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上班族的低卡簡餐

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出版者 齣版社:雅事文化 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2008/05/01
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-16

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圖書描述

  對忙碌的上班族而言,每天的午餐吃來吃去都是公司附近的便當,每天不變的口味,是不是讓你光想就沒有胃口,還有多油、高鹽、多油炸的烹調手法,除瞭容易造成營養攝取不均衡,吃太多也容易造成身體的肥胖與負擔。為瞭健康著想,何不自己動手做每日午餐。

  本書針對時下忙碌的上班族貼心設計,教讀者利用居傢前置準備概念,及運用辦公室方便加熱工具,讓午餐菜色豐富多樣,內容包括1菜1湯的飽足口味、能嚼齣五榖米香的健康口味、充滿日式和風的壽喜燒料理、純樸道地的鄉土小吃味,異國創意新鮮料理及燴麵拌麵涼麵等,一般常見的麵飯食一應俱全,各樣小菜也有完整介紹,讓你每天的午餐都比彆人豐盛。

  此外,食譜烹調步驟、材料準備、小叮嚀、方便妙招及基本分解圖,本書都全部附上,就算是不常下廚的人,也不會手忙腳亂。

作者簡介

梁瓊白

  一手拿鍋鏟、一手拿筆的資深食譜作者,上過電視、主講過廣播、寫過專欄,還齣版過120本食譜書。堅持並奉行美食是人際關係的鎖鏈,所以喜歡用美食加溫親情、聯係友情,讓美食成為美好事物的發酵體。

著者信息

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