吐司、披萨变变变－－超简单的创意点心大集合 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：朱雀订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2005/09/01

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-16

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图书描述

用最新的idea做吐司、披萨料理，变化出无穷的乐趣！

　　你每天都吃吐司搭配奶油、果酱和火腿蛋吗？你以为披萨只有两三种口味吗？

　　你可曾想过：把蜂蜜、松子、葡萄干、海苔酱、棉花糖、香草，甚至蒲烧鳗、洋芋片、豆腐乳跟吐司结合在一起的美丽画面和美妙口感？

　　还有用吐司做出一辆火车，用吐司做月亮虾饼、金莎巧克力和提拉米苏！

　　想像鱼香烤茄披萨、照烧鸡肉披萨和咖哩山药南瓜披萨的不思议好味道！

　　梦幻料理长Ellson和新手妈咪Grace联手制作出多道美味好吃新创意的吐司和、PIZZA，等着你来尝鲜！

本书特色

1.灵活运用各类吐司和饼皮，告诉你最多吐司、披萨的简单创意新吃法。
2.所有材料都是最常见的，在超市、面包店可以轻松买到。
3.多道改良的吐司、披萨西式点心，既简单又好吃。
4.本书内容食谱，适合亲子DIY、单身美眉简单吃，以及招待亲朋好友大家尝。

作者简介

■作者1：梦幻料理长Ellson：亲切、开朗的双鱼座年轻帅哥主厨
　　热爱烹调美食、更乐于受佳餚；拥有一双巧手和丰富的想像力，视做西餐为一种生活创作，期望能做出有自己风格、色香味具全的料理。除了做菜，现正热中于参加全省西餐、点心示范教学。
　　国立高雄餐饮专科学校西餐厨艺科毕业，现任罗西尼厨房料理长，曾任职于武陵富野饭店主厨、胭脂园创意餐厅副主厨、西华饭店欧风小馆，以及远东国际大饭店Marco Polo义大利餐厅。
　　着有食谱《Ellson的西餐厨房》、《懒人焗烤》、《不用烤箱做点心》（朱雀文化）

■作者2：新手妈咪Grace：温柔、爱小孩的巨蟹座爱心妈咪
　　拥有一颗年轻、温柔的童心，乐于尝试各种新事物，平日喜爱研究各类好吃食谱、与儿子一起创造新点心、悠游于花草世界，认为生活就该过得悠闲、快乐。
　　淡江大学建筑设计研究所毕业，现为中华大学景观建筑系兼任讲师。
　　着有《懒人植物》、《吉祥植物》、《超好种室内植物》、《我的香草花园》、《我的有机菜园》、《开店省钱装修王》（朱雀文化）