，味道也参差不齐。这本书的出现，彻底改变了我的冰沙制作水平！打开书，我简直惊呆了，里面的图片太诱人了，色彩鲜艳，让人看了就很有食欲。更重要的是，它的步骤讲解非常详细，即便是零基础的人也能轻松学会。我跟着书里的步骤，第一次尝试制作了一款芒果椰奶冰沙，结果非常成功！那种绵密顺滑的口感，浓郁的果香，让我和家人都赞不绝口。以前我总是担心自己买的水果不够新鲜，或者搭配不当会浪费，但有了这本书，我仿佛拥有了一位冰沙制作的私人教练。它教会了我如何选择合适的食材，如何掌握比例，甚至是如何利用家里的现有设备做出专业的冰沙。现在，我的家人每天都能享受到不同口味的美味冰沙，这让我的家庭生活也增添了许多乐趣。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对生活品质有着较高要求的上班族，尤其注重饮品的选择。以前我常常因为工作忙碌，只能选择去外面购买昂贵的饮品。然而，当我在书店偶然翻阅到《冰沙制作大全》时，我被书中“魔力冰沙”、“沁凉口味”以及“居家DIY”的理念所深深吸引。购买后，我惊喜地发现这本书的内容远超我的预期。它不仅仅提供了80道琳琅满目的冰沙配方，更像是一本关于冰沙的“百科全书”。从基础的原料选择，到各种食材的搭配原理，再到不同口感和风味的实现技巧，书中都进行了详尽的阐述。我尤其欣赏它在“魔力冰沙”方面的创意，很多配方都非常新颖，例如加入一些意想不到的香料或者草本植物，使得冰沙的口感层次更加丰富，味道也更加独特。我尝试了一款书中推荐的“香料热带风情冰沙”，那种独特的香料组合与热带水果的甜美完美融合，给我带来了前所未有的味蕾体验。这本书让我明白，在家也能轻松制作出媲美专业水准的冰沙，而且更健康、更经济。它不仅满足了我对美味的追求，也提升了我的生活品质。