具體描述
本書乃根據餅乾的外型與製作方式分成六大主題，分彆為美式手工餅乾、手工塑形餅乾、切割餅乾、擠花餅乾、棒狀餅乾與薄片餅乾共100道。其中每道餅乾除瞭有詳細的準備事項、份量數、製作步驟解說與分解圖外，還有孟老師的貼心小叮嚀。此外餅乾的成品完成圖，也採趣味性的跨頁設計，讓讀者看瞭會更想小試身手一番。
著者信息
圖書目錄
推薦序
作者序
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附錄
美味書卡
圖書序言
圖書試讀
None
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