陽光維生素Ｄ pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

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• 醫學科普
• 骨骼健康
• 免疫力
• 膳食補充劑
• 預防保健
• 養生

專業營養師親自執筆，觀念最正確

利用簡短的文字、豐富的圖片，本書將告訴您

1.怎樣獲得維生素D及鈣質最安全有效—
　　日曬的乾香菇比人工烘乾的香菇更好，田字型豆腐比盒裝豆腐的鈣質含量更多，利用海産補鈣有方法，素食者要加鈣成功該怎麼做……，這些您一定要知道。

2.如何在傢DIY美味簡易的維生素D及高鈣食譜—
　　食材真便宜、製作真簡單、可以天天吃，這些您一定要吃到。

3.如何選購市售維生素D及鈣片補給品—
　　要認明什麼標誌、貴一定好嗎？珍珠鈣、牡蠣鈣、檸檬酸鈣‧．．．要怎麼選？一天要吃幾次，什麼時間吃？天然的一定比較好嗎？……，這些您一定要瞭解。

4.提供常見市售商品産品相關資料，要選購市售維生素營養補充品時，您一定要參考。

作者簡介

侯金杏

　　六年級後段班生，
　　靜宜大學食品營養學係畢業，
　　結束大學打工生活後，
　　即於新光醫院服務。

*食譜設計

蘇婉萍

　　六年級中段班生
　　實踐大學食品營養係畢業
　　大學畢業後即於新光醫院服務
　　目前主要負責病患餐點設計及供應

*食譜示範

王登山

　　餐飲科班齣身的創意廚師，從小寫作文「我的誌願」就立誌當廚師，至今依然不改其誌；深信善變是創作的導火綫，餐飲就像魔法般幻化無窮。
　　中餐乙級廚師證照

塵封的記憶：一座海港城市的百年浮沉 一部跨越世紀的史詩，描繪瞭一個普通傢庭在時代洪流中的掙紮與堅韌。 作者： [此處留空，或代入一個富有年代感的筆名] 類型： 文學/曆史小說/傢族史詩 --- 內容提要： 故事始於二十世紀初，一個被霧氣和海風常年籠罩的南方海港城市——青嶼。這座城市，如同它的名字一般，錶麵平靜，內裏卻暗流湧動，既是各國商品與思想交匯的“門戶”，也是階級矛盾和民族屈辱的縮影。 小說以“陳”姓傢族為核心，追溯瞭他們從一個以打撈海産和販運私貨為生的底層傢庭，如何一步步捲入這座城市百年間的風雲變幻。 第一部：風起雲湧的碼頭歲月 (1900-1925) 陳傢第一代人，陳伯山，一個沉默寡言卻異常精明的漁民，在外國租界勢力滲透的碼頭艱難求生。他目睹瞭蒸汽船取代帆船，目睹瞭青幫的崛起與傾軋，也感受到瞭新思潮如潮水般湧入這座封閉的港灣。小說細緻描繪瞭那個時代底層人民的生存狀態：船艙內的汗臭、碼頭工人的罷工、秘密會黨的暗殺，以及傳統宗族觀念與現代生活方式的激烈碰撞。陳伯山的兒子陳立仁，受新式學堂教育，渴望“救國圖強”，卻在一次政治風波中被迫遠走他鄉，留下瞭新婚不久的妻子林月娥。 第二部：戰火中的堅守與變遷 (1926-1949) 林月娥在炮火連天的年代，獨自支撐起搖搖欲墜的傢業。她從一個恪守婦道的大傢閨秀，蛻變為精明乾練的店主，她的店鋪——“和記雜貨鋪”，成為瞭社區信息交換的中心，也無意中成為瞭地下工作者的掩護站。這一部分著重刻畫瞭抗戰時期知識分子和普通市民的“軟抵抗”：糧食的囤積與分配、情報的傳遞、在日據時期保持民族氣節的艱難抉擇。陳立仁在海外參與革命活動，最終以新的身份迴到青嶼，麵對的是一個被戰爭洗禮後，麵目全非的傢鄉和觀念截然不同的兒子陳遠航。 第三部：潮平兩岸的水流 (1950-1978) 陳遠航，一個充滿理想主義的青年，經曆瞭建國初期的熱情洋溢和隨後的政治運動的洗禮。他從一名熱血的工廠技術員，到因“曆史問題”被下放至城市邊緣的農場。小說以細膩的筆觸描繪瞭“改造”背景下，人與人之間關係的變化：鄰裏間的互相揭發、友誼的脆弱、以及對個體命運的集體化敘事。陳遠航的女兒陳曉薇，在“文革”後期成長起來，她通過偷偷閱讀被禁錮的西方文學作品，尋找精神的慰藉。青嶼這座城市也經曆瞭翻天覆地的變化：舊的建築被拆除，新的工廠拔地而起，海港的輪廓被鐵軌和煙囪重新定義。 第四部：重返與和解 (1979至今) 改革開放的春風重新吹拂青嶼。陳曉薇成為第一批下海經商的“弄潮兒”，她利用母親當年積纍的人脈和自己對新商業模式的理解，重建瞭傢族在城市中的地位。然而，財富的迴歸並未帶來心靈的平靜。她必須麵對自己父輩和祖輩留下的曆史傷痕——那些未經審判的冤屈、那些被掩蓋的犧牲。小說的高潮在於陳曉薇與歸國探親的遠房親戚相遇，他們帶來瞭關於陳立仁早年經曆的更復雜的真相。青嶼在現代化浪潮中，麵臨著文化遺産保護與經濟發展的衝突。老碼頭被改建為旅遊區，舊時的記憶被精心包裝，而真正的曆史，如同被海水衝刷的礁石，依然隱約可見。 核心主題： 1. 記憶的沉浮與重構： 城市的變化速度遠超個體的記憶能力。小說探討瞭在劇烈的社會轉型中，個人記憶如何被集體敘事所取代、扭麯，以及個體如何努力從曆史的迷霧中，重新尋找到傢族的“真實”。 2. 海港的隱喻： 青嶼作為一座海港，象徵著開放、流動性與不確定性。它既是財富的入口，也是災禍的通道。傢族的命運如同潮汐，被外部世界的力量反復衝刷、塑造。 3. 韌性與妥協的邊界： 陳傢三代人，為瞭生存和尊嚴，做齣瞭不同的選擇：伯山的隱忍、月娥的堅韌、遠航的抗爭、曉薇的適應。小說不作道德審判，而是冷靜地展現瞭在特定曆史條件下，人性選擇的復雜性。 敘事風格： 全書采用宏大敘事與細膩的內心描寫相結閤的方式。敘事視角在不同年代間穿梭，大量運用瞭環境細節和口述曆史的片段，使得青嶼這座城市本身成為一個有生命的、會呼吸的角色。語言樸實而富有張力，對舊時代的生活場景描摹尤為逼真，充滿瞭老照片般的質感。 --- 本書獻給所有在時代巨變中，以一己之力維係著傢庭血脈與精神傳承的人們。

评分☆☆☆☆☆

《陽光維生素D》這本書，簡直顛覆瞭我對“陽光”的認知。我一直以為，曬太陽就是為瞭取暖，或者是為瞭美白，很少會想到它對身體健康有如此深遠的影響。這本書就像一個引路人，帶我走進瞭維生素D的奇妙世界。我被書中關於維生素D如何影響我們身體各個係統的描述所吸引，它不僅僅是骨骼的守護者，更是免疫係統的衛士，甚至對我們的情緒有著不可忽視的作用。我喜歡書中那種循序漸進的講解方式，從基礎知識到深入探討，讓我能夠一步一步地理解和吸收。我尤其欣賞作者在書中提齣的那些“生活化的建議”，比如如何根據不同的膚色和季節來調整曬太陽的時間，以及在飲食中如何更有效地攝取維生素D。這些建議，既科學又實用，讓我覺得書中的內容不再是高高在上的理論，而是觸手可及的實踐。我迫不及待地想將書中的知識融入我的生活，讓我的身體更加健康，充滿活力。

评分☆☆☆☆☆

一本期待已久的書，終於捧在瞭手裏。封麵設計簡潔大氣，陽光的暖黃色調一下子就抓住瞭我的眼球，仿佛能透過書頁感受到那份溫暖的力量。我一直對身體健康充滿好奇，尤其是在這個節奏飛快的現代社會，如何保持良好的身心狀態變得尤為重要。我總覺得，很多時候我們忽略瞭最基礎、最天然的健康來源。這本書的名字《陽光維生素D》，立刻就引起瞭我的共鳴。我猜想，它會深入淺齣地講解陽光和維生素D對我們身體的益處，或許會涉及一些科學原理，但一定會用通俗易懂的語言來闡釋，讓我這個非專業人士也能輕鬆理解。我特彆期待書中能解答一些我一直以來睏惑的問題，比如，什麼樣的陽光照射最有效？多久曬一次太陽纔算足夠？對於長期在室內工作的人來說，有沒有替代的方法？書中是否會提供一些實際可行的建議，比如如何利用周末時間 to get my dose of sunshine？我希望它不僅僅是一本科普讀物，更能成為一本指導我生活方式的指南，讓我能夠更好地擁抱健康，享受生活。這本書給我帶來的，不僅僅是知識，更是一種積極的生活態度。

评分☆☆☆☆☆

怎麼說呢，《陽光維生素D》這本書，給我最深刻的印象是它的“接地氣”。我以為會是一本乾巴巴的科普書，充斥著各種專業術語，但拿到手後纔發現，完全不是那麼迴事。作者的文筆很舒服，就像和一位老朋友在聊天，娓娓道來，卻又字字珠璣。我喜歡書中穿插的那些生活化的例子，讓我很容易就能將書中的知識與自己的生活聯係起來。比如，書中提到的“鼕季情緒低落”，讓我一下子就聯想到瞭自己每年這個時候都會遇到的煩惱，原來這和維生素D的缺乏有著密切的關係。讀到這裏，我甚至有點感謝作者，讓我終於找到瞭一個閤理的解釋，也讓我看到瞭改善的可能性。我最期待的部分是書中關於“如何在繁忙生活中保持維生素D水平”的建議，因為我平時工作實在是太忙瞭，很難有時間去專門做些什麼。我希望這本書能給我一些簡單易行的方法，讓我不用付齣太多代價，就能享受到陽光帶來的好處。這本書，就像一本貼心的小冊子，為我的健康生活提供瞭實實在在的幫助。

评分☆☆☆☆☆

讀完《陽光維生素D》的感受，真的就像是打開瞭一個全新的視角。我原本以為，這隻是一本關於曬太陽的好處的書，但事實遠不止於此。它就像一個細緻入微的嚮導，帶我探索瞭維生素D在身體裏扮演的無數個角色，遠比我想象的要復雜和關鍵。從增強骨骼健康，到支持免疫係統，甚至在情緒調節方麵，都看到瞭維生素D的身影。書中提供的那些數據和研究，雖然專業，但作者的解讀卻非常到位，讓我這個對科學不甚瞭解的人也茅塞頓開。我尤其喜歡其中關於“如何科學地獲取陽光”的章節，它打破瞭我之前的一些誤區，比如原來不是隨便曬曬就好，還有時間、角度、甚至膚色的考量。我還驚喜地發現，書中還提到瞭食物中維生素D的來源，這對我這種有時候會偷懶不想齣門曬太陽的人來說，簡直是雪中送炭。我迫不及待地想將書中學到的知識應用到日常生活中，讓我的身體更加健康，精力更加充沛。這本書，真的讓我看到瞭“陽光”的無限可能。

评分☆☆☆☆☆

老實說，我一開始對《陽光維生素D》這本書並沒有抱太高的期望，覺得無非就是講講曬太陽的好處，可能有點枯燥。但當我翻開書頁，就被它的內容深深吸引瞭。作者的敘述方式非常生動有趣，不像我之前看過的任何一本健康類書籍。她用瞭很多我能理解的比喻和故事，把一些復雜的科學原理講得淺顯易懂。我尤其喜歡書中關於“維生素D與免疫力”的那部分，解釋得非常清晰，讓我明白瞭為什麼有時候容易生病，原來和陽光的攝入量息息相關。我還對書中關於“如何避免曬傷”和“不同人群對維生素D的需求”的討論很感興趣，這讓我在享受陽光的同時，也能更加注意保護自己。這本書不僅僅是給我帶來瞭知識，更讓我開始重新審視自己與陽光的關係，開始主動地去擁抱它，享受它帶來的好處。我迫不及待地想將書中的一些小技巧應用到我的生活中，看看能否帶來一些積極的改變。