不再心痛：冠心病配餐与饮食疗法 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：活泉订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2005/12/22

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-18

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图书描述

啥米！你还在吃肥肉！别把自己的心脏吃坏了！
本书中对于冠心病患者平时如何营养配餐，有专门、详细的药膳食谱介绍与讲解。让你从食物中自然摄取多种营养素，有效用「吃」来防治冠心病的发作，活出自信「心」人生。

　　冠心病是心血管疾病中最常见的，发病率高，死亡率也高。有人说冠心病是吃出来的。的确随着生活水平的提高，冠心病的发病率也逐渐增加。究其主要原因，多是不科学地吃造成的。本书专门讲冠心病患者平时如何营养配餐，如何适应四季气候变化配餐以及如何改善体质配餐。目的是提倡科学地吃来有效地防治冠心病。书中详细介绍了80余种菜餚的烹饪方法，分析了40余种食物能防治冠心病的科学道理。

　　本书除了要求冠心病患者平时注意科学合理的膳食外，还着重介绍了对冠心病有治疗作用或辅助治疗作用的82个食疗方（含药膳方）。其中有治疗引起冠心病的高粘血症、高脂血症的食疗药膳方18帖，治心绞痛、心律不齐的食疗药膳方49帖，治心肌梗死的食疗药膳方15帖。并一一介绍了配方、烹制方法、吃法、主治、禁忌，尤其详尽地分析了每个方能治病的科学道理。本书对广大读者，特别是中老年朋友、营养师、临床医师、保健食品的研究人员以及家庭主妇都有一定参考价值。

作者简介

刘正才
　　国家营养师高考及格、现任美商台湾分公司营养师具有丰富的临床经验，对于中医、抗癌、生机饮食都有专业研究。

姚呈虹
　　中华民国专门职业及技术人员、高考合格营养师、中医师公会监事喜欢吃好吃的食物和研究各式料理，钟情于中医药膳，开设了一间中医膳食教学班，除了希望能教出更多人吃得健康之外，还能有正确的饮食观念。