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陽光維生素Ｄ pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹

陽光維生素Ｄ
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作者
出版者 齣版社：葉子 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期：2005/09/01
語言 語言：繁體中文

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發表於2024-11-18

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圖書描述

專業營養師親自執筆，觀念最正確

利用簡短的文字、豐富的圖片，本書將告訴您

  • 1.怎樣獲得維生素D及鈣質最安全有效—
    　　日曬的乾香菇比人工烘乾的香菇更好，田字型豆腐比盒裝豆腐的鈣質含量更多，利用海産補鈣有方法，素食者要加鈣成功該怎麼做……，這些您一定要知道。

  • 2.如何在傢DIY美味簡易的維生素D及高鈣食譜—
    　　食材真便宜、製作真簡單、可以天天吃，這些您一定要吃到。

  • 3.如何選購市售維生素D及鈣片補給品—
    　　要認明什麼標誌、貴一定好嗎？珍珠鈣、牡蠣鈣、檸檬酸鈣‧．．．要怎麼選？一天要吃幾次，什麼時間吃？天然的一定比較好嗎？……，這些您一定要瞭解。

  • 4.提供常見市售商品産品相關資料，要選購市售維生素營養補充品時，您一定要參考。

    作者簡介

    侯金杏

    　　六年級後段班生，
    　　靜宜大學食品營養學係畢業，
    　　結束大學打工生活後，
    　　即於新光醫院服務。

    *食譜設計

    蘇婉萍

    　　六年級中段班生
    　　實踐大學食品營養係畢業
    　　大學畢業後即於新光醫院服務
    　　目前主要負責病患餐點設計及供應

    *食譜示範

    王登山

    　　餐飲科班齣身的創意廚師，從小寫作文「我的誌願」就立誌當廚師，至今依然不改其誌；深信善變是創作的導火綫，餐飲就像魔法般幻化無窮。
    　　中餐乙級廚師證照

    • 著者信息

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    圖書目錄

    圖書序言

    圖書試讀

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